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離乳食をまとめて作れて、1食ごとに保存もできる調理セットです。 *【はじめてのママも心配なくご利用】離乳食調理デビューでも心配しない「離乳食スタートガイド」付き。 *【調理セットでできること】ペーストや粗つぶし・刻みといった裏ごし、すりつぶしが可能です。また、ごはんがゆの調理や作ってそのまま冷凍保存もできます。 *【食器洗い機・乾燥機にも対応!
赤ちゃんが1歳になるとだいぶ色々なものが食べられるようになってきます。 なかでも麺類は種類も多く、食卓に上がる率も高い食材なので赤ちゃんに取り分けやすい食材のひとつです。 赤ちゃんには麺をいつまで、そしてどれくらいの長さにカットしてあげたらよいのか。またどのくらいの量を食べさせたらよいのか、考えてしまうことはありませんか。 アレンジのしやすい麺料理だからこそ、上手に使って赤ちゃんに美味しく食べてもらいたいものですね。ここでは1歳の赤ちゃんにあげる麺の長さや量について考えていきたいと思います。 【長さ】1歳でもノドに詰まらせることも! 長いままで与えないで 1歳になると10本近く歯も生えてきて、だいぶ色々な種類や固さの食材を食べることができるようになります。 赤ちゃんが食べる時にノドに詰まりやすいものとしては、ピーナッツなどの豆類などが頭に浮かびますが、 うどんもノドに詰まらせる可能性の高い食材のひとつです。 「1歳になったから」「離乳食から普通食にステップアップしたから」と過信せずに、まだひとつひとつの食材を小さめに用意してあげることが必要です。 麺の種類別!
うどんは、下茹でして離乳食の段階に合わせてすりつぶしたり刻んだりして下ごしらえした後に、冷凍保存することができます。また、煮込んだり焼いたりした調理済みのうどんも冷凍することができますよ。 冷凍保存の方法は、うどんを1食分の量に小分けにして、ラップに包むか冷凍保存容器に入れるなどして冷凍しましょう。 冷凍後はどんどん風味が落ちてしまうので、冷凍後約1週間を目安になるべく早めに使い切るといいですよ。 冷凍したうどんを解凍する際は、雑菌が繁殖する場合があるので、自然解凍ではなく電子レンジで加熱してくださいね。なお、冷凍うどんを再度冷凍するのは品質や風味が落ちるためやめましょう。 次のページでは、うどんを使ったレシピや離乳食で使えるうどん以外の麺の種類を紹介します。 はいチーズ!Clip編集部 はいチーズ!Clip編集部員は子育て中のパパママばかり。子育て当事者として、不安なこと、知りたいことを当事者目線で記事にします。Facebook、Twiiterなどでも情報発信中ですので、ぜひフォローください!