●スイカは叩けば分かる!?
食品保存事典』島本美由紀著(講談社) 『新・野菜の便利帳』板木利隆監修(高橋書店) 『もっとからだにおいしい野菜の便利帳』白鳥早奈英著・監修、板木利隆監修(高橋書店) 『内田悟のやさい塾 春夏』内田悟著(メディアファクトリー) 毎日の生活を野菜で楽しく、 カゴメが運営する野菜専門メディアVEGEDAY 最終更新:2021. 05. 26
たぶん、だいぶ前に、「所さんの目がテン」で見たような気がする、スイカの切り方です。 まるっとしたスイカちゃん。 縞々に垂直に、上と下に切ります。 うちのキッチンが見えちゃって恥ずかしい。 なぜかワインとか置いてあるし。。。 この写真でいうと、時計の5時30分ぐらいの方向に真っ直ぐ白い線があり、 端からくるっと丸まってる模様が見えると思います。 この白い線は「維管束」(いかんそく)で、栄養を運んでいるんですねー。 なので、種はこの「維管束」の近くにあるというわけ。 で、この白い線は角度120度でもって、3本入っています。 その一つを角度の基準とします。 基準の白い線から測って、左が「角度60度」、右が「角度30度」。 そしてこれが、「角度15度」。 角度30度と基準線を2等分してます。 この線で切れば、スイカの種が切り口付近にくるはず。 その切り口から、30度ずつ12個に切ると良い、というわけ。 これが出来上がり。 どうでしょう~? あっぷで… どうかな~? 効果のほどは、まあまあ、種がとりやすくなったような気がします。 これ、だいぶ前からやってるのだけど、スイカがきれいな球形でなかったり、 「維管束」の角度も均等に120度でなかったりして、 けっこうずれます。 今回のスイカは、わりと対称な形だったので、まあまあうまく行ったほうか。。。 ちなみに、スイカは甘くて美味しかったです。 検索してみました… 目がテン!ライブラリー CTをとってるのが面白い。。。
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タイトル ルフランの地下迷宮と魔女ノ旅団 ハード プレイステーション・ヴィータ ジャンル ダンジョンRPG 発売元 日本一ソフトウェア 発売日 2016年6月23日 リンク 公式サイト
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