和食の定番で、子供から大人まで人気の高いおかず"生姜焼き"。生姜は体を芯から温めたり胃腸の働きを高めたりするといわれており、美容・健康のためにも上手く毎日の献立に取り入れたいですよね。だけど、生姜焼きはポピュラーなお料理なだけに、かえって作り方や味つけに迷う人も多いのでは?生姜焼きをプロなみに美味しく作るには、タレにこだわるのが決め手!そこで今回は、生姜焼きのタレの黄金比や簡単アレンジレシピをお届けします。市販の生姜焼きのタレも紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。 2021年02月24日更新 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 肉料理 しょうが焼き アレンジ・リメイクレシピ 豚肉 生姜焼きを極めたいなら「タレ」にこだわるのが正解! 生姜焼きはシンプルなお料理なだけに、タレ次第で味つけがガラリと変わります。定食屋さんのようなコク深い味つけや、子供が喜ぶ甘めのものなど、それぞれに"家の味"があるかもしれません。 だけど、いつも味つけがワンパターンになる、イマイチ出来栄えに満足していない…そんな人はタレの作り方を変えてみませんか? 出典: 今回は、基本から応用編まで、生姜焼きのタレの作り方をご紹介♪鶏肉や野菜を使ったアレンジレシピも紹介しますので、毎日の食卓に取り入れてくださいね。 生姜焼きダレの「自分好み=黄金比」を見つけよう♪ タレの黄金比に正解はなく、自分好みの比率こそ、黄金比なのです。食欲をそそるタレのレシピで、自分好みの生姜焼きレシピを見つけましょう。 「定番」同比率(醤油1・酒1・みりん1) 出典: 基本の比率ともいえる、醤油、酒、みりんが同量のタレレシピ。 まだ自分好みがわからない…という方は、定番の美味しさを極めてみてもいいかもしれません♪ 少し甘めに(醤油1・酒1・みりん1・砂糖 小1.
作り方 1 豚ヒレ肉をスライスしてAの材料と一緒に漬けておきます。 2 キャベツを千切りにして、水でサッと洗い、水気をきっておきます。ミニトマトも洗っておきます。Bの材料を混ぜ合わせておきます。 3 水菜を3㎝幅に、油揚げは油抜きをして1㎝幅に切り、だし汁と共に鍋に入れて火にかけ、火が通ったら味噌を溶き入れます。 4 ①の豚ヒレ肉の汁気を切って、薄力粉をまぶし、熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、こんがり焼きます。 5 ①で残っている汁を回しかけて煮詰めます。 6 お皿にサラダ、豚ヒレ肉の生姜焼きを盛りつけ、水菜の味噌汁を温めて、ごはんを茶碗に盛ればできあがりです。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「生姜焼き」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
おろし玉ねぎのたれでしっとり仕上げ 材料(2人分) 豚肩ロース薄切り肉 …200g たれ ・ 玉ねぎのすりおろし …1/4個分 ・ おろししょうが …1かけ分 ・酒…大さじ2 ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 キャベツ …3〜4枚 水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1/2 ・水…小さじ1 ・ごま油 豚肩ロース薄切り肉…200g ・玉ねぎのすりおろし…1/4個分 ・おろししょうが…1かけ分 キャベツ…3〜4枚 作り方 豚肉はたれを全体によくからませ、約15分おく。 バットに豚肉、たれ、豚肉、たれと、交互に入れると、たれがからみやすい。 キャベツは せん切り にする。 フライパンにごま油大さじ1を熱して、肉をたれごと広げ入れる。 焼き色 がついたら上下を返し、たれが全体にからむように炒めて器に盛り、キャベツを添える。 フライパンに残ったたれに 水溶き片栗粉 を回し入れ、 弱火 で手早く混ぜ、 とろみ がついたら肉にかける。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 みんな大好き豚の生姜焼きのご紹介です。基本の味付けなので、初心者の方でも簡単にお作りいただけます。がっつり食べたい方は、丼にするのがおすすめです。今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひお試しください! 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) 豚バラ肉 8枚 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 適量 (A)酒 大さじ2 (A)しょうゆ (A)みりん 大さじ1 (A)すりおろし生姜 10g キャベツ マヨネーズ 適量 作り方 1. 玉ねぎをお好みの厚さに切ります。 2. (A)のタレを合わせます。 3. 豚の生姜焼き 玉ねぎ. 熱したフライパンに油をひいたら、お肉を焼きます。 4. お肉の色が変わったら玉ねぎをいれて炒めます。 5. 玉ねぎがしんなりしたら(A)を加えて全体によく絡ませて、キャベツとマヨネーズを添えたら完成です。お好みで、ごはんにのせて丼にしてお召し上がり下さい。 料理のコツ・ポイント ・手順3~5では、中火で火にかけてください。 ・豚バラ肉は他に、薄切りロースや生姜焼き用の肉を使用してください。 ・甘みをブラスしたい場合は、蜂蜜を少し加えるととろみが増し、白いご飯にもよく合います。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
52 病院行け 14: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 05:47:43. 36 ID:b/ 病院行ってる? 15: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 05:48:27. 73 風呂入ったりサウナいけ あと寝る前に足つぼマッサージな 9: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 05:46:57. 35 人に辛さを分かって貰いにくいのがキツいな 18: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 05:49:03. 99 自律神経失調症ってのは表面化する症状の総称なんやで 鬱が発端になってるんやったらそっちを治療せなアカンし、生活リズムの乱れとか過労とかが発端なんやったらそっちを調整せんとアカン 29: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 05:53:42. 03 >>18 ストレス耐性が低くなってストレス受けるほどしんどくなるのは鬱? 集中力低下したりもある 病院やとその時点では自律神経失調症って言われたんや 死にたいってなったら病院で鬱って言われてしばらく休んだけど、やっぱストレス耐性は下がったままやねん 38: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 05:56:43. 93 >>29 鬱も自律神経失調もストレス耐性を下げる ストレス耐性上げるためにビタミンCを採れ 運動しろってのはNG そんなことで抜けられるのなら俺は8年もかからなかった 52: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 06:01:26. 自律神経失調症の原因ヤバすぎるｗｗｗｗｗ: みじかめっ！なんJ. 59 >>29 憂鬱な気分が長期に及ぶようなら早く心療内科行ったほうがええ でも自傷的な祈念症状がなくてただただ身体が重いとか微熱があるとかの症状だけが数週間とか数ヶ月続くみたいな症状やったらCFSの可能性が出てくるから心療内科とかに先に掛かってまうとややこしいことになるから気をつけるんやで 90: 風吹けば名無し 2020/10/23(金) 06:12:42. 62 >>52 CFSって初めて聞いたわ しんどい状態でさらに無理すると何故かわからんけど死なないと!ってなって来てめっちゃ怖い 今日のおすすめ記事:最速更新記事
84 ID:FqNrTFA80 自律なんて頭痛や立ちくらみ起きたり急に汗出てきてドキドキしたりすぐ下痢になったり朝起きられなくて夜眠れなくなるだけやろ? 38 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:52:37. 05 ID:rBfzpli40 ワイは朝散歩してる 39 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:52:41. 43 ID:QTVyu7wW0 マジで日光浴びたり強度高い運動したりすると鬱吹っ飛ぶよな クスリ漬けにされてるメンヘラガイジは外出ろよ 43 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:53:24. 10 ID:0zFcAw870 日光取り入れないと体の機能がバグるとかこれもう欠陥やろ 45 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:53:49. 08 ID:JZQrabtu0 なお紫外線 紫外線は細胞壊しちゃう~やで 日焼け止めクリームわすれないで 47 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:53:58. 70 ID:w54rZWEh0 部屋の日当たりがすごいから外出なくてええわ 49 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:54:41. 91 ID:XrWYpJ4H0 いい事聞いたわ 無料で試させてもらうね~ 50 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:54:42. 23 ID:JZQrabtu0 部屋の陽で、家具建具がやける問題 52 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:55:07. 36 ID:fs1kA+N20 日光浴びるってどういうことなん? 出勤のときに駅まで歩くとかは日光浴びることにはならへんの? なんJ自律神経失調症部！！！！！！！！！！：お料理速報. 71 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:57:33. 32 ID:yIZGvmN20 >>52 それやで 出社するから気分良くないけど、遊びに行くならウキウキやろ 57 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:55:17. 70 ID:EwxJlP+x0 日光がポイントなのか外に出る気力がポイントなのか 58 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:55:31. 75 ID:KjNRVJqh0 医者「なんJをやめてください」 59 : ねらー(`・ω・´) 2020/11/26(木) 11:55:42.
99 ID:Hi0JDVhGM >>97 有名人があえて公表することで偏見をなくして正しい知識をって考え方もあるから 109: 2019/12/23(月) 16:34:42. 41 ID:oL3wzjJud 契約保留ってどう言うことなん? 来シーズン出えへんのか? 119: 2019/12/23(月) 16:36:42. 82 ID:bWeWE3sP0 >>109 保留のままだと試合に出れない 111: 2019/12/23(月) 16:35:01. 04 ID:Twv9Gnoh0 ムネリンみたいに台湾で気分転換させよう 112: 2019/12/23(月) 16:35:20. 23 ID:dE2dVW4L0 ワイは交感神経と副交感神経の切り替えができんくなって 一日中全身緊張状態が続くようになったで どうやったら治るか教えてくれ医師J民! 118: 2019/12/23(月) 16:36:26. 19 ID:+p4JZMI1d >>112 つ湯治 ひと月程度やるとええぞ 130: 2019/12/23(月) 16:37:37. 43 ID:dE2dVW4L0 >>118 すまんが湯治って何ンゴ? 123: 2019/12/23(月) 16:37:13. 09 ID:nFstItyTa 114: 2019/12/23(月) 16:35:57. 12 ID:wx6isrcTd 岩間とか中村晃とかのやつか 116: 2019/12/23(月) 16:36:10. 自律 神経 失調 症 なん j.p. 45 ID:6HhIA6vHp 西武からガンガン人材流出する理由が分かったわw 120: 2019/12/23(月) 16:36:51. 73 ID:ZZucMJ+r0 うつ病とは違うんか 124: 2019/12/23(月) 16:37:14. 45 ID:vtpgjMCf0 本人のためならさっさと契約した方が安心できていいんじゃないのと思ってしまうが よくわからんな 125: 2019/12/23(月) 16:37:21. 15 ID:DBPKXC2l0 やはり多和田には東北の水が合ってたんだよ 131: 2019/12/23(月) 16:37:45. 45 ID:VOEgNE9RM いうほど契約保留がベストか? 132: 2019/12/23(月) 16:37:55. 44 ID:N15yw/A/x 驕りで自主トレまともにやってなくて、シーズンで結果でなくてストレスで自律神経失調症とかなんなん?