こんにちは。かぼちゃの和風煮物として豚肉がとても良くあうホットクックを使ったレシピを紹介します。 素材の旨味がすごく出ていて、醤油だけの味付けとは思えない美味しさです。 ■かぼちゃと豚肉とエリンギの煮物の出来上がりと味 こちらが出来上がりです。 かぼちゃがホクホクで、豚肉とも醤油味がよくしみていて、エリンギの旨味とタマネギの甘みも出ていてとても美味しいです。 次の日のお弁当のおかずや、作り置きお惣菜としてもぴったりのメニューです。 ■かぼちゃと豚肉とエリンギの煮物の材料 この記事が含まれているマガジンを購入する 買い切り価格400円です。今後の更新記事が全てお読みいただけます。11月現在57メニューになりました。ご購入いただくと、ヘルシーで美味しいレシピ情報を毎週2記事を目処にお届け致します。月額ではなく買い切りのマガジンです。 こんにちは。読んでいただきありがとうございます。人生100年時代と言われていますが、色々予期せぬ事態が生じると、健康をどうやって維持してい… この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! Thanks a lot! 【節約】自家製冷食で時短味噌汁。ホットクックでかぼちゃの煮物. シェアいただけるとなお嬉しいです(^_^) 人生100年時代といわれています。 座右の銘は「年齢は単なる数字だとしか思わない」です。これは2020年時点で84歳のプログラマー若宮正子氏の言葉です。前向な姿勢にとても共感しました。生涯挑戦をモットーとし、健康維持や美しい自然、調理家電を使った料理レシピなどを紹介します。
とはいえ… 自動調理メニューでも、念のため、「保温(蒸らし)」の時間を設けたほうがいい料理もあるんです。 白米・玄米・炊き込みご飯などの、炊飯です。 調理終了後、電気圧力鍋をあけてみると、「え、水の量間違った…!? 」と驚愕するくらい、お米の表面がベチャベチャなんですよ…!! なのに米をかんでみると、中はまだ少しだけ芯が残っているという…。 でも、15~30分くらいの「蒸らし(保温)」の時間をおくと…。 あらふしぎ、しっとりツヤツヤ、ふっくらになるんです! 蒸らすことで、お米の表面の水分が、内部までじっくりいきわたるんですね。 なので、 電気圧力鍋を買って、自動調理メニューでお米を炊いたのに、「何かベチャっとしてる…」というときは。 ぜひ「蒸らし(保温)」の時間を追加でとってみてください。 きっとモチモチご飯を食べることができますよ! 対策:予熱が早い電気圧力鍋を選ぶ! 電気圧力鍋で時短を求めるなら、 「予熱が早い機種」 を選ぶのがとても大事…! 予熱は、じつは圧力調理以上に、時間をとられるんです…! そして予熱が圧倒的に早いのは、ティファールの電気圧力鍋の、人気モデル「 クックフォーミーエクスプレス 」です。最新は こちら 電気圧力鍋は、ワット数の高い機種=予熱が早い機種 となり、多くの電気圧力鍋が600-700Wの数値です。 しかし、 クックフォーミーは1200W と、ケタ違い。 予熱スピードが、とにかく速いんです! 鍋で作った時との時短効果を、ものすごく感じます! 内蔵レシピも150~210種類 と、ほかの電気圧力鍋を圧倒する多さ。 角煮やカレー、ふろふき大根など基本のメニューはもちろん。 パエリアのようなパーティー料理、牛肉のブルゴーニュー風などふだん作らない珍しいメニューも。 和・洋・中、前菜・メイン・デザートなど、ありとあらゆる圧力鍋料理を、画面だけみて作ることができます。 しかも、画面はフルカラーで「いま何をすればいいか」「何を選べばいいか」がわかりやすい! 電気圧力鍋の使い方がまったくわからない人や、 自分で圧力時間や分数を調整するのが心配な、電気圧力鍋初心者むきですよ。 電気圧力鍋初心者の私でも、とっても使いやすかったです! また、電気圧力鍋業界最大のサイズなので、4人以上の家族ならまず容量に困ることがありません。 4人以上の家族の決定版! なんとご飯は10合を炊けます(笑) ホントに10合のお米がたけます 私も使っていますが、自信をもってオススメできます!
TOP レシピ 野菜のおかず かぼちゃの煮物 調理師が一から教える!「かぼちゃの煮物」を失敗なしで作るレシピ かぼちゃの煮物の作り方を、調理師が伝授!ホクホクに仕上げるためのコツや、レンジを使ってかぼちゃを切りやすくする下ごしらえの方法なども丁寧に解説します。残った煮物のリメイクレシピも紹介!最後までかぼちゃの煮物をおいしく楽しめますよ♪ ライター: kii 調理師 製菓衛生師、食育インストラクター、フードコーディネーター。「おいしい料理で人を幸せにする」をモットーに、レシピやお料理のコツなどの情報発信を行っています。ブログやYouTubeでは… もっとみる ほくほく「かぼちゃの煮物」を作ろう! ほくほくでほんのりと甘いかぼちゃの煮物。食べるとほっとするやさしい味は、なつかしさを感じ、おふくろの味という方も多いでしょう。 でもいざ作ってみると、べちゃっと水っぽくなってしまったり、煮崩れをしてしまったり、味がおいしく決まらなかったり……と、悩みのタネが多いお料理でもあります。 今回は「かぼちゃの煮物」の作り方を詳しくご紹介。煮物の定番メニューをマスターしましょう♪ かぼちゃの煮物のカロリー ちなみに「かぼちゃの煮物」のカロリーは、 1人前(約130g)で約125kcal ほど。ごはんがお茶碗1杯(150g)で約250kcalほどとなりますので、かぼちゃの煮物1人前で、ごはんお茶碗1/2杯くらいのカロリーということになりますね。 「かぼちゃの煮物」の基本レシピ Photo by kii では、かぼちゃの煮物の基本の作り方をご紹介します。水100ccに対して、砂糖、醤油、酒、みりんが大さじ1と、調味料の割合はとても覚えやすい比率にしました。 かぼちゃの味を生かす甘じょっぱい味付けは、食べると自然に笑顔になれますよ。仕上げにインゲンを加えて煮れば、彩りもよくなります。 ・かぼちゃ……1/4個 ・砂糖……大さじ2 ・醤油……大さじ2 ・みりん……大さじ2 ・酒……大さじ2 ・水……かぼちゃがひたるくらい(約200cc) かぼちゃの下ごしらえ 1. 種とワタを取り除く。 下ごしらえを丁寧にすることが、かぼちゃの煮物をきれいにおいしく作るコツです。 まずは、種とワタをスプーンで取り除きます。 種とワタにそってスプーンを一周入れれば…… このようにきれいに取り除くことができます。 残ったワタは、スプーンでこそげとります。ワタは煮ると崩れてしまい、見た目がよろしくありません。ここできれいに取り除いておきましょう。 2.
人気のキーワード: #しつけ #ごはん #シニア犬 #健康管理 #性格 #散歩 #気持ち #病気 #おでかけ #ケア #子犬 #性別 Shi‐Ba vol. 85『足の衰から老化が進行する!? ロコモティブシンドロームの予防 筋トレ ストレッチ』より抜粋 ※掲載されている写真はすべてイメージです。
老犬が歩けない、どうしたらいい? 老犬が歩けなくなってきた。歩くスピードが遅い。 愛犬が年を重ね、白髪が目立ち、寝ていることが多くなってきたけれど、食欲はまだあるし、お散歩も大好きだからまだまだ歩くのは大丈夫! と願うような気持ちで過ごしていたある日…それは突然やってくる。 愛犬の足が震え、歩けなくなる。 あるいは、わずかな距離なのに歩く速さが激減。アリンコくらいのスピードでしか歩かなくなってしまった… 「老犬だから」「シニア犬だから」 で片付けてしまうのは心配ではありませんか? 老犬だから歩けないのか。加齢以外にも何か歩けない理由はないのか。 介護が必要になる前の予防に取り掛かるタイミングです 老犬の歩く問題。家族として何をしてあげるのがいいのか、臨床経験30年の獣医師石川先生にさっそく聞いてみたいと思います! 老犬が歩けなく原因とは?
「シニア犬が今もできること」を継続できるサポートを 高齢になるにつれ、犬ができなくなることが増えていくかもしれません。 ですが、そうなった時、急に生活パターンを変えて人がサポートするという構えでいるよりも、 「これまでの生活パターンをなるべく変えずにシニア期を迎えられるよう、運動をしっかりさせるなど若い時の過ごし方を見直す」 ということが大切です。 また、 できなくなったことに対し過保護にサポートするよりも、「今できることを継続できるようにサポートする」ことを心がけましょう。 例えば食事の場合、 ・食べられるけど口の横から食べ物をこぼす場合 ⇒スプーンを使ってご飯を舌の上に載せてあげて、咀嚼がうまくできるようにしてあげる ・食べられるけど飲み込みづらそうな場合 ⇒飲み込みやすいように台を使って食器の高さを口元あたりまで上げる といった「今できること」はちゃんとさせるような介助を行いましょう。 いかがでしたか?運動の大切さをしっかり理解して、元気なシニア期をすごさせてあげてくださいね。 シニア犬の「自然治癒力」「生活の質」を高めるケアを学びませんか? 老犬が急に立てなくなりました。 -今朝まで普通にしていた老犬（雑種15- 犬 | 教えて!goo. 受講生14, 500名突破。犬の健康を「食、心、体」の3つの視点から幅広く学べる通信講座 講座の詳細 小口 美奈(おぐち みな) Doggyheart 代表 ホリスティックケア・カウンセラー、ホリスティックペットシッター PLAYBOW Dog Trainers Academy 認定ドッグトレーナー 社)日本ペットセラピー協会 免疫マッサージセラピスト師 社)日本ペットセラピー協会 免疫マッサージ講師 日本ペットシッター協会 認定ペットシッター師 会員番号6064号 動物愛護社会科検定・基礎級免許資格所持 JAPANペットケア協会 老犬介護スペシャリスト資格所持 JAPANペットケア協会 ドックリハビリトレーナー資格所持 【こちらもチェック】 見た目は若くても実は…?老犬の「気づきにくい変化」に注意! 犬の関節炎を、栄養や過ごし方などでサポートするには? シニア犬の行動問題に注意。その裏に「別問題」あり? 「温タオル法」でぬくぬく。シニア犬のお手軽冷え対策