普通の和風角煮に飽きたら、チャレンジしてみては? 【作り方】4~6人分 たっぷりの水に豚肉バラ1kgを入れ、沸騰したら豚肉を引き上げ、表面の水気を布巾でよく拭き取る 鍋にサラダ油300ccを入れ熱し1の肉を入れ、表面に薄く焼き色が付くように全体を回して焼く 2の肉の表面の油を流水で洗い、布巾で水気を拭き取る 厚手の鍋に切ったねぎ1本と薄切り生姜1かけ、醤油大さじ2、砂糖30g、塩小さじ1/2、紹興酒200cc、水400cc、肉を入れる。途中で上下を返しながら蓋をして弱火で3時間ほどゆっくりと煮込む 肉が柔らかくなったら小たまねぎ200gとプルーン100gを加え、あと30分ほど弱火で煮込んで完成
豚のにんにく角煮
大人気の豚の角煮に、皮つきのまま半分に切ったにんにくをゴロンと加えて。 肉といっしょに、ほくほくのにんにくをご飯にのせていただくのもおすすめです。
料理:
撮影:
川浦堅至
材料 (4人分)
豚バラかたまり肉 600~700g
にんにく 2個(約150g)
煮汁用
酒 1/4カップ
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ2と1/2強
みりん 大さじ2
酒
熱量 539kcal(1人分)
塩分 1. 8g(1人分)
作り方
豚肉は幅3cmに切る。にんにくは皮つきのまま横半分に切る。鍋に豚肉と酒1/4カップを入れ、さらに豚肉がかぶるくらいまで水を加えて強火にかける。煮立ったら弱火にしてアクを取り、豚肉に竹串がすーっと通るくらいになるまで1時間ほどゆでる。途中、ゆで汁が減ってきたら、豚肉がかぶるくらいまで水をたすようにする。火を止めてそのまま20分ほどおいてさまし、ざるに上げて水けをきる。
同じ鍋に、ゆでた豚肉を入れて水3カップを注ぎ、にんにくも加えて強火にかける。煮立ったらアクを取り、しょうゆ以外の煮汁用の調味料を加えて5~6分煮る。アクを取ってしょうゆを加え、落としぶた(アルミホイルを鍋の口径よりひとまわり小さく切り、真ん中に直径2cmくらいの穴をあけたもの)をして、強めの中火で20分ほど煮る。煮汁が1/4量くらいになったら、火を止めて器に盛る。
レシピ掲載日:
2006. 10. 沖縄 豚の角煮. 17
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魅力⑤ファンの方へ感謝を伝える誠実さ 岡宮さんは 男劇団 青山表参道 X のメンバー の 1 人でその中には 2. 5 次元舞台で活躍している人気 2. 5 次元俳優たちが多数在籍 しております! !岡宮さん個人のファンサイトのようなものはまだご用意が無いようですが、青山表参道 X のファンサイトでは岡宮さんの情報やファンイベントのお知らせなども発信があり、ファンの方としては役の姿以外での岡宮さんと交流が出来る機会があることを大変嬉しく思っていて、岡宮さん自身もファンの方と交流をすごく大切にされているご様子で、 Twitter や雑誌のインタビューの コメントにも応援してくれているファンの方への感謝の気持ちを おっしゃっているところを拝見することが良くあります! !早いタイミングでスポットライトに当たってしまい、良い事ではありますが、 応援してくれてもらっていることが当たり前と勘違い をしてしまう俳優さんもいらっしゃるようですが、岡宮さんの性格上もそうですし、立ち振る舞いや発言からそういうことは全くなく逆にまだ 若いのにしっかりしてるなぁという印象 も受けます。ファンの方も自分の推しが岡宮さんである事が誇りに思えるのではないかなと思いますね♫ まとめ 今回、 岡宮来夢さんの魅力について特集 させて頂きました! !もちろん岡宮さんの魅力のほんの一部である事は重々承知しております。 やはり今回書かせていただいた中にもありましたが、 本当に今後が楽しみに俳優さん ですね。 伸び代の先が見えないと言っても言い過ぎじゃない くらいどんどん成長していて、今後は舞台だけに留まらず、ドラマや映画の方からもどんどん声がかかっていくのではないかなと個人的に予想しております!! 以上 2020 年第注目の俳優さん岡宮来夢さんの特集でした!! 参考資料・参考画像(岡宮来夢公式Twitter・オスカープロモーションHP・青山表参道XHP・スマートボーイズ・ミュージカル刀剣乱舞・JUNON) ★番外編★ファン必見情報 ★最新版★ 2019年人気2. 5次元俳優たち 大公開!! ★最新版★2019年人気2. 5次元俳優たち大公開!! 刀剣乱舞やテニスの王子様などの2. 5次元舞台そして2. 秋新作のミュージカル刀剣乱舞で鶴丸国永役に抜擢された岡宮来夢さ... - Yahoo!知恵袋. 5次元俳優!!2019年一体どんな人気2. 5次元俳優たちが活躍しているのかをピックアップ!! 【2019年最新版】 可愛すぎる2.
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