身近な食品のアレンジレシピを聞くと、どうにも試したくなる。お値ごろな食品が、ちょっとした工夫で「もっと素敵なもの」に変化するのは、準備をしている時間からワクワクするから。日々、自分の機嫌は自分でとるに限る。 東ハトが公式Twitterで紹介した「ハーベストミルフィーユサンド」がネット上で話題になっていた。上品で、美味しそう。 しかも材料は、ハーベスト(バタートースト味)と水切りヨーグルトの2つだけ。何やら全農の 公式Twitter が「お家スイーツ界のノーベル賞もん」とまで褒め称えているではないか。 この時点で、心にワクワクが宿りはじめる。 「バタートースト」味を探して… ところが、出だしでちょっとつまずいた。仕事の出先や近所でスーパー4軒、業務用スーパー1軒、コンビニ各社に行ったけれど、置いているハーベストがどこも「香ばしセサミ」味なのだ。美味しいもんねぇ、ゴマの風味が。 スーパーの店内の隅っこに立ち、スマホで東ハトの投稿を確認すると、質問に答える形で「香ばしセサミでも大丈夫だよ!」と書いている。よかった。セサミを購入して帰宅した。 ところが夜11時、脳内に隣駅の深夜まで空いているスーパーの映像が突如フラッシュ。「あそこ行ってないな。あそこはある気がする」。こういう時はもう止まらない。20分かけて歩いていった。あった、あった。やっぱりバタートーストあった!! 購入したもの 寝る前に、ヨーグルト(甘味なし)をクッキングペーパーを敷いたザルの中に出し、ザルをボウルの上に設置。ラップをかけて冷蔵庫に。 水切りヨーグルトづくり。左のようにボウルとザルを重ねた。右は上から撮影。 翌朝、冷蔵庫から取り出すと、ボウルにはヨーグルトの表面に溜まっていることでお馴染みの酸っぱい水分(ホエイって言うらしい)が溜まっていた。こちらは一旦コップに避難させる。料理に生かす方法も色々あるらしいが、私はあとで飲むんです。 あとは、ハーベストの上に水切りヨーグルトを塗って、重ねていくだけ。3枚から8枚まで色々な厚みにしてみた。バタートースト味だけじゃなく、セサミでも作った。 ハーベストがたくさん! それぞれラップで包んで、冷蔵庫にイン。一部は冷凍庫にも。 重ね終わった(左)ら、ラップで包んで冷やす(右) 5時間後に冷蔵庫から取り出すと、パリッとしていたハーベストがしっとりとし、触ったら端っこが少しへこんでしまったほどだ。 完成!
水切りヨーグルトは濃厚でコクがあるのに口当たりが軽くなめらかなので、とても上品なレアチーズケーキに仕上がります。 あっさりしていてクセがなく、どんな甘みとも合うのが特徴のレアチーズケーキ風のスイーツです。 るんるん ライオン師匠 クリームチーズやマスカルポーネチーズの 代わりに水切りヨーグルトを使うことで大幅にカロリーカット! 適度な酸味とふんわりした口当たりで、とても美味しいので是非作ってみてください。 水切りヨーグルトを300g使用します ので用意しておいてください。作り方ががわからない方は「 水切りヨーグルトの作り方 」を参考にしていただければと思います。 材料(4個分) 生地の部分 市販のスポンジケーキ…直径18センチの円で厚さ2センチのもの1枚 水切りヨーグルト…300g メープルシロップ…20cc 卵白…卵2個分 加糖練乳…大さじ5 粉ゼラチン…大さじ4 お湯…大さじ4 ソースの部分 オレンジジャム…大さじ7 ライムの搾り汁…1/2個分 カルダモンパウダー…小さじ1 作り方 生地の部分の用意 スポンジケーキを半分の厚さ(1㎝程度)に切り、直径7㎝高さ4. 5㎝程度のセルクルで型抜きする。 そこへメープルシロップをいれて、スポンジにしみ込ませます。 レアチーズの部分を作る 粉ゼラチンを80度ぐらいのお湯でよくといて、人肌ぐらいまで冷ましておきます。 卵白をボウルにいれて、つのが立つぐらいに泡立ててメレンゲを作り、そこに水切りヨーグルトと練乳、ゼラチンをいれよく混ぜ合わせます。 冷蔵庫で20分冷やす 1のメープルシロップをしみ込ませた生地に、2を入れて冷蔵庫で20分程冷やします。 ソースを作る 小手鍋にオレンジジャムと、ライムの絞り汁、カルダモンパウダーをいれて弱火で軽く煮詰めます。 煮立ったら火を止めて冷まします。 冷蔵庫で1時間冷やす 4で作ったソースを、3に入れて、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。 1時間後、冷蔵庫から取り出してよく冷えたら完成です。 水切りヨーグルトを使ったレアチーズケーキ 水切りヨーグルトを使って作っているので、乳酸菌もたっぷり! 【材料2つ】濃厚ヨーグルトレアチョコレートケーキの作り方。 | レシピ動画. いつものおやつに美容・健康をプラス。 美味しさはもちろん、見た目もオシャレにできるので、おもてなしのスイーツとしても使えます。 ヨーグルトを自宅で簡単に作れるのはご存知ですか? 4兆個の乳酸菌と酵母にビフィズス菌が加わった人気の手作りケフィアヨーグルト。しかも「生きている」から効果もケタ違い。 ダイエットや美肌に繋がったりと、効果効能で選ぶならおすすめのヨーグルトです。
冷やしている間、「どうやって切ろうかな。上手に切らないと固くて割れちゃうかな」と考えていたけれど、心配は無用だった。ヨーグルトの水気をハーベストが吸って柔らかくなり、ナイフがふわりと入る。 断面はミルクレープのようで上品。この断面を見るだけで、作ってよかったな…という幸福感がやってくる。 ハーベストミルフィーユサンド 味は甘酸っぱくて、東ハトの言うとおりレアチーズケーキみたいだ。ハーベストの甘味があるので、ヨーグルトは甘味のないものでちょうどよかった。 セサミの方も、ゴマの香ばしさが焦がしキャラメルのような存在感となっている。冷凍したものはサックリ食感で、これもまた…。 今日も私は、自分の機嫌をとることに成功した。
1978年の発売以来、長きに渡って愛され続けている東ハトのロングセラー焼き菓子「ハーベスト」。筆者も子どもの頃から大好きで、大人になった今なお無性に食べたくなる日があります。 そんなハーベストを使ったアレンジレシピが、今SNSで話題なんです! 東ハトの公式Twitterでも紹介されている、ハーベスト バタートーストと水切りヨーグルトを使った「ミルクレープ風ミルフィーユサンド」を作ってみましょう! サクサクのハーベストがどうなる!?
ヨーグルト×アンズジャムの組み合わせが大好きな筆者。ミルフィーユサンドにも挟んでみました。 果肉が入る分、薄いハーベストが割れやすくなるので慎重に! さらに、8月3日に発売されたばかりの「ハーベスト ソルティライチ」でも作ってみました。 爽やかなライチの風味が絶対ヨーグルトに合うはず! こちらは冷蔵庫ではなく、冷凍庫に入れてみましたよ…! 5時間冷やしたものがこちら 指で表面を押してみるとふっかふか! 水分を含んだハーベストは、まるでビスケットサンドアイスのようなしっとり感。 冷えた水切りヨーグルトが完全にクリームチーズと化し、爽やかなレアチーズケーキを食べているかのよう。バター風味のハーベストが、レアチのボトム生地だと思ってください。バター味がここでいきてきます。 無糖のヨーグルトを使っているとは思えないくらい、ハーベストの甘さと一体化。スイーツとしての完成度の高さに驚きました。 ジャム版、ソルティライチ版も最高♪ ミルフィーユサンド自体がシンプルな味わいなので、アンズジャムの甘酸っぱさがアクセントになってより爽やかに。ゴロッと入った果肉も◎ 凍らせたソルティライチアイスも大成功! ヨーグルトが凍って、切る時もザクッといい音がします。全体が冷え冷えになっていて断面は真っ白。 これはまさに、チーズアイス! フルーティーなライチ風味ビスケットとの相性も抜群で、甘酸っぱい味わいが夏にぴったり! クックパッドニュース：簡単なのに豪華見え！「ヨーグルトムース」がさっぱりおいしい♪ | 毎日新聞. ケーキの土台にもおすすめ 水切りヨーグルトで周りもコーティングすると… まるでショートケーキのようななんちゃってハーベストケーキができちゃいます! 水切りヨーグルトがしっかりしていて塗りやすいので、不器用でも誤魔化しがききます。まだ子どもに市販の甘いケーキは与えたくないな〜とお考えの方、1、2歳のお子様用手作りバースデーケーキにいかがですか?使っているのはハーベストと無糖ヨーグルトとフルーツだけ。ビスケットも柔らかくなっているので食べやすく、ろうそくもスッとささります。ハーベストの枚数で、自由に厚みが変えられる点もいいですよね。 正直、ここまで水切りヨーグルトがクリームチーズ的役割を担うとは思いませんでした。冷蔵庫で寝かせることで、ハーベストに水分を吸われ、より濃厚なヨーグルトになっていたんですね。 このアレンジレシピ唯一の難点をあげるとすれば、完成まで時間がかかること。もっと大量生産しておけばよかった…と完成後に後悔しても、また水切りヨーグルト作りから始めなければなりません(笑)まあ、水切りヨーグルトを作る労力なんて全く問題にならないほどの美味しさですけどね!
ご覧いただき、ありがとうございます! おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪ いいね、フォローよろしくお願いします☆ こんにちは☆ 料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、カップヨーグルトで簡単に作れる! レアチーズケーキの作り方をご紹介します。 動画でもわかりやすく説明しながら 作っているのでよかったらみてください☆ カップヨーグルトで簡単に一人分から作れます♪ それでは、材料と作り方をご紹介します。 【材料】 ・プレーンヨーグルト 70g ・クリームチーズ 35g ・レモン汁 小さじ1/2 ・粉ゼラチン 2g ・お湯 大さじ1 ・ビスケット 1枚 1. ゼラチンにお湯を加えてとかす。 2. クリームチーズを柔らかくなるまで混ぜる。 3. カップヨーグルトを加えて混ぜる。 カップは洗っておきましょう。 4. レモン汁を加えて混ぜる。 5. 溶かしたゼラチンに生地を少し入れて馴染ませる。 6. 生地に戻し入れてよく混ぜる。 7. 生地を一度こしましょう。 8. カップに生地を入れる。 9. ビスケットを上にのせ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。 10. 固まったら取り出して完成です。 とても滑らかなレアチーズケーキに♪ 今回は牧場の朝というメジャーなカップヨーグルトを使用しました。 こちらは、いちご味やブルーベリー味もあります。 お好みのヨーグルトで、是非、作ってみて下さい☆ □レシピ動画はこちら 🍳オススメ簡単レシピ🍳 ===================================================== 🥚YouTube 料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen 🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり) @yukari_tamago 🥚Instagram 料理研究家 友加里(ゆかり) @tamagoyukari 🥚Facebook 料理研究家 友加里(ゆかり) =====================================================
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ヨーグルトを使ったお菓子 簡単お菓子 レアチーズケーキ ビスケット クリームチーズ 関連キーワード ネット 話題 カップレアチーズケーキ マリービスケット 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 1 件 つくったよレポート(1件) つばころりん。 2021/07/01 20:11 おすすめの公式レシピ PR ヨーグルトを使ったお菓子の人気ランキング 位 混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡ 2 ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ 3 マジでケンタのビスケット再現!! 4 牧場の朝でレアチーズケーキ あなたにおすすめの人気レシピ
いつも「せんせい、いっしょにあそぼう!」とさそってくれる○○ちゃん、 なわとびにさいきん むちゅうだね。 うまくとべないときは、ないてしまうこともあるけど、じょうずにとべたときに、 「せんせいとべたよ!」とおしえてくれるときのえがおが せんせいはだいすきです。 またいっしょになわとびをしようね」 例文6 「〇〇ちゃん。3さいの おたんじょうび おめでとう! いつも みんなにやさしい 〇〇ちゃん。 とても りっぱなおねえちゃんになったね。 せんせいは そんな やさしい 〇〇ちゃんが だいすきだよ! これからも たくさん あそぼうね。」 文と文の間は一ますほど多くあけて読みやすくするのも良いです。 このくらい表現がわかりやすい方が良いです。 例文7 「〇〇ちゃん おたんじょうび おめでとう。 3ねんまえに うまれた 〇〇ちゃん! ほいくえんに きたときは たくさん ないていたけど いまは とても りっぱな おにいちゃんに なったね。 ゆめは おまわりさん。いつも みんなを たすけてくれて ありがとう。 これからも おともだちと なかよく たくさんあそぼうね。」 夢を書いてあげるととっても喜んで貰えます。 小さいながらも意識をしていくようになるのでとてもいいと思います。 成長したということも入れてあげるのもとてもおすすめです。 例文8 「〇〇ちゃん 3さいの おたんじょうび おめでとう。 おともだちと いつも なかよく げんきに あそんでいる〇〇ちゃん。 ちいさな おともだちにも やさしくしてあげて とても えらいね。 そんな〇〇ちゃんのことが せんせいは だいすきだよ。 ずっと ずっと やさしい 〇〇ちゃんでいてね。」 例文9 「〇〇ちゃん 3さいの おたんじょうび おめでとう! だんすが とてもとくいな 〇〇ちゃん! こないだの うんどうかいでは とても じょうずに おどることが できたね。 とっても かわいかったよ! 保育園誕生日カードメッセージ2歳. また かわいいだんすを みせてね。」 以上、3歳の子供に贈るメッセージの例文でした。 まだまだ子供でもしっかりとした言い方でわかりやすく書いてあげると、読み方などが勉強になったりします。 ところどころ工夫をしてみてはいかがでしょうか? 別記事では、他の年齢の子供に贈るメッセージの例文や書き方のコツもご紹介してますので、ぜひそちらの記事も参考にして下さいね。 0歳児に贈る誕生日メッセージの保育士さん用の例文5選!
保育園や幼稚園では、子ども達の誕生日やお誕生会に、保育士から手書きのお誕生日カードをプレゼントします。 誕生日に受け取るコメントやメッセージは、子どもたちの思い出として残る大切なものという認識はもちろんあると思いますが、保護者からもチェックされるもの重要なものです。 なので、適当なコメントを書いたり、「本当に家の子の面倒を見てくれているのか?」疑問に思われるような、何の特徴も無いコメントを書いてしまうと、『誰にでも同じメッセージを書くやる気のない保育士』と思われてしまいかねません。 ですが、そうは言っても『誕生日カードにどんなことを書けばいいのか?』と悩む保育士さんも多いのではないでしょうか? ここでは、誕生日カードの書き方、メッセージやコメントはどのようなことを書けばいいのか?などを、年齢別に分けて例文付きで紹介しています。 毎回同じようなことしか書けないと悩んでいるなら、ぜひこの記事を参考に作ってみてください。 スポンサーリンク 【重要】保育士は誕生日カードに何を書けばいいのか?
これも保育園によってなのですが、もうお誕生日カードがある場合もあります。 手形を付けたり写真を貼る場所があったり、先生からの一言などを書く場所があるものです。 このお誕生日カードもとても心に残るものになりますので、柔らかくかわいらしい文言で表現してあげると素敵な思い出になると思います。 中にはその子の事が大好きというメッセージを入れる先生もいます。 やっぱり子供は先生に好きと言われると嬉しいですよね。 スポンサードリンク 3歳児はそろそろ字もしっかり読める時期にもなってくるので可愛く、やさしくが基本の上、「大好き」だったり「頑張ったね!」など、わかりやすくしっかり表現してあげることが大切です。 3歳の子供に贈る誕生日メッセージの文例8選 上記で挙げたポイントを参考にした例文を紹介します。 その子に合ったメッセージを贈ってあげてください。 読みやすいように余白がありますが、実際に記入する時は詰めて書いても大丈夫ですよ。 例文1 「○○ちゃん、3さいのおたんじょうび おめでとう! はずかしがりやで おかあさんからはなれないこともあるけど、おゆうぎのじかんは、とってもたのしそうにみんなとおゆうぎをしているね。 おどりや うたを うたうのが とってもだいすきで きらきらのえがおをみてると せんせいもとってもうれしくなります。 これからも すてきなえがおのおねえさんになってね」 例文2 「○○ちゃん、 3さいのおたんじょうびおめでとう! ないているおともだちがいると、「どうしたの?」となぐさめてくれる○○ちゃん。 やさしい○○ちゃんにせんせいはとってもたすかっています。 ちいさい おともだちのてをひいて いっしょにあそんでる○○ちゃん。 せんせいは ○○ちゃんがおともだちにやさしくしているのを いつもみています。 これからも やさしい○○ちゃんのままで、いっぱいおともだちと あそんでね」 例文3 「○○くん、3さいのおたんじょうびおめでとう! 保育園 誕生日カード メッセージ 親. いつも えんていで おともだちとげんきいっぱいであそんでいるけど、おひるのじかんは おやさいが にがてで、なかなかたべれなかったね。 さいきんは にんじんも ぴーまんも なすもちょっとずつたべれるようになったね。 にがてな おやさいを たべれるように なった○○くん、とってもかっこいいよ! これからも いっぱいたべて げんきな○○くんでいてね」 例文4 なにかをつくるときは、さいごまであきらめない○○くんはとってもすてきです。 おえかきがだいすきで、かんせいした えを、せんせいのところにみせにきてくれますね。 ○○くんのかいた えはいつもたのしいおはなしがあって、せんせいはいつもたのしみにしています。 これからも、せんせいにいっぱいおはなしを きかせてね」 例文5 「○○ちゃん、3さいのおたんじょうびおめでとう!
あなたが子どもたちのお誕生日を心から祝う気持ちは必ず伝わります。日頃から近くにいる保育士さんだからこそ分かる、子どもたちの得意なことやがんばりを褒める言葉を、ぜひメッセージカードで伝えてくださいね。 無料転職相談はこちら! ■監修/新谷ますみ 保育園運営本部で勤務。短大の幼児教育学科を卒業し、保育士・幼稚園教諭資格を取得。結婚後も仕事を続け、出産を機に一度退職。子育てがひと段落して、職場復帰。大切にしている言葉は「失敗しても、じっくり待つ」。
4歳になると、少しずつ難しい言葉も入れて構わないでしょう。 園によっては4歳から漢字の書き取りを始めるので、書き取りをしている園では多少難しい漢字を使っても問題ないです。 4歳は先生からのメッセージを期待しているので、文章を多く書く様に意識し、就学後に必要となる『コツコツ努力する事』など、そういった面を伸ばす為に褒めるようにしましょう。 5歳に贈る誕生日のメッセージ ○○○くんはいつもクラスのみんなにやさしくて、おともだちに『いっしょに○○○してあそぼう!』とさそうこともできて、とてもすてきです。 おともだちとけんかしたときも、じぶんのおはなしがしっかりできて、『ごめんね』もいえるすてきなおとこのこ。 しょうがっこうになっても、やさしいこころをもって、たくさんおともだちをつくって、だいすきな○○○あそびをたくさんたのしんでね。 せんせいがこまっているときにたすけてくれてありがとう、○○○くんのやさしいこころ、ずっとわすれないからね。おたんじょうびおめでとう! 5歳となると就学前なので、小学校に向けたメッセージも含んでいく事が大切です。 文章のボリュームも完全にメッセージの方が喜ぶ様になっていますし、自分で文字を読めるので、ひらがなや漢字、カタカナを織り交ぜて沢山書いてあげてください。 『わすれないよ』など、保育士に覚えておいて貰えると子どもは非常に喜びます。 年齢に応じて気持ちが伝わる心がこもったメッセージを 誕生日カードに書くコメントは、年齢に応じて、その子が喜ぶようなメッセージ、イラスト、折り紙などの製作物と使い分ける事が大切です。 保護者も見る物なので、手を抜く事は許されませんが、子どもがいつでも読み返して嬉しい気持ちになれる様に、子どもの視点に立ってメッセージは書く様にしましょう。 意味も分からない難しい言葉を沢山並べて保護者に読んでもらうよりも、子ども達は自分で読めた時の達成感や保育士からの言葉という点で満足感を得ます。 子ども達が何度も読み返したくなるものとは、簡単に言うと『心のこもったもの』だと私は思います。 手抜きで作ったものは、1歳や2歳の子でも感じ取るので、子どもたちにいい思い出を残してあげたいなと考えているなら、その子のことをしっかりイメージし、日ごろ保育している中で観察した情報を小出しにして書くと子どもからも親からも喜ばれるものができるのではないでしょうか。 スポンサーリンク
子どもにとっては、誕生日は年に1回の特別なイベントです。 一つお兄さん・お姉さんになった日でもありますから。 お父さん・お母さんにもお祝いしてもらいますが、クラス・大好きな先生みんなからお祝いされて嬉しい思い出にしてほしいですよね。 保育士の人で文章・作文を書くのが得意な人はいいですが、苦手な人は何をどう書いていいのかすごく悩みますよね。 今回は保育士の方が、3歳の子供に贈る誕生日メッセージをなんて書いたらいいか、メッセージカードに書くポイントや文例などを紹介していきたいと思います。 3歳の子供に贈る誕生日メッセージはなんて書いたらいい!? 基本的には大人向けとだいたい一緒の考え方で書いていくのですが…。 大人向けとは違う文章の作り方のポイントがあります。 まず、一つ目のポイントは、まだ文字を読むのはなかなか難しいので、 ひらがなやカタカナでわかりやすく表現してあげる といいです。 子どもへのメッセージなので読めるようにしてあげるのは、当たり前かも知れませんが挙げておきます。 次に保護者の方が子供に読んであげる事を想定して、 保育園での様子がわかるよう文章を入れます。 最近できるようになった事や、得意な事等、いつも遊んでいる遊び等褒める内容の文章です。 もちろん、全て入れる必要はありません。 もちろん他の園児もいるので、その子の事をずっと観察しているのは、かなり困難かもしれませんが、少しでも、その子のいい所・すごい部分を見つけてあげてください。 親は園内で自分の子供がどんな風に過ごしているかわかりますし、子供自身も自分が先生にちゃんと見てもらってると実感が沸いてうれしいのではないでしょうか? また、出来なかった事が出来るようになった事を触れる事によって、保護者の方も子供の成長を実感できるのではないでしょうか? また、子供自身が成長し、思い出の品として読み返した時に、「自分はあの時こんなことして遊んでいたんだ」「これができるようになったのはこの頃だったんだ」等、懐かしく振り返れますよね。 あとは、もし将来の夢を語っていたりしてるのならばポイントの一つです! 例えば将来の夢が宇宙飛行士なら、可愛いロケットを小さく作って 飛び出すカード にしてみたり、お花屋さんが夢なら可愛いお花のブーケを飛び出させたり。 子供は飛び出すグリーティングカードのようなものが大好きです。 色型紙と折り紙でとても簡単にできるので是非挑戦してみてください。 お誕生日おめでとうの文字もひらがなで可愛く、型紙でローソク3本とケーキを飛び出させてみたりとても喜びますね!