カテゴリ: お店紹介 2021-03-30 皆様こんばんは! 今回は戸越銀座商店街に最近オープンしましたお店の紹介です。 つづみ団子さんです!!!!! お花見のお供にいかがでしょうか? 人気№1はみたらし団子だそうですが 私が食べたいちご大福は№2 (2021年3月現在) これがヒジョーにおいしかったです。 皆様も是非食べてみてください。
飲食店や外食産業がたいへんな状況にあるなか、「ラーメン界に新風を吹き込むお店がオープンし、噂になりつつある」と、まるで一筋の光のような情報をキャッチしました! 期待に胸を躍らせながらやってきたのは、東急大井町線と東急池上線が交差する旗の台駅。そこから徒歩1分の場所に、今年6月オープンしたのがこちら。 「煮干しNoodles Nibo Nibo Cino(ニボニボチーノ)」 頭上に掲げられた煮干しとニンニクのイラスト、そして窓にあるイタリア国旗と煮干しをモチーフにしたマークが印象的です。 さっそく、入店いたしましょう。 まず目に入ったのは券売機です。 さて、どれにしようか…。迷ったときは「左上の法則(※)」に従い、最上段のいちばん左にあるボタンをチョイス! (※)一般的に、人は無意識のうちに左上から右下へと目線を運んでいく傾向があるため、何かを見たときにまず目につくのは左上にあるものだといわれています。その特性を考慮して、 飲食店の券売機の「左上」ポジションには自信のある品やオススメの品、そのお店の基本になる品を設置する場合が多い のだそう。 右の「肉にぼにぼなーら」も気になりますが、まずは最上段左端の「肉にぼにぼちーの」をポチっとな! ネーミングから想像するに、ペペロンチーノ風のラーメンなのでしょうか? だんごや｜三友社戸越本店. そんな想像をしつつ、食券を店主に提出。 ラーメンを待つあいだ、券売機の横にあるフリードリンクを飲むことにしましょう。 「自家製ミントのデトックスウォーター」&「水出しルイボスティー」って、ラーメン店らしくないお洒落感と気づかい。これは嬉しいですね! 爽やかなドリンクで喉を潤しつつ、コロナ対策もバッチリの清潔感あふれるカウンターに座って数分…。 やってまいりました、噂の"新型"ラーメン「肉にぼにぼちーの」! …見た目は、我々が知るイタリアンのペペロンチーノではないですね。 煮干しの粉末が和えられた麺に、鮮やかな赤玉ねぎと、見るからにホロホロなチャーシューが添えられています。 それでは、いただいてみるとしましょう! …と思ったら、店主がひと言。 「まず、混ぜずに麺だけ食べてみてください」 OKでございます! まずは麺だけで…。 おーーーーーーーー! "和" の煮干しの香りと旨味、そして "伊" の上質なオリーブオイルと優しく薫るニンニクがドッキング! 麺は、生パスタの上をいく、歯を押し返すほどのモチモチ感で、小麦のチカラが充満しています。 こりゃクセになりますね。 と、麺をひと口食べたところで発見!
芸人さんらしい意欲的な考え方です。イタリアンはどこかで学ばれたんですか? お店に入って修業したことはありません。強いていえば、家庭の味から学びました。普通「母の味」というと煮物やカレーですが、 我が家の母の味はパスタ なんです。気がつけば、小学生のころからパスタにはまり、小学生ながらパスタの本を買って自分なりに研究を始めました。中学生になっても高校生になっても大人になってもそれは変わらず、さまざまなパスタを作ってみようとチャレンジを続けてきました。 師匠の味である煮干し と、思い出の詰まった 母の味であるイタリアン を組み合わせることで「肉にぼにぼちーの」の原型ができ、そこからありとあらゆる工夫を何年も重ねて、ようやく納得がいく味が完成した。そこで独立を決め、Nibo Nibo Cinoをオープンすることにしました。 この新しいスタイルのラーメンは、「師匠の味」と「母の味」の掛け算から生まれたわけですね! それにしても「肉にぼにぼちーの」、本当に美味しかったのですが、どんなふうに作ってるんでしょうか? スーパーマーケット文化堂. 作り方は秘密です(笑)。強いていえば、材料にこだわっているということでしょうか。師匠である伊藤グループが独占的に仕入れている、千葉県九十九里産の最高級煮干しを、特別に卸していただいています。そこに、鯖節、宗田節、真昆布を加え、出汁をひいています。 さすが、こだわりまくってますね! 煮干しだけでなく、鶏の旨味も凄いのですが、こちらにも何か秘密がありますか? いくつかの鶏を使用していますが、宮内庁御料牧場に、唯一、雛鳥が納められている最高級地鶏「青森シャモロック」が決め手です。「青森シャモロック」のなかでも、最高品質との呼び声が高い「村越プレミアムシャモロック」を使用していまして、ウチのスープを支えています! 旨味が強いわけだ! すべての食材にこだわっているんですね。 はい、もちろん水にもこだわっています。不純物を極限まで分離除去した「RO純水」を使用しているので、素材の旨味を引き出してくれるんです。名店『らぁ麺屋 飯田 商店』でも使われている水です。その他、にんにくは100%青森県産、チャーシューの豚肉は岩手県のSPF特選銘柄豚の岩中豚、麺は大田区最大の製麺所『丸山製麺』さんと試行錯誤を繰り返して作り出した麺を使用し、 すべての素材にとことんこだわっています 。 恐れ入りました!ところで新型コロナの影響は大丈夫でしたか?
お洒落なイタリアンで育ててくれたお母さま。 同期の芸人仲間たち。 煮干しラーメンをご馳走してくれた芸人の先輩。 ラーメンの師匠である伊藤さん。 ありとあらゆる恩人のパワーが積み重なった唯一無二のラーメンは、爽やかながらも力強い"新しい風"を私たちに届けてくれるに違いありません! 「TRY( 東京ラーメン ・オブ・ザ・イヤー)ラーメン大賞」 「ミシュランガイド東京 2020」ビブグルマン掲載 本当にありえると思います!! (編集:漆原直行) 紹介したお店 店名:煮干しNoodles Nibo Nibo Cino 住所: 東京都品川区旗の台2-13-14 TEL:03-3788-1270 営業時間:[月~金]11:00~14:00/17:00~21:00 [土]11:00~14:00 定休日:日曜日 著者プロフィール フードコーディネーター・野菜ソムリエ・食育インストラクター・BBQインストラクター等、7つの食の資格を持つ料理芸人。 料理教室講師・食のイベントMC・レシピ開発・食品プロデュース等を務め、"最強料理芸人"の異名をとる。EX「『ぷっ』すま」やTBS「爆問パニックフェイス」の料理バトルでは優勝を果たしている。その他の出演歴は、NHK「グッと!スポーツ」・NTV「得する人損する人」・TBS「はなまるマーケット」・TX「TVチャンピオン極」等。 Twitter: @cook_inoue Instagram: cook_inoue ブログ: 料理芸人・クック井上。の「ようこそブログへ クック クック♪」powerd by Ameba
遠まわしな告白「月が綺麗ですね」 月が綺麗ですね、というセリフですが、ここに愛とか好きと言った単語は出てきません。それなにのなんとなく、好意とか愛という感情を感じることができるのですからスゴイものです。 日本人独特の情緒と感覚と言ってもいいのかもしれませんね。そして、こんな素敵な言葉を考えた人は本当にスゴイと思いませんか? 夏目漱石が考えた愛の告白? 「月が綺麗ですね」とは？意味や類語！使うときの注意点 | Meaning-Book. 月が綺麗ですね、というセリフを考えたのは夏目漱石とされています。吾輩は猫であるとか、坊ちゃんなどの日本人なら誰もが知る有名作品を書いた方ですね。 夏目漱石が教師をしていた頃、I Love you. を「我君を愛する」と訳した生徒に「日本人はそんな直接的な言い回しはしない。月が綺麗ですね、とでも言っておきなさい」と言った逸話が元だとか。 でも実際は逸話であって、本当かどうかは怪しいのだとか。しかしながら、素敵な言葉であることに変わりはありません。 月が綺麗ですねに変わる言葉 それでは、月が綺麗ですねに変わる愛の告白をご紹介。こっそり告白して相手が気付いてくれたらいいな、というときに使ってみましょう。遠まわしのI Love you. あなたが夢に出てきました もしかすると、使った人がいるかもしれないこの言葉。すぐに好意がバレてしまいそうな勢いの言葉ですね。 「夢の中に出て来た」という部分が、好意とか愛といった感情を想像させ「あれ? この子、俺のこと好きなんじゃね?」と錯覚させる力があります。 というか、ここまで言われて気が付かない男性も少ないはず。 遠まわしに見せかけた、すごい近道な愛の告白。 でも直接的な表現を控えてるので、月が綺麗ですねと同じ効果があるのです。 一緒に死にましょう 言っておきますが、心中しましょうって意味じゃありませんよ。自殺を助長させる意図はありません。 ですが、一緒に死ねるくらいに愛せる人を見つけられたら、それは幸せなことでしょう。 というより、月が綺麗ですねの返事として「死んでもいいわ」というセリフが有名ですから、あながち間違ってはいないはず。 星が綺麗ですね このセリフは愛の告白というより、「片思い。憧れを持っています」という意味が強いかもしれません。 実際、夜空を見上げてみると、星というのは結構な数が見えるものです。 そのために、見ている星がアナタと自分では違う、とか。アナタと私の視線の先にあるものは違う、みたいな。 ある種、ちょっと悲しい想像をさせてくれるセリフです。自分の好意に気が付いて欲しいときに言ってみましょう。星なんて見えなくても大丈夫!
夕日が綺麗ですね 「夕日が綺麗ですね」というのも隠された愛のメッセージです。 これは「この後も一緒に過ごしたいけれどどうですか」という意味になります。 夕日が綺麗だという見た目を行っているのではなく、デートをしていた2人がそれぞれ自宅に戻るとき、「この後も一緒にいたいけれどどうですか?」という意味で使われるのです。 直接「まだ一緒にいませんか?」と言いたいけれど恥ずかしい、というときに使われます。 4-3. 月が綺麗ですねの類語を紹介！ こっそり愛の告白を | 恋学[Koi-Gaku]. 海が綺麗ですね 「海が綺麗ですね」というのも愛のメッセージとして使われます。 これは「あなたに溺れています」という情熱的な愛の告白です。 海を人に例えるのは有名人の名言などでもよく使われていますので、そこから来たのかもしれませんね。 アインシュタインは、神によって様々な性格を見せる海を対人関係になぞらえ、「人間は海のようだ」と述べています。 ガンジーも「人類は海のようなものである」と述べていますね。 4-4. 虹が綺麗ですね 「虹が綺麗ですね」というのも有名な愛のメッセージです。 なんだか希望が望めるような、良いイメージが持てると思う人もいるのではないでしょうか。 これは「あなたとつながりたい」という意味になります。 これも元ネタに明確な本などはありませんので、夏目漱石の「月が綺麗ですね」から発生した表現だと考えられます。 5. まとめ 「月が綺麗ですね」という表現は文学的にもよく知られていますので、ぜひ覚えておきましょう。 もしもこのような言葉を男性から言われたら、「今日は月が良く見えますね」ではなく、同じように風情のある返答をしたいものです。
私は太陽の方が好きです 「私は太陽の方が好きです」という表現も定番です。 これは「私には他に好きな人がいます」「あなたには関心がありません」という意味です。 皮肉に聞こえるかもしれませんが、これはストレートに相手を断る定番の言い方だといえます。 「月が綺麗だ」と言われ、それに対して「太陽の方が好き」と答えるわけですから、相手にも関心がないということが伝わります。 なんだか対照的な存在である太陽が好きだなんて相手を傷つけそうだと思うかもしれませんが、もし相手が文学的な男性ならば、あなたには他に好きな人がいるということに気づいてくれるはずです。 3. 「月が綺麗ですね」を外国語で紹介 「月が綺麗ですね」という表現は日本語以外でも使われます。 もちろん夏目漱石が元になっている表現ですので、外国語でも絶対に通じるというわけではありませんが、このような言い回しは外国語でも使われることがあるのです。 夏目漱石は海外でも有名ですので、特にアメリカや韓国では夏目漱石の話として慕われていることもあります。 ここでは、「月が綺麗ですね」という表現の外国語版を紹介していきます。 3-2. 「月が綺麗ですね」の英語での言い方 「月が綺麗ですね」という表現を英語にすると"The moon is beautiful, isn't it? "になります。 もちろん、"isn't it? 'はなくても構いません。あくまでも夏目漱石が"I love you. "を「月が綺麗ですね」と述べたものになりますので、外国語に正解はありません。 しかし、世界的に知られている文豪の夏目漱石が元になっている逸話だからこそ、このような表現を英語で使ってみても良いかもしれませんね。 3-3. 「月が綺麗ですね」の韓国語での言い方 もしも「月が綺麗ですね」という表現をハングル語でいうならば、「달이 아름답네요」になります。 これは「美しいですね」という意味になりますので、ぜひ覚えておきましょう。 4. 「月が綺麗ですね」の意味とは？類語と素敵な「９つの返事」を解説 | トレンディパレット. 「月が綺麗ですね」の類語 「月が綺麗ですね」という表現以外にも似たような言い回しがあります。 ここでは、「月が綺麗ですね」という表現の類義語を紹介していきます。 それぞれどのような意味なのか、ぜひ覚えておきましょう。 4-1. 星が綺麗ですね 「星が綺麗ですね」というのは好きな人に対して使う表現です。 「私は星はよくわからなくて」などと返してしまったら残念なく雰囲気を醸し出す可能性がありますので、ぜひこの意味を覚えておきましょう。 これは「あなたに憧れています」という意味があります。 「月が綺麗ですね」という表現からイメージされた意味の言葉なのではないかと考えられています。 タロットカードに於いて星は憧れを象徴しているため、そこから「あなたに憧れています」という意味になったと言われます。 4-2.
雨、降ってきましたね 「今日は帰りたくないって意味なのかな?」そんな想像をしてしまいがちな言葉。 特に男性はそんなふうに拡大解釈する言葉であると思います。なんとなく「終電なくなっちゃった」的な言葉に似ている気がします。 男女の予定調和的なセリフであり、一緒にいるための言い訳のセリフです。つまりとっても便利。もっと一緒に居たいときに言ってみましょう。雨が降ってなくても! 日本人独自の感性で告白を さて今回は、月が綺麗ですねに変わる告白の言葉をご紹介しました。愛はキチンと言葉にしたほうが良いとよく言われますが、こういう愛の告白だってアリアリです。 というより我々日本人の場合、ストレートに愛してるって言われるよりも、遠まわしに言われたほうが嬉しいと感じる人が多いのではないかと思います。 さあ、お洒落に告白してみましょう。 Written by センチネル
雨、降ってきましたね 「今日は帰りたくないって意味なのかな?」そんな想像をしてしまいがちな言葉。 特に男性はそんなふうに拡大解釈する言葉であると思います。なんとなく「終電なくなっちゃった」的な言葉に似ている気がします。 男女の予定調和的なセリフであり、一緒にいるための言い訳のセリフです。つまりとっても便利。もっと一緒に居たいときに言ってみましょう。雨が降ってなくても! 日本人独自の感性で告白を さて今回は、月が綺麗ですねに変わる告白の言葉をご紹介しました。愛はキチンと言葉にしたほうが良いとよく言われますが、こういう愛の告白だってアリアリです。 というより我々日本人の場合、ストレートに愛してるって言われるよりも、遠まわしに言われたほうが嬉しいと感じる人が多いのではないかと思います。 さあ、お洒落に告白してみましょう。 センチネルの他の記事を読む