タグを付ける クリップしたレシピを分類できます。
お礼日時:2003/07/16 09:59 No. 5 yo-si 回答日時: 2003/07/15 16:40 肉と野菜でノンオイルとなればポトフはいかがですか?。 または、バーベキュー風に焼くのもいいかと思いますが。 1 この回答へのお礼 アドバイスありがとうございました。ポトフなら油を気にしないで済みますよね!?参考にさせていただきますね! お礼日時:2003/07/16 10:02 まだ間に合いますか?もう料理しちゃったかしら。 カロリーは少なくないかもしれませんが…。 一口カツ用のお肉であれば、すこしどんどんとたたきます。そして両面しお&こしょう。ビニール袋に小麦粉をスプーン2~3杯入れて、お肉をいれてシェイク(お皿やまな板の上で小麦粉をつけてももちろんいいです。私は洗い物節約したいので…)。 後はとき卵にくぐらせてフライパンで焼く! 中火で片面3分、ひっくり返して2分ぐらい。すぐ焼けます。途中で残ったとき卵をまわしかけて。 蓋をして焼くとふんわり焼けておいしいです。 蓋なしでもOKです。 ウチでは生姜焼き用の薄いお肉でよくやります。お試しあれ! この回答へのお礼 アドバイスありがとうございました。そうですね。フライパンで焼くと油の吸収も少なくて良さそうですね!参考にさせていただきます!ありがとうございました。 お礼日時:2003/07/16 10:01 No. 2 Hanaa 回答日時: 2003/07/14 15:53 うちではこんな料理方法をしています。 これはカロリーが気になる場合はカローリーが少ない油を使ってほしいのですが、トンカツみたいに揚げるのではなく焼く方法です。 まずお肉に軽く「塩こしょう」して「小麦粉+少量のカレー粉(小麦粉に色がつく程度)」をまぜたものを「ひとくちカツ用のお肉」につけて(まぶして)フライパンに少量の油を引いて両面焼くだけです。まぁ「カレー風味」の「肉料理」ですね。カレー味がついているので「ソース等」はお好みでつけてください。以外に油っこくはなりません。 この回答へのお礼 アドバイスありがとうございました!カレー風味にして焼く方法ですね。美味しそうです! 参考にさせていただきますね! 【みんなが作ってる】 豚肉 一口カツ用のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. お礼日時:2003/07/16 09:52 No. 1 otoraku 回答日時: 2003/07/14 15:45 油は確かにカロリー的には高いですが、オリーブ油はいかがですか?油に対してアレルギー体質の場合は駄目ですが オリーブ油は果実油ですので油分はゼロです。 一時期、10kgくらい太ってしまい困ったときがありました。でも、油料理が好きで(^o^) オリーブ油のみの生活を2ヶ月続けてみて普通に食べているのに月2kgづつ減っていきました。 興味があれば、やって見てください。 では、レシピーです。 1、豚肉は塩・胡椒を振っておきます。 2、野菜(たまねぎ・ピーマン・にんじん)を細めにきります。 3、オリーブ油をフライパンで熱します。 4、野菜を先に入れて豚肉は野菜の上に乗せます。 5、蓋をして弱火で5分(こげないように) 6、火が通れば出来上がりです。 7、味が物足りなければ醤油でも良いです。 豚肉のブレゼ風です。メリットとして 1、直接、肉に油が付きません。 2、オリーブ油に付けた温野菜風サラダとして 野菜が食べられます。 オリーブ油が気に入ったら、てんぷらやドレッシングにも 全部オリーブ油を使いましょう!
今回伝授する『ジビエレシピ』は、、、 こちら! じゃーん!!! 鹿肉の一口カツです。 鹿肉は脂身が少なく、淡白なのでそのまま焼くよりも、こうして油で揚げるとよりジューシーさが増して美味しくなるんです。 またジビエ独特の旨味もじわーっと広がり、鹿肉レシピの中でもイチオシなので、ぜひ試してみてくださいね。 それでは一口カツのレシピをみていきましょう。 調理の流れ 今回必要な食材は鹿肉のブロック・パン粉・小麦粉・卵・塩コショウです。 また、添え物としてキャベツの千切りなどの野菜などがあると良いでしょう! 鹿肉をカットする 薄めにスライス 今回の鹿肉はブロック肉から一口カツ用にカットしました。 鹿肉は筋が多い部位もあるので、出来るだけ薄めにカットすると良いでしょう! 豚ヒレ肉の竜田揚げ風｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]. また、大きさも1枚をあまり大きく切らず、一口で食べられる程度の大きさがオススメです。 また、ブロック肉から一口カツ用にスライスする際、筋が多いと硬く、噛み切れない場合もありますので少し手間はかかりますが、筋をとる下処理をしておきましょう。 そうすることで、柔らかく食べることができます。 小麦粉をつける まず、はじめに鹿肉の両面に軽く塩コショウを振りかけ、軽く叩きます。 コショウの下味をつけたら、小麦粉を全体にまぶしていきましょう。小麦粉が薄い場合、卵をつけてもパン粉が剥がれてしまうことがあるので、たっぷりつけておくと良いですよ! 卵にくぐらせ、パン粉をまぶす まず、とき卵を用意し、そこに先ほど用意した小麦粉まぶした鹿肉をくぐらせます。しっかり卵をつけて小麦に水分を与えるようにしましょう。 そして、用意しておいたパン粉に鹿肉を入れ、表面にたっぷりとつけていきます。 これで下準備は全て完了!
材料:1人前 食材 分量 鹿肉 150グラム パン粉 適量 小麦粉 適量 卵 1個 塩コショウ 少々 キャベツ お好み 人参 少々 ソース お好み 鹿肉の購入方法 今回、私が使用したのは山で獲れた天然の鹿肉です。 が、一般の方はスーパーなどで手に入らないことも多いと思いますので、通販がオススメですよ! 部位によって、値段は様々ですが、初心者の方はまず、モモ肉からチャレンジしてみてください! また、鹿肉は赤身が多く、脂質がとても少ないため、ダイエットなどをしている方にはとてもオススメです。 まとめ 今回は鹿肉の一口カツを料理してみました。 また、鹿肉は赤身のため油との相性も抜群。 鹿肉をカツにすることでジューシーさも増してよりおいしくいただけます。 ぜひ、みなさんも試してみてください。 では、次回もお楽しみに〜 ABOUT ME
余分な油を取らないので自動的にヘルシーに成ります。 バージニアオリーブ油は高いですが 普通のオリーブ油は1. 8Lで300円くらいです。 そう、普通のサラダ油と値段は変わらないのです。 飲食をやっていたときに、カロリーを気にするお客様に提供していました。 この回答へのお礼 早速のご回答ありがとうございました。オリーブ油を使用するのですね!レシピも簡単そうで美味しそうです。是非試してみたいと思います! お礼日時:2003/07/16 09:49 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
この記事では、 交通費が出ない会社は辞めるべき をテーマに書いています。 どうも、コピーライターのゆうともです。 正社員なのに交通費を自腹で払っている 交通費が支給されないのは普通なんだろうか… 内定・採用されたけど交通費が全額支給ではない こんな悩みを持っている方、 その会社は辞めた方が良い です! 正社員なのに交通費なしというのは、 今の世の中では異常 です… 社員を大切に扱わない ブラック企業 です! 仮に、交通費が月5000円だとしても、正社員は短期アルバイトとは違い、何十年も交通費を負担しなくてはいけません。 将来を考えると、物凄い額を損しています… 今回は、 「正社員で交通費なし・自腹は違法?」 をテーマに 「交通費が出ない会社は辞めるべきなのか」 をご紹介します。 正社員で交通費なしの会社は異常 ハッキリ言いますが、 正社員で交通費なしの会社は 異常 です! 世の中の企業の約90%以上は交通費が支給されています。 参考: 厚生労働省‐通勤手当について これは、厚生労働省の調査でデータとして発表されています。 あなたの会社は、 世間から外れている10%の会社 に入ってしまっています… MEMO アルバイトやパート社員であれば、約70%の割合まで支給率が下がりますが、それでも払っていない会社は30%しかいません。 これは、 業界の違いは関係ありません し、大企業や、中小企業も関係ありません。 電車やバスを使って通勤している方であれば、 定期券の代金が通勤手当になるのが普通 です。 自家用車の通勤だと、自宅から会社までの距離に応じて ガソリン代分の金額を支給するのが当たり前 です! 交通費の支給がないという事は、あなた自身が負担しているわけですよね? これから先、何十年も負担するとなると、結構な額になります。 それこそ、 100万単位の損 をしています… MEMO 通勤手当は、基本給とは別に支給されます。 一定の範囲内であれば税金も掛かりません! 非課税の対象になり、所得税・住民税も一切かからないという訳です。 正社員で交通費が自腹は違法? 私は、 通勤手当がない会社はブラック企業 と認識しています。 他の90%の会社が当たり前の様に負担している通勤手当を負担してくれない訳ですから… そういう所で社員の事を考えれない会社というのは 他の部分でも常識が通用しません!
それが分かっていない会社にいると、将来の不安が大きいです… いつかリストラされたり 、給料を大幅に下げられる可能性が高い です。 社員側はどんどん不利になるという残酷なケースです。 そんな、社員思いでない会社でその後も安心して働けません! 今すぐにでもそんな古い体質の会社は辞めるべきです… 交通費アリの求人を探すなら転職エージェントを使うべき アナタが転職を目指すなら 転職エージェントは必ず使うべきです! 転職エージェントを利用することで、大きなメリットがあります。 非公開求人を保有しているため、地方の求人も多い 転職のプロから無料でアドバイスを受けられる 書類や面接の対策をしてくれる 企業との面倒なやり取りを全て代行してくれる 条件交渉をしてくれる アナタひとりで転職活動をしていると見過ごしてしまうポイントを抑えられます。 大手企業や優良な中小企業は良い人材を採用したいので転職エージェントを多用 しています! 交通費が支給されるかがどうかも応募の段階でしっかりとわかります! 一般に出回っていない非公開求人に出会えるのは大きなメリットです♪ 数多くある転職エージェントの中でも、「 DODA 」が大人気です。 「 DODA 」は 全国に拠点をもち、全国各地の求人を保有 していて、 20代から50代まで業界や業種を問わずに対応できるエージェント です。 経験豊富なベテランキャリアアドバイザーが多数在籍していて、どんな業界や職種でも転職サポートをしてくれることが特徴です。 安定感、対象の広さや実績から、多くの方が信頼しているエージェントです。 非公開求人も多数保有していますし、交通費が出ないブラック企業に捕まることを防ぐことができます。 今は転職を考えていない人でも無料相談はしておくべきです! いざという時に、すぐ転職活動を始められます。 まずはアナタの転職について相談するところから始めましょう♪ \\無料相談はこちらから// ホワイト企業に転職するなら DODAエージェントサービス まとめ 会社というのは、人生において多くの時間をとられます… だからこそ、しっかりとした会社に勤めた方が楽しい人生を送れます♪ 交通費でいえば、将来の金銭面が違うので今すぐ環境を変えた方が良いです。
今日パート初出勤だったんですが、交通費が一部しか出ないということを知り、辞めるか迷っています。 面接の際に交通費は支払うとのことだったので全額かと思っていたのですが、どうやら一部だけということだったらしく…。 家計のこともあり、1ヶ月約8000円自己負担となると正直とても厳しいです。 しかも他のパートの皆さんの前で紹介された際に「一ヶ月は試用期間になるので、とりあえず一ヶ月は様子みて…ね」と曖昧な言い方だったのも少し不快に感じました。 私以外のパートさんはみんな近所に住んでいる方で交通費もありません。 面接のとき交通費を出さなくて済む近場の人が一番良いと言っていましたが、思いのほか応募する人が少なかったため一ヶ月間の試用期間を利用し私を採用したのかなと…。 交通費が全額出ないのであれば正直明日行くのも億劫です…。 皆さんが私の立場なら今後も続けますか? 質問日 2017/04/18 解決日 2017/04/21 回答数 8 閲覧数 3290 お礼 25 共感した 0 回答者の皆様言葉が少しキツイかと…… でも、確認はしなきゃダメですね。 面接の方もちゃんと交通費の説明してくれれば良かったですね。 私は以前、工場のパートで派遣に応募してネットでは交通費一部支給と書かれていて当日確認したら、一部支給どころか全く出ないと言われ、1日で辞めました。 話が違うだろと(笑) お金は大事ですよね。 なので、それからは交通費全額支給か面接の時にちゃんと確認するようにしました。 探せばアルバイトでもパートでも全額支給はあると思います! 回答日 2017/04/19 共感した 3 交通費が出なくて行くのが億劫なら早くやめた方がいいでしょう。 雇用主もあなたのモチベーションを見抜いているかと思います。 次は近所で探しましょう。 回答日 2017/04/21 共感した 0 早く辞めましょう。交通費のことで仕事にやる気でないんでしょ。 イヤイヤ働くくらいなら サッサと辞めて次の仕事を探したほうが良いでしょ。 回答日 2017/04/20 共感した 0 1ヶ月いくらくらいになるパートでしょう? 扶養範囲内として7~8万でしょうか。 それで8千円だったら…辞めるかな…。 私は過去に(契約社員とかパートとかでも)交通費は全額出るところしか行った事がないので、月に8千円も自腹なんて嫌だな~と思います。 1ヶ月やって辞めるくらいなら、雇用保険とか入る前にすぐに辞めた方が良くないですか?
正社員なのに月何万という額の交通費を自腹で払っている 内定をもらい採用されたが交通費が全額支給ではなかった 正社員で交通費が支給されないのは普通なんだろうか… 働いている会社で交通費が支給されず、こういったモヤモヤとした気持ちを引きずっている方は多いと思います。 結論から言ってしまうと正社員で交通費が出ない会社は普通ではありません。 むしろ、社員を大切に扱わないブラック企業として警戒するべきです。 正社員での仕事は短期のアルバイトとは違い、一度持ってしまった不満や負担を40年近く持ち続けなくてはいけないため、交通費の負担は将来的な「損失」に繋がってしまいます。 この記事ではそんな交通費の出ない会社で働いてしまわない為に、交通費が出ないケチな会社がダメな3つの理由について解説していきます。 交通費が出ないケチな会社がダメな3つの理由 ①今どき短期のアルバイトですら交通費は支給される 「正社員で交通費が出ない」という話題になると必ずどこかで見かけるのが 「そういう会社も沢山ある。働けているだけマシだ。」 という意見ですが本当にそうでしょうか? 実際に求人サイトを検索すると分かりますが、今どき短期のアルバイトですら交通費は支給されますし高校生のアルバイトでも支給されるのが普通です。 ありますよね?交通費が支給されるアルバイトの求人募集。 いつ辞めるかも分からないフリーターや学生アルバイトにすら支給されているのに、何もなければ何十年と働き続ける正社員に支給されないのは腑に落ちませんよね。 長年働く前提なのに交通費すら考慮してもらえないケチな会社ってどう思いますか?
実は「交通費=通勤手当」は社会保険料の算定対象に入ってしまうのです。 厚生年金や健康保険の費用は収入に応じて変わります。賃金が高ければ高いほど、それだけ高額な費用がかかってくる。 そして社保の世界では交通費は賃金扱いなのですね。 ザックリとした極端な例でいえば、 月給25万円 + 交通費0円 = 総額25万円 月給25万円 + 交通費5万円 = 総額30万円 の人では、交通費5万円の総額30万円の人の方が、保険料率が高いのです。社保は労使折半のため、料率が上がれば当然会社側の支払額も上がります。 そのため短絡的な会社ほど、 社長 交通費にも社会保険が乗ってしまうなら、交通費はださないようにしよう。社会保険料も下がるし、交通費分も浮く。一石二鳥じゃないか。 こんな浅はかな事を考えてしまう。 どんだけ社員のこと考えてないのか。 交通費がない会社。確定申告で戻ってくるのか? 交通費が支給されない。自腹で毎月定期代を払っている。 こんな方は、サラリーマンでいながら、交通費を必要経費とみなし確定申告すれば、その分の税金が控除されるのか? こういった考えも浮かびます。 社員 会社から交通費が出ないなら確定申告で、少しでも取り戻したい! こんな感覚は当たり前のものです。 しかし、これ非常に難しいです。 まずサラリーマン(会社員)の場合、年末調整で給与所得控除という税金の控除がなされます。 給与所得控除とは、会社員一人に対して、 「あなたは一年でこれくらいの収入なら、大体これくらいの経費を使っていますよね。その分は給与から引いて、年収に入れずに税金をカウントしますからね。」 といった案配のサラリーマンのための税金免除制度のようなものです。 要は交通費は、この給与所得控除内に含まれているという考えがあるために、更に確定申告で申請して経費対象にする事が難しいのです。 そのためサラリーマンの税金は、 年額給与ー給与所得控除=給与所得 で給与所得額に対して所得税がかかってくる仕組みになっています。 ところがここに、 税金を減免できる「特別支出控除」というサラリーマンであっても使える仕組みが平成25年に改正され利用拡大されました。 ここには、 1 一般の通勤者として通常必要であると認められる通勤のための支出(通勤費) 引用元: No. 1415 給与所得者の特定支出控除|国税庁 も含まれています交通費を経費に立てることができる。 この特別支出控除を使えば、確定申告で払いすぎた税金が戻ってくるのか!?