ブロッコリー 1/2株 にんじん 2cm 玉ねぎ 1/3個 マカロニ 50g バター 10g 白ワイン 大さじ1 ホワイトソース 1缶(約290g) 牛乳 1/2カップ 顆粒スープの素 少々 溶けるチーズ 40g パン粉 大さじ1 【1】ブロッコリーは小房に分けてゆで、半量は粗く刻む。にんじんは薄いいちょう切りにし、4分ほどゆでる。マカロニを表示時間通りゆでる。玉ねぎは薄切りにする。えびは背ワタを除く。 【2】フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、透き通ってきたらえびを加えて炒め、白ワインをふる。【A】を加えて弱火で温め、にんじん、ブロ ッコリー、マカロニを加えて混ぜる。 【3】グラタン皿に薄くバター(分量外)を塗って、【2】を均等に盛り、チーズ、パン粉を散らし、オーブン(またはオーブントースター)で焦げ目がつくまで焼く。 *野菜が苦手な子には、ブロッコリーを全部刻んでもOK。マカロニのかわりに、かぼちゃでもおいしくできます。 阪下千恵さん 栄養士。2人の女の子のママ。家族のために作り続けてきたという、おいしくて、栄養バランスもいいレシピが人気。 『ベビーブック』2012年1月号
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料理:
撮影:
尾田学
材料 (2人分)
むきえび 250g
玉ねぎ 1/4個
溶き卵 1個分
サラダ菜 適宜
塩 こしょう 酒 小麦粉 パン粉 サラダ油 マヨネーズ
調理時間 25分
熱量 510kcal(1人分)
塩分 1. 6g(1人分)
作り方
玉ねぎは粗いみじん切りにする。えびは塩少々を加えた水でさっと洗い、ざるに上げて水けをペーパータオルで拭く。背わたがあれば竹串で取り、幅1cmに切ってボールに入れる。玉ねぎと、塩、こしょう、酒各少々を加えてさっと混ぜ、小麦粉小さじ2をふり、全体になじむまで混ぜる。
別のボールに、小麦粉大さじ4を茶こしを通してふるい入れ、溶き卵を加えてよく混ぜ合わせる。【1】を加え、全体になじむまでよく混ぜて、たねを作る。左下を参照し、たねの1/4量にパン粉をまぶしながら形を整える。残りも同様にする。
フライパンにサラダ油を高さ2cmくらいまで入れ、低めの中温(約170℃。パン粉を少量落とすと、少し沈みかけてからシュワッと音を立てて広がる程度)に熱する。【2】を入れて、ときどき返しながら、揚げ色がつくまで6分ほど揚げる。火を強め、こんがりとするまでさらに1分ほど揚げる。油をきって器に盛り、サラダ菜を添え、マヨネーズ適宜をつけていただく。
レシピ掲載日:
2010. 4. 17
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脈あり度70% 「是非!いつでも誘ってください(^O^)」 「もちろんです!またお話させてください♪」 このように、具体的な日時の指定まではいかずとも、次への誘いに好意的な反応であった場合、脈ありと言えるでしょう。相手の予定を考えた上で積極的にアプローチしていきましょう。 【参考記事】実際にデート後の 脈あり とは▽ 脈あり度30% 「ぜひ!ランチいきましょ〜!」 「緊張するから友だちと一緒がいいですw」 やや厳しいですね。貴方に対して、心を許しきってない証拠になります。夜一緒に会うのはこわい・二人きりになりたくないというメッセージが隠れている場合、夜誘うことはやめておきましょう。しばらく様子見をして、メールやLINEでコミュニケーションをとり続け、相手との距離を縮めることがおすすめです。そこで魅了できればチャンスもある…かも! 脈あり度0%…脈なしです 「ちょっと私しばらく立て込んでるので、また私の方から誘わせてください(^O^)」 「はい!タイミング合えばぜひ!よろしくお願いします。」 レスなし(返事なし) こんな返事が返ってきた人…残念ながらこれは完全にアウトです。女子的社交辞令でやんわりと断っていることが分かりますか。 行間にはこんなことが書いてあります。 「ちょっと私しばらく立て込んでるので (休みはありますがあなたに使う時間はないので) また私の方から誘わせてください(^O^) (もう断るのめんどくせえから誘ってくるんじゃねえぞ) 」 「はい!タイミング合えば是非!よろしくお願いします (無理やり日程組もうとしてくんじゃねえぞ。タイミングなんてぜってえ合わさねえからな) 」 レスなし( 興味ゼロ) 悲しいですがこれがリアルです…。次の女性を狙ってもう一度合コンにいきましょう! 【参考記事】まだまだある 脈なしサインメール はこちら▽ 合コン後の脈ありサインは意外なところにも。 合コンの後に送られてくるメールの返事で相手の脈あり・脈なしの判断はつきそうですか?必ずそう、と言えるわけではないですが、ある程度の温度感はこれだけで分かるはずです。ダメだったとしても、そこから挽回できるケースもあるので距離感をはかりながら徐々に距離をつめてみてください! 【参考記事】連絡中に分かる脈ありサインとは▽ 合コンが終わった後、メール・LINEを送るタイミングは? 連絡するタイミングは合コンが終わった時間によります。 基本的な戦略は「相手が返事しやすい時間に返す」こと です。それでは解説していきます。 合コンが21時前に終わった場合 この場合、よほど健全な合コンだったか、みんなが次の日仕事だったかというケースでしょう。0時ごろまでは皆起きていると思いますので、22時ごろに連絡をしてみましょう。すぐ連絡が返ってくるはずですし、話題が豊富なため、連絡のキャッチボールも続くと思いますよ。 合コンが0時ごろに終わった場合 合コンの後のメールのタイミングは、連絡をする相手によります。相手が3時ごろまで起きていそうな生活リズムの人の場合、そのまま1時ごろに連絡をいれてみましょう。早寝をするタイプの場合、次の日の夜20時ごろに連絡してみるのが吉でしょう。しっかりと合コン中にリサーチしておくことがベスト!