いかがでしょう?
戦ハーフタイム ~三方ヶ原の戦い~ 1572年、甲斐の大名・武田信玄は、計3万の大軍勢を率いて徳川家康の所領であった遠江・三河方面へ侵攻。一言坂の戦い、二俣城の戦いで徳川軍を打ち破った。 さらに、武田軍の策略にまんまとはまった徳川軍は、歴史的敗戦を強いられる。 これが世に言う三方ヶ原の戦いである。 企画・製作:「戦国鍋TV」推進委員会 制作協力:ティーズアップ・エンタテインメント/国際放映 制作プロダクション:イースト・エンタテインメント (C) 2010戦国鍋TV
①小豆餅付近説(旧陸軍参謀本部『日本戦史 三方原役』) ②祝田坂上説(高柳光壽『戦国戦記1 三方原之戦』) ③大谷東坂上説(鈴木千代松『三方原の戦いの研究』) ④都田丸山南説(岩井良平『三方原の戦と小幡赤武者隊』) 上記のように①~④の4説あり、当初は「小豆餅付近」が通説でしたが、後に「祝田坂上」へと変わりました。 ところが「武田信玄本陣の物見の松」とされてきた根洗松が枯れ、その年輪を調べたら「三方ヶ原の戦い」の時にはまだ生えていなかったことが分かってから「丸山の南」説も急浮上しており、真相はまだまだ定まっておりません。 この話題はここまでとしておき、次に家康が無謀な戦いへ挑んだ理由を考えてみましょう。 ※続きは【次のページへ】をclick!
石田三成 歴史上の人物と刀剣にまつわるエピソードをまとめました。 関ヶ原合戦祭り2019の紹介動画 関ケ原合戦祭り2019 関ヶ原合戦祭りのイベント情報や様子をブログでご紹介!
鶏肉を塩、砂糖水に漬ける 鶏肉は分量外の塩、砂糖を小さじ1程度加えた水(2カップほど)に漬けておくと、とってもやわらかくジューシーになります。 このとき、フォークで穴をあけて水を浸透しやすくしましょう。時間があればひと晩、忙しいときは数時間漬けるだけでも随分と食感が変わります。どんな鶏肉料理にも使える裏ワザですよ。 2. 鶏肉を細長くカットする 鶏肉の水気をふきとり、なるべく細長くカットします。ここでサイズをそろえることで、揚げ具合が均一になりおいしく仕上がります。 3. 鶏肉に下味をつける カットした鶏肉に、すりおろしにんにく、酒、ごま油、しょうゆで下味をつけます。 鶏肉に下味の調味料を加え、手でよくもみこみます。しっかり下味をつけることでふっくらジューシーにできあがります。10分程度おき、味を染み込ませましょう。 下味をつけた鶏肉に、衣をつけます。揚げるまで時間がある場合は、直前に衣の材料を加えるほうがよいでしょう。小麦粉は水分を含み時間が経過するとグルテンが発生しベチャベチャと食感が悪くなってしまいます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
胸肉、塩コショウ、天ぷら粉と水、揚げ油、醤油、酢 by toku-jiro-0707 20 残った天ぷら野菜炒め とり天、天つゆ、キャベツ、玉ねぎ、塩コショウ by 膝小僧 とり天カテゴリへ
クックパッドの【とり天】レシピから【つくれぽ1000】以上を人気ランキング形式でご紹介します。とり天・かしわ天はお弁当や今晩のおかずの参考におすすめです♪ 1位!大分とり天 鶏もも肉又はむね肉 酒 しょうゆ 生姜 にんにく 塩 こしょう 卵 小麦粉 片栗粉 揚げ油 とり天の人気1位はつくれぽ2000超え。つけダレは酢醤油、ポン酢、天つゆなどで♪ → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)! 2位!食べ過ぎ注意!大分名物とり天☆鶏の天ぷら 鶏胸肉 しょうが 塩 砂糖 味の素(無くても可) 胡椒 酒 ごま油 小麦粉 片栗粉 卵 焼酎又は酒 酢 つくれぽ1000超えのとり天。 3位!お弁当にも!ささみdeとり天 鶏ささみ 酒 醤油 にんにく 塩 片栗粉 薄力粉 卵 ささみで作るとり天。しっかり味なのでお弁当にもおすすめ^^ 4位!ひとくち☆チリとり天 鶏ささみ 酒 塩 胡椒 ケチャップ 砂糖 豆板醤 鶏ガラスープ 天ぷら粉 揚げ油 片栗粉 万能ねぎ 鶏ささみの天ぷらを簡単チリソースで和えたとり天。お弁当にも♪ 5位!鶏むね肉で絶対美味しい♥とり天 鶏むね肉 (もも肉・ささみ可) オイスターソース 生姜汁 小麦粉 片栗粉 卵 麺つゆ みりん 酒 砂糖 甘辛タレでご飯がすすむとり天。 6位!胸肉も美味しい!鶏の天ぷら *とり天 鶏胸肉 (もも肉でも可) 酒 薄口しょうゆ ニンニク 生姜 塩 卵 小麦粉 片栗粉 揚げ油 そのままでもおいしいですがポン酢、からし、かぼすとも合います。 → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!