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Fri, 12 Jul 2024 22:00:05 +0000
!」と勝手にテンションが上がり、独りよがり極まり無い感じで作り始めたら直ぐに出来たんです。 本当に直ぐに出来たんですよ! 一瞬自分が天才かも? !って思うぐらい直ぐに出来たんですが、良い詩にはもうメロディーがついている。 これだったんですね。 中原中也の詩が僕がこういうメロディーで歌うように導いてくれたんだなと思いました。 一瞬でも「自分は天才なのでは?」と思った自分を殴り飛ばしたかった瞬間でもありました(笑) Q:アルバムの3曲目に収録されている「忘れられた子供たち」には、特別な創作エピソードがあると聞いたのですが? この曲は漫画家の松本大洋さんの作品『Sunny』に感銘を受けて作った曲なんです。 松本大洋さんの作品はほとんど持ってるんですが、この『Sunny』は僕の中では別格に好きな作品です。 物語の舞台は大阪。 児童養護施設での話なんです。 訳あって親と暮らせない子供、親に捨てられた子供、養子待ちをしている子供、そんな子供たちを中心にストーリーが展開されていくのですが…切なくもあり、面白くもあり、登場する子供達の日常や心模様にどんどん惹きこまれていきました。 『Sunny』の世界観を歌で表現出来ないかな?と思って作りました。 いつかは松本大洋さん本人にこの曲を聴いて貰いたいと思っています。 CDのジャケットを松本大洋さんに描いて貰えたらションベンちびりますね! (笑) 近々、松本大洋さんに手紙とCDを送ろうと思ってますが、気持ち悪がられないかが心配です(笑) 松本大洋『Sunny』コミック 全6巻完結セット (小学館) Q:その他に今回はカヴァー曲をはじめ色んなタイプの楽曲を収録してるとか? 60年代に流行った「東京ドドンパ娘」をカバーしたり、絵描き歌の「可愛いコックさん」に違うメロディーと歌詞をつけ加えて歌ったり、ラブソングを歌ってみたり、友達の事を思って作った曲などなど…内容的には盛り沢山ですね。 その日その日に合った曲を聴いて貰えたらと思ってます。 1. 秘蔵空論 2. 表通り 3. ニコニコ静画 イラスト. 忘れられた子供たち 4. ししゃも 5. 東京ドドンパ娘 6. 可愛いコックさん STOREの前で 8. 今夜のお月様のように me 10. アバズレ女の亭主が歌った 11. お前誰だよ 12. 罪と罰 13. 愁然 14. 気楽に行こうぜ 16. 拝啓ロックスター Q:弾き語りのステージを通じて、これまでこだわってきたこと、これからもこだわり続けていきたいことがあれば聞かせて下さい。 こだわりは一生懸命歌う事です。 今まで生きて来て僕は何かとサボってばっかりだっので、せめて音楽だけは一生懸命やろうと思ってます。 歌える場所、歌う場所を用意してくれる人、歓迎してくれる人、僕の作品を買ってくれる人、そういう人達や友達に僕は支えられて活動が出来てるんだなと。 だから僕は一生懸命歌う事で応援してくれてる人達に恩返しをしようと思ってます。 1日でも早くみんなに自慢して貰えるような歌うたいになりたいですね。 また、今回彼がリリースしたCDの帯には俳優の駿河太郎がこんな推薦コメントを綴っている。 「育ってきた環境も、歩いてる道も違うけど…貫いている意思は一緒や。だから好きやねん。」 駿河太郎といえば前掲の笑福亭鶴瓶の息子である。 そんな彼が出演した浜田ケンジのミュージックビデオ「僕は馬鹿になった」も必見必聴の作品である。(2016年7月リリース・アルバム『SHOP IN THE STREET』より) 【浜田ケンジ オフィシャルサイト】 【公演スケジュール】 あなたにおすすめ 関連するコラム [TAP the NEWS]の最新コラム SNSでも配信中
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ニコニコ静画 イラスト

一生懸命歌う事です。 続けたくても続けれない人や、一線から退いた友達を沢山見てきました。 僕は"やりたい事をやって生きて行く"と思ってやってたんですが、それは勘違いで、"やりたい事をやらせて貰ってる"と気がつきました。 それを感じるようになるまでに時間はかかりましたが、気がつくのと気がつかないのは"大きな差"があると思ってます。 表現者として、この"大きな差"の本当の意味を理解して活動しているアーティストがどれくらいいるだろうか? 姪「メリークリスマス!だいすき!」 甥「メリークリスマス!………」 – すかっとしていきませんか | sk2ch. 感謝の気持ちがあるからこそ"本気の言葉"で世の中に本気で噛みついて歌う。 美辞麗句じゃない"本気の歌"を唄うためにステージに上り、聴く者の心を鷲掴みにする男がいる。 彼の名は浜田ケンジ。 37歳のシンガーソングライターだ。 愛知県江南市出身の彼は、3ピースロックバンドRATのヴォーカリスト/ギタリストとして活動する傍ら、2012年頃から本格的に弾き語りライブを始める。 映画『ソラニン』(2010年)に出演や、俳優の伊勢谷友介が監督をした作品『セイジ-陸の魚-』(2011年)に出演&楽曲提供するなど活躍の場を広げている。 数年前に出会ったという噺家の笑福亭鶴瓶がパーソナリティーを務めるラジオ番組にゲスト出演し、その歌唱と楽曲を絶賛されている。 ストレートな言葉をメロディーに乗せて歌ったり喋り倒したり、 実に人間味溢れる歌世界、喜怒哀楽に満ちた歌声、時には落語をリズムに乗せて歌ってみたり…その独特でユーモラスなスタイルに触れた人の多くは心を奪われるという。 全国のライブハウスや酒場を歌い周り…いつの間にか(彼の音楽に)つけられたジャンルは"New Wave 演歌"。 そんな彼がこの夏(2017年7月27日)弾き語り2ndアルバム『Ready or I come!!! 』をリリースした。 座右の銘を訊けばキッパリとこう言い切った彼。 "表通りに店を出せ"です。 彼が目指す"表通り"とは一体どんな場所なのだろう? 今回、TAP the POP独占ロングインタビューに答えていただきながら彼の魅力・新作の聴きどころをたっぷりとご紹介させていただきます。 Q:まず最初に「歌おう!」「音楽で自分を表現しよう!」と思ったきっかけを聞かせて下さい。 幼少期の頃から周りの人達に「声が変」とか「ガラガラ声」とイジメられた事があって、自分の声はみんなと違って変なんだ、嫌だなと思ってました。 14歳の時に、おじいちゃんの家の押入れの中にフォークギターを見つけて触ったのがギターを始めたキッカケなんですが…自分の声に対するコンプレックスがずっとあったので「歌は絶対に唄いたくない!」と思ってましたね。 中学の時に音楽室で発表会をやる時も友達に「ギターは弾くけど唄いたくないから、お願いだから歌を唄って!」と無理矢理頼んで発表会に出たのを憶えてます。 高校や高校卒業してからカヴァーバンドをやっていた事はあるんですが、自分で作った曲をバンドで演奏するという事はなかったんです。 Q:そんな少年がどうして"歌の道"を歩むようになったのですか?

さぁ、お前の罪を数えろ!! - Youtube

この曲は噺家の笑福亭鶴瓶さんに感謝の気持ちを込めて作った曲なんです。 初めて鶴瓶さんのラジオ番組に出させて貰った時に「路地裏でコソコソやるな!表通りに店出さんかい! !」と、愛のある説教をしていただきました。 音楽の世界で何とか伸し上がりたいと思っている僕に「いつも笑えよ!諦めるなよ!人生って楽しいぞ!表通り=世の中に出て行って多くの人と出会い、それから色んな事が動き出すんだぞ!」と言ってくれました。 この曲の前半では、気に入らない事や気に入らない人の事を言いまくろうと思いました。 この前半も、それに続く後半もすべて僕が感じている(感じてきた)本当の気持ちです。 嫌な事や気に入らない事、そう言うことはこの先まだまだ沢山あるぞ! その中で生きて行くんだぞ! ブレるなよ!諦めるなよ!人を羨ましく思うなよ! 人は人、自分は自分のやり方が必ずある筈なんだ! さぁ、お前の罪を数えろ!! - YouTube. 全体を通じてそんな気持ちを歌詞に込めました。 そして鶴瓶さんが僕に言ってくれた言葉を付け加えて完成しました。 この歌の最後に「諸行無常、埋れ木に花が咲く、淵に臨みて魚を羨むは退いて網を結ぶに如かず、君子の交わりは淡きこと水の如し…」と、ことわざを並べてるんですが、頭文字を縦に読むと"しょうふくていつるべ"になっているんです。 先日、この歌を本人の前で歌う機会がありました。 本人を目の前にして「表通り」を歌うのはちょっぴり恥ずかしくもあったんですが、聴いてくれた後に鶴瓶さんが喜んでくれてたので嬉しかったです! Q:『Ready or I come!!! 』というタイトルに込めた想いを聞かせて下さい。 『Ready or I come!!! 』とは、英語圏の国の子供達が"かくれんぼ"の時に使う言葉なんです。 みんなが隠れるまでに鬼が数をかぞえるじゃないですか? かぞえ終わった後に鬼が「Ready or I come!!! 」と叫んで探し始める感じ。 「こっちの準備は整ったよ!さぁ!お前たちを探しに行くぞ! !」ってね。 なので「アルバムを作ったぞ!さぁ!これからツアーに行ってみんなに会いに行くぞ!」という気持ちを込めて今回のタイトルをつけました。 浜田ケンジ『Ready or I come!!! 』 (2017/FIRE RECORD) Amazon Q:今回のアルバムの聴きどころを教えて下さい。 この聴きどころは、人の詩に曲をつける事にも挑戦したところです。 友達の詩に曲をつけたりした事はあるんですが、今回は詩人・中原中也の詩に曲をつけてみよう!と考えました。 以前のツアーで中原中也の生まれた街(山口県)を訪れたんです。 リハを終えて本番までの時間に街をブラブラしていたら、中原中也記念館の看板が目に飛び込んで来たんです。 閉館時間ギリギリだったんですが、急いで中に入って彼の詩をあらためて(まじまじと)読んだときに…この人の詩って歌詞だなと感じました。 もうメロディーがついてる。 そんな感覚に陥ったんです。 彼の代表作といえば「汚れつちまつた悲しみに」や「サーカス」。 それに歌詞をつけるのもアリかなと思ったんですが…詩を読んでいるうちに「アバズレ女の亭主が歌った」という強烈なタイトルが頭から離れなくなりました。 自分の中で「これだぁぁぁ!!

姪「メリークリスマス!だいすき!」 甥「メリークリスマス!………」 – すかっとしていきませんか | Sk2Ch

な-74 2009/12/28(月) 17:25:05 >>780 笑って和んだw 今年一年のおまえのつみをかぞえてみたが多すぎて数えられん 783: スペースNo. な-74 2009/12/28(月) 17:40:06 >>780 おまえのつみ(ryに笑ったw 784: スペースNo. な-74 2009/12/28(月) 17:49:26 >>780 クソワロタ サンタっていうよりなまはげだw sk2ch: 突然ですがおすすめの記事を紹介します

5L NAエンジン。 S660が雨漏りするとクレームをつけた挙句、しっかりとりあってくれないと雑誌にタレこんだオーナーがいるらしいのだが、本当だとすればよほど修行が足りないか自分が何を買ったかわかってないオーナーなのだろう。 寂しそうな 落ち穂拾い 泣いていました 嗚呼 津軽海峡 冬小麦 俺、聖闘士星矢でいうとアルミ聖闘士だから。 真のニコンマニアは家に半導体露光装置を設置するという。 仮面ライダー ケイリの主人公の名前は開 圭(かい けい)だ! 会社を舞台にした仮面ライダー、仮面ライダー ケイリとかどうだろう。仲間には仮面ライダー ソウムとかいるよ。仮面ライダー カンサは敵っぽいけどきっと仲間になるよ。 プラモデル作ってて、ランナーから部品を切り離しながら、「こういうパーティングラインかー」とか「アルミダイカストよりエジェクタピンいっぱいだな」とか「やっぱり初終で寸法精度測定してるのかな」とか考えちゃうと心から楽しめないから注意が必要だ! 熊本県出身の人に高校出身と聞いて「くまこー」と言われた場合熊本高校か熊本工業か球磨工業か分からないから気をつけろ!

普通のショートケーキよりも日持ちがすると言われていますが、賞味期限はどのくらいなのでしょうか? ここでは、チーズケーキの保存方法・賞味期限について調べてみました。 チーズケーキの保存方法 チーズケーキをカットする時には空気に触れる面が多くなるので、空気に触れないようにラップに包んでホールのまま冷蔵庫で保存することをおすすめします。 全部カットしてしまった時には1個ずつラップにくるむか、ジップ付き袋にいれて保存するようにしましょう。 チーズケーキの賞味期限の目安 チーズケーキの場合目安とし2日くらいで、加熱されていませんので、できるだけ早めに食べることをおすすめします。 ケーキを美味しく食べられる消費期限の目安 ケーキを買うと必ず、保存期限のシールには「本日中にお召し上がりください」と書かれていることが一般的ですが、では、翌日になったら食べてはいけないと言う意味なのでしょうか? タルトの賞味期限を大解剖!市販品や手作り品の日持ちを全て解説. 実はそういった意味ではなく、 「本日中に食べて問題があれば責任を店側が持ちますが、明日以降食べた場合は責任は持てませんよ」 と言う解釈なのです。 もしケーキ屋さんで購入した物を渡すのであれば、購入日の明記されているものを当日中に渡すのがマナーです。 しかし自宅で食べる場合に食べきれない時には2日くらいであれば、問題なく食べられるようです。 あくまでも限度としての目安なので、自己責任を持ち、目や鼻、舌で見た目やニオイを確認し自己責任で食べるようにしてください。 少しでもいつもと違う場合は絶対に食べないようにしてください。 スポンジケーキ・デコレーションケーキの日持ちはどのくらい? スポンジケーキの日持ちを調べて見ると、常温保存で3日は大丈夫のようですが、梅雨の時期などで湿度が高かったりはその日のうちに食べることが望ましいです。 保存する場所によっては味が落ちてしまうこともあるので注意が必要です。 デコレーションケーキにするのであれば、焼いてから1日経った方が、しっとりするので前日に焼いておくのが良いそうです。 そうすることによって、美味しく仕上げることができるようです。 スポンジケーキを保存するには、ラップできちん包みジッパー等にいれ乾燥しないように保存するのが良いそうです。 もし、大きめのタッパーがあるのであれば、そのような容器を使用するのもおすすめです。 デコレーションしたケーキの日持ちは冷蔵庫で2日が目安で、フルーツケーキの場合、水分が多く出る事からスポンジがべちゃべちゃになってしまうことがあるようなので、早めに食べないと味が落ちてしまうので、できるだけ早めに食べるほうが、美味しく味も落ちません。 この記事の編集者 チェスナッツロードは「気になる」「調べる」「まとめる」を毎日コツコツ記事にしています。コツコツ積み重ねた情報が誰かの役に立てれば嬉しいです。 WEB SITE: - 生活・暮らし

手作りカップケーキの日持ちはどのくらい?保存方法や冷凍はできるか?|知っておきたい食のあれこれ!

手作りレアチーズケーキを冷凍保存した場合の日持ちは、2週間程度が目安です。 冷蔵保存した場合と比べて日持ちしやすくなりますが、作り立てのおいしさを楽しむには、なるべく早めに食べ切るのがおすすめ◎ 手作りレアチーズケーキをプレゼントや手土産にするときは、渡す日から計算して作るタイミングを決めるとよいでしょう。 冷凍したレアチーズケーキをおいしく食べるには 冷凍庫で凍らせたレアチーズケーキは、どのようにして解凍するのがよいのでしょうか? 手作りケーキの賞味・消費期限 | トクバイ みんなのカフェ. 冷蔵庫に移してゆっくり自然解凍しよう 冷凍保存したレアチーズケーキを解凍するときは、電子レンジなどを使わず自然解凍するのが一般的。 結露が付いて水っぽくなってしまうのを防ぐため、室温ではなく 冷蔵庫でゆっくりと低温解凍 するのが適しています。 早く食べたいからといって電子レンジやオーブンで温めてしまうと、レアチーズ生地が溶けてきてしまったり、油分がにじみ出てきたりする場合があるのでやめましょう。 解凍には数時間かかるため、食べるタイミングが決まっている場合は時間に余裕を持って冷蔵庫に移しておくのがベストです。 風味が落ちたケーキもアレンジすればおいしく食べられる! 冷凍保存したレアチーズケーキを食べたとき、日にちが経っていると風味が落ちてしまったと感じることも。 そのようなときは、生クリームやフルーツソース、チョコレートソースなどの濃厚な味の食材をプラスして楽しむのがおすすめです。 生クリームを絞った上にフルーツやミントをトッピングすれば、カフェメニューのようなおしゃれなケーキに大変身! カットしたフルーツをグラニュー糖と水で煮詰めたコンポートや、手軽に用意しやすいフルーツジャムも、シンプルなレアチーズケーキとよく合います。 おわりに 今回はおうちで手作りしたレアチーズケーキの冷凍保存について、保存時のコツや解凍方法などをご紹介しました。 手作りレアチーズケーキは冷凍保存すると長持ちしますが、冷凍庫に入れる前に型から外したりカットしたりする必要があるため、意外と大変な作業になりがちです。 「 EL12 エコライトミドル (ナンバー) 」などの扱いやすい紙製のエコライトトレーを使えば、完成したあとカット不要でそのまま冷凍できるのでとっても便利! 型から外したりカットしたりする手間もなく手軽に持ち運べるため、手作りレアチーズケーキをプレゼントや手土産にするときにもおすすめですよ♪ おしゃれで使いやすい紙製のエコライトトレーを活用して、レアチーズケーキをおいしく召し上がってくださいね。

手作りカップケーキは、冷凍保存もオススメ です。 そこで、手作りカップケーキの冷凍保存のポイントについてお話していきます。 カップケーキの冷凍方法は?! カップケーキを保存する場合は、 カップケーキを1つずつラップで包みます。 ラップで包んだカップケーキを、ジッパー付きの袋に入れて、出来る限り空気を抜いて冷凍庫に入れればOKです。 冷蔵の際におすすめした密封度の高いタッパーに入れて保存しても良いです。 カップケーキを冷凍すれば、 3週間~1ヶ月くらい日持ち ます。 冷凍したカップケーキの解凍方法は? 冷凍したカップケーキを美味しく食べるための解凍方法もお伝えします。 冷凍保存したカップケーキは、 3時間以上冷蔵庫に入れて解凍するようにしてください。 ラップを外さずに、電子レンジで30~40秒くらい温める。 冷凍保存したカップケーキを常温解凍するのはNGです。 常温でカップケーキを解凍すると、カップケーキがべちゃべちゃになってしまうのでご注意ください。 冷蔵庫でじっくり解凍または、電子レンジで 解凍後にカップケーキをオーブンで少し焼くと、表面がカリッとした食感になっておいしい ですよ! 手作りカップケーキの日持ちはどのくらい?保存方法や冷凍はできるか?|知っておきたい食のあれこれ!. まとめ 手作りカップケーキの日持ちは約3日ほどです。 生クリームなどでデコレーションした場合はその日のうちに食べてしまう方が良いです。 冷蔵保存した場合は、常温保存よりも1~2日程度、賞味期限が延びます。 冷凍保存した場合は、3週間~1ヶ月くらい日持ちするようになります。 カップケーキを保存する場合は、ケーキが乾燥しないよう注意が必要です。 又、冷凍したものを解凍する場合は、自然解凍は避けて、冷蔵庫に入れて解凍するか、電子レンジで温めて解凍すると美味しく食べられますよ。

タルトの賞味期限を大解剖!市販品や手作り品の日持ちを全て解説

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「手作りカッテージチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 カッテージチーズを使用したチーズケーキのレシピです。 牛乳とレモン汁だけでできるカッテージチーズを手作りし、材料と混ぜて焼くだけ。 甘さはお好みで調整してくださいね。 さっぱりとしているのに濃厚な口当たりでクセになりそうな味わいです。 濾した後の水分(ホエー)は捨てずに飲んだりお料理に使えます。 調理時間:60分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1本分(14. 5×5. 5×4. 5パウンド型)) 牛乳 500ml レモン汁 大さじ2 溶き卵 2個 砂糖 大さじ1 薄力粉 大さじ2 作り方 準備. パウンド型に合わせてクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。 1. 鍋に牛乳を入れ、中火にして人肌くらいに温めたら火から下ろし、レモン汁を加えてよく混ぜます。 2. 1が分離してきたらクッキングペーパーを敷いたザルで濾し、粗熱が取れるまで冷まします。 3. ボウルに2、溶き卵、砂糖、薄力粉を入れて良く混ぜます。 4. パウンド型に3を入れ、170℃のオーブンで30分焼きます。 5. 食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント このレシピではカッテージチーズから手作りしていますが、市販のカッテージチーズ150gを使用してもおいしくできます。 オーブンでの焼き時間は機種によって異なりますので調整してください。 焼きたては膨らんでいますが冷めるとしぼみます。 砂糖の量は控えめなのでお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

リコッタチーズがないときには、カッテージチーズの裏ごしタイプで代用できます。クリームチーズをブレンドするのもおすすめ。カッテージとクリームチーズの比率は1:1から2:1くらいが目安。 そもそも「ホエイ」って? 飲む点滴ともいわれる副産物 ホエイは、牛乳からチーズを作るときの副産物。牛乳にレモン汁を入れてカッテージチーズを作ったあとにできる水分もホエイですし、またヨーグルトの上にたまる水分も同じくホエイです。どちらのホエイでもリコッタチーズが作れます。栄養価がとても高く"飲む点滴"ともいわれます。 ホエイはリコッタチーズのほかにもいろんな料理に! 出典: 毎日のサラダにかけて食べたい、ホエイたっぷりのドレッシング。高い美容効果でも注目されているんです◎ 出典: 韓国料理でお馴染みの水キムチは、辛くないのでお子様でも大丈夫。さっぱりした味わいの韓国風お漬物です。 簡単!「ホエイ」を使う自家製リコッタチーズの作り方 STEP1:牛乳 or プレーンヨーグルトから「ホエイ」を取り出す 出典: 牛乳にレモン汁を加えて加熱し、ほろほろ固まり出したら火を止めます。10分たったら布巾を敷いたザルなどで濾し、2時間程度置きます。下にたまった水分がホエイです(固形分はカッテージチーズ)。 プレーンヨーグルトの場合は、ザルに布巾やキッチンペーパーを敷いたり、コーヒーフィルターを使って固形(水切りヨーグルト)と液体(ホエイ)に分けます。 STEP2:ホエイ・牛乳・生クリームなどを加熱して濾すだけ!

手作りケーキの賞味・消費期限 | トクバイ みんなのカフェ

冷蔵は3日間 冷蔵の場合は3日間を目安に食べるようにしましょう。 冷凍は1〜2週間 冷凍の場合は1〜2週間が目安。クリームチーズは匂いがうつりやすいため、しっかりとラップしてから密閉袋などに入れて保存しましょう。

家庭で気軽に手作りできるスイーツとして人気のレアチーズケーキ。 子供でも作れる簡単デザートなので、休校期間中にお子さんと一緒に作ってみたというご家庭も多いのではないでしょうか? 手作りスイーツは大きなサイズで作ったり、切り分けて食べたりした場合、残りを冷凍保存しておきたいというときもありますよね。 せっかく上手にレアチーズケーキを作れたなら、作り立てのおいしい状態で保存したいもの。 解凍したあともおいしく食べるには、保存する際のポイントをきちんと押さえておくのが重要です。 今回は、手作りレアチーズケーキのおいしさをキープしたまま冷凍保存する方法をご紹介します。 手作りレアチーズケーキは冷凍できる? レアチーズケーキもほかのお菓子と同じように、冷凍保存することは可能です。 火を通さないレシピなので冷蔵保存だとあまり日持ちしませんが、凍らせて保存することで日持ちしやすくなるのはうれしいですね。 解凍したときも食感が変わりにくいため、普段のおやつに食べる分をストックしておきたいときにもおすすめ! 完全に解凍していない状態でも食べられるので、ひんやりとしたアイスケーキのような食感を楽しめるのもレアチーズケーキならではの魅力です。 冷凍保存するメリットとデメリットは? 手作りレアチーズケーキを冷凍保存するメリットは、保存できる日数が大幅に伸びる点。 食べるタイミングに合わせてケーキの状態をコントロールしやすくなるので、手作りしたレアチーズケーキをプレゼントや手土産として渡したいときにも適しています。 凍らせて保存するため解凍する手間がかかる点がデメリットとなりますが、レアチーズケーキはオーブンで焼き直すなどの必要がないので、手早く準備することができます。 レアチーズケーキを上手に冷凍保存する方法 ここでは、レアチーズケーキをおいしく安全に冷凍保存するために知っておきたいコツをご紹介します。 乾燥しないようにしっかり密閉!