パン粉がカリカリに香ばしく焼きあがりました! 焼きたてでも冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ♡ 作り置きしたら食べる前にトースターで軽く焼けば、パン粉のカリカリ感が復活しますよ!
栄養たっぷりで体に優しい「いわし」の人気レシピ 生活習慣予防に有効なDHAやEPA、健康な体を作るタンパク質やカルシウムなどの栄養をバランス良く含んだ、6~10月が旬の「いわし」。お手頃価格で手に入る食材ですが、ついついレシピがマンネリ化してしまうことも。 そこで今回は、和食から洋食まで楽しめる「いわし」の人気レシピをご紹介します。 早速チェックしていきましょう。 ①梅干しの風味でさっぱり食べられる!いわしの梅煮 出典:Nadia 最初にご紹介するのは、いわしと梅干しを一緒に煮る「梅煮」。梅干しの酸味と風味で生臭さが抑えられ、お魚が苦手な人でも食べやすい味に。長ねぎと大葉を添えると、香りと風味がさらにアップして爽やかな美味しさが完成。夏にぴったりのメニューです。 材料2人分 いわし 4尾 梅干し 4個 生姜 1片 A 日本酒 1/2カップ A みりん 1/4カップ A 醤油 大さじ2 A 砂糖 大さじ1と1/2 A 酢 大さじ1 A 水 3/4カップ 長ねぎ 8cm しそ 3枚 作り方 1. いわしは包丁の先でうろこをひく。 頭を切りおとして腹を切り、内臓をとって、血合いなどを手早く洗う。(背骨にそって血合いがあるので、きちんと取り除く) キッチンペーパーで水気をとる。(腹の中の水気もしっかりとる) 2. 尾を切り、大きいものなら半分に切る。 小ぶりのものなら、半分にせず、斜めに3本くらい浅く切り込みを入れる。 3. いわしがちょうど並ぶくらいの大きさの鍋に、A《日本酒 1/2カップ、みりん 1/4カップ、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、酢 大さじ1、水 3/4カップ》、皮つきのまま薄切りにした生姜、あれば、昆布を入れ、梅干しは半分をちぎり、半分はそのまま入れて火にかけ、軽く温める。 いわしは、盛り付ける時に上になるほうを上にして並べる。(沸騰した煮汁の中に入れると皮がはがれやすいので、沸騰した中には入れないようにする) 4. 強めの中火で加熱し、煮立ってアクが出てきたら、アクをすくう。 鍋のサイズに丸く切って真ん中に穴をあけた落し蓋をして、弱めの中火に落とし、煮汁が煮詰まるまで20分~30分煮る。 5. イワシの生姜煮｜オリジナルレシピ｜電気圧力鍋 PMPC-MA4｜アイリスオーヤマ. 長ねぎは、外側の白い部分を千切りにして水にさらす。 しっかり水気を切り、千切りにしたしそと合わせる。 6.
鰯(中):8尾 【A】 水:約1力ップ 濃口醤油:大さじ3杯 酒:大さじ3杯 みりん:大さじ3杯 砂糖:少々 生妻:10g 1. いわしは、うろこを取り、新鮮なものならそのまま洗って圧カ鍋に並べ、(又は頭、内蔵を取って)、【A】を加えてヒタヒタの煮汁になるように水で調節し、千切りしょうがを散らす。 2. ふたをセツトし強火にかけ、沸騰後弱火で普通圧5~10分 又は 高圧2~5分 煮て火を止め、約15分置いた後ふたを取ってつぶさないよう盛り付ける。(好みでふたを取ったままで少々汁を煮詰める) 圧カ鍋だと煮汁が濁らず、つぶれずに短時間で炊き上がります。 他の魚でもお試し下さい。 使用鍋: ワンダーシェフ 6L 普通圧
⑩フライパンで簡単ふっくら!いわしのガーリックソテー 最後にご紹介するのは、香ばしいにんにくとピリッと辛い黒こしょうが食欲をそそる、いわしのガーリックソテーのレシピです。いわしを焼くときはふたをしておくことで火が通りやすくなり、ふっくらとした食感に! 両面を焼いてから調味料を加え、ツヤッと照りが出るまで加熱したらできあがりです。 まいわし 2匹 薄力粉 適量 油 小さじ2 にんにく 2片 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A しょうゆ 小さじ2 A 砂糖 小さじ1 A 粗びき黒こしょう 小さじ1 まいわしは頭を落として、開き、内臓を綺麗にとって、洗い、水気をしっかりふき取って、薄力粉をまぶす。(※スーパーの鮮魚コーナーで開くのをお願いするととっても手軽♪)にんにくはスライスしておく。 フライパンに油、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたって、にんにくが色づいてきたら、にんにくを取り出しておく。※焦げやすいので。 いわしを皮目から入れて、蓋をして、約1分、ひっくり返して、約50秒。A《酒 大さじ1、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、砂糖 小さじ1、粗びき黒こしょう 小さじ1》の材料を混ぜ合わせたものを入れて、照りが出るまで加熱したら、火を止めて、器に盛り、にんにくを添える。 蓋をして焼くことで、火の通りも早く、ふっくら仕上げることができます。 マンネリ化を脱却できるいわし料理に挑戦♪ 今回は、和食から洋食まで楽しめる「いわし」の人気レシピをご紹介しました。 気になるレシピはありましたか? どれも栄養面もバッチリで体に優しい、いわしレシピばかりです。ぜひこちらを参考に、マンネリ化を脱却できるいわし料理に挑戦してみてくださいね♪
5cm程出た長さでカット。 リボンをボンドで貼り付け 両側の余分は内側に折って貼りつけます。 差し込み部分をそれぞれ貼りつけます。 貼ったらこのままの状態で 上から雑誌などを載せて重しをして しっかり接着させます。(半日~1日) リボンとレースのモチーフの裏側に ボンドを塗って貼りつけます。 完成!! 作ってみての感想 重しをのせる段階まで、およそ2時間でした。 どうしても接着強化のため半日以上重しをしなければならないため すぐに使う事ができないのですが 次の日を楽しみにその日は寝ました。 今回は、2種類の布を使って作りました。 大好きなピンク色のモアレ布を元に どんな布を合わせようかと悩みましたが 結局、こちらの柄に決めました。 布の組み合わせはいつも迷いますが その時間も楽しいのです! 私の持っている文庫本は 250ページから280ページの厚みのものが多いので それに合わせて作りましたが サイズがピッタリでしたよ。 中の布の組み合わせも 外側で使った2枚の布を組み合わせました。 特に、差し込み部分下の布は 文庫本を入れると完全に見えないのですが・・・ 本を入れ替える時のお楽しみです。 作る上でのポイント ページ数があり厚みのある文庫本の場合 今回は250ページから280ページの厚みの文庫本に 合わせて作りましたが もっとページ数があって厚みのある場合は 厚紙と厚紙の間を3~3.
引用: 小説や文庫本など、汚さずに使ったりオシャレに使いたい場合、ブックカバーを自作で簡単に作りたいと思いますよね?店頭でつけてくれるものだと、他の人と被ったりするので、オリジナリティーに欠けてしまいます。今は、ミシンを使わなくても、簡単にブックカバーを作ることが出来きますし、逆に凝った物を作りたい時は、ミシンを使って、本格的なブックカバーを作ることも出来ます。 特に、縫わないで、ブックカバーを作りたい方には、ボンドを使ったりするだけで、簡単に作れてしまいます。自分の好きな柄のブックカバーを作ることが出来るので、気分によって使い分けることも出来ます。これから縫わないでブックカバーを作る方法とミシンを使ってブックカバーを作る方法を紹介します! 40㎝×18㎝(文庫本サイズ)表生地1枚 21㎝×18㎝ 裏地1枚 セリアの手芸用ボンドを使用 ボンドは薄めに塗ってください(ボンドを塗る部分は1㎝以内) その他の布用接着剤や手縫いでもOKです!
電車に乗っている時やカフェでゆったりする時に 読書をされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 お気に入りの本を読むのに オリジナルのかわいいブックカバーをかけて読めたら 読書の時間がもっと楽しくなりますよね。 でも・・・ 「縫って作るのが面倒。」とか 「簡単に作れる方法がわからない。」というお悩みを聞くことがあります。 今回はブックカバー(文庫本サイズ)を布を使って縫わずに簡単に作る方法を お伝えしますよ。 布でブックカバーを作る簡単・縫わない作り方!! 読書の時間をもっと楽しくしよう 用意するもの ・厚紙(工作用の厚い紙・100均でも購入できます) ・画用紙(厚手のもの) ・ボンド ・ボンド受け皿(タッパーでOK) ・ハケ ・チャコペン ・ハサミ ・定規 ・不要な紙(不要な広告でOK) ・布 ・リボン ・レースモチーフ ・接着剤 作り方・動画 作り方 文庫本サイズのブックカバーを作ります。 紙類・布をカットします。 最終的にこのようになりますが パーツの名称はこちらに表示されているものになります。 *外側* 厚紙をカットします。 大きさ:縦16. 1cm×横11. 1cm 2枚 *差し込み部分* 画用紙をカットします。 大きさ:縦15. 6m×横5. 7cm 2枚 *差し込み部分下* 大きさ:縦15. 5cm×横10. 6cm 2枚 *外側の布* 布を用意。 今回は2種類の布を使って作ります。 大きさは外側の厚紙を横に並べ 厚紙と厚紙の間を約2cm空けます。 周囲1. 5cmの布の折りしろを含めてカットします。 *差し込み部分下の布* カットした画用紙のそれぞれ周囲1. 縫わずに簡単！両面テープで作れる！かんたんブックカバーの作り方 | nunocoto fabric. 5cmの 折りしろ分を含めてカットします。 *差し込み部分の布* *中央* 縦17. 5cm×横4.
動画 更新日: 2018年5月6日 ブックカバーの作り方 こちらはhiro hiroさんの作り方。 縫わないで作れる「ブックカバー」 ミシンが使えなくても、手縫いできなくても 自分だけのブックカバーができちゃいます。 ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか? 材料 40㎝×18㎝(文庫本サイズ)表生地1枚 21㎝×18㎝ 裏地1枚 手芸用ボンド コツ ボンドは薄めに塗ること! 作り方動画 ブックカバーって何のため? 手作りしよう!簡単「ブックカバー」の作り方、材料や動画まとめ。 まずはここから! 迷っていてもはじまらない。minneでハンドメイド作家デビュー、してみませんか? \ 有名になりたい / - 動画 - ブックカバー, 作り方, 動画
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