書誌 ▼所蔵館一覧へ 種別 図書 書名 若い読者のためのアメリカ史||ワカイ ドクシャ ノ タメ ノ アメリカシ 著者 *Davidson, James West||デイビッドソン, ジェームズ・ウエスト 上杉, 隼人||ウエスギ, ハヤト 下田, 明子||シモダ, アキコ 出版 東京: すばる舎, 2018. 12 大きさ 462p; 22cm シリーズ名 Yale University Press Little Histories 出版国 Japan (日本) 別タイトル A little history of the United States 分類 NDC8:253 NDC9:253. 01 件名 アメリカ合衆国 -- 歴史 ISBN 9784799107690 問い合わせ番号 PV:7200599125 請求記号 市立 253=P8= 外大 N253=184= 所蔵館一覧 ▲書誌へ 所蔵冊数: 1 冊 昨日までの予約件数: 0 件 所在 ロケーション 資料ID 資料状況 書架分類 1 東灘図書館 一般図書 1102909171 253 外大図書館 閲覧室 3504905308 N253-184
08. 25 すべてのレビューを見る 新刊自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。 ・発売と同時にすぐにお手元のデバイスに追加! ・買い逃すことがありません! 若い読者のためのアメリカ史 wwr2. ・いつでも解約ができるから安心! ※新刊自動購入の対象となるコンテンツは、次回配信分からとなります。現在発売中の最新号を含め、既刊の号は含まれません。ご契約はページ右の「新刊自動購入を始める」からお手続きください。 ※ご契約をいただくと、このシリーズのコンテンツを配信する都度、毎回決済となります。配信されるコンテンツによって発売日・金額が異なる場合があります。ご契約中は自動的に販売を継続します。 不定期に刊行される「増刊号」「特別号」等も、自動購入の対象に含まれますのでご了承ください。(シリーズ名が異なるものは対象となりません) ※再開の見込みの立たない休刊、廃刊、出版社やReader Store側の事由で契約を終了させていただくことがあります。 ※My Sony IDを削除すると新刊自動購入は解約となります。 お支払方法:クレジットカードのみ 解約方法:マイページの「予約・新刊自動購入設定」より、随時解約可能です 続巻自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。 ・今なら優待ポイントが2倍になるおトクなキャンペーン実施中! ※続巻自動購入の対象となるコンテンツは、次回配信分からとなります。現在発売中の最新巻を含め、既刊の巻は含まれません。ご契約はページ右の「続巻自動購入を始める」からお手続きください。 不定期に刊行される特別号等も自動購入の対象に含まれる場合がありますのでご了承ください。(シリーズ名が異なるものは対象となりません) ※My Sony IDを削除すると続巻自動購入は解約となります。 解約方法:マイページの「予約自動購入設定」より、随時解約可能です Reader Store BOOK GIFT とは ご家族、ご友人などに電子書籍をギフトとしてプレゼントすることができる機能です。 贈りたい本を「プレゼントする」のボタンからご購入頂き、お受け取り用のリンクをメールなどでお知らせするだけでOK! ぜひお誕生日のお祝いや、おすすめしたい本をプレゼントしてみてください。 ※ギフトのお受け取り期限はご購入後6ヶ月となります。お受け取りされないまま期限を過ぎた場合、お受け取りや払い戻しはできませんのでご注意ください。 ※お受け取りになる方がすでに同じ本をお持ちの場合でも払い戻しはできません。 ※ギフトのお受け取りにはサインアップ(無料)が必要です。 ※ご自身の本棚の本を贈ることはできません。 ※ポイント、クーポンの利用はできません。 クーポンコード登録 Reader Storeをご利用のお客様へ ご利用ありがとうございます!
航海者コロンブスの視点からはじまる手に汗握る激動の五〇〇年。どのようにして今のアメリカ合衆国が形作られてきたのか。利害がぶつかるなかで、人々は何を求め、いかに行動してきたのか。本書では、衝突を繰り返し、大陸に広がり、多種多様な人々を抱え、自由と平等のもとに結合しようと悪戦苦闘してきたアメリカの変遷をたどる。大陸発見から現代までをその時代の人の目線で描き出し、ひとつの物語のように繰り広げる躍動感にあふれた歴史書である。 目次: 鳥たちはどこへ導いた?/ 空間と時のなかにおける大陸/ ひとつから成る多数/ 黄金時代と黄金の時代/ 世界が衝突する時/ われはいかにして救われるか?/ 天使たちと見知らぬ者たち/ 好景気に浮かれる国/ 公平と不公平/ 啓蒙と覚醒〔ほか〕 【著者紹介】 ジェームズ・ウエスト・デイビッドソン: 歴史学者、作家。イェール大学で、アメリカ史研究により博士号取得。アメリカ史を詳細に調査・分析したうえで魅力的な物語として読ませる手法に定評がある。著作は全米の中学、高校の教科書として、多くの教師、学生に読まれている 上杉隼人: 翻訳者、編集者 下田明子: 早稲田大学第一文学部卒業(専攻は英米文学)。企業で海外関係の業務に携わったのち、2000年から翻訳業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ホーム > 電子書籍 > 人文 内容説明 航海者コロンブスの視点からはじまる手に汗握る激動の500年! どのようにして今のアメリカ合衆国が形作られてきたのか。 利害がぶつかるなかで、人々は何を求め、いかに行動してきたのか。 本書では、衝突を繰り返し、大陸に広がり、多種多様な人々を抱え、自由と平等のもとに結合しようと悪戦苦闘してきたアメリカの変遷をたどる。 大陸発見から現代までをその時代の人の目線で描き出し、ひとつの物語のように繰り広げる躍動感にあふれた歴史書である。
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ほぼ1年前に刊行した 『若い読者のためのアメリカ史』( すばる舎)にありがたいコメントがたくさん! みなさん、ありがとうございます! めいろま @May_Roma 12月24日 日本は意外とアメリカの歴史をきちんと知っている人がいない。学ぶとアメリカがいかに特殊な国かということがよく分かる→ジェームズ・ウエスト・デイビッドソン の 若い読者のためのアメリカ史 【イェール大学出版局 リトル・ヒストリー】 素晴らしい本なので沢山の方に読んで頂きたい!訳も凄く良くて読みやすいです!!! 【感想・ネタバレ】若い読者のためのアメリカ史のレビュー - 漫画・無料試し読みなら、電子書籍ストア ブックライブ. 防毒面 @bodokumen 12月25日 若い読者のためのアメリカ史全部読んだ。ディスカバリーチャンネルの歴史モノをそのまま書籍化したような感じで、つまりは読みやすかったです。歴史と言っても自分たちと同じ庶民一人一人がその時代にいてそれぞれの人生があるという視点からの説明が多く、その時代時代にリアリティを感じた。 何と訳者様からコメントが!アメリカ史に興味があったため読んだのですが、読みやすくて面白かったため、あっという間に読み終わりました!素晴らしい和訳をありがとうございます。5000回感謝!
全ジャンル対象! 17%還元! 小説・実用書 この巻を買う/読む ジェームズ・ウエスト・デイビッドソン 上杉隼人 下田明子 通常価格: 3, 200pt/3, 520円(税込) 会員登録限定50%OFFクーポンで半額で読める! 若い読者のためのアメリカ史(1巻配信中) 小説・実用書 ランキング 最新刊を見る 新刊自動購入 作品内容 航海者コロンブスの視点からはじまる手に汗握る激動の500年! どのようにして今のアメリカ合衆国が形作られてきたのか。 利害がぶつかるなかで、人々は何を求め、いかに行動してきたのか。 本書では、衝突を繰り返し、大陸に広がり、多種多様な人々を抱え、自由と平等のもとに結合しようと悪戦苦闘してきたアメリカの変遷をたどる。 大陸発見から現代までをその時代の人の目線で描き出し、ひとつの物語のように繰り広げる躍動感にあふれた歴史書である。 詳細 簡単 昇順| 降順 作品ラインナップ 1巻まで配信中! 若い読者のためのアメリカ史 通常価格: 3, 200pt/3, 520円(税込) 会員登録して全巻購入 作品情報 ジャンル : 専門書 > 人文 > 歴史学 専門書 > 人文 > 世界史 出版社 すばる舎 シリーズ 【イェール大学出版局 リトル・ヒストリー】 DL期限 無期限 ファイルサイズ 9. 8MB 出版年月 2018年12月 ISBN : 9784799107690 対応ビューア ブラウザビューア(横読み)、本棚アプリ(横読み) 作品をシェアする : レビュー 若い読者のためのアメリカ史のレビュー この作品はまだレビューがありません。 小説・実用書ランキング 1位 立ち読み わたしの幸せな結婚 顎木あくみ / 月岡月穂 2位 変な家 雨穴 3位 准教授・高槻彰良の推察 澤村御影 4位 旺華国後宮の薬師 甲斐田紫乃 / 友風子 5位 オトナ女子の謎不調、ホントに更年期? まきりえこ ⇒ 小説・実用書ランキングをもっと見る 先行作品ランキング 君を愛した10年間【タテヨミ】 EUN / wuyiningsi 秘密の授業 ミナちゃん / 王鋼鉄 / Rush! 編集部 抱きしめて ついでにキスも 分冊版 美森青 嘘とセフレ kyun ja / タルチョー / Rush! 編集部 キスでふさいで、バレないで。 ふどのふどう ⇒ 先行作品ランキングをもっと見る
5~1斤用のホームベーカリー ◎パナソニック SD-RBM1001-T Image: パナソニックのホームベーカリーの代名詞といえるブランド「GOPAN」。静音性に優れた設計で使用中はとても静か。インバーターモーター搭載により製パン工程を一新し、低速でお米をすりつぶし、じっくりと練り込むため、ふわっとした食感のパンが作れます。 【このホームベーカリーのおすすめポイント!】 ・コンパクトサイズ&静音性が高い設計で扱いやすい ・自動練り込み機能付きで操作がカンタン ・伸びがよくボリュームのあるパンができる サイズ 幅38. 6×奥行き24. 0×高さ31. 5cm 静音性 ★★★★★ 機能 高静音化設計、全25メニュー、自動練り込み機能 ◎象印 BB-HC10-WB 同メーカーのBB-GA型との比較で、こねたときの稼働音が57dbから48db(日常的な人の話し声が約50~61dbと言われていますのでそれ以下となります)に押さえられた静音性の高いホームベーカリー。3つの食感を選べる食パンコースのほか、いそがしい朝にうれしい早焼きコースなどを搭載し、毎朝のパンをバリエーション豊かに楽しめます。 ・静音性が高い設計(※BB-GA型との比較) ・食パンは3つの食感(もちもち、ふんわり、ソフト)が選べる ・フッ素加工によりお手入れが簡単 幅21. 5×奥行28. 5×高さ31㎝ ★★★★☆ 高静音化設計、タイマー(13時間) ◎パナソニック SD-BMT1001-T インバーターモーターの搭載により、時短ニーズに応えた独自の60分パンコースや、8分スピード生地コースが設けられたホームベーカリーです。他の商品にない珍しい機能として、マーブルパンをつくることができます。 ・パンのやわらかい具材も形を保ったまま混ぜ込める粗混ぜ機能を搭載 ・マーブルパンを簡単に作れる ・イースト臭が少なく小麦本来の風味や味わいを楽しめるパンを焼ける 幅24. 【巣ごもりGW】ホームベーカリーで焼いてみた人気店のパン5選 | レシピ | フード・レシピ | Mart［マート］公式サイト|光文社. 1×奥行30. 4×高さ34. 7cm ★★★☆☆ タイマー、全23メニュー ◎パナソニックSD-BH1001-R パナソニック製の1斤対応のホームベーカリー。焼き色を濃・標準・淡の3段階で選べてお好みにあわせてパンを焼くことができます。また、サンドイッチ用食パンコースを搭載しており、具材をはさみやすい食パンを3時間ほどで作れます。 ・「イースト自動投入」機能で手軽にパンを作れる ・ナッツやレーズンの自動投入機能を搭載 ・室温に応じた「製パンプログラム」で一年中安定した味わいのパンを作れる 全23メニュー、タイマー(13時間) ◎エムケー精工HBK-152W 価格.
1本(3斤) ¥840(税込) 強力粉(ゆめちからブレンド)……224g ライ麦粉……56g 塩……5. 6g グラニュー糖……2. 8g 全脂粉乳……2. 8g 水……188㎖ ドライイースト(サフ・赤)……3. ホームベーカリーで食パン作り！ | アイリスプラザ_メディア. 1g 【1】パンケースにドライイースト以外のすべての材料を入れてホームベーカリー本体に セットし、ドライイースト自動投入口にドライイーストを入れる。 【2】食パンコース、レーズン:なし、焼き色:標準をセレクトして、スタートボタンを押す。 売り切れ必至の「人気食パン」をホームベーカリーで焼いてみた【ブロートバールセセシオン編】 塩とはちみつで引き立てる程よい甘さの「とろける極上プレーン食パン」 【大阪・枚方「わたし入籍します」】 きめ細かで真っ白な食パンはとにかく大人気! 1日600本販売したこともあるそう。口に入れた途端広がるやさしい甘さのパンは毎日食べても飽きない。「ねぇ一緒に食べよっか♡」2斤 ¥800 強力粉(イーグル)……250g きび砂糖……10g はちみつ……20g ローズソルト……6g 生クリーム(乳脂肪分25%)……60㎖ 水……125㎖ バター(食塩不使用)……20g ドライイースト(サフ・金)……3g 【1】パンケースに水、生クリーム、強力粉、ローズソル ト、きび砂糖、はちみつ、バター、ドライイーストの順に入れて、ホームベーカリー本体にセットする。 【2】食パンコース、レーズン:なし、焼き色:濃をセレクトして、スタートボタンを押す。 売り切れ必至の「人気食パン」をホームベーカリーで焼いてみた【わたし入籍します編】 ※商品の情報は掲載当時のものです。 構成/Mart編集部
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 食パン ホームベーカリーにおまかせ 料理名 シロカのHBで生食パン♪ ∂ネコの手∂ おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。 外食でたべた料理を再現してみたりして お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆ 是非見ていってください♪ ブログへはこちらからどうぞ♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 1 件 つくったよレポート(1件) しっぽな☆ 2021/05/04 07:33 おすすめの公式レシピ PR 食パンの人気ランキング 位 ☆HB初心者サンにオススメ☆ふわふわ食パン 2 簡単♪5分でカフェ風エッグベネディクト 3 グルテンフリー★米粉100%食パン 4 ♪レンジで簡単♡目玉焼きトースト♪ 関連カテゴリ ホームベーカリー あなたにおすすめの人気レシピ
付属のレシピブックには、強力粉やドライイーストなど、1から材料を揃えて作るレシピが掲載されており、フランスパンや全粒粉パン、生クリームを使った生食パン、かぼちゃパンなど、多種多彩な食パンが作れます。また、アンパンやメロンパン、バターロールにクロワッサンなど、生地作りだけをベーカリーにまかせて、あとは自分で成形してオーブンで焼くアレンジパンも作ることもできます。 しかし! リモートワークになったとは言え、仕事は毎日朝9時から夜10時まであり、筆者は決して暇になったわけじゃない! リモートワークで忙しいオッサンでも、簡単においしい焼き立てパンが食べたい! 海外仕様Panasonicホームベーカリー：実際に食パンを焼いてみた | スペイン庶民生活＠バレンシア. というのが今回の趣旨なので、すべてパンミックスで手軽にチャレンジすることにしました(笑)。 「贅沢食パンミックス」は、甘くてやわらかくて感動のおいしさ シロカからホームベーカリーを借りるにあたって、シロカと日本製粉が共同開発した「毎日おいしい贅沢食パンミックス」(250g×4袋入り、ドライイースト付属、2020年11月14日発売、店頭予想価格998円・税込)の試供品も1袋送ってもらいました。作り方はとても簡単です。 まず、この日は気温が25℃以上だったので、あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいた水150mlを、羽根を取り付けたパンケースに入れます。次にパンミックスを入れ、中央を少しくぼませたところにドライイースト2gを載せ、ドライイーストに触れないよう無塩バター12gを周辺に散らします。ふたを閉めてメニュー「1」の食パンを選び、焼き色を選んだら、スタートを押すだけ。3時間53分後に焼き上がり。何だこれ! 簡単すぎるぞ。 冷水、パンミックス、ドライイーストの順に投入し、無塩バターをドライイーストに触れないよう四隅に散らして準備完了。メニュー「1」を選んで焼き色を指定し、スタートボタンを押すだけ 焼き色は「うすい・ふつう・こい」の3種類から選べるのですが、個人的には「うすい」が1番おいしかったです。「ふつう」「こい」だと焼き立てはおいしいのですが、時間が経つと硬くなりがち。「うすい」はやわらかめで切り分けるのがちょっと大変ですが、フワフワな食感がたまりません。 肝心の焼き上がりですが、耳からフワフワな食感、真っ白なクラム、バターのほんのりした甘い香り、もう見ているだけで垂涎ものです。実際に食べてみると、何これおいしいじゃない!
5g ドライイースト(サフ・金)……3g くるみ(刻んでおく)……25g サルタナレーズン(湯通しして水気を切って、粉をまぶしておく)……50g アーモンド……適量 溶けない粉糖……適量 【1】パンケースにAとくるみを入れてホームベーカリーにセットし、ドライイースト自動投入口にドライイーストを入れる。 【2】食パンコース、レーズン:あり♪、焼き色:標準をセレクトして、スタートボタンを押す。 【3】ミックスコールが鳴ったら、レーズンを加える。 【4】焼き上がり1時間前に蓋を開け、アーモンドをちらし、再び蓋をし、焼き上げる。 【5】焼き上がりのコールが鳴ったら、パンケースを取り出し、2~3分したら、パンケースの周りを叩き、ケースを横に振りながらパンを取り出す。 【6】粗熱が取れたら、粉糖をかける。 売り切れ必至の「人気食パン」をホームベーカリーで焼いてみた【東京ノアレザン編】 小麦の風味がストレートに伝わる砂糖、バター不使用のはるゆたかハードトースト 【兵庫・神戸「ブーランジェリー レコルト本店」】 北海道産小麦はるゆたか100%のハードトースト。小麦、塩、酵母、水だけでつくられ、小麦の甘みがしっかり感じられる食パンは予約待ちになることも。¥700 A(湯種) 強力粉(はるゆたか)……54g 熱湯……81㎖ B(本ごね) 強力粉(はるゆたか)……224g 粟國の塩……5. 4g 水……127㎖ ドライイースト(サフ・赤)……2. 4g 【1】湯種をつくる。鍋に湯を沸かし、ボウルにA の強力粉を入れてのせ、熱湯を注いで混ぜる。熱いうちにすぐにラップをして空気を遮断する。粗熱がとれたら冷蔵庫で12時間以上置く。 【2】パンケースに水、塩、強力粉、1をちぎって入れ、最後にドライイーストを入れて、ホームベーカリー本体にセットする。 【3】天然酵母・食パンコース、レーズン:なし、焼 き色:濃をセレクトしてスタートボタンを押す。 【4】焼き上がりのコールが鳴ったら、パンケースを取り出し、2~3分したら、パンケースの周りを叩き、ケースを横に振りながらパンを取り出す。 売り切れ必至の「人気食パン」をホームベーカリーで焼いてみた【ブーランジェリー レコルト本店編】 人気ハードトースト&アレンジした「ライハードトースト」 【兵庫・神戸「ブロートバールセセシオン」】 元フロインドリーブのシェフがつくる本場ドイツのクラシカルなハードトースト。パリッと歯切れよくちぎれ、香ばしいかみごたえで、小麦の味わいが濃厚。クラムはフワフワなので生食でも美味!
シロカオリジナルの「贅沢食パンミックス」があまりにもおいしかったので、9月に新発売となった「毎日おいしいお手軽食パンミックス メープル風味食パン」を自腹で購入してみました。メープル風味ということで、着色料としてカラメル、甘味料としてステビアが入っており、焼いている最中から甘い香りが漂ってきます。味も甘みが強いのですが、甘味料のステビアは植物由来なので、糖質の摂取を抑えられます。うん、安心してバクバク食べられる(笑)。 シロカオリジナルの「メープル風味食パンミックス」を買っちゃった! ドライイースト付属なので便利 とっても甘いけど、植物由来の甘さだから大丈夫なはず(笑) 自動投入機能は非搭載だけど、具入りパンも焼ける SB-1D151はリーズナブルな価格ゆえ、レーズン等の具材の自動投入機能は搭載していません。でも、水・粉・ドライイーストを入れ、生地をこね始めて約20分後にブザーが鳴るので、その時にフタを開けて自分で具材を投入することで具入りパンを作ることができます。 そこで、クルミとベーコンチップ、チーズを入れた「自分流贅沢食パン」を作ってみました。具材は小さく切りすぎてあまり目立たず、チーズは完全に溶けてどこに行ったかわからなくなりましたが、まあ、それなりにおいしかったのでよしとしましょう。次回はもっと大きく切って具入りパンを楽しむぞ―! 具材は、粉の重さの約30%を目安に入れます ベーコンチップ、クルミ、チーズを入れたのですが、小さく切りすぎて行方不明に(笑)。 次は具材をもう少し大きめに切ってみようかな。このように試行錯誤して自分好みの食パンを作れるのがホームベーカリーの醍醐味! 甘酒は、「さらさら」と「つぶつぶ」が選べる! パン以外にも挑戦してみました。まずは糀甘酒。実は筆者、甘酒はそんなに好きではありません。あの独特の香りと味が苦手で、特に酒粕で作ったものはひと口で十分なくらい(笑)。とはいえ、コロナ禍で健康的な生活習慣を意識せざるを得ない昨今、「飲む点滴」と言われるほどに栄養価の高い米糀甘酒は、身体のためにも飲んでおきたいところ。 SB-1D151のおもしろいところは、材料の粒を残した「つぶつぶ甘酒」(一般的なホームベーカリーで作れるのはこちら)と、羽根を回転させて粒をつぶした「さらさら甘酒」の2種類の甘酒が作れること。また、手動で加熱時間を6時間から10時間の間で選び、味の調整をすることもできます。加熱時間を長くすると甘みが強くなるのですが、もともと甘酒が苦手な筆者は「さらさら甘酒」をデフォルトの6時間で作ってみたところ、結果は大正解。独特の甘みが抑えられて飲みやすく仕上がりました。これなら風呂上がりに飲める!