キャベツと鶏肉は相性バッチリの名コンビ食材。味や調理方法を変えて、何度でも楽しめるレシピのバリエーションをご紹介します。キャベツのボリュームで大満足まちがいなし! 鍋で長時間煮込んだりせず、フライパンや電子レンジでさっと作れるレシピを中心にご紹介しました。忙しくて料理する時間がなかなかとれない時に、頼れるレシピですよ。 バター醤油やオイスターソースなど、ご飯によく合う味付けにすれば、これ1品でも大満足。冷蔵庫に鶏肉とキャベツがあったら、ぜひ試してみてくださいね。 (TEXT:菱路子)
Description 2回目の話題入り感謝☆つくれぽ190件☆ささっと炒めて簡単!オイスターのコクでご飯が進みます♡ サラダ油 大さじ1杯 作り方 1 キャベツは 一口大 にカットしておく 2 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく 3 鶏肉を 一口大 にカットしてビニール袋に入れ、塩コショウ・酒を加えて袋の外から揉み込み、片栗粉を加えてまぶす 4 サラダ油を熱したフライパンに、3を 皮目 を下にして入れ、 中火 で焼く 5 焼き色が付いたら裏返す 6 1を加えてフタをして、 弱火 で2分程蒸し焼きにする 7 強火 にして2を回しかけ、炒め合わせる 8 お皿に盛り付け、胡麻を振ったら、出来上がり! みんなの推薦 チゲ・キムチ鍋 レシピ 135品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 14 2019/09/02話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡ 15 ブログを更新してます! 《LINE OFFICIAL BLOG》 16 YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^ 17 アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》 このレシピの生い立ち 群馬クッキングアンバサダーになり、キャベツを頂いたので! クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料 (3~4人分) 大根1/2本 水400cc かつおぶし3g 固形コンソメ1個 ベーコン3~4枚 醤油小さじ1/2 みりん小さじ1 塩少々 コショウ少々 万能ねぎの小口切りお好みで 柚子皮(千切り)お好みで 土鍋をつかったポトフで、コンソメとカツオだしを組み合わせた和風のテイストです。コンソメとカツオだしの相性も良く、根菜も入ったヘルシーなポトフです。 ミルクティーロビン 鰹だしとコンソメを合わせたスープがとてもおいしかったです。 【つくれぽ894件】たっぷり野菜とソーセージの簡単ポトフ【動画】 材料 (3人分) ✩キャベツ1/4個 ✩じゃがいも2個 ✩人参1本 ✩玉葱1個 ✩水900CC ✩固形コンソメ2個 ◆ウィンナーソーセージ6本 ◆ブロッコリー(お好みで)1/3株 ◆塩・胡椒適量 不足しやすい野菜もポトフすれば簡単に美味しく摂取できるので、仕事などで忙しくて食事が疎かになりがちな人にもおすすめです。優しい野菜の味が体の疲れをとってくれます。 煮込むだけで簡単! 野菜たっぷりで甘みが出て美味しいです。あたたまる~ 「ポトフ」の人気レシピを作ってみよう! 体に優しく野菜の味を堪能できるポトフを毎日の食生活に組み込めば、野菜不足を解消することができ健康的な生活を助けます。手間のかからない簡単な人気レシピも数多くあるので、メニューにぜひ加えてみてください。
10以前の夜会でもたびたび予示されてはいたが、VOL. 11以降、中心テーマとしてはっきりと前面に出ることになる――を紡いでゆくためには、演者個人の人生経験に制約された演劇的表現だけでは不十分だった。 ――そのためには、個人の人生経験を超えた表現、すなわち変わってゆく心の基層にある、変わることのない「思い」を表現しうる形式が必要だった。 そのような表現形式として選ばれたのが、「能」だった――ということだ。 『ウィンター・ガーデン』でこの挑戦に成功することによって、中島みゆきは、「24時着0時発」を経て「今晩屋」へとつづく、「転生」と「救済」の物語をスタートさせることができた――とみることができるかもしれない。 VOL. 夜会VOL.11/12 『ウィンター・ガーデン』 – 転轍される世界. 16までの夜会を観た現在の視点から振り返ってみると、改めてクローズアップされてくるのは、『ウィンター・ガーデン』の基本的な世界観を表現する詩である「凍原楼閣」、とりわけ次の詩節である。 そびえるのは空鏡 望みの意味を解き明かす この詩は、VOL. 11の舞台では朗読されることなく――同じ題名のインストルメンタル曲として演奏されはしたが――公演パンフレットの最後に、第50番目の詩として収録されていた。 が、VOL. 12では歌詞付きの曲として、杉本和世によって歌われた。この歌唱での、とりわけ「空鏡」の部分の透きとおるような高音は、今も私の耳にはっきりと残っている。 すでにみたように、『ウィンター・ガーデン』における「空」とは、「未来」の表象である。 「未来」へと向けられた人間のすべての「望み」の意味を解き明かす「空鏡」――このイメージは、「今晩屋」の終曲「天鏡」に、直接につながってゆく。 その鏡は 人の手には 触れることの叶わぬもの その鏡は 空の彼方 遥か彼方 涙を湛えた瞳だ 人の手が触れることの叶わぬ、空の遥か彼方にある「鏡」―― ――「神話」とは、その「鏡」に映し出される、世界の始原から遥かな未来へとつながる永遠の旅路を、そしてその中で無限に受け継がれてゆく「思い」を、紡ぎつづける物語である。 『ウィンター・ガーデン』は、そのような意味での「神話」を解凍し、夜会という形式を借りて、この現代によみがえらせたのだ。
11/12「ウィンター・ガーデン」 (2000年/2002年) の舞台に接したファンの方なら、私がこの文章に強い興味をひかれた理由を、直感していただけるのではないだろうか。 「ウィンター・ガーデン」では、その物語の舞台である、凍原に立つ GLASSHOUSE ――その傍らに立ち、そこに暮らした者たちをじっと見つめつづけてきた槲の〈樹〉の役を、能楽師/能役者が演じた (VOL. 11では佐野登/波吉雅之/渡邊他賀男のトリプルキャスト、VOL. 12では佐野登) 。 ちなみに、上記の文章の著者、安田登氏は、少し検索してみると、佐野登氏や波吉雅之氏とも何度か同じ舞台に立っているようだ。 私は、能――に限らず、日本の古典芸能一般――に関しては、恥ずかしながらまったく不案内な人間である。 また、中島みゆきが、『ウィンター・ガーデン』の上演当時のインタビュー等で、能楽師/能役者を共演者に招いた理由や意味について何か語っていたのかどうか、私は寡聞にして知らない。 が、上記の文章は、その理由や意味を考えるうえで、きわめて重大なヒントを与えてくれるような気がする。 この記事では、そのことを手掛かりにしつつ、『ウィンター・ガーデン』の舞台の記憶を辿りながら、上演から早や10年ほどが経つこの夜会の意味について再考してみたい。 「自然」と人間の生 『ウィンター・ガーデン』は、これまで16回にわたって上演されてきた夜会の中でも、おそらく最も特異で実験的な舞台である。 台詞に代えて、約50篇もの詩を用いた朗読劇というスタイル 中島みゆきが、普通の意味での物語の主役である〈女〉ではなく、最初は脇役のようにもみえる〈犬〉を演じたこと そして上述のとおり、能楽師/能役者が共演者として招かれ、〈樹〉としてキャスティングされたこと 以上の3点だけをみても、他の14回の夜会には例をみず、この舞台の特異性が明らかに際立つ。 しかもVOL. 神話の解凍――『ウィンター・ガーデン』再考 – 転轍される世界. 11/12は、DVD「夜会の軌跡」に収録された数曲を除き映像化されておらず、また唯一の公式資料ともいえる詩詞集『ウィンター・ガーデン』 も、長らく品切れ状態で入手困難のままであり、直接に舞台を観た者でなければ、きわめて全貌がつかみにくい。その意味でも、謎や神秘に包まれた夜会でありつづけている。 なお、詩詞集『ウィンター・ガーデン』 については、 「復刊ドットコム」に復刊リクエスト が出されており、私も賛同した一人である。このブログの読者の方々にも、できればご賛同いただけると大変ありがたい。 しかしそうした特異性の一方で、VOL.
11/12『ウィンター・ガーデン』は、 それにつづくVOL. 13/14『24時着0/00時発』、 VOL. 15/16『~夜物語~元祖/本家・今晩屋』とともに、 明らかに「転生」を中心的なモチーフとした三部作をなしている。その三部作の劈頭をなすという意味でも、『ウィンター・ガーデン』はきわめて重要な作品なのである。 私自身は、VOL. 11, 12 それぞれ1回ずつの観賞をしただけであり、10年ほど前のことでもあるので、舞台の細部の記憶は必ずしも鮮明ではない。しかし、その舞台から――とりわけ、初演のVOL. 11で――受けた衝撃の核心部分は、今でも色褪せることなく、私の記憶の深層に響きつづけているように思う。 それは、人間の存在の意味が、そのすべてを無に帰すかのような圧倒的な自然――雪と氷におおいつくされた白色と透明の世界――の中で、根底から揺さぶられ、問い直されるという体験がもたらす衝撃である。 勤め先の漁協の金を横領し、北限の荒野に立つ GLASSHOUSE を手に入れて、そこでひとり暮らしながら、道ならぬ恋の相手である義兄――姉の夫――がやってくるのを待つ〈女〉 (VOL. 11では谷山浩子、VOL. 12では香坂千晶) 。 その GLASSHOUSE で〈女〉を出迎える、先住者の〈犬〉 (中島みゆき) ――かつて GLASSHOUSE の持ち主であった既婚男性とやはり道ならぬ恋に走り、その地を訪れて湖で命を落とした「愛人」の転生した姿である〈犬〉は、前生の記憶を失いながらも、ずっとそこで「誰か」を待ちつづけている。 ――彼女たちの愛も哀しみも、希望も絶望も、人間としての心と記憶のすべては、時の流れとともに、雪と氷の世界、白色と透明の世界の中に吸い込まれ、「過去」という透明な層の中に沈んでゆく。 かつて GLASSHOUSE の持ち主が妻に殺害される(? )という惨劇のあった1階が、今は凍原の地下に沈んでいることに象徴されるように、この世界では、「過去」という時間の層は、地上に対する「地下」――地上からは隠された、目に見えぬ場所――という空間的層として沈下し、堆積してゆくのだ。 過去を地下へと堆積させてゆく、悠久の「自然」の営み―― その「自然」のいわば代弁者として、繰り返す季節と時の流れの中で、変転してゆく人間の生をその傍らからじっと見つめつづけ、記憶しつづける役目を果たしてきたのが、槲の〈樹〉である。 この「樹」の視点――それは「自然」の視点でもある――は、終盤で朗読される詩「空からアスピリン」に、とりわけ集約的に表現されている。 この辺りでは 空からアスピリンが降るので すべての痛みの上に アスピリンが降るので 山も谷も真っ白に掻き消されて …… 一生は本当だったのか 嘘だったのか 何があったのか 何もなかったのか なんにもわからなくなる 何を哀しんでいたのだろう 何を痛んでいたのだろう この辺りでは 空からアスピリンが降りしきるので すべての痛みの上に アスピリンが降りしきるので 変わりゆく人間の心が生み出す哀しみも痛みも、そしてその繰り返しとしての一生も、すべてを癒し鎮めるアスピリン――純白の一面の雪によって浄化され、忘却されてゆく。 能楽師・佐野登による朗読――VOL.
TOP RELEASE 中島みゆき DVD / BD 夜会の軌跡 1989〜2002 MUSIC 2003. 12. 03 発売 / ¥4, 180(税込) / YCBW-00008 / 形態:DVD 1989年の第1回から第12回(2002年)までの「夜会」の軌跡を綴った作品。 それぞれの「夜会」の名曲集や心に残る名場面集を楽しめるようになっている。特に、映像化が困難な故に作品としてリリースされていない夜会 VOL. 11、12「ウインター・ガーデン」から収録された楽曲は必見。 ≫ BUY Amazon