*** 年齢を重ねるたびにつまらないギャグを言ってしまうようになった話は、本連載でも 以前 書きましたが、もはやこれは脊髄反射のようなものとして諦めることにしています。 そんな中、必ず言ってしまうのが、生姜がないときに「生姜ないのはしょうがないよね」というキラーワードです。いや、でもこれみんな言いますよね? 私だけではないですよね? でもしょうがないですね なんj. 実際に、生姜というのは薬味的な役割を果たすことが多いので、ぶっちゃけなくても何とかなるものだったりしますが、あるとないでは結構料理の雰囲気が変わったりしますよね。 例えばこんな感じの料理の場合。 なすのおひたしにおろし生姜と大根おろしがあるのとないのでは、食べる気分的にも全く違ってきます。 とはいえ私は生姜を買っても使い切らずに悪くしてしまったりするので、食べたいときに生姜がない…ということもしばしばです。一緒に添えた大根おろしも普段からあるわけではなく、大根があったとしてもすりおろすのがとても面倒です。 というわけで使ってみましたフリーズドライのおろし生姜(現在は販売終了)& 大根おろし 。 もはやフリーズドライに対する耐性が出来ているので、何が出てきてもそれほど驚きません。 今回も「ほう、次はそうきたか」と腕組みをしながら水で戻しました。 ちなみにここで使ってる なすもフリーズドライ だったりします。大葉以外は全てフリーズドライです。わお! しっかりとおろし生姜&大根おろしになりました。おろし生姜ならチューブがあるじゃないかとか、そういうことを思わなかったわけではありませんが、ほら、チューブだと1度あけてしまうと鮮度が気になるとかね、あるじゃないですか。だから「別にチューブで良くない?」なんて思ってませんからね!本当に! ただ、このフリーズドライおろし生姜(現在は販売終了)、いつものブロックタイプではなく粉末タイプなんですよね。なのでちょっとこんな感じにもしてみました。 普通のハイボール1杯に1/2袋程度ささっと入れたらスパイシーで大人な味わいに!甘いお酒は飲まない私にとっては、このドライな味わいのジンジャーハイボールはドンピシャでした。水分を含んで予想以上に生姜に戻るので、2杯目をついでもまだ楽しめました。 というわけで、生姜ないのはしょうがないなんていわずに、今度からはフリーズドライでも使ってみようかなとか思ってみたり。 そんな時ちょうど生姜焼きが食べたくなり、このフリーズドライおろし生姜を使おうと思ったのですが、先ほど使い切ってしまったため、生姜なしで豚肉を焼きました。もはやただの豚肉の醤油炒めです。まあ、生姜ないからしょうがないですよね。ははは!
「仕方ない、しょうがないを英語で言うと」 日本人やアジア系の人は it can't be helped と訳す人が多いですね。 英語圏の人は色んな表現を状況別に使い分けて使うことが多いです。 今回は 5つの状況に分けた言い方 と 相槌としての言い方4つ 紹介します。 <状況別の言い方> 1) 状況を変えられない何も出来ない場合 「どうすることも出来ない仕方ない」 <例文> I can't help it. There's nothing I can do. 2) 選択の余地がない状況の場合 「他に方法がなく、そうするしかない仕方ない」 I have no choice. I've got no choice. (I have よりカジュアルな言い方) 3) 避けられない状況の場合 「避けられない、どうにもならない仕方ない」 It's inevitable. It can't be avoided. It can't be helped. 4) 難しくても嫌でも、それを受け入れる状況の場合 「世の中そういうもの、仕方ない」 It is what it is. That's life. That's how it goes. That's the way it is. 5) どうやってもダメ、無駄、意味がない状況の場合 「~するのは無駄、諦めた方がいい仕方ない」 It's no use ~ing. There's no use ~ing. There's no point in doing ~. 「仕方ない」「しょうがない」は英語で | NEA 英会話. 「どうやってもダメ、見込みない諦めた方がいい仕方ない」 I'm a lost cause. It's a lost cause. <相槌としての言い方> 1) Oh well (Oh well, it is what it is. ) 「まあ、いいっか、しょうがない」 起きてしまった嫌な事や悪い事を意に反するが受け入れる時 に使います。 Oh well だけでも、 仕方ないけど受け入れる と言うニュアンスがあります。 後に it is what it is 等を付け加えると物事、人生、思う様にいかない、 そんなもんだ、と言う気持ちがプラスされた言い方になります。 2) So be it. 「いいよ、そうならそれで仕方ない」 それで構わない の他、 じゃあそうすれば、好きにすれば 等の意味もあります。 話の流れや言い方などに気を付けて使った方が良い表現です。 3) Fine (It's fine if you say so. )
「生姜は冷蔵庫に入れないで 生姜は冷蔵庫に入れないで 生姜は冷蔵庫に入れないで #大切な事なので3回言います 常温保存して下さい」 執拗に生姜の常温保存を求める投稿がTwitter上で大きな注目を集めている。件の投稿の主は埼玉県蕨市、川口市に店舗を構える生姜専門店「GINGER FACTORY」。 近年、その豊富な健康成分で注目を集めている生姜だが、その保存方法までは正確に知らなかった人が多いようで、GINGER FACTORYの投稿に対しTwitterユーザー達からは「チューブ式のやつとかすでにすりおろしたやつ、また紅しょうがなども常温保存したほうがいいのでしょうか?ちょっと気になりました」「カビるのが嫌で冷蔵庫入れてたのにカビてる事が多かったのは"冷蔵庫にいれたから"なんだね。たしかに町の小さな八百屋さんは常温で売っていたし、生姜漬けたやつは常温保管している。」「水につけて冷蔵庫で保存って習ったんですが違うんですか! ?」など数々のコメントが寄せられている。 今回の投稿についてGINGER FACTORYのご担当者にお話をうかがってみた。 中将タカノリ(以下「中将」):とても印象的なツイートでしたが、どのようなきっかけで投稿されたのでしょうか?
まとめ 冬でもガーデニングをじゅうぶん楽しめることがわかりました。チューリップやヒヤシンスなど、眺めているだけで幸せな気分にひたれそうな、きれいな花がたくさんありますね。この際だから野菜に挑戦、というのもありかなと思い、この記事を書きながら「さくさくチューリップ」とヤマユリ、小松菜を注文してみました。家のベランダをのぞいたら、水やりをサボっていたのでプランターの土はすっかり乾燥状態。腐葉土も買ってみます。次の週末、まずは土を替えてみることから始めてみようかな。
ぜひ、あなたらしい冬の庭の魅力を見つけて、四季折々のガーデニングを楽しんでください。 Credit 文/大塚弥生 東京農業大学卒業後、ガーデン誌やライフスタイル誌の編集部などを経て、現在フリーで活動。九州地方で2人の子育てをしながら、園芸ライフに関する記事をGarden Storyなどで執筆。
⑤クロッカス オススメ⑤ カネコ種苗 ガーデンクロッカス ミックス 10球入 税込み291円 色とりどりのクロッカス 花言葉は「歓喜」! 紫、黄、白色などが混合。花壇、プランター、鉢植えで楽しめる。12月に植えれば4月に開花。スイセンなどと一緒に密植するのがおすすめ ヨーロッパでは「春告げる花」として広く親しまれています! ⑥ヒヤシンス オススメ⑥ イングの森 ヒヤシンス 5色から選べる3球セット 税込み1, 100円 鮮やかな色合い 春のかぐわしさも堪能 赤、白、黄、桃、紫の5色から選べる。順調なら草丈は25センチまで成長。開花は4月、水栽培も可能 星の形をした可愛らしい花が特徴。球根からモコモコと伸びてくる太い芽や茎を眺めるのも楽しみ ⑦ヤマユリ オススメ⑦ ヤマユリ 3球パック 税込み2, 118円 ユリの女王、花言葉は「荘厳」「甘美」 真冬に植えて夏の開花までじっくり待つ。順調なら草丈1. 冬から春の花壇や寄せ植えに。冬から春まで長く咲く寒さに強い花12選 | LOVEGREEN(ラブグリーン). 5メートル、花径は20センチ超に成長。大輪の花から漂う強い香りも独特 原産地は日本。どこまで背が高く伸びるかを期待するのも楽しみ! ⑧ムスカリ オススメ⑧ ムスカリ ミックス 20球入 税込み490円 ガーデンを彩る涼しげなブルーが魅力 小さな壺状の花がブドウの房のように鈴なりに連なっているのが特徴。鉢植えやプランターの主役にも脇役にも チューリップと並べて庭の装いを豊かにするのがおすすめ! ⑨プリムラ オススメ⑨ 八重咲きプリムラ ポリアン ロココ姫 1株 税込み399円 人目を引くカラフルさ 玄関の足元の彩りにも 最後は苗植えの紹介です。9センチポット苗で販売。いろんな色合いを楽しめる。耐寒性が強く、初心者でも育てやすいのも特徴 日陰も大好き。水やりだけは欠かさないで! 「野菜」という選択 気温が低くて花を育てることが難しいと思ったら、野菜づくりに挑戦してみるという手もあります。清水さんによると、小松菜やチンゲンサイは11月末から12月上旬までなら難易度は「やや高」ながら間に合うそうです。そら豆も、冬の間に育ちます。 プランターに養分をたっぷり含んだ土を盛り、たっぷり水を含ませた上で種をまくのが第一歩。その上で、ラップフィルム(サランラップなど)でプランターを覆い、小さな穴をいくつか空けると温室効果が出て育ちやすくなるそうです。プランターは日当たりの良いベランダに置くことがしっかり育てるための条件。発芽した芽の先がラップに当たるようになるまでラップは外さないでください。上手に育てば3月には収穫できます。室内で日当たりの良い窓際にプランターを置けるなら、ハーブ類の苗や中華料理に使われるパクチー(香菜、コリアンダー)もおすすめです。 小松菜 オススメ野菜① 早どり大葉小松菜 税込み1, 389円 寒さに強い小松菜 栄養もたっぷり 3~5日で発芽。早ければ冬でも2カ月で収穫できる。厚みある大葉、太い葉軸が特徴 生育が早く、丈夫で育てやすいので、初めて家庭菜園に挑戦するにはぴったり!
オススメ サカタのタネの球根なら サカタのタネ ドラゴンキング(チューリップ球根)【秋植え球根】(5球詰) 税込み495円 チュ-リップでブーケを。植え付け期は12月まで 秋植えで春に咲くチューリップ。きれいな色合いだけでなく香りも楽しめる。いろんな色や「10球詰」の商品も どこも品薄が目立つなか、楽天市場には在庫がありました! 【冬に咲く花】冬でも庭を華やかにしたい！冬に咲く花のおすすめ15選 | 庭革命株式会社. ②アイスチューリップ 春の訪れを待たずとも、真冬に咲く特別なチューリップがあります。業界では「アイスチューリップ」と呼び、人気が高まっています。サカタのタネでは「さくさくチューリップ」の商品名で販売しています。 根が生えた球根をいったん特別な冷蔵装置の中に入れて長い間保存し、その後、外に出します。すると球根は「春が来た」と勘違いして成長をし始め、まだ寒い時期でも花を咲かせるという仕掛けです。雪が降り積もる真冬の公園で元気に咲き誇るチューリップを見かけたら、アイスチューリップかもしれません。いろんな色がありますが、イエローフライトという黄色いタイプがより育ちやすく清水さんのおすすめです。ただ、これもサカタのタネの商品は2019年秋のシーズン向けの販売を終了しており、ネット通販でも品薄が続いています。 オススメ② さくさくチューリップ(ピンク) 税込み816円 特殊技術を駆使し、冬に楽しめるチューリップを実現 球根を一定期間、冷蔵庫で保存し、冬に開花するよう加工したチューリップの球根。写真のピンクのほかにレッド、レッド&ホワイト、イエローもあります Yahoo! で購入 真冬にチューリップ?半信半疑で筆者もさくさくチューリップに挑戦してみました。 自宅の庭に植えたのは2019年11月中旬。球根から少し芽が出た状態の球根でした。プランターに新たな土を加えて古い土と混ぜ、水やりだけは欠かさないようにしました。気温の低い日や雨の日も続きましたが、12月15日ごろから花を開くようになりました! ③スイセン オススメ③ 国華園 スイセン 球根 ラッパ咲水仙 ダッチマスター 5球 税込み1, 717円 ラッパ咲きの大輪 庭を彩るイエロー 庭植えでも鉢植えでも育つ。日当たりと水はけの良さがしっかり育つ条件。花言葉は「自己愛」または「神秘」 トランペットの先っぽのような花を開くので、「ラッパ咲き」という異名もあります! ④シクラメン オススメ④ 園芸ネット 原種系シクラメン:コウムアルバ1球入り 2袋セット(白花種・球根) 税込み1, 014円 寒さに強い冬シクラメン 可憐な白さ 東欧から中近東にかけて自生するシクラメンの原種のひとつ「コウム種」。春の訪れとともに2~3センチの花が開く 濃い緑の葉も特徴です。寒さが気になるならこれ!
更新:2019. 06.
冬の花の名前がわからないときは、スマートフォンアプリ「GreenSnap」で調べてみましょう。 「GreenSnap」には、花の写真を撮影・投稿して、アプリユーザーのみんなに、花の名前を質問する『名前を教えて!』サービスや、 より手軽に花の名前を調べられる、AIによる花の名前検索サービス『教えて! カメラ』があります。 (もちろんアプリの使用は無料です!) ぜひ、アプリをダウンロードして、冬の花の名前を調べてみてくださいね。 ↓アプリダウンロードはこちらから(ios/Android)↓ GreenSnap GreenSnap(グリーンスナップ)は、あなたの身近にある「観葉植物」や「お庭の花」の写真を、気軽に撮って同じ植物好きと「いいね!」したり「コメント」でつながる植物ファン必携のボタニカルアプリです。 最新版のダウンロードはこちら 冬の花でガーデニングを楽しもう♫ 冬に咲く花をご紹介しました。ともすれば、冬の花壇や庭は殺風景になりがちです。冬に咲く花もたくさんあるので、計画的に冬に咲く花を育て、冬の花壇や庭を色とりどりの花で埋め尽くしてみませんか?冬のガーデニングが楽しくなり、冬の訪れが待ち遠しくなることでしょう。