京都市内にも雪が降るような寒い日だったのでラーメンが食べたくなり、以前に雑誌で見てずっと気になっていた京都のラーメン店で 妙心寺道沿いにあり、JR花園駅から徒歩5分の『ラーメン親爺(おやじ)』に 向かいました。 京都の妙心寺近くにある 『ラーメン親爺(おやじ)』の人気メニュー、チャーシューメンとラーメンのレポートを 紹介します。また、 ラーメン親爺の駐車場の情報も 調べました。 京都 妙心寺近くの『ラーメン親爺(おやじ)』の歴史は?駐車場はどこ?
異色の極太麺・今里焼きそば かつて大阪市東成区の今里に独特な焼きそばを出す店が2軒あり、とても人気があったそうで。しかしバブル期に地上げのあおりで残念ながらどちらも廃業。その味を懐かしむ声に押されて1995年(平成7年)に復活させたのが、こちらの焼きそば専門店、長谷川です。 極太麺を使って具は玉ねぎと牛肉のみ、ソース後掛けタイプのとても特徴的な焼きそばです。「ソースは2~3遍グルグル廻して、しっかり掛けてな」と店主からのアドバイス。かなり酸味のあるソースですが、極太麺との相性が抜群で、玉ねぎの甘味と牛肉の旨味が際立ちます。その場でお代わりしたくなるほど美味しい焼きそばでした。 【神戸市】いりちゃん - 長田名物・そば焼一筋! 震災で失われた味を復活 神戸市の新長田駅から徒歩で南へ10分ほど。○の中に「五」と書かれた丸五市場にあるのが、そば焼――長田では焼きそばを「そば焼」と呼びます――の専門店、いりちゃん。阪神淡路大震災で廃業したそば焼専門店「金六」の味を引継いだ店として、1998年(平成10年)に開業したお店です。 この店のそば焼も長谷川と同じくソース後掛けスタイル。中細麺と千切りキャベツ・豚肉を、適度に焦げ目が付くようにラードでパリッと焼き上げます。ウスター・どろの2種のソースを好みで掛けていただきましょう。また、白飯を持ち込めば、そばめしにもしてくれるそうです。そば焼だけで足りない方はお試しあれ。 【徳島市】突貫亭 - ただいま人気上昇中! 徳島唯一の焼そば専門店 最後にご紹介するのは徳島にある突貫亭。徳島は四国ですけど、文化圏的にはほとんど関西に属するのでこの機会にご紹介します。場所は吉野川の河口近く、遠目にも目立つ建物が目印。創業は2006年(平成18年)ですがルーツは30年前、徳島市内にあった"2-BOAT"、通称タグボートと呼ばれた喫茶店まで遡れるそうです。 焼きそばは種類・麺の太さ・味付けを選べ、熱々のスキレットで提供されます。写真は突貫亭焼きそばの細麺・ソース・普通サイズに、「通のための落とし卵」=いわゆる生玉子をトッピングしたもの。コクのあるソース味で黒胡椒がよいアクセントになっています。ボリュームはやや軽めですがご飯に合う味なのでぜひライスも一緒にどうぞ。 突貫亭 この記事が気に入ったら いいね! きさいち - 京都/居酒屋 | 食べログ. しよう ※本記事は、2014/12/15に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。 キーワード・エリア メシコレの最新記事を逃さずチェック!
これ一見高そうに見えますが、このクオリティの刺身をこの量でこの値段はありえません。 おやっさん曰く、「ちゃんとやればもっと稼いでた」とのことw 大トロぶりんぶりん! 絶対食べて欲しいのはまずこの大トロ! こんな贅沢な切り方の大トロなかなかないです。祇園の寿司屋とかでこんなん出てきたら一貫何千円するんやろか、、 それを6切れです!!おすすめはワサビをどーんと乗っけていただくスタイル! 大トロの溢れる脂とワサビの爽やかさのハーモニーはまさに芸術! 贅沢なウニの食べ方! そしてこのウニもマスト。 まるまる一箱の生ウニ!贅沢すぎる!それをスプーンですくって海苔でまいてパクリ!! こんなん美味しいに決まってるやん!!最高に幸せ! アジなめろう(780円) お刺身以外ももちろんうまいです! アジは五島列島の天然アジ!これを絶妙な和えダレでなめろうに!ビールがすすむー!! 五島列島の天然アジフライ(680円) さらにこの天然アジを贅沢にもアジフライに!! 特製タルタルをたっぷりつけていただきました!肉厚でホックホク!!うますぎるー! 北山魚伊のこだわり | 淡路島3年とらふぐ・鱧（はも）の通販なら、京都の北山魚伊まで. そういえば前回は贅沢にも新鮮なハモをフライにしていただきましたがそれも絶品でした。 フライ系も地味に名物ですよ! ここはほんまに美味しいお店!知る人ぞ知る名店なんです! マジでおすすめです! 食べログレビュワーページ Youtubeにも美味しそうな料理の動画載せています ブログ Facebookページ スポンサードリンク
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