ホーム > 新着情報・お知らせ > 栄養科からのお知らせ >『敬老の日』行事食(9/16) 9月16日は『敬老の日』という事でお食事で長寿のお祝いをしました。 今回は、変わり天ぷらを取り入れ、縁起の良い「紅白」を表現しました。 これからもお食事を通して皆様に喜んでいただけたらと思います。 献立 ●赤飯 ●天ぷら(海老・あけぼの揚・磯辺揚) ●ほうれん草と菊のわさび和え ●フルーツ(巨峰) ●清汁 « 『納涼まつり』行事食(8/30) 秋の味覚ランチ(10/18) »
敬老の日行事食「長月御膳」を提供しました! ~お品書き~ 赤飯 湯葉のお吸い物 お刺身盛り合わせ 秋茄子のはさみあんかけ 秋の煮しめ スイートポテト お品書きは栄養科職員からお客様一人ひとりへメッセージを添えました。 お刺身が好きなお客様が多いことから、お刺身の提供をしました。 皆様に喜んでいただけました! 今年入職の栄養科新人職員とパシャリ! 新潟事業部は調理師が行事食の企画を担当しています。 献立、食材、食べやすい工夫、盛り付けイメージなどを調理師が考え、栄養士が栄養価の調整をしています。 今回の行事食はくりの木3年目調理師の曽根あかりが担当しました。 来月の行事食は10月11日(金) 担当はアルシェふるまち5年目調理師の神田春奈です。 秋の食材をたくさん使用した行事食! お楽しみに~! (苗場福祉会 特別養護老人ホームくりの木 栄養科 塚野靖子)
2019. 09. 16 栄養部 敬老の日は、1947年9月15日「老人を大切にし、年寄りの知恵を借りて村作りをしよう」という趣旨から「敬老の会」を開いたものが始まりといわれています。その後、1963年に制定された老人福祉法で9月15日が老人の日、9月15日~21日は老人週間として定められ、2001年にはハッピーマンデー制度の実施に伴い、日付が9月の第3月曜日に変更されました。当院でも行事食で敬老の日をお祝いいたしました。 ◆ 常食 ◆ ◆ 嚥下食 ◆ ※食べ物を飲み込む力が弱い方には、ペースト状に仕上げた嚥下しやすいお食事を提供しています。 「赤いダイヤ」とも言われるあずきは栄養豊富な食材であり、様々な健康効果が期待できます。 あずきには、強力な抗酸化作用をもつサポニンが含まれており、血中のコレステロールや中性脂肪の生成を抑え、脂質の代謝を促す働きがあります。また利尿作用と体内の水分バランスを整える働きがあるためむくみの解消もサポートします。 サポニンは「灰汁」となって煮汁に溶け出るため、灰汁を取りすぎないようにしてあずき粥等のように煮汁を調理に利用すると効率的に摂取することができます。 一覧へ戻る
是非、素直な気持ちで実践してみませんか。 おそらくこの記事を読まれているのは女性の方の割合が多いのではないかと思います。 世の女性はダイエットのために多くの時間と労力とお金を使われていると思います。 現在ダイエットをされている方であれば、もし砂糖依存症が克服できればダイエット成功に向けて大きく前進すると思います。 もし、この本を読んで砂糖依存症を克服できた方がおられたらコメントいただけると嬉しいです!
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これもう1年くらい経っとるかも。 処分しよー と なったわけです 今はお料理する時も ヨーグルトを食べる時も 手作りスイーツを食べたい時も 我が家の 甘味料は ぜ~んぶ 【本みりん】 です 今、学校から帰ってきた 息子の横で このメールを書いてますが 今日の彼の おやつは チーズ です 冷蔵庫からチーズを取り出して 食べてる息子を見ていると "変わったな~" と しみじみしちゃいます 私が食事を学ぶ前は 毎日のように一緒に チョコレートを食べて いました から 食事を学ぶって 自分のダイエット だけじゃなくて 家族の健康を 守る ことにも繋がります 自分の未来のため 大切な家族の未来のために できることから少しずつでも 実践してみてくださいね 心から応援していきます ので、 もっと詳しく知りたい という方は 気軽に公式LINEに メッセージください YouTube動画 知るだけで痩せる!選び方ひとつでダイエットに差が! コンビニで買える最強痩せ食材! ダイエット動画一覧とチャンネル登録 ■今週の人気記事 ■ダイエットごはん 関連記事 <ブログ記事の更新情報が受け取れ、アクセスが簡単になります> ステップ動画配信中 食べる"ほど"キレイに痩せる ベルラスダイエット《動画つき無料講座》 この動画つき無料講座を見ることであなたは 甘いもの依存から抜け出せるようになる 生理前やストレス時の食欲をコントロールできるようになる 食べることを怖がらずに外食も楽しめるようになる 細胞レベルで綺麗な体を作る食事がわかるようになる 食事だけで脂肪を燃やし、痩せたままの私でいられるようになる ひとつでも気になる事があれば・ ・ この動画講座は"あなたのため"のものです。 完全無料で、あなたもダイエット卒業への 一歩を踏み出してみませんか? 砂糖中毒かも？砂糖依存症を克服する方法を教えます！ | 古今東西. ↓ ↓ ↓ ダイエットに関するご質問や ブログの感想など LINE@で教えていただけると嬉しいです 必ずお返事します^^ ↓ ↓ ↓ 今日も最後までお読みいただき ありがとうございました 3ヶ月食べるだけのダイエットBefore→After >> ベルラスダイエット受講生様の声 ベルラスダイエットサポーター養成講座終了後インタビュー >> ベルラスダイエットと出会ってどうなったか? ?
前回の記事で私が経験した 砂糖依存の症状について記事にしました 今回はその砂糖依存の 脱出方法についてご紹介 学生時代はコンビニ通いで 菓子パンとスナック菓子を食べる毎日 糖質制限を始めた今でも 気がゆるんでお菓子をたくさん食べると 砂糖依存の症状が出ることがあります そんな時はいくつかの実践方法で 失敗が少ない脱出方法が分かってきた ので よかったら参考にしてみてください いきなり甘いものや炭水化物を抜くと失敗する! あなたもお菓子中毒かも！？抜け出す方法を克服した僕が教えます | 無添加翔くんの体験記. 「砂糖依存から脱出しよう!」と いきなり甘いものを我慢したり 炭水化物を抜くと失敗します というか、私はダイエットを決意して お菓子は食べないぞ!と意気込んで 何度も失敗しました コントロールできない食欲 甘いものが食べたくて仕方がない これらは意志の強さとは関係なく 砂糖依存の症状 甘いものを我慢できなくて悩んでいる人は 以下の方法を実践してみてください 砂糖依存ぬけだし方 その1 いつもの食事にタンパク質をプラス 手軽に食べられる炭水化物の食事 朝は食パン 昼はパスタ 夜はカレー 間食にスナック菓子 など糖質だらけの食事になっていませんか? 普段の食事にタンパク質をプラスして 砂糖中毒から徐々に抜け出しましょう 朝は食パン → 目玉焼きをプラス 昼はパスタ → 単品ではなく、チキングリルをプラス 夜はカレー → カレー・ご飯の量を減らしてハンバーグをプラス 間食にスナック菓子 → 選べるならプリンやアイスなどをプラス 食事をいきなり変えるのではなく いつもの食事にタンパク質を プラスするところから始めましょう 砂糖依存ぬけだし方 その2 脂質を取る量を増やす 脂質!?太るでしょ!! と思うかもしれませんが 砂糖依存から抜け出すには脂質は有効な栄養素 腹持ちもよく 血糖値の上昇を緩やかにするので 結果的に砂糖依存から抜け出し ダイエットにも有効です 私自身も昔は取らないようにしていた 炒め油 マヨネーズ バター チーズ など積極的に取るようにしています その結果、砂糖依存から抜け出し 自分の食事を簡単にコントロールできるようになり あんなに苦労したダイエットが とても簡単に痩せられるようになりました 砂糖依存ぬけだし方 その3 野菜をたくさん取る 砂糖依存を抜け出す最初のころは 何か食べたくて仕方がないかもしれません 噛み応えがあって ボリュームのある野菜は 満足感をアップしてくれます 無理に我慢する必要はないのですが 野菜スティックなどを常備して 口さみしい時に食べるのもおすすめ 砂糖依存ぬけだし方 その4 低糖質スイーツを食べる 甘いものを我慢できない!
ダイエット 2020. 09. 26 2020. 08. 25 こんにちは!ココブロ( @cocoblo202037 )です♪ トレーナーをしている時、シュガーホリックになっている人が多いことに気付きました。 ダイエッターさん以外でも、なっている人は多数! 気付くと甘いものを食べてしまう! お菓子をいつも携帯していつでも食べられるようにしてる。 仕事のストレスで甘いものは不可欠! やめるなんて考えられない! 砂糖依存症から抜け出す、2週間とり組むべきこと5つ：2018年1月22日｜ヒカリカイロプラクティックのブログ｜ホットペッパービューティー. こんなことはありませんか? それ、 シュガーホリック(砂糖中毒) かも!!! 今日はこわ~いシュガーホリックについてお話します。 シュガーホリックになっていませんか?甘いものがやめられない人必見! 糖分は快感を促すドーパミンやセロトニン(落ち着いた気持ちにさせる神経伝達物質)を分泌します。 ですから、甘いものを食べた時はホッとした気持ちになり、落ち着いた気分になります。 しかし、すぐに「甘い」と感じられるお菓子などは急激に血糖値をグングン上げていきます。そして、下がるのも早く血糖値は急降下します。 この、 血糖値がジェットコースターのように急上昇、急降下することでイライラが激しくなってしまいます。 よく、「血糖値が急上昇しないような食べ方をしましょう」と言われているのは、このジェットコースター級の乱高下を防ぐためです。 シュガーホリックになるとどうなる? 甘い物を食べることにより、血糖値の急上昇・急降下が起きイライラします。 その結果、そのイライラを鎮めるために、また甘いものをとって落ち着きを取り戻そうとします。 怖いですが、糖分に支配されてしまっている状態です。 甘いものを食べる⇒イライラ⇒甘いものを食べる⇒イライラ⇒甘いものを食べる この永遠ループにハマってしまいます!!! シュガーホリックになっていないかチェック とにかく甘いものが好き ストレスが溜まると甘いもので解消しようとする 甘い物を食べ過ぎて太ってきた 小さなことでイライラする おいしい!と感じることなく甘いものを食べている 私がトレーナーをしている時は、子育て中のママさんがお子さんの残したお菓子をもったいないと思って食べているうちにシュガーホリックになっている方がいました。 その方は元々甘いものが好きではなかったそうです。 あと、会社でお土産をもらったり、旦那さんがお土産をもらってきたり、そういったことでも甘いものがやめられなくなる方がいました。 何が原因になるかわかりませんね。 👆のチェック表でご自身をチェックしてみてください。 1つでも当てはまれば、対策を取っていきましょう!
チョコレートって、なんで食べだしたらやめられないんでしょうね?でも大丈夫!チョコレートの魔力から逃れて、ダイエット成功できます♡ ファスティングセラピスト 清水千晶 兵庫県在住 身長173センチ 小学生男子2人のママです ファスティング(=断食)を始めとして すべての女性が健やかに、美しく、 いつまでも幸せでいるための方法を お伝えしています ファスティングについてはこちら ご質問などもお気軽に 公式LINEより無料プレゼント中 初めてのファスティングも これを読めば安心 「酵素のこと、ファスティングのこと 教えて!」 PFDファイル 読めば必ず アクセスアップできちゃう! アメブロ攻略マニュアルPDFファイル 「ブログはあなたのお店です」 ファスティングサポートを させていただくお客様から 本当~によく聞くお声が、こちら。 「お菓子がやめられないんです・・・ ・・・・・特に チョコレート が。。。」 わかるーーーー!! わかりますーーーー!!! 何を隠そう、 私もチョコレートが大好き 今は、カカオ74%くらいの ビターなものを少しだけ、 と決めていますが、 以前は袋入りのチョコレートを 際限なく食べていたことも。。。 チョコレートってほんと、 食べ始めるとやめられない 誘惑のお菓子なんですよね。 でもね、 やめられなくて当然なんです。 チョコレートって、 麻薬みたいなものなので!! チョコレートには、 大量の砂糖 が含まれています。 砂糖には中毒性があるので、 食べることで脳が快楽を感じて 「一度食べるとどんどん食べたくなる」 という気持ちになり、 やめられなくなるのです。 また、チョコレートには、 カフェイン も含まれています。 頭をスッキリさせる効果があるので 疲れた時にチョコレートを欲してしまうのも 納得なのですが、 カフェインも 中毒性が高い ので これまた、やめられなくなる要因に なってるのですよ。 さらに、もうひとつ! チョコレートが麻薬たる所以!! チョコレートを食べると セロトニン というホルモンが分泌 されるのですが、 これ、 「幸せホルモン」 とも呼ばれていて、 充実感や幸福感を感じるときに 体内で分泌されるホルモンなのです。 チョコレートを食べて至福の時。。。。 というのも、セロトニンのおかげ。 ですが、セロトニンは長続きはしないので チョコを食べる →幸せな気分~ →セロトニンが切れる。。。 →もっと幸せな気持ちになりたい~ →またチョコを食べる の繰り返し。 完全に麻薬!!!!