道の駅 2020. 08. 21 2020. 07.
4日前に夫が2回目のワクチン接種を終え、昨日私が2回目の接種を終えました。 幸いな事に、ふたりとも大した副反応はなく過ぎました。 ずっとオリンピック競技の応援で、テレビにくぎ付けの毎日。 「たまに出かけてみない?」 夫が言いました。 私は車に乗っているだけなので、もちろんオッケー(^-^)/ 2019年12月にオープンした、『道の駅 伊豆月ヶ瀬』までドライブをすることにしました。 車が新しくなってから、買い物以外はどこへも出かけていないから、少し運転をしたくなった様です。 取扱説明書を熟読していた夫ですが、実際に運転してみたかったみたい。 運転支援の機能を確かめたり、装置を確認したり。 今日は外気30℃。 これからもっと上がりそうです。 私は、乗り心地が良くなった車の中から、外の景色を写真に収めます。 青い空ですが、沢山の雲で覆われています。 伊豆縦貫道から見える景色。 青々と育った稲が爽やかに見えますが、作業をされている方々は大変そうです。 程なく『道の駅 伊豆月ヶ瀬』に到着。 ああ、ここって春に来たことがあるわ。 建物の前にある、小さな庭を見て思い出しました(#^. ^#) 昼食には早すぎる時間です。 ソフトクリームなら食べられます(^-^)/ 休憩所からは、狩野川で釣りをする人たちが見えます。 涼しげな川の流れは見えるのですが、ガラス張りの休憩所です。 燦燦と降り注ぐ太陽の光に、イスとテーブルはとても暑くなっていました(*゚Q゚*) イスだけ日陰になるところに引いて来て… 頂きます(^-^)/ ソフトを食べた後は、どこかによって帰りましょうか? 帰り道から見えた富士山。 雪がポツンと残っているのが見えました。 この前うなぎ屋さんに行った時、 「たまには違うのも食べてみよう。」 と夫は言って、天丼を注文していました。 大きな海老天と他にもいろいろ載った豪華な天丼だったのですが… 油がいっぱいはこの歳ではね(#^. 静岡・伊豆ドライブなら。絶品グルメが勢ぞろい、道の駅「伊豆月ヶ瀬」へ - TRiP EDiTOR. ^#) うなぎの方が良かったみたいで、 「うなぎは次いつ食べに行く?」 と、ずっと言っていました。 それで、今日。 家に着いた時、外気温は34℃。 暑い中、ちょっと出かけただけで、すごく疲れた気がします(#^. ^#) まだまだ暑い日が続きますので、何とか乗り切らなくては(^-^)/ スポンサーサイト
サイクルラックは『第2駐車場通路水際公園入口』 にもありました 第2駐車場から『水際公園』への入り口にサイクルラック ☑中央|レジ・農産物加工品売店 『株式会社村の駅』 がプロデュースした特徴ある高低差を活かした華やかなディスプレイが目を惹きます 通路はけっこう狭い印象です💦 車椅子使用の方や、籠を持って商品を見る為に立ち止まっている方がいるとすれ違うのが大変 (;´・ω・) レジは中央に2基 天城の名産品の『わさび』『しいたけ』は特に人気で、それを使った加工品も豊富にあります シイタケの塔(笑) 配置が『細かい』ので、他の方の籠の中身を見て(あれ?あんなのどこにあったんだろ? )って思う様なことも(笑) 商品が少し探しにくいです💦 直ぐに食べられる様な惣菜・お弁当系は少ない感じで、売り場自体はあまり広くはなく『小さな道の駅』の部類に入ると思います 物販所の直ぐに食べられるお弁当・惣菜類の販売コーナーは小さい 今回は 『原木しいたけ』 ステーキ用の巨大な椎茸や、原木の椎茸も! 道の駅 伊豆月ヶ瀬 車中泊好適度をクルマ旅のプロがチェック！. 『わさびの茎』 『黒米・よもぎよ使ったカット餅』 お餅、焼いて食べたらとろっとろで美味しいー!! その他に、スナック菓子や調味料などを購入しました♪ わさびなどを使ったスナック菓子 わさびは、レジの直ぐ近くのオープン冷蔵ショーケース にありましたが 『わさび最中』 や、貴重で珍しい 『わさびの花』 等も販売していました 生山葵だけじゃ無く、茎や花も季節限定で販売! 『わさび最中』気になる(笑) 私、わさび大好きなのですが 『茎』や『花』は季節限定で普段あまり手に入らない ので、感激♪ ☑売店奥|素晴らしい景観の休憩スペース 売店奥にある『ワサビカンシロウ』キャラ(? )が描かれた白いショート暖簾の先が 物販所奥の暖簾の先が『休憩スペース』 狩野川を臨むガラス張りの休憩スペース になっています 穴場?
何通りもの食べ方ができるのが魅力でした♪ ①まずは『わさび』で♪ このわさび、辛いだけじゃ無く一瞬甘さもあって美味しい~♪ 生わさびが、甘いんですが…後から薫りと辛味がきます ②『たまごの黄味』と『とろろ』で♪ 良い色の『黄味』♪ 良い色の黄味ですね♡とろろと混ぜて食べると濃厚な香りが広がります ③素材を愉しんだら、トレーに一緒にボトルで載せられてきた 『マグロ専用旨ゴマだれ』と『まぐろめし専用醤油』 を少しかけて頂きます ボトルが2本トレーに乗ってたんで結構重かった💦 これ、『村の駅印』だから上の直売所できっと売ってるんでしょうね(笑) まぐろにゴマダレって合うのかしら…?って思って少しだけ小皿につけて食べましたが、結構いけた! (笑) ゴマダレで恐る恐る食べてみる ただこのボトル、使う前によ~く振って下さい 振りが足りないと、ゴマ油成分だけが出て来てしまいます💦 チョイ辛アマのゴマ風味の濃厚なタレです 美味しいけど、たくさんはこの味で食べられないかな~? 残りは勿論『醤油ダレ』をかけて一気に口に流し込みます♪ とにかく『白飯』うまい!✨ これ、『丼めし』にとっては最重要要素です! 【道の駅 伊豆 月ヶ瀬（つきがせ）】特産品ランチとスイーツと自然を同時に楽しめる | 今日はどこ行く？何食べる？. まぐろは赤身で、鮮度や解凍具合も申し分なし🐟 温かいご飯でしたが熱過ぎず、マグロのお刺身が煮えている様な事もありませんでした 本当はね~ ここでもっと食べたいものも沢山あったんですよ… 余りの食べたさに、復路の夕飯時に行こうか~?なんて話も主人としていたんですが、 閉店が17時 ‼ (; ・`д・´)は、早過ぎね?… 夕飯にはちょ~っと早すぎるんで今回は諦めました💧 ヾ(=゚・゚=)ノニャン♪ 施設データー 【道の駅 伊豆月ヶ瀬】 静岡県伊豆市月ヶ瀬78-2 ☎0558-79-3977 営業時間) 物販|9:00~17:00 2階カフェカウンター・伊豆月ヶ瀬リバーサイドスタンド| 10:00~16:00 1階レストラン・月ヶ瀬テラスキッチン| 10:00~17:00 (LO|16:00) ※季節により営業時間が変わる可能性があります 定休日)年中無休 駐車場)59台※無料 公式HP 【 道の駅 伊豆月ヶ瀬 】
公園でのバーベキューなども禁止されています その他『小さな多目的室』もレストラン横にありましたが、予約制の様でした トイレは3カ所 トイレは 2階カフェの横 と、 1階レストラン入り口付近 壁側の四角い入口がトイレ(1階) 物販・レストラン棟の向かいにある 別棟 の3か所 トイレ棟 別棟はトイレ・授乳室のみの建物になっています 車椅子の方用・子供トイレもあります 手洗いの水道が温水だったのが嬉しかったです(笑) 喫煙所は外 喫煙所は屋外 喫煙所は階段の下 第1駐車場から『水際公園』へ降りる階段の脇 にあります 2階|伊豆月ヶ瀬リバーサイドスタンド スイーツのスタンドカウンター販売 (専用のイートイン設備は無し) テイクアウト専門『伊豆月ヶ瀬リバーサイドスタンド』 イートインの場所は 『水際公園』 に降りるか、 直売所奥の休憩スペース …かな? ダヤンは 休憩スペース に行きましたが… 行くまでの通路が狭くごった返して いて、何回か立ち止まりソフトが他の方についたり溶けだしてしまわないか心配でした💦 メニュー 月ヶ瀬道の駅を南に1. 7Km行った先にある 天城名物 小橋製菓『いのしし もなか』 がソフトクリームの上に載った 『猪最中ソフト 480円』 がお勧め もなかは売店でも買えるようです 猪最中の皮は半身(片側)のみトッピング、中身の餡は3種類『小豆餡』『いも餡』『ミルク餡』からチョイス 半身のもなかの皮と餡子 ソフトクリーム部分はその時々で違うのかな? 本日は 『丹那牛乳使用(三島)』 と書いてありました ソフトは 『やまいもソフト』 っていうのもあって…これも気になる💦 ≫クリックでPOPアップ≪ カフェスタンドのメニュー 『月ヶ瀬満月ミルクぷりん』 は1階のレストランでも扱っていました 猪最中ソフト-あんこ(480円) ミルキーの様な滑らかで濃厚な口当たりで、水分量より脂肪分が多いこっくりとした硬めのソフト(って表現へんかな?w)で食べ応えがありました 濃厚で硬め、ミルキーの様なしっかりとしたソフトクリーム もなかの皮がぱっりぱりでした 巻紙の『いのししのイラスト』も可愛らしかったです 1階|月ヶ瀬テラスキッチン 1階のエレベーターを降りて左 階段のすぐ下にあるレストランです 2階からの階段やエレベーターを降りて直ぐの、1階レストラン ここの テーブル席は『テラスキッチン専用のイートイン』ですので持ち込みはダメ です 1階レストランの前のテーブル席は『レストラン利用者の専用席』 利用の仕方 まずは『席確保』 との案内⇦!!
さすがに160粒食べたら胸焼けしそうですね^^; 実はn-6系脂肪酸のリノール酸は、 『植物油』 に多く含まれています。 植物油は大豆油・コーン油・紅花油(サフラワー油)など。 なので、松の実だけでリノール酸を頑張って摂取しなくてもいいのです。 結局松の実は1日何グラム食べればいいの? ズバリ、毎日食べ続けることを考えれば 20粒 が目安です。 もちろんそれ以上食べても問題ないと言えます。 カロリーとリノール酸、他の栄養素や 食事のバランスを考えて 摂取量を選んでください。 続けて、松の実を食べ過ぎた場合の副作用についてご紹介します。 松の実は、 下痢傾向のある人 は食べないほうがいいでしょう。 またリノール酸の過剰摂取は、アレルギー炎症を引き起こすと言われています。 過剰摂取による副作用は報告されていませんが、やはり食べ過ぎに注意です。 ポリポリ食べてると、いつの間にか カロリーオーバー になってることも。 香ばしい味が美味しくて手が伸びますが、我慢です! では最後に、松の実を食べるときの注意点をご紹介します^^ 松の実を食べるときに気をつけたいこと3つ 気をつけたいことその①松の実は生食にはむいてません! 松の実とは？栄養や効果・効能は？取り方・食べ方や料理レシピのおすすめなども紹介！ | ちそう. フライパンに油を引かずに、煎ってから食べましょう。 煎ってからサラダに入れたり、炒め物に加えたりしましょう。 気をつけたいことその②カフェインとは一緒に摂取しないで! カフェインが含まれる飲み物は、ビタミンCやビタミンBを消費してしまいます。 松の実のビタミンCとBも消費してしまうので、一緒に摂取すると成分が逃げます。 カフェインと松の実の組み合わせは控えましょう。 気をつけたいことその③松の実は酸化しやすい! 松の実は空気に触れると酸化しやすいので、保存するときは冷蔵しましょう。食べきれないときは 密閉して冷凍保存 するのがおすすめです。 せっかく栄養価が高い食べ物なので、美味しく食べて下さいね^^ 長くなりましたが、松の実の1日の摂取量と注意点をご紹介しました。 ここまでご覧いただき、ありがとうございました! スポンサーリンク
イタリア料理や韓国料理 に用いられるなど、意外と身近な食材である松の実。実は栄養価が高い食品であり、 アンチエイジング効果や生活習慣病の予防 など優れた効果を持っています。人工的な受粉が難しく、高価で珍重されてきた食材でもあります。 ここではそんな 松の実の栄養価や効果効能と上手な食べ方 を紹介していきます。 スポンサーリンク 松の実とは? マツ科マツ属の植物の種子の胚乳の部分を松の実と呼びます。簡単に言ってしまうと 松の木の実 のことです。一見馴染みがなさそうですが、 韓国料理やイタリア料理 で用いられることが多く、意外と身近な食品であるといえます。松ぼっくりの鱗を剥いて取り出した後、炒る又は揚げるなど加熱をして、そのまま食べたり料理に使われます。 一般的な食品ではありますが、 受粉を人工的に行って栽培することが難しい ので高価な食材でもあり、中国では「1日3回、毎日食べ続けると仙人になれる。」と言われるほど重宝してきました。 アンチエイジング効果や生活習慣病予防など、 栄養価が高いのも特徴 となっているのが松の実の魅力です。 >> ナッツの種類について詳しくはコチラ 松の実の栄養価 成分名 可食部100gあたり エネルギー 669kcal たんぱく質 15. 8g 脂質 68. 2g 炭水化物 10. 6g ビタミンE 15. 8mg 食物繊維 4. 1g ビタミンB2 0. 最近滋養強壮に良いと聞き、最近毎日松の実を食べています。ネットにはあまり食べ過... - Yahoo!知恵袋. 13mg カルシウム 14mg >> ナッツの栄養素比較ランキング 松の実1粒あたりのカロリーや糖質 松の実1粒を約0. 2gとすると 1粒あたりのカロリーは約1. 3kcal ほどになります。 糖質は1粒で約0.
松の実 とは 、松の木の実(つまり松ぼっくり)の中にある種の「胚乳」と呼ばれる部分のことを指します。胚乳とは植物の養分を貯めるところであり、栄養素がたっぷりなのです。実はアーモンドやくるみといったナッツ類も、この胚乳の部分を食用としており、松の実もナッツ類に分類されます。 古くから、滋養強壮に効果がある食べ物として知られてきた松の実。今回は、東京上野・アメ横で1956年から続くナッツとドライフルーツの専門店・小島屋の視点から、そんな松の実に含まれる栄養素やおすすめの食べ方、そして気になる効果効能についてたっぷりと解説していきましょう! 「仙人の食べ物」松の実とは? 松の実は、「1日3回食べると長生きできる」とされ、古くから「仙人の食べ物」と言われてきました。実際に、 不飽和脂肪酸・食物繊維・ビタミンE・ビタミンB1・カリウム・鉄・マグネシウム・リン・亜鉛・銅 など、豊富な栄養素が含まれており、健康への効果は絶大です。具体的な栄養素を紹介する前に、まず松の実について簡単に説明しておきましょう。 そもそも何の実?どこで採れる? 松の実とは、松ぼっくり(松傘)の中に入っている種子の一部分です。松と言えば日本のイメージですが、日本の代表的な松の木(アカマツやクロマツ)からできる松の実は、食用ではありません。実際には、松の仲間は世界中に自生しており、食用とされるのは主に中国や朝鮮半島で採れる 五葉松の実 です。 世界中の料理でも大活躍! 松の実はアジアだけでなくヨーロッパでも採れ、様々な料理に活用されてきました。代表的なところでは、中国の薬膳です。滋養強壮に効果のある食材として、「海松子」「松子仁」「松子」という名前で薬膳に使用されてきました。 他にも韓国ではキムチに入っていたり、イタリアではサラダに混ぜたりジェノベーゼソースを作るのにも使われます。料理に使いやすく、重宝されてきた食材だと言えるでしょう。 松の実に含まれる栄養成分を解説! 松の実とは？栄養や効果・効能、アレルギー、取り方や食べ方は？ - HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap. 続いては、松の実に含まれる栄養素についてです。ここで、松の実と同様料理にも使われるくるみと比較して、表で確認しましょう。 100gあたり 松の実 くるみ カロリー(kcal) 690 674 タンパク質(g) 14. 6 脂質(g) 72. 5 68. 8 一価不飽和脂肪酸(g) 20. 26 10. 26 多価不飽和脂肪酸(g) 41.
【松の実】 古来、豊富な栄養から仙人の食べ物と称されてきた松の実 五葉松の一種で大きな松かさをつける松の種子が「松の実」です。 脂肪、ミネラル、ビタミンB1、B2、B6、E、食物繊維が豊富です! ●栄養価が満点の「松の実」 松かさの中に入っている種子の胚乳部分のことを指します。 中国では、松の実は「1日に3回、毎日食べ続けると仙人になれる」といわれ、 「クコの実」と同じように薬膳でもよく使用されて滋養強壮に欠かせない食材として重宝されてきました。 松の実はオレイン酸、リノール酸などの不飽和脂肪酸が多いためコレステロールの低下や動脈硬化予防などの効果が得られます。 また、ピノレン酸(オクタデカトリエン酸)という五葉松の種子にしか存在しない珍しい脂肪酸も含まれています。 松の実は100g690kcalと高カロリーなため食べ過ぎには注意が必要です。 一日あたり10~20粒程度(3~20g)を、そのままおやつとして、また、料理に混ぜたりしてお召し上がりください。 お粥やスープに入れて煮込む事により、うまみと栄養素がスープにとけ込み、むらなく栄養素を取ることができます。 松の実は鉄分含有量が100gあたり6. 2mgと豊富なことに加え、「陸の牡蠣」とも呼ばれる程の亜鉛を含んでいます(6mg/100g)。 亜鉛は赤血球膜に必要で、亜鉛不足の場合は活動性血球が減少し貧血になるのです。 亜鉛と鉄分の両方が摂取できる松の実は貧血の予防・改善に役立ちます。 ●元気と健康の源「精」を補う。 薬膳的には「松の実」は 「体を温め、気を補い、肌を潤し、咳を鎮め、内臓機能を調節し、脳を活性化する働きがある。」 といわれます。 東洋医学では、「髄」は五臓の「腎」が蓄えている「精」から作り出されるといわれます。 「腎」を補うゴマ・クルミと共に「松の実」は良質な脂質に富むことから健脳食としても高い人気があります。 脂質は高カロリーなので摂り過ぎには注意しなければなりませんが、ヒトの体内で合成できない「α-リノレン酸」と「リノール酸」は、身体に不可欠な必須脂肪酸です。 松の実の脂質には、この「リノール酸」「オレイン酸」などに加え、松の実に特異的な「ピノレン酸」が含まれています。 「ピノレン酸」は炎症や痒みの抑制、空腹の抑制、肌細胞の活性、コレステロール値を低下させるといったさまざまな作用があるといわれています。 こうした良質な脂質に加え、タンパク質やミネラルも豊富な松の実を、ぜひ食生活に賢く取りいれて健康に役立てたいですね。
ダイエット食品として注目を集める松の実。栄養価が高く、古くから世界中の人々の食料として利用されてきました。特に、韓国料理やイタリア料理でよく使われていますよね。今回は、そんな松の実とはどんなものか、栄養や効果・効能、アレルギー、取り方や食べ方についてご紹介します。 松の実とは?松ぼっくりの中にある? 松の実とは、松ぼっくりの中にある種の、胚乳(はいにゅう)と呼ばれる部分を指します。イタリアカサマツやチョウセンゴヨウなど、世界に20種ほど採取できる松の品種があります。日本でよく見かける黒松や赤松の種は、風にのって運ばれることから小さく、食用には向きません。松の実を採取できる品種は、種に翼がなく、リスやネズミなど木の実を貯蔵する動物によって遠くに運ばれるタイプのものが多いです。 松の実の栄養と効果・効能は?
松の実とは何か知っていますか?今回は、松の実の栄養や効果・効能に加えて、味わいや、食べる際の注意点なども紹介します。松の実の取り方・食べ方の他に、料理レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。松の実について理解し、日々の料理に取り入れましょう。 松の実とは?
9mgなので、ほとんど心配はいりませんが、ぜひ覚えておいてくださいね。 【参考】 育毛に必要な栄養素とは?効果的な摂取方法と「亜鉛」過剰摂取のリスク-アデランス 抗酸化作用たっぷり『ビタミンE』 ビタミンEは、 抗酸化作用 が強いことで知られており、体中の細胞や成分の酸化を抑制します。その結果、細胞の老化を防いだり血管を丈夫に維持したりする効果があるので、生活習慣病の予防にも効果的です。松の実には、くるみの3倍以上のビタミンEが含まれ、ナッツの中でもトップクラスです。 【参考】 ビタミンEの働きと1日の摂取量- 健康長寿ネット 公益財団法人長寿科学振興財団 松の実の気になる効果効能は? 松の実は、多くの栄養素を含んでいることから得られる効果効能も多く、どれも美容や健康にとても嬉しいものばかりです。そんな効能について、代表的なものを紹介しましょう。 女性にも男性にも嬉しい髪への効果! 松の実には、身体を作るタンパク質が多く含まれている上、髪の成分である「ケラチン」というタンパク質を合成する亜鉛も多く含まれています。このため髪に潤いを与えてつやを与え、 美しい髪に 導いてくれる効能があります。 さらに亜鉛にはまた抜け毛の原因である5αリダクターゼを抑制する働きがあるとされており、 薄毛や抜け毛対策にも効果的 と言えます。 また松の実は、肌の細胞を活性化する脂肪酸や、強い抗酸化作用をビタミンEを含んでいるため、 細胞を若々しく保つ効能 もあります。髪だけでなく、美肌にも効果的な食材と言えるでしょう。 ダイエット効果にも!? 松の実に特有なピノレン酸には、食欲抑制ホルモンの分泌を促す作用もありました。そのため、ダイエットサプリメントに使われることもあります。またエネルギー産生を促すビタミンB1やミネラルも多く含まれているため、代謝が上がり 脂肪を燃焼しやすい身体に もつながります。まさにダイエットにおすすめの食材です。 健康にも効果絶大! ピノレン酸には、適量を食べることによってアレルギーや炎症を抑える効能があります。そのためピノレン酸を含む松の実は、現代に増加している アレルギーやアトピーにも効果 が期待できるとされています。 また不飽和脂肪酸を多く含むので、コレステロールを下げ血液をサラサラにする効能もあり、 生活習慣病の予防 にも効果があります。まさに健康維持にぴったりですね。 ※松の実の健康効果については以下の記事もご参考にどうぞ↓↓ ≪松の実とは何の実?