?豆苗と紅しょうがのかき揚げ 出典: 豆苗を揚げ物にするのは、ちょっと意外かも。でもとってもおいしいんです。少し加える紅しょうがもいいアクセントになって、和食膳にも出せそうな、上品なかき揚げになります。 豆苗の栽培を楽しんでみませんか? 窓辺などで簡単にできる豆苗の栽培。材料もとくにいらないので、今日からでも気軽に始められます。本来は捨ててしまうものからみずみずしい緑の葉がよみがえってくるのは、ちょっとした感動です。なんだか幸せな気分になれそうですよ。
ちょこちょこ~っとブログに書いたりFacebookにアップしてたりしてたんですが 実は、3月に 豆苗 を土に植えて育てていました。 ようやく収穫時期にまでこぎつけたので、ここで一度時系列にまとめてみたいと思います。 今まで リボベジ(リボーンベジタブル:再生野菜) で水につけて育て、再収穫して料理に使う!は幾度となくしてきましたが、実は土に植えたのは今回が初めて! 4月ごろから育ち始め、5月下旬に花が咲き、そしてどんどん実がなりだしましたょ。 (´∀`)クリック応援。よろしくお願いします(´∀`) レシピブログに参加中♪ ね、ね!しっかり さやえんどう でしょ♡ 今、ぱっとみ、10個以上なってると思います(*´▽`*) 〇3月。土に植えました! 3/18 スーパーから買ってきた豆苗を根元で切り、普段は水につけるのですが今回は土に! 豆苗って、買ってくると縦幅が10cmほどありますよね。 あれ、綺麗にふたつに分かれるんです(実は知りませんでした)。 それを左右に分けて野菜用のプランターに植えます。 (豆が出てても気にしな~い(;'∀')) 岐阜の3月は春とは言え、まだ霜がおりる季節。 雪が降ったこともありました。 そのため成長はかなりゆっくり。いえ、リボベジだったら1週間もあれば大きく育つのに なかなかと育たず、ほとんどこの状態のままでした。 〇4月。葉が出て育ってきました! 4/2 ふと気づくと豆苗に葉が出てきています! 今までほとんど状態が変わらなかったので、これを見た時はかなりびっくりしたことを覚えています! とはいえ、この3日前は確かに棒状態だったはず!!! 豆苗をプランターに植えて豆食べ放題／緑のカーテンの利用法 : ぽかぽかびより (レシピ＆作り方・コツ) Powered by ライブドアブログ. おひさまの方に向かって一目散に。我先に( ´艸`) それにしても、リボベジとは違い、ものすご~く力強い葉ですょね! そして、こちらは4/14。前回から2週間弱。 ぐんぐんと背丈が成長しだしています。つるっぽい先っぽも見えますね(*´▽`*) でも、これでもまだ土からは2~30cmほど。 もう少し伸びると夏野菜用のネットが貼ってあるので届きそうなんだけど届かない~といった感じでした( ´艸`) 〇5月。伸びる伸びる育つ育つ!そしてようやく花が咲く! ひたすらと伸び伸びになっていた豆苗にようやく花が咲きそう~と思ったのは月末でした。 そして5/28の夕方、花を見つけます。 綺麗なかわいらしいえんどうの花。ピンクと濃いブルーの花が咲きました。 残念ながらブルーの花は上手くお写真が撮れず・・・( ノД`)シクシク… 翌日のこちらの写真の方がしっかり見えるかな?
リボベジできる節約野菜!という豆苗。 たまには、土に植えて育ててみるもの別の楽しみ方があるんじゃないかな~なんて思います(*´ω`*) よろしければ読者登録をお願いします。 ブログ更新時にラインで通知が来ま~す♪
シャキシャキした食感が美味しい豆苗(とうみょう)。買ってきて一回さっくりとカット。その後スポンジを水に付けておくともう一回収穫できます。ここまでやる人はけっこういるわけですが。 豆苗を畑に植えるとどうなるのかやってみました! というか、やっていました、うちの母が。なんかすくすく育っちゃってました。 はい、それがこちらになります。 「だって、なんの豆なのか知りたかったんだもん。」 そう言って母は豆苗をそっと土に・・・植えたのがしばらく前の話。豆苗もまさか土に根を張ることになるとは思わなかったであろう。。きっと「ちょっw奥さんwww自分そういうんじゃないですからwwwwだからちょっと待っt・・・これが土。多くの仲間が知ることなく去っていた大地。」とか思ったに違いない。 そして時は流れて数週間後。「豆苗? ちゃんと育ってるよー」と母に言われたわけで。え。育ってるんですか。。まぁちょっとは大きくなるか、、とか思いながら久しぶりに我が家の家庭菜園に足を運んでみると。 なんかもっさりわっさりしているよ! そこにはわっさりと茂る物体が! こ、、、これが元豆苗・・・!? 育てるとこんなになるのか!? 予想以上に立派にすくすく育っちゃってるんですけど! そして恐る恐る近付いてみると・・・ なんか見慣れたのがなってるよ! 豆キター! ぐんぐん再生するエコな野菜♪おうちで簡単「豆苗」の栽培方法のコツ＆節約レシピ | キナリノ. 豆苗の名を証明するかのごとく立派な豆キター! 調べたら豆苗はエンドウマメの芽ということ。いやまぁ調べればわかるんですけども、そこであえて育てる母に乾杯。なのでこれは紛れもなくあの美味しいサヤエンドウなのです。ただし元☆豆苗。 花は紫色。 エンドウマメは白い花のものが多いですが(いままでうちで育てたエンドウマメは全部白い花だった)、豆苗から育てたものは紫色の花が咲きました。そういえば豆苗の種の殻は黒っぽかったような気が。種類が違うのかも。 花が咲き、実がなり。 こんなに立派なサヤエンドウが。 グリーンピースも収穫できる予感。 こんな感じで豆苗は成長し、立派なサヤエンドウとなっちゃいました! こんなにちゃんと育つとは思わなかった。。 気になるお味 美味しそうなキヌサヤです。 育てたらちゃんと食べます! というか、知らないうちに食べてたんですけども。茶碗蒸しの上に添えられていたアイツは・・・お前達だったんだね(遠い目)。 品種による違いなのか、はたまた生育条件の違いなのかはわかりませんが、普通のキヌサヤと比べるとちょっと固いような気が。でも美味しく頂いております。 知らない人が見たら普通のサヤエンドウ。 というわけで、か弱い芽だった豆苗さんは案外ちゃんと育ち、マメを収穫するところまでいっちゃいました。ここまで育った豆苗さん、お疲れ様でした。これから豆苗を食べる度に大人になった君たちの姿も思い出すことにするよ!
買ってきた豆苗 食べ終わったあと、育ててますか? 豆苗をどこで切ると育てやすいか(水栽培) 豆苗のレシピ一覧 今回は、 ひなちゅんchan の記事を参考に 水栽培じゃなく、そのまま プランターに植えてみました。 2月18日 買ってきた豆苗、5等分に包丁でカット。 あまりにも寒い時期なので、特に新芽が伸びないまま 3月に突入。 (植えるのは春になってからが良いね) 3月5日 新芽がやっと生えました。 フェンスにそわせたかったので端に植えてます。 3月21日 4月1日 ソメイヨシノが咲き始めた頃。 4月19日 風でたおれないように、麻ひもでフェンスに寄せてます。 4月26日 横写真におさまりきれないので縦写真に。 5月19日 私の背丈を越してフェンスの上まで育って、やっと花が咲くようになりました。 外からの目隠しにぴったり! キヌサヤ が出来ました。 キヌサヤ食べ放題。 このまま、実を大きくすると、 グリーンピース になります。 豆ごはんにも出来るんだけど・・・ 筋がない やわらかいうちに キヌサヤとして食べて、豆ごはんは、こっちの豆で作ることに ↓↓↓ 緑のカーテンの外側半分に、あま~い ツヤピカの スナップエンドウを育て中。 (きゅうりも 外側、残り半分の方に植えているけど) スナップエンドウ、収穫が終わると撤去するので、そのあと ここに沿わすのはミニトマト。 緑のカーテンの内側にプランターを置いてます。 トマトは同じ側に花が咲いて実が出来る性質があるから、家の中の戸をあけて ぱぱっと収穫出来るように、花も家側になるように植えました。 (苗を買ってきた時につぼみが付いているから、その時に向きに気を付けて植えるだけ) スペースの都合上、お花コーナーに植えたトマトの苗も ええ感じに育ってます。 ミニトマトは、赤・黄・緑の6苗。 買わずに過ごしたいw
パンに塗ってシナモン振ってもおいしいです♪ラム酒も合いそう。 ☆ゆずれもん☆ 材料4つ簡単夏乗り越えるズッキーニ和え物 by ハント☆ おいしい~♡最初に作って冷蔵庫で寝かせて置いたの(´˘`*)この季節にぴったりな副菜に感謝(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ 砂肝と白ネギとエリンギのガーリック炒め by bojako45 砂肝、長ネギ、エリンギのコンビをニンニクで炒める。簡単なのに美味しい一品です。かなり七味も入れて見ました。又リピします。 マックマチダ ■意外と簡単♪チリコンカン■ by ポルチーニきのこ レシピのどろっとした、感じになるまでしました。辛くなくて子どもめ食べられます。美味しかったです。また作ります! あまおうマシュマロ☆ もっと見る
ほろ苦さが苦手な方は、他のスノーボールと同様に粉糖をまぶしても◎ コーヒーのスノーボール 出典: 本格的なコーヒーの苦味が魅力のスノーボールは、甘いものが苦手な人にもおすすめ。インスタントコーヒーはもちろん、お気に入りのコーヒー豆を使えばもっと好みの苦さを調節できますよ。 スノーボールクッキーで、心和らぐティータイムを 出典: 簡単にたくさんの量をつくれるスノーボールクッキーは、アレンジ方法がとても幅広いのが魅力。シンプルだからこそ自分好みの仕上がりを追求するのは楽しいものですよね。ぜひ今日の午後はスノーボールクッキーと美味しい紅茶を用意して、心和らぐティータイムを楽しんでみてください。
簡単✩. *˚HMでスノーボール☆*。 家によくある、手に入れやすい材料ばかりを使っています。家にいることが多いと思うのでぜ... 材料: ホットケーキミックス、バター、卵黄、砂糖、抹茶、ココアパウダー、紅茶、粉糖 HM電子レンジホワイトチョコスノーボール by Akicocoaki 電子レンジで作るホワイトチョコ味のスノーボール ホットケーキミックス使用。外側カリッ... ホットケーキミックス、ホワイトチョコ、有塩バター、ローストアーモンドダイス、粉糖 お手軽スノーボール 長月双葉 安上がりで簡単に大量に作れて洗い物も少ないので、友チョコや職場用にどうぞ ホットケーキミックス、片栗粉、砂糖、サラダ油、豆乳、純ココア、粉砂糖 HMで3色スノーボール mikkyuyu スノーボールチョコくるみ、抹茶、きなこを作りました~3種類分の材料の準備をしっかりし... HM、片栗粉、三温糖、アーモンドプードル、食用油、ココアパウダー(無糖)、くるみのキ... サクサク簡単!スノーボール みゆごはん 入れるパウダーで変幻自在! オススメはシナモンです!ちょっと大人の簡単スイーツになり... HM、バター、お好みのパウダー(抹茶・ココア・紅茶・ほうじ茶パウダー・シナモンなど)
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ホットケーキミックスで作るスノーボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ほろほろ食感がおいしいスノーボールクッキーのご紹介です。ホットケーキミックスを使っているので少ない材料で簡単にお作りいただけます。アーモンドプードルが入っているので香ばしく、ココナッツオイルで、ほろほろの食感に仕上がります。見た目もかわいいので、プレゼントにも最適です。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (12個分) 生地 ホットケーキミックス 150g ココナッツオイル 80g アーモンドプードル 50g 砂糖 25g 粉糖 (溶けないタイプ) 大さじ2 作り方 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 1. ホットケーキミックスで！サクほろ和クッキー 作り方・レシピ | クラシル. ボウルに生地の材料を入れ、手でこねて、ひとまとまりにします。 2. 12等分に分け、丸く成形します。 3. クッキングシートを敷いた天板に乗せ、170℃のオーブンで15分ほど、うっすらと焼き色がつくまで焼きます。 4. オーブンから取り出し、粗熱が取れたら粉糖をまぶします。 5. お皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
おうちでカフェ気分[3]ココアのスノーボール 前編 空間 キッチン 関心 レシピ 季節 今回は、Instagramフォロワー50万人越えの料理研究家Mizukiさんが開発したスノーボールのレシピを紹介します。作り方は、材料をポリ袋に入れて混ぜて焼くだけ! 洗い物が少ないだけでなく、一般的に必要とされるアーモンドプードルやバターなしで作れる魔法のようなお手軽レシピです。 サクサク食感の後に 口の中で溶けていくおいしさ ホットケーキミックスなど家にある材料で、スイーツ店で売っているようなココアのスノーボールが作れます。 表面を覆う粉砂糖が雪景色を連想させる、クリスマスシーズンにぴったりな一品です。 ホットケーキミックスでクッキーを作ると、パンとクッキーの中間のような柔らかい食感になってしまうことがあるのですが、このレシピならその心配はありません。 「歯ごたえをよくするために、しっとり感を生むバターではなく、サクサクに焼きあがるサラダ油を使いました」 バターよりもサラダ油の方が手頃ですし、常備品のため材料を買い揃えるハードルが下がり、食べたくなったらすぐに作れるのもメリットです。 大人も子どもも大満足!
この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 簡単です!やみつきになるホロホロ食感を是非お試し下さい♪上品に食べると大惨事になるので一口でパクっとお願いします! 粉砂糖(仕上げ用) 適量 作り方 1 オーブンを170℃に 余熱 開始。 HMと砂糖を混ぜ、サラダ油を入れて混ぜる。 (手捏ね( *・ω・)ノシ●) 2 まとまったら、 一口大 のコロコロを作る。 (20個くらいが目安) ※ホロホロなので、ラップできゅきゅっとすると簡単です♪ 3 170℃で13~15分焼く。 (13分あたりから様子見て焼いて下さい☆) 4 焼き上がったらそのまま放置して冷ます。 5 冷めたら粉砂糖をふりかけて出来上がり。 コツ・ポイント コロコロを作る時は、しっかり固めて下さい。 焼き上がりは絶対に冷めるまで触らないで下さい! ペチ( *・ω・)ノ●『do not touch me! 』 このレシピの生い立ち ズボラなので、ふるいにかけず洗い物少なくHMで簡単に♪ 追記☆ちんすこう『雪塩』に似てる! (о´∀`о) (2014/03/20)☆丸めにくい時はHM150gにしてみる。byあすきらっきーさん クックパッドへのご意見をお聞かせください