おもろいこと、書きたい。 2010年03月26日の記事 カフェ・ラテとカフェ・オレの違い 日記 2010/03/26 01:37 ワシの朝はいつもケロッグコーンフレークから! 買ったこと無いけど。 ども。よつです。 いやー、すっかり春っぽくなってまいりました。 大学の桜も三分咲きで、新入生を迎える準備バッチリって感じです。 あ、そうそう、この前ブログで書いてたエスプレッソマスィーンの写真を撮りました。 なんかミクシィで、「カフェ・ラテ」と「カフェ・オレ」の違いってのをやってたけど、あれって意外と知らない人多いんだね。 なんか、シナモンが入ってるか入ってないかの違いだとかいう回答もあるそうで。 正解は、使ってるコーヒーの抽出方法の違いなんです。 カフェ・オレは、普通のペーパードリップのような重力を利用した抽出方法で淹れたコーヒーをミルクで割ったもの。 カフェ・ラテは、エスプレッソ方式という、ポンプ圧を使って抽出したコーヒーを、スチームで泡立てたミルクで割ったもの。 エスプレッソ方式では、高い圧力で抽出するんで、コーヒーのアロマオイルがコーヒーに溶け込んで、普通のコーヒーよりも重厚な香りがする。しかも、少量のお湯で抽出できるので、味も濃縮されている。 ・・・いや~、コーヒーって奥が深いね。 今は、このエスプレッソマシーンで、上手にカフェ・ラテを淹れれるように練習中。 いつかは、デザインカプチーノっていう、表面に絵を描いたカプチーノにも挑戦するで~! ~追記~ 最初に、普通に「カフェ ラテ(スペースなし)」で投稿したら「カ※※※テ」って伏字になってて思わず夜中なのに笑ってしまったww しょうがないので、カフェ・ラテに訂正ww
「カフェモカ」についてもっと詳しく カフェモカとは、 エスプレッソに温めたミルクとチョコレートシロップを加えた飲み物 です。 エスプレッソ:スチームミルク=8:2 の割合が一般的であり、ミルクと合わせることでエスプレッソの苦みは消されます。そこに濃厚なチョコレートシロップを加えることで、甘みが出ます。 チョコレートシロップはお店によって個性が異なります。ミルクチョコレート、ダークチョコレートの他に、オレンジ風味のチョコレートシロップを使用する方法もあります。また、生クリームを上に添える飲み方もあり、風味の差を楽しむことが出来ます。 普段コーヒーを飲む方が、疲れて甘い飲み物を口にしたいときに最適です! 「カプチーノ」についてもっと詳しく カプチーノとは、 エスプレッソに温めたミルクを合わせた飲み物 です。カプチーノはイタリアで発症したコーヒーのアレンジメニューです。 エスプレッソ:スチームミルク:フォームミルク=1:1:1 の割合が一般的です。最大の特徴はフォームミルク、つまり泡のミルクを加えていることです。ふわふわの泡によって、まろやかな風味が生み出されています。フォームミルクはカフェオレとカフェモカに含まれていません。 補足情報 では、「カフェオレ」「カフェモカ」「カプチーノ」の甘さの順番をつけると、以下のようになると考えられます。 カフェオレ>カフェモカ>カプチーノ ミルクを多く含んでいる飲み物がより甘さを感じることが出来ます。チョコレートシロップを使用しているカフェモカはカプチーノより甘いと言えます。 まとめ 以上、この記事では「カフェオレ」「カフェモカ」「カプチーノ」の違いについて説明しました。 カフェオレ :コーヒーと温めたミルクを 1:1 で混ぜ合わせた飲み物 カフェモカ :エスプレッソに温めたミルクとチョコレートシロップを加えた飲み物 カプチーノ :エスプレッソに温めた泡のミルクを合わせた飲み物 それぞれ細かい違いがあることが分かります。気分によって飲み分けてみるのも良いですね!
3 sumity 回答日時: 2001/01/05 14:21 私も普通のコーヒーで入れるのがカフェオレ、エスプレッソで入れるのがカフェラテと聞きました。 別の説では、コーヒーよりミルクの方が多いのがカフェオレ、コーヒーのほうが多いのがカフェラテというのもあります。 なんかよけい混乱させるようですが、参考までに。 この回答へのお礼 その説も聞いた事がありますね。 確かコーヒー:ミルクが7:3だとカフェラテで5:5だとカフェオレとかでしたね。 ひょっとするとこの二つに明確な区別はないのかもしれないですね。やはり単なる呼び名の違いでしょうか? ありがとうございました。 お礼日時:2001/01/05 16:23 No. 2 goomoru 回答日時: 2001/01/05 14:15 知人から聞いた話なので自信はあまりないのですが・・・。 カフェラテがイタリア語、カフェオレがフランス語。 で同じもの・・・らしいです。 1 この回答へのお礼 それも一理ですね。 じゃあどっちもエスプレッソ+ミルクなのかな? そういえばカフェオレはみんな知ってるけどそれに比べてカフェラテは知名度が低い(おじさんたちとかはあまり言わない)ですよね。ひょっとして、比較的以前からあったカフェオレに対して、カフェラテはイタリア料理ブームのときについでに入ってきた呼び名で中身は同じものだった・・・なんてところなのかもですね。あくまで推論ですが。 お礼日時:2001/01/05 16:20 No. 1 joshua 回答日時: 2001/01/05 14:02 ありゃりゃ!逆じゃないでしょうか? 普通のコーヒーを牛乳で割ったものがカフェオレでエスプレッソだとカフェラテじゃ? カフェラテについては、下記URLへどうぞ。 参考URL: … この回答へのお礼 あれあれ、そうなんですか。 たしかにスタバのラテはあきらかにエスプレッソですね。 やっぱり逆になってたのかな? お礼日時:2001/01/05 16:13 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
・グランピングスタイルのディナー「八方尾根開発株式会社」 スキー場にある静かな高原でゆったりとディナーをいただけるのは、「八方尾根開発株式会社」のFIELD SUITE HAKUBA アプレスキーディナーツアー。 ダイニングはテントの中、シェフによるおいしいフルコースを満喫できます。食後は焚き火を囲んでのんびりできます! 【長野・白馬・八方尾根】FIELD SUITE HAKUBA アプレスキーディナーツアー 八方尾根開発株式会社 白馬・小谷 35, 000 円~ (税込) 2019年1月11日~4月7日(火・水・金・土)開催!グランピングスタイルでディナーをお楽しみいただけるツアー。誰もいないスキー場にある高原、その静寂な冬の夜をプライベート感覚でお楽しみいただけます。~当日の流れ~16:00 リフト終了前に各宿泊施設へお迎え、または直接北尾根へ16:15 リフトで北 関西のグランピング場 関西には、日本でも人気のグランピング場が揃っています。 ・大自然の中で日帰りグランピングBBQ!「MARINE-Q」 「MARINE-Q」は和歌山・印南でグランピングスタイルのバーベキューを実施。 お肉をいただきながら、オーシャンビューのウッドデッキでくつろぐ優雅な時間が過ごせます。オプションでアルコールや伊勢海老も追加可能。日帰りでグランピング体験をしたいときにおすすめです。 【和歌山・印南】グランピングBBQ プレミアコース MARINE-Q 御坊・日の岬・みなべ 4, 500 円~ (税込) 5. 0 (1件の口コミ・体験談) 思い立ったときに手ぶらでできるグランピングバーベキューお肉250g(牛カルビ・ハラミ・トントロ・とりもも・あらびきソーセージ)プレミアコースはさらに、ハーブフランクフルト・ハラミステーキをセットにしております。焼き野菜、タレ、食器、BBQコンロなどの機材一式 ・人気グランピングスポット「GLAMP ELEMENT」 おしゃれなキャビンで充実のグランピング体験ができるのは、滋賀・米原の「GLAMP ELEMENT」。 夕食・朝食、部屋のミニバー、カフェラウンジ、ナイトバー、アクティビティ、ホットスパの料金がすべて宿泊料に込みのオールインクルーシブだから、追加料金を気にせず山遊びを満喫できます。宿泊用のキャビンまでは、各部屋専用のカヌーで移動。ちょっとした冒険気分を味わえます。 ワカサギ釣りも!北海道のグランピング場 北海道・札幌には、グランピングスタイルのテントの中で、冬の風物詩ワカサギ釣りができる施設があります。それは 「株式会社チョモランマ」 の提供するIce Fishing x Glampingプラン。手作りスナック付で、テントのなかでくつろぎながらワカサギ釣りまで楽しめます!
参加費無料です。駐車場完備 〈モデルハウスご来場お申込み方法はこちら〉 有限会社 ラウレアホーム 〒329-1106 栃木県宇都宮市上大塚町145-20 TEL 028-672-0683
「O型」「肥満」「妊婦」「ストレスがない人」「子ども」は蚊に刺されやすい? よくある都市伝説ですが、一部は本当のようです。医学的観点から考えてみましょう。さらに、蚊に刺されにくくなる意外な方法もご紹介します。 ( All About) ■蚊に刺されやすい人、刺されにくい人に違いはあるのか 不思議なことに、同じ場所にいても蚊に刺されやすい人と刺されない人がいます。「O型は蚊にさされやすい」、「ストレスと関係がある」など、その要因が都市伝説化しているものもあります。今回は「蚊に刺されやすい ウソ・ホント」を医学的観点から考えてみました。 ■「O型は蚊に刺されやすい」ってホント? 答えは、「本当ですが理由は不明」です。害虫防除技術研究所の白井良和先生は、2004年のJournal of Medical Entomologyで蚊はO型の血液型を好むと報告しています。蚊に刺される頻度がO型で83. 3%、A型で46. 5%と、O型の血液型の人が刺されやすいことが判りました。 蚊の腸内にある、吸った血液型を調べるとO型、B型、AB型、A型の順に多かったとの報告もあります。残念ながら、理由については不明です。O型の人の体温や二酸化炭素、汗などが、他の血液型と若干異なる可能性があるのかもしれません。とはいえ、A型の人が蚊に刺されないわけではありません。 ■太っていると蚊に刺されやすいってホント? 答えは、「本当」です。理由は、肥満の方は体表面積が広く、その分蚊に刺される範囲も広いということなので、確率的に刺されやすいということです。また、肥満の人は汗をかきやすいので、蚊が対象を発見しやすいということもあるでしょう。 ■妊婦は蚊に刺されやすいってホント? 蚊は冬はどこで何してる？こんな驚きの過ごし方をしてる種類もいる！ | くまのお役立ちサイト。. 答えは、「本当」です。理由は肥満の方と同じく、妊婦も体表面積が広くなるためです。それに加えて、妊娠後期では肺がお腹で圧迫され、呼吸数が多くなり、その分二酸化炭素を発しやすくなることも挙げられます。また、体温も高めであり、そのことでも蚊を引きつけてしまいます。 ■ストレスのない人は刺されやすいってホント? 答えは、「ウソ」です。ストレスがあるかないかは関係ありません。しかし、ストレスによって汗をかいている場合は、蚊を引きつける可能性があります。 ■子どもは刺されやすいってホント? 答えは、「本当」です。子どもは体温が高く、代謝がさかんであること、そして汗をかきやすいことから、蚊を引きつけてしまいます。 ■アルコールを飲むと刺されやすいってホント?
答えは、「本当」です。飲酒することで、皮膚の血管が拡張します。すると、体温が上昇しますので、蚊を引きつけてしまいます。またここでも、汗をかくことでさらに引きつけてしまいます。 ■黒い服を着ていると刺されやすいってホント? 答えは、「本当」です。イエ蚊は、夜行性のため、暗い色を好むといわれています。そのため、黒い服は蚊を引きつけてしまう可能性があります。 ■日焼けしている人は刺されやすいってホント? 答えは、「本当」です。蚊は、白と黒の色を感知し、黒色を好むといわれています。そのため、日焼けしている人は蚊を引きつけてしまう可能性があります。 ■運動している人は刺されやすいってホント?
用意するものが少ない 通常、冬のキャンプでは暖房器具、寝袋など冬用の設備の準備が必要です。しかし、 グランピングではキャンプ場にこれらの設備がすでに用意 されています。 荷物や道具をそろえる必要はなく、手ぶらでお得に訪れる ことができますよ。 コートや手袋、ニット帽などの防寒着は自分で用意するようにしましょう。 冬グランピングの楽しみ方 冬だけ のグランピングの楽しみ方もあります。 焚き火や薪ストーブで暖まる そのひとつが 焚き火 や 薪ストーブ 。薪ストーブとは、薪を燃料にする暖房器具のことで、ちょうど小型テレビほどの大きさです。 焚き火も薪ストーブも、側に寄って のんびりと暖をとるのが冬の醍醐味 。ポットでお湯を沸かして飲み物をつくったり、煮込み料理やピザを焼いたりと料理作りにも活用できます。 とくに焚き火や薪ストーブでの 焼きマシュマロ 作りは、大人も子どもも夢中になれること請け合いです! 冬の「あったか料理」の数々 夏のキャンプといえばバーベキューですが、冬はバーベキューコンロや薪ストーブ、焚き火で作りたい、 あったか料理 がたくさんあります。 シチューやクラムチャウダー、ポトフといった スープ系 から、白菜と豚肉のミルフィーユ鍋、キムチ鍋などの 鍋物 まで。身体がポカポカになるうえに、火の上で煮るだけと、調理も簡単です。上級者は、 ダッチオーブン (蓋に炭火をのせられる金属製の蓋つき鍋)で ローストチキン や ローストビーフ 作りに挑戦してみては? 暖かくなってきたらご注意！ 最新のゴキブリ対策 | マイカジ-Kao. デザートにはチョコフォンデュや焼きミカン、焼きりんごなどがおすすめ。 焼きフルーツ はコンロやストーブで焼くだけ、 チョコフォンデュ はキャンドルの火で溶かしたチョコレートに切ったフルーツをつけるだけ。ファミリーでワイワイ楽しめますよ! 上級者は、 薪ストーブの上で蒸しプリン を作るのもよさそうです。 ホットドリンク も外せません。ワインにオレンジやシナモンを入れて温めた ホットワイン 、生姜シロップとはちみつをお湯で割った ホットジンジャーシロップ、ココア、チャイ など、ストーブやコンロ、焚き火で作って、ほっと一息つきましょう。 キャンプと違い、グランピングでは 料理の具材を用意してもらえる ことも。出張シェフが調理法を教えてくれるプランもあります。野外で料理するのがはじめてという人は、 出張シェフ付きのプラン を探してみてください。 温泉や露天風呂 シャワーやトイレといった水回りの設備が充実しているグランピング施設ですが、なかには 温泉や露天風呂が併設 されているところも。冬の森やおいしいキャンプグルメを満喫したあとは、 温泉で芯から温まってゆっくり眠る というのも贅沢な過ごし方。 外の雪景色や星空を眺めながら、 のんびりと露天風呂に浸かる のもいいですね。 冬は天体観測のベストシーズン!
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1. の天板に7. の生地を半量、流し込みます。生地の上に、バナナとマシュマロを並べて置きます。残った生地をさらに上から流し込んで、平らにならします。 10. 170℃で45分ほど、焼いていきます。 11. 焼き上がったら、出来上がりです♪お好みの大きさに切り分けて、楽しんでくださいね。 レシピ2. 焼きチーズケーキ こちらも天板、フードプロセッサーを利用して、手軽に作ります。 <材料> クリームチーズ 650g サワークリーム 300g 卵 4個 薄力粉 75g 砂糖 200g レモンの皮 1個分 レモン汁 大さじ1 グラハムビスケット 220g 牛乳 75cc程度 <作り方> 1. 天板の四隅や縁の高さに合わせて、クッキングシートを折り、天板に敷いておきます。 2. フードプロセッサーにグラハムビスケットを細かく割り入れて、牛乳を加えて、しっとりするまで攪拌します。 3. 2. を天板に押し付けるように敷き詰め、台にします。 4. レモンの皮をすり下ろしておきます。 5. すべての材料の半量をフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで攪拌したら、3. の台に流し込みます。残りも同様にして、流し込み、平らにならします。 6. 170℃に予熱したオーブンで50分ほど焼いたら、出来上がりです♪お好みの大きさに切り分けて、楽しんでくださいね。 天板で作れるものはたくさんあります。ぜひ活用してみてください どちらのケーキも、出来立てを食べるのと、冷やして食べるのは、また違った雰囲気に変わります。ぜひ、どちらも食べてみていただきたいです。 関連リンク スイーツのレシピ、もっと見てみませんか 簡単!オーブンで焼きみかん スキレット×おやつ、気になります キャンプ道具でスイーツは気分も盛り上がります! 自称、旅人。 タイ古式マッサージセラピストでカラダや自然にアンテナを張っています。季節を感じることや手仕事をすることで生活と心に潤いを得る日々。音楽も食べ物も雑食。 最新の記事 (サプリ:グルメ)