香ばしさも大事な風味。肉に焼き色が付くまでは、じっとこらえて待つのがポイント! 粉を付けておくと、肉のうまみがコーティングされ、味のからみもアップします♪ 監修:田内しょうこさん 豚モモしょうが焼き用 150g 玉ねぎ 小1個 しょうが 1片 キャベツ 適量 きゅうり 片栗粉 大さじ1 酒 しょうゆ A 小さじ2 みりん A 砂糖 A 油 注文できる材料 1 【下ごしらえ】 玉ねぎは薄切りに、キャベツ、きゅうりはせん切りにする。豚肉は酒をふり、片栗粉を軽くまぶす。しょうがはすりおろし、 A 、水(大さじ1)と混ぜ合わせておく。 肉に酒をふって粉でコーティングして、肉汁をしっかり閉じ込めます。仕上がりがふっくらやわらかに。 2 【加熱する】 フライパンに油を熱し、肉を広げて入れて両面を色よく焼く。火が通ったら端に寄せ、玉ねぎを入れてさっと炒める。 お肉をおいしく焼くコツは、焼き始めたら、必ず1~2分はさわらずに待つこと! 端がしっかり焼けてきたのを確認してから返したほうが断然おいしく仕上がります。 3 【味付け】 (1)の調味だれをまわし入れ、フライパンをゆすりながら煮からめる。器に盛り、キャベツ、きゅうりを合わせて添える。 4 慣れたら、素材をアレンジ! 実はアレンジ色々。しょっぱめ？甘め？「生姜焼き」ダレの黄金比を見つけましょ | キナリノ. 豚肉→鶏肉、牛肉など 玉ねぎ→キャベツ、カラーピーマン、じゃがいも、きのこ(エリンギ、まいたけ、ぶなしめじなど)など ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン クリップ一覧で整理してください
食欲そそる♪ 生姜をたっぷり使った豚ロースと玉ねぎの生姜焼きをご紹介♪玉ねぎの甘みと生姜の風味が引き立つ一品です。甘辛いタレはご飯によく合います!今晩のおかずの一品にいかがでしょうか? 調理時間 約15分 カロリー 453kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 豚肉は脂身と赤身の間に切り込みを数か所入れ、片栗粉を両面にまぶす。 2. 玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。しょうがはすりおろす。 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通り、両面に焼き色がつくまで焼く。 4. 肉を端によせ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。しょうが、☆を加えて全体にからめる。 よくある質問 Q 片栗粉は薄力粉でも代用できますか? A 片栗粉を使用した場合のしっとり柔らかな仕上がりに対し、カリッとした食感に仕上がりますが代用することは可能です。また、片栗粉なしでもおいしくお作りいただけます。 ※レビューはアプリから行えます。 お料理大好き✩. ジューシー豚のしょうが焼き byコウケンテツさんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. *˚
うまみたっぷりの豚肉と、玉ねぎの"ダブル使い"でおいしさアップ! 監修:吉田貢太郎さん 約290kcal/1人分 約20分 材料 【2人分】 豚モモしょうが焼用 150g 玉ねぎ 1個 キャベツ 2枚(約70g) 塩 適量 こしょう 酒 A 大さじ2 しょうゆ A 大さじ1 みりん A 砂糖 A 小さじ1 おろししょうが A 10g おろしにんにく A 1/2片分 油 注文できる材料 作り方 1 玉ねぎは皮をむいてラップで包み、冷凍室で10分程度冷やしておく。ボウルに豚肉を入れ、半量の玉ねぎをすりおろし、もみ込んでおく。残りの玉ねぎは、繊維を断つように1cm幅に切る。キャベツはせん切りにして水に放し、水けをきる。 玉ねぎは冷やしておくことで目にしみるのを防げます。丸ごとの状態で半分まですりおろしてから残りを切ったほうがやりやすいです。 3 フライパンに油を熱し、(1)の豚肉をおろし玉ねぎごと入れて焼く。ほぼ火が通ったらいったん取り出す。そのままのフライパンに(1)の玉ねぎを入れ塩・こしょうして炒め、火が通ったら豚肉を戻し入れて(2)の調味料を加え、炒め合わせる。 4 (1)のキャベツを器に盛り、豚肉と玉ねぎを盛る。フライパンに残ったたれを煮詰め、豚肉と玉ねぎにかける。 豚肉を加熱しすぎるとかたくなるので、最後にたれだけを煮詰めるのがポイント。 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ
このヒーターの節電モード700Wはかなりパワフルモードよりなので、ランドロックという2ルームテントの寝室部(インナーテント部)内で使用する分には全く問題ありませんでした。 インナーテントの出入り口さえきっちり閉めておけば、かなりヌクヌク。 中でゴロゴロしていると、思わずウトウトと眠たくなるほどの気持ちよさでした。 暖房器具がこれしかないというならちょっと厳しいかもしれませんが、石油ストーブもあり、電気毛布もあったので全く問題ありませんでした。 自動運転停止3時間はちょっと大変 電気ストーブ系は安全のために自動運転停止機能というのがついているものが多いのですが、このセラミックファンヒーターもその機能が搭載されています。 アイリスオーヤマ セラミックファンヒーターは3時間で連続運転が停止。 ということは・・・・ 皆さんすぐお気づきになると思いますが、『寝ている間に電源切れる!!!
薪ストーブを持っている方は「暑くて寝られない!」という方もいるかもしれませんが、薪ストーブまで手を出す勇気と気力がない私は、今のところ電気系の暖房器具を駆使して頑張っています。 1月2月もまだままだキャンプに行く予定ですので、また気になった点や気がついたことなどあれば、どんどんご報告させていただきますね! それでは 楽しい冬キャンプをお楽しみください!
キャンプの防寒を舐めてはいけない初心者の方(いや、自分も初心者ですが)と一緒にキャンプに行くと、皆さん口を揃えて言うことがあります。... シュラフはナンガの3シーズンタイプのダウンシュラフ「ダウンバッグ 370STD」を使用しています。 快適温度は-3℃、限界温度-8℃とあるので、比較的温暖な九州の冬キャンなら対応できそうですが、これまでの経験上マイナスまで冷え込むと厳しそうなので、フリースなどのインナーシュラフの購入を検討中。 【シュラフ・寝袋】我が家の結論はナンガのダウンバッグ キャンプを始めるにあたって最初に揃える道具といえば寝袋ですよね。 ホームセンターで売っている格安のものから、ダウンを贅沢に使った高... まとめ 秋冬キャンプは気候の面から初心者には敬遠されがちですが、自分のようにキャンプ歴2年弱の初心者でも、しっかり防寒対策をすれば問題なく楽しむことができます。 逆に言えば、準備を怠ると非常に危険。対策は必須です。 個人的には寒くなってくると温泉が楽しめるキャンプ場を選ぶことが多くなります。 できれば時間内に何度でも温泉に入れるようなキャンプ場がベスト。九州なら大分の「蔵迫温泉さくら」や「オートキャンプ竜門」。この秋は由布院近くの「城ヶ原オートキャンプ場」を狙っています。 しっかり準備して、秋冬キャンプを楽しみましょう! 【蔵迫温泉さくら(熊本・南小国)】お花見キャンプ[2018. 3. 31〜4. 1] 昨年11月に2017年のキャンプシーズンを締めくくった蔵迫温泉さくら。2018年のお泊まりキャンプ始めもこちらとなりました。 福岡... 【オートキャンプ竜門(大分・玖珠)】で新幕デビュー[2017. 4. 秋冬キャンプを快適に過ごす我が家の防寒対策グッズ｜Camper's Delight. 15〜16] 念願の新幕、小川キャンパルの「ポルヴェーラ34」を抱え、会社の同僚3人も誘ってグループキャンプに行ってきました。 目的地は大分県の... ABOUT ME
ウチは全然OK です ♪ 設営を始めたころには、既に日が西へ。 急ぎましたが、設営が完了したころには、周りが夕闇に包まれていました。 テント本体は、手早く出来ましたが、思いのほか時間を取られたのが グランドシート 万一の降雨に備え、ほぼテント幅いっぱいになるよう、3枚のシートを敷いたのが原因。 敷き方がまずかった、というのも一因ではありますが… 台形のテントに上手く合わせるのは結構難しいものですね。。 純正のグランドシートが欲しくなりました…というか、買おうかな~ 設営中、管理人さんが顔を出してくれ、しばし雑談。 レンタルテントの中にパラディオもあるそうで、感想を聞いてみると 広いし、立てやすい、良いテントですよ。 とのこと。 耐風性については、 ・ これまでのレンタルで、風の強い日もありましたが、ポール曲がりは 一回もありませんでした。 ・ ただ、フライシートのヒサシはポールが細いので、曲がることがあり 注意が必要ですね。 と話してくれました。 テントを張り終えた後、すぐにごはんの準備をして、ディナータイムに突入 いつもと同じ 鍋 ですが、今回は、洋風に トマトチーズ鍋 にしてみました トマトの酸味がGOOD!d(・∀<) 翌朝のリゾット(洋風なだけに! ～ゆるゆるファミリーキャンプ～ １２月１５日 志摩オートキャンプ場１日目. )が楽しみ~ 食後は、前回消化不良気味で終わった 焚火 タイム! しっかりと楽しんだ後、焚火の前で気持ち良くウトウトしていたら、 ポツポツポツ… と、まさかの雨 急いで片付け、テントへ逃げ込みました。 すると、中へ入ったのを待っていたかのように、 ザザーーーーーッ と本降りに! その後も雨は一向に止む気配はなく、風まで吹いてくる始末(゚_゚i)タラー・・・ 仕方ないので外での遊びは諦めます。 100均の光るスティックで、遊んでいるお嬢ズを色々と撮ってみました。 さすがにコンデジで文字は難しかったデス。。 テントを買わなかったら、一眼イケましたネ~ この後は、DVDタイムでまったりタイム。 シュラフに潜り込んでぬくぬくとDVD鑑賞です。 (リビング一体のツールームならでは?) すると、あまりの快適さに一本見終わる前に眠くなり… 皆より先に夢の中へ 天気予報は見事に外れ、外は本降り 。 果たして明日は晴れるんでしょうか!? 二日目 に続きます。 日本ブログ村に参加してマス。 色々と参考になりますヨ♪ よろしければ覗いてみてネ (・∀<) (下の写真をぽちっとどうぞ) にほんブログ村 にほんブログ村 スポンサーサイト TRACKBACK▼ この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)