ぜひとも、おうちでつゆだくし放題で食べてみてくださいね。
牛丼は吉野家が好きです。再現レシピはいろいろ作ったけど、どれも本物には程遠かった…。そんななか、やっと完璧な再現レシピに出会いました! スポンサーリンク もとにしたレシピはこちら 吉野家の牛丼を完全舌コピー by 順のダンナ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品 本来の材料と今回の材料 ■ 食材 アメリカ産牛バラごく薄切り500g ←安いオージーが手に入ったのでオージー400g タマネギ250-300g 約まるまる一個分 好みで ■ 調味料 牛ダシダ 小さじすり切り5 ←ダシダって韓国の牛肉味ダシのことですね。うちにはないので本だし小さじ3にしました 白ワイン 安物で結構 (これも決め手!
全国のチェーン店でお馴染みの牛丼ですが、お家で作る機会って意外とあんまり無いですよね。お店に行けば食べられるけど……たまには超大盛り&つゆだくで好きなだけ自作してみるのもオツなもの! 今回は、その神の舌で料理を再現するお笑い芸人、サイゲン大介さんが紹介されたレシピを参考に、 「吉野家の牛丼」を自宅で再現する方法 にチャレンジ。ビックリするほど簡単だったので、ぜひ試してみてください! 吉野家の牛丼 調理時間約20分 用意するもの(2人前) 牛バラスライス 200g~ 玉ねぎ 1個 白ワイン 大さじ2 かつおだしの素 小さじ2 昆布だしの素 小さじ1 中華だしの素 小さじ1 醤油 大さじ1~2 砂糖 大さじ1 ご飯 お好み あれば…… 紅生姜、卵黄など 適宜 ダシを合わせて牛バラと玉ねぎを煮るだけ! 吉野家牛丼完全レシピ - YouTube. 材料は安い外国産の牛バラ薄切り肉がオススメ! あらかじめ軽く水に浸してほぐしておくと、煮る時にまとまって縮れたりせずに調理できます。玉ねぎはお好みの切り方でOKですが、今回は輪切りにしたあと十字に切って四等分にしました。 次にお鍋に350mlほどのお湯を沸かします(牛肉を水に浸した場合、そのぶん少なめに)。続けて、かつおだし(小さじ2)、昆布だし(小さじ1)、中華だし(小さじ1)、白ワイン(大さじ2)、砂糖(大さじ1)、醤油(大さじ1~2)を加えましょう。更に本格的にしたいなら牛ダシダがあると便利ですが、なくても問題ナシ! 煮立ったら牛肉を広げて1枚ずつ投入。水に浸けていた場合、旨味が移っているので浸けたお水ごとお鍋に加えるのがオススメです。 あとは蓋をして、沸騰しないぐらいの弱火で10分ほど煮込んだところで…… 玉ねぎを投入。大玉を使ったらちょっと多すぎたので、普通サイズの玉ねぎがオススメかも。だいたい5分ほど追加で煮込んで、玉ねぎが透明になってしんなりしてきたら完成です! 本当に吉牛まんまで驚愕! 超つゆだく大盛りで好きなだけ堪能すべし あとは丼などにご飯を盛って、好きなぶんの煮汁を注いでお肉と玉ねぎを乗せればOK! もちろん紅生姜や卵があればトッピングOKです。作り方自体は意外なほどシンプルでしたが、一口いただいてみると…… 歯ごたえたっぷりの牛バラ肉に独特のまったりとした旨味が絡んで、中華だしのおかげか牛の脂のようなこってりとした後味が残るこの味わい……確かに吉野家の牛丼にメチャ近い!
32 (ノ´∀`*)おかげで味コピー完了♡ 今回はテイクアウトもあるのだが二店舗で味の差があった・・まっいいけどね♡ コツ・ポイント ※牛バラでいいのだが・・牛丼同様薄め広め脂多め! ※煮汁・タレが余ったら~(゚Д゚)ノ ァィ リメイクしかないでしょ♡クックやってるみんなならできるべw ※煮汁で肉じゃがwタレで鶏や豚肉を焼いてもよし! ※味の濃さは各自好みでどうぞw このレシピの生い立ち ( ゚Д゚)y─┛~~もうねこうなりゃできる限りの吉野家メニュー再現で記録作るぜ! (ノ´∀`*)だって美味いんだもん吉野家男飯だしww 子の旨さ♡(☆∀☆)女性にも味わってほしいからという事でレシピ化してますw まだまだ続くかも! ?
Description (☆∀☆)もはや吉野家のメニュー全部家でできたらな~ってことで今回は!牛カルビ丼をチョイス!うむ満足じゃ(笑) 牛バラうすスライス(カルビスライス) 260g 白いりごま 小さじ1杯×2 ■ 合わせ煮込みたれ すき焼きのたれ 100cc 焼肉のたれ(今回はイオンの) ※肉を焼く時!粉胡椒 少々 みりん風調味料 小さじ1 作り方 1 (゚Д゚)ノ ァィ 今回も豚丼並に本気のレシピ化なので♡ 分量計るぜ!! まずは水を500cc ※煮汁残るのですがw 2 計量カップに~♪ 本つゆ100cc ( ゚д゚)ハッ! これはまさに・・ほぼ牛丼・・ とか言わな~い♡ (ノ´∀`*) 3 (ノ´∀`*)懲りずに~ すき焼きのタレ100ccを足すのだ! (☆∀☆) ※100+100で200ccなんで注意ねw 4 (≧∇≦)b 料理酒を更に100cc追加! ※200+100で300ccの合わせ調味料液になるんねw (☆∀☆) 5 (゚Д゚)ノ ァィ 味塩をそこに~小さじ1杯 ド━(゚Д゚)━ ン!!! 溶けるまでよ~く混ぜてね♡ 6 (゚Д゚)ノ ァィ 今回はなんと見やすくするためにフライパンで作成! 沸騰させますよ~ ヽ(´ー`)ノ♪ 7 (゚Д゚)ノ ァィ カルビとは韓国語で肋骨の意味=部位名はバラなんよ♡ 今回も万代 (ノ´∀`*)脂多く薄いの推奨だね 8 沸騰してきたら 中火 で牛バラ スライス を広げながら入れていきましょう! 広げ入れるのが今回のポイントなんだね~♪ 9 ( ゚д゚)ハッ! 吉野家風 牛丼 レシピ ダシダ. 万代ね肉屋じゃないので広めの薄カルビ スライス とかないんよww なのでね牛バラ スライス で代用中ですw 10 時間差があっても構わないので~♪全部ちゃんと広げながら入れてくれよ~♡ 全部入れたら 中火 のまま煮立たせてね(☆∀☆) 11 肉を入れてから10分煮込むのですよ♪ その際にアクが出ていたらお玉等で取り除いて欲しいんだな~♡ (≧∇≦)b 12 (゚Д゚)ノ ァィ もはや牛丼では?と思わせるほどの仕上がりは牛丼! (#゚Д゚) プンスコ!言うなwwそれだけはw 13 一度完全に冷ましたら汁を切るのです♡ ざるでボールにあけて分けましょうね♪ 完全に切らなくてもいいので軽く切ってね♪ 14 さっと切ったら肉をタッパーにいれといてくださいな♡ 煮汁はタレに使うのでそのまま置いといてOK射撃場!だぜ(☆∀☆) 15 乾燥しない様に少し煮汁を足して蓋をして保存!
人気 30+ おいしい! 献立 調理時間 30分 カロリー 868 Kcal 材料 ( 4 人分 ) 牛肉 (こま切れ) 300~500g <合わせ調味料> ご飯 (炊きたて) 丼に軽く4杯 牛薄切り肉の場合は3cmの長さに切る。 玉ネギは縦半分に切り、縦に5mm幅に切る。 青ネギは根元を切り落とし、きれいに水洗いし、斜め切りにする。 糸コンニャクは食べやすい長さに切り、小鍋に入れ、たっぷりの水を加えて中火にかける。煮立ったらザルに上げ、水気を切る 生シイタケは石づきを落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦半分に切り、笠が大きい物は半分にそぎ切りにする。 ショウガは皮をむき、せん切りにする。 1 鍋又は深めのフライパンにだし汁、ショウガを入れ強火にかけ、煮立ったら<合わせ調味料>を加える。 2 煮立ったら牛肉、玉ネギを加える。再び煮立ったらアクを取り火を弱め、蓋をして5~6分煮る。 3 青ネギ、糸コンニャク、生シイタケを加え、再び煮立ったら1~2分煮て火を止める。 丼にご飯をよそい、3を煮汁ごと掛け、中央にウズラの卵を割ってのせ、紅ショウガを添える。お好みで一味又は七味唐辛子を振り掛ける。 みんなのおいしい!コメント
キャベツは3㎝角、パプリカ、ピーマンは1㎝幅の千切りにしておく。 3. ホットプレートかフライパンにごま油を温め、2を加えて炒めて、塩・胡椒をする。 4. 1を汁ごと加えて炒め合わせ、片方に寄せて空いた場所にチーズをのせて溶かす。 5. チーズを絡めながら食べる。大人はお好みでキムチやコチュジャンを絡めてもおいしい。 RECIPE 03 牛ポテサラのロールサンド ホクホクのジャガイモと、味の染みた牛肉がベストマッチ! ピクニックや毎日のお弁当にもぴったり♪ 「牛丼の具とジャガイモを和えて、パンに挟むだけで、こんなにおいしそうに食べてくれてびっくり。コロッケみたい~!と喜んで食べていました。さっそく家でも試します!」(木村さん) ジャガイモ……2個(250g) ロールパン……8個 レタス……8枚 マヨネーズ……大さじ2 1. 再現！吉野家風♡牛カルビ丼(ﾉ´∀｀*) by トース党 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ジャガイモの皮をむいて柔らかく茹でる。 2. 冷凍牛丼の具を電子レンジか熱湯で表示通りに温めておく。 3. 茹であがったジャガイモを湯切りして熱いうちにマッシャーで潰す。2を汁ごと加えて混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調える。 4. ロールパンは半分に切り込みを入れ、マヨネーズを塗り、レタスと3をはさむ。 INFORMATION Instagram「#おうち吉野家」で検索! みんなのつくったメニューを公開中 Instagramでハッシュタグ「 #おうち吉野家 」を検索すると、みんなが冷凍牛丼の具を使ったアレンジレシピがずらり。ぜひ参考に、チェックしてみて。 sponsored by 株式会社吉野家 media by 子どもも大人も大好きな吉野家の牛丼の味をお家でも。厳選した産地の牛肉とタマネギを使用し、お店と同じ製法で、お店の味を実現。そのまま牛丼で食べるのはもちろん、アレンジメニューで豊富に楽しめるのも魅力。現在、 公式通販ショップ や、生協、一部のスーパーで購入可能。問い合わせ:吉野家公式通販ショップ
開門時間 OPENING TIMES 後閑信一名輪会杯&報知新聞社杯(FI) 次回開催は、 8月16日~8月18日 です。 詳細が決定次第、お知らせいたします。
【いわき平競輪・S級シリーズ】陸自&競輪ファン出身の井寺亮太が選手の苦しみ語る 東スポWebの記事をもっと見る トピックス トップ 国内 海外 芸能 トレンド おもしろ コラム 特集・インタビュー 選手村に感謝の垂れ幕 北朝鮮の代理人 豪で有罪判決 IMF予測 7カ国で日本だけ悪化 感染増加 五輪なので仕方ない 新型コロナ療養中逃走の男 再逮捕 東京都 銭湯の入浴料金値上げへ 卓球 張本智和が4回戦で敗退 大坂なおみが涙 重圧を感じた ソフトボール金 19歳差のリレー 上白石萌歌 言い間違いに赤面 hitomi 渡辺善太郎さんを追悼 今日の主要ニュース 世界遺産決定 信じられない 熱中症で搬送 1週間で8千人超 熱海土石流 新たに1人死亡確認 台風8号上陸へ 東北横断の恐れ 首相 五輪中止の可能性を否定 東京の感染者 過去最多を更新 黒い雨 訴訟原告以外も救済へ 東京医大の不正入試 和解成立 素潜り漁の79歳男性 海底で発見 国内の主要ニュース 台湾 自主建造コルベット艦引き渡し インドネシアの病院 63人死亡 韓国と北朝鮮 合意で通信線復旧 香港 国家安全法で初の有罪判決 韓国 首都圏以外の防疫措置強化 渡米規制の緩和 ワクチン次第? ミャンマー 新型コロナで邦人死亡 バチカン 枢機卿の公判を開始 スケボー ブラジル大統領自賛 海外の主要ニュース 推しメン 島崎遥香に直接告白 エビ中メンバー 新型コロナ感染 所詮芸人 濱家隆一が発言釈明 有村架純の事務所 法的措置へ YOSHIKI 河野太郎氏と討論へ 芦田愛菜 後悔することもある 戸次重幸 仮面ライダーで父役 最上もが 男性ファン減少明かす 岩井勇気 本のタイトルが決定 芸能の主要ニュース 張本智和が4回戦敗退 ソフト 13年ぶり2度目の金メダル 柔道男子 永瀬貴規が金メダル なでしこジャパン 準々決勝進出 錦織圭 世界65位下し3回戦へ 重量挙げ 安藤美希子が銅メダル 五十嵐カノア まだ時間はある 侍ジャパン 初戦の先発投手発表 選手の醜い写真配信? 中国抗議 スポーツの主要ニュース 将棋連盟など クラウドファンディング活用 ソニーイヤホンアプデ 接続安定 法人向けVAIO 新モデルを発売 約200回 同級生名義で虚偽注文 既に悪用? 【競輪ニュース】京王閣ダービーは事前抽選で５０００人入場可能 (2021年3月10日) - エキサイトニュース. iOSの脆弱性を修正 楽天モバイル 基地局整備に遅れ 元MS Dropbox Japan社長就任 ドコモかたる詐欺メールに注意 商用量子コンピューター 実物は リカちゃん人形をYouTuber化 プレステ収益源に 元社長の功績 トレンドの主要ニュース 火星のクレーター内に階段状の地形 五輪の試合後 公開プロポーズ ネズミ スペイン州議会に乱入 シン・エヴァ iPadで修正指示 トナカイの角に反射塗料 成果は?
先般は、京王閣競輪場で開催いたします第75回日本選手権競輪にご応募いただき、誠にありがとうございました。 ご当選のご案内を申し上げましたところでございますが、この度の緊急事態宣言の発令により、「第75回日本選手権競輪」の開催については、無観客で行うことを余儀なくされました。 京王閣競輪場で日本選手権競輪のレース観戦を楽しみにしていただいていたお客様にはご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 また、既にご案内のとおり、交通費、宿泊費等のキャンセル料につきましては、当方で負担することが出来ませんので、あわせてご了承いただきますようお願い申し上げます。 なお、お送りしました入場許可証につきましては、有観客開催再開日から3ヶ月以内に京王閣競輪場にご来場いただき、インフォメーションでご提示いただければ、粗品を進呈いたしますので、お捨てにならずに保管していただきますようお願いいたします。 詳細につきましては、有観客開催再開決定後に、改めて京王閣競輪場ホームページにてお知らせいたします。 今後とも京王閣競輪場をよろしくお願い申し上げます。 ※払戻は平日の午前10時から午後3時30分まで実施いたします。 場内の立川相互窓口は営業いたしませんので、立川競輪場で発売した車券は払戻できません。あらかじめご了承ください。