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《副菜》ちりめんじゃこのひじき煮 by ス〜さん 砂糖不使用、甘さ控えめに仕上げたひじき煮です。 鉄分補給にいかがでしょうか。 材料: ちりめんorじゃこ、乾燥ひじき、人参中サイズ、エリンギ、干し椎茸小、酒、醤油、みりん... お手軽副菜☆キャベツアチャール LOVEG(ラベジ) 酸味とスパイスで元気が出るカレーの副菜♪このレシピでは漬ける時間がないので、お手軽簡... キャベツ(太めの千切り)、お湯戻したソイミート ブロックタイプ(半分に裂き、塩少々を... レシピを絞り込む 「鍋 副菜」の献立 by 大阪府泉佐野保健所 by あ~ちゃん家の食卓 専門家が選んだ目的別レシピ 監修:クックパッド 管理栄養士 監修:大黒谷寿恵 監修:大黒谷寿恵
シチュエーションにぴったりのレシピは見つかったでしょうか。副菜の味付けや食感でうまくバランスをとれば、鍋の日の食卓がより飽きの来ない楽しいものになりますね。それぞれの味付けの鍋を引き立ててくれる副菜を用意して、鍋をもっともっと美味しくいただきましょう。 ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。 ※豆やナッツを3歳未満のお子様に与える際は十分注意してください。誤嚥事故の恐れがあります。
2021年05月17日 更新 少しずつ肌寒くなり、体が冷えてしまう日も増えてくるこの頃。そういう日には鍋を食べて、体を温めたいですね。 野菜や肉をたくさん食べることができる鍋ですが、サイドメニューがあると摂取できる食材も増えて、より満足感のある食事になります。 今回は、鍋によく合うおすすめの付け合わせメニューをご紹介します。 鍋との相性抜群!炊飯器に入れて炊くだけ「ツナと塩昆布の炊き込みご飯」 鍋の日は、白いご飯はあまり箸が進まない、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そういうときはメインの鍋を邪魔しない、シンプルな炊き込みご飯もおすすめですよ。 最初にご紹介するレシピは、ツナと塩昆布の旨味が染み込んで、どんどんおかわりしたくなる炊き込みご飯です。こちらはシンプルなので、さまざまな味付けの鍋と相性が良いですよ。材料も少なく調味料も不要なので、忙しいときにもぴったりです。 水に浸しておいた米に、塩昆布、ツナを加えて炊飯したら、白ごまと塩もみしたきゅうりをトッピングして召し上がれ!
お鍋は、それだけで美味しくお腹いっぱい食べることができますが、もう1品、お鍋に合う箸休めの副菜があると、ちょっと手の込んだ食卓が演出できますよ♪ 今回は、下ごしらえの合間に簡単に作れる副菜をご紹介します。 あつあつの鍋ものと相性の良い副菜って? 寒くなる時期、友人や親戚を招いて鍋パーティーを開くという方もいるのではないでしょうか。お客さんが来ている場合、鍋だけをテーブルに出しておくわけにはいかないですよね。食材が煮えるまでの間、気軽につまめる副菜を用意して鍋の完成を楽しく待ちましょう。 鍋の副菜には和え物やマリネなどの冷菜がおすすめです。野菜を使う場合は食感の違いが楽しめるようにシャキシャキ感を残したものを選ぶと◎です。 また鍋がさっぱりした味わいなら、少しこってりした副菜など風味のニュアンスが鍋と異なるレシピを選ぶと、変化が生まれ、鍋も進みますね。今回は普段の食卓で使える副菜からパーティーのおつまみになる副菜まで、鍋の味付けごとにご紹介します。 これぞ鍋の定番【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ 【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ1「 豆もやしとメンマのピリ辛和え」 鍋の定番ともいえる水炊き鍋は、ポン酢やごまダレでいただくことが多いかと思います。タレと味わいの印象が異なる箸休めがあれば、飽きずに鍋がますます美味しく食べられそうですね。ラー油とにんにくで仕上げたパンチのあるこちらの副菜はおつまみにもぴったり。ポン酢やごまダレにない「辛み」の要素を持った味付けの副菜でお酒が進むこと間違いなしです! 【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ2「たことセロリのにんにく炒め」 こちらは食感で鍋に変化をつける副菜です。一見洋風の副菜に見えるため水炊きに合うのかと思われるかもしれませんが、仕上げにひと回しする醤油のおかげで全体が和風の味にまとまっています。コリコリのたことシャキッとしたセロリの食感が楽しく、見た目も華やかな副菜はおもてなしにぴったりです。 【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ3「まいたけの炒め物」 砂糖と醤油で仕上げた飽きの来ない甘辛味の炒め物です。舞茸の豊かな香りが味わえるこの副菜は濃いめの味付けでお酒も進みます。舞茸を炒めるだけでサッとできるので鍋の準備が終わってからでも用意できるのが嬉しいポイント。 【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ4「豆腐ステーキ明太和え」 木綿豆腐をバターでこんがり焼き目が付くまで炒め、明太子と麺つゆで味付けした豆腐ステーキはいかがですか?
夕ご飯に作る鍋について、ママスタコミュニティに投稿がありました。 『夜ご飯なら、毎日鍋でもいいじゃない』 投稿者さんは夕ご飯は毎日鍋でもいいのでは? と考えているようです。これに対して他のママ... ※ 家でおでんを作ると費用がかさむ、鍋に入りきらない、家族が飽きる……美味しく解決するママたちの工夫 みなさんは家族のために「おでん」を作ることはありますか? あるママは寒い季節を迎え、毎日の食事のメニューに温かい「おでん」を取り入れるようになったそう。しかし意外な問題に気が付いてしまい……!... 参考トピ (by ママスタコミュニティ ) 夕飯が鍋の時って、もう一品作る?
「ひとつ結び」はトップをほぐしていつもと違った印象に ひとつ結びはサッと簡単に出来るまとめ髪。男女問わずウケが良いのでオフィスにもぴったりですが、きちんと結びすぎるとどこか地味な印象に...... 。結んだあとにトップの毛を少しづつ引き出してふんわりさせるとこなれ感を出すことが出来るのでぜひ試してみて。 「ハーフアップ」はねじりを加えて差をつけて マンネリしがちなハーフアップは、ねじりを加えて変化をつけてみて。こめかみ部分から髪をとり、ねじりながら後ろにもっていってまとめるだけ! ゴムでまとめるのも良いですが、クリップでラフにまとめればこなれ感がアップ! 「ふんわりシニヨン」でかわいらしさをゲット ふんわりとしたシニヨンは女性らしい柔らかさと可愛さを両方ゲットできる髪型。全体的に緩く巻いてからローポニーを作り、毛先をねじりながらくるっとひとまとめにすれば完成。トップの髪や後れ毛を細く引き出すとこなれ見せができて◎。 「編みおろし」で今っぽさを醸し出して いつもより今っぽさを醸し出したいときは編みおろしにしてみて。しっかりとまとめられて崩れにくいので編みおろしはオフィスにぴったりなんです。トップから編みおろすのが難しかったらできるところからで◎。 【ストレート・パーマ】オフィスでの髪型の印象をチェンジ ストレートとパーマはどちらも魅力的で決められない! なんて方も多いはず。 ここではそれぞれの魅力をご紹介します。ストレートとパーマで印象をガラッと変えちゃいましょう! 「サラサラストレート」で清潔感と好印象を同時にゲット サラサラのストレートヘアは、清潔感を与えてくれるので年代や男女問わずウケが抜群のヘアスタイル。王道は外したくないという方や好印象をゲットしたい方におすすめです。 「くせ毛風パーマ」で今っぽこなれ女子 イマドキのヘアにしたい方はパーマがぴったり。朝、時間が充分に取れなくてもパーマをかければ簡単にスタイリングが完成! 髪質や長さなどで合うパーマが異なるので、美容師さんに相談することを忘れずに。 【ヘアアクセサリー・スタイリング剤】でオフィスへアをもっとおしゃれな髪型に! 可愛いアレンジをもっとオシャレにしたいときはヘアアクセサリーやスタイリング剤を使ってみて。ここではおすすめのヘアアクセサリーと持ち運びできるスタイリング剤をご紹介します! ヘアアクセサリー ▼バレッタでファッションにアクセントをプラス シンプルなファッションでなんか物足りないときはバレッタをつけてみて。一気にパッと明るく華やかな印象に変身できておすすめです!
アレンジに時間がかけられないときも、バレッタひとつつけるだけで凝った印象になるので◎。 ▼マジェステで上品な大人女子に 「マジェステ」とは、かんざしとバレッタを融合させたようなデザインのヘアアクセサリーです。オフィスに使えるデザインも多く、ヘアアレンジのアクセントとしてポイントになるのでぜひ取り入れてみて。 ▼バンスクリップで簡単すっきりまとめ髪 バンスクリップは、毛束を横につかんで挟むヘアアクセサリーのことを言います。ポニーテールにはもちろん、ハーフアップやお団子など幅広いアレンジに使うことができるのでひとつ持っておくととっても便利なんです。 ▼バナナクリップでサッとまとめ髪 バナナクリップとは、髪を簡単にまとめることができるクリップのことを言います。バナナのような形をしているのが特徴で、不器用さんでもテクニック不要でオシャレに髪をまとめることができるのでオフィスヘアにおすすめのアイテム。 ▼跡がつきにくいゴムなら仕事終わりも◎ 「仕事中はまとめたいけれど、仕事終わりはダウンスタイルにしたい」「髪に結んだ跡がつくのがいや……」なんてことありませんか? そんなときは跡がつきにくいスプリングタイプのヘアゴムがおすすめ。髪をしっかりと束ねることができるのに、跡がつきにくいのでストレートヘアや巻き髪に影響が出なくて◎。 跡がつきにくいからダウンスタイルも楽しめる マペペ(maPEPE) スプリングヘアゴム (ブラウン&ブラック) サッと束ねても跡がつきにくいので、ダウンスタイルを楽しめるアイテム。よく伸びてしっかりと留まるのでヘアスタイルが自由自在にキマります。 おすすめスタイリングアイテム 「オフィスで髪型が崩れてきた……」「仕事終わりにちょっとアレンジしたい」という時におすすめな持ち運びできるスタイリング剤やアイテムをご紹介!
以下の記事でも、 「オフィスに好ましいヘアアレンジ」 を特集しています。清潔感とこなれ感を両立したスタイルなら、印象美人を狙えること間違いなし! 本記事と合わせて、参考にしてみてくださいね♪