『食べてはいけない「超加工食品」実名リスト』⇒「フェイクニュース(レベル4)」 ~SFSSが週刊新潮記事(2019年1月31日号)をファクトチェック!~ 昨年も同誌に10週連続で同様の記事が掲載された際に、SFSSではファクトチェックを実施し「不正確(レベル2)」と判定しました( )が、今回もまた似たような消費者市民の不安を煽る記事が掲載され、大手食品メーカーの製品名まで実名であげられているので、疑義言説を特定したうえでファクトチェックを実施しました。なお、今回ファクトチェックを実施した対象記事は以下の通りです(前回同様、ネット上に記事自体の掲載はありません): ◎10万人を追跡調査というパリ13大学の論文で「がんリスク」増大判明!
8mgであり、食品群別の摂取量でみると、穀類(181. 3mg)と魚介類(153. 6mg)からの摂取がそれぞれ18. 3%、15. 5%と多く、次いで乳類(139. 1mg)の14. 1%、肉類(121. 5mg)の12. 3%の順だったとのこと。 決してハム・ソーセージ類を含む肉類がリン過剰摂取の原因になっているという実態はここからは見えない。 また、上述の平成27年国民健康・栄養調査より「ハム・ソーセージ類」からのリン摂取量を抽出したところ、30mg(リンの1日摂取量)/12. 4g(「ハム・ソーセージ類」摂取総量)となり、ちょっと小さめのウインナーソーセージ1本分といったところか。この数値データから換算すると、 毎日このウインナーを67本(830g)食べると、やっと耐容上限量3, 000mgを超える くらいのリン摂取量になることがわかる。これはリンの過剰摂取の問題ではなく、もはや栄養の偏りやカロリー過多の問題を指摘したほうがよいレベルなので、わざわざリンの過剰摂取を止めるためにハム・ソーセージ類の摂取を控えるよう警告を発すること自体ナンセンスとは言えないだろうか? <疑義言説2に関する事実検証の結論> レベル2(不正確) 疑義言説2で引用された科学情報は事実に反しているとまでは言えないが、言説の重要な事実関係について科学的根拠に欠けており、不正確な表現がミスリーディングである。 本疑義言説において指摘されている「リン酸塩」の過剰摂取による健康影響の可能性があるのはたしかに事実だが、「摂取量の観点」が完全に欠落しており、ハム・ソーセージ類ばかりを毎日大量に食べるというような極端な栄養摂取状況にならない限り健康被害が出ないことは明白である。本疑義言説も消費者の不安を煽ることで当該食肉加工品に風評被害を発生させる恐れのある悪質な記事と評価判定する。 <疑義言説3> 「インスタント麺の問題としてまず挙げられるのは塩分の過剰摂取です。例えば(中略)の食塩相当量が9. 週刊新潮《食べてはいけない「国産食品」実名リスト》. 4グラム。厚生労働省が2015年に出した食事摂取基準では、1日当たりの食事摂取量は男性は8グラム未満、女性は7グラム未満と定めていますから、このカップ麺を1つ食べるだけで上限を超えてしまうことになります」「カップ麺の多くは麺を一度揚げてから乾燥させる『油揚げめん』を使用しているため、脂質の量が非常に多くなるのです。例えば(中略)には脂質が54.
『食べてはいけない「国産食品」実名リスト』⇒「不正確(レベル2)」 ~SFSSが週刊新潮記事(5月24日号)をファクトチェック!~ まずは、今回ファクトチェックを実施する対象記事は以下の通りです(ネット上に記事が掲載されておりませんが、悪しからずです): ◎専門家が危険性を告発!食べてはいけない「国産食品」実名リスト 週刊新潮 5月24日号(5/17発売)p20-p25(ライター/文責者の記載なし) そもそも本記事において取材された「専門家」の方々は、食のリスクや栄養学に詳しい科学的バックグラウンドをもった学者/研究者なのか。「専門家」というからにはそれなりの学位をお持ちだろうし、科学的なリスク評価を過去にやってきた実績はあるのだろうか(まさか「加工食品診断士」などという民間でたちあげた独自の資格ではないですよね?
>うーん(´・ω・`)? 食事って、いったい…??? 悪い食品会社って 不健康で、儲けてたのかな(? _? ) 不健康な人、増えたら 病院が、儲かるじゃん…。 この前の講演時にも話したが、 最近はマスコミも 少しずつ真実を公開し始めたようだ。 週刊新潮の1月号から連載された、 食べてはいけない「超加工食品」 実名リスト。 商品名と共に、 企業名が実名で掲載されている。 かなり日本はヤバイ段階になったことを、 もう隠せなくなったのかもしれない。 当社も32年前は マスコミの端くれだったが、 当時はマスコミ公開など タブーで信じられないことだった。 なぜなら雑誌社の大半は、 企業の広告収入で成り立っているからだ。 特に大企業のマイナス点を 公開などしたら、 その大企業及び全ての子会社、 そして 圧力 によって 関連会社からの広告収入は閉ざされる。 今回は日本でも 名だたる大企業が数十社も挙げられた。 真のジャーナリズムとしては 当たり前なのかもしれないが、 数少ない勇気ある 出版社と言えないだろうか。 記事の内容は、 10万人以上を追跡調査した パリ13大学の論文が元になっている。 ※調査対象者は、18歳以上の104, 980人で、 (平均年齢42. 8歳) 追跡期間は2009年から2017年までの 8年間。 対象者は 食事記録を継続して付け、 ガンなどの病を患った場合は、 必ず報告が上がる 仕組みの下で実施されたという。 それによると、 スーパーで売られている パンやインスタント食品の摂取で、 ガンなどの罹患率が 大幅にアップしていたのだ。 ※例) 「超加工食品」摂取量10%増加で、 ガンの罹患率が12%も上昇! しかもこの数字は、 かなり低く見積もっているとの事。 では、 「超加工食品」とは何か? 食べてはいけない「国産食品」実名リスト | Bullet journal, Journal. ①すぐに食べたり飲んだり温めたりできる ②非常に口当たりがよい ③洗練され魅力的な包装がされている ④ 「健康的」であることを謳っている ⑤ 国際的企業で 「ブランド」戦略が組まれている 特に、 ④と⑤は要注意だろう。 超加工食品で特徴的な添加物は次の通り。 香料・化学調味料・人工甘味料・着色料、 色素・発色剤(亜硝酸ナトリウム)・増量剤・光沢剤・乳化剤、 隔離剤・保湿剤・たんぱく加水分解物、 転化糖・異性化糖…等々。 これらの添加物などの数を算出し、 週刊新潮がランキング化した。 まず、 パンで圧倒的な首位に立つのが 山崎製パン。 ランチパックや総菜パンを筆頭に、 ピザパンやジャムパン等、 ほぼ全滅に近い。 ※山崎製パンの社長が 某一流ホテルで食事中、 気を利かしたシェフが 「山崎製の食パンです」と 差し出したところ、 「俺を殺す気か!」…と 怒鳴ったという有名な噂が?
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私の発した言葉――、その真意を問うかのように真っ直ぐに私を見つめてくる彼。 「仕方ない。このままでは契約者との契約が失効されてしまうからな」 「それじゃ!
「そこまでです!」 こちらから警察官に手を出したら問題になると思い躊躇していると、20人近くの白いガクランを着た男たちが千葉東警察署の中に踏み入ってきた。 そのどれもがレベルが150を超えている。 「ま、まさか……、日本ダンジョン探索者協会強行部隊か!? だが、何故――!
長く重苦しい雰囲気が支配する通路――、静寂が支配する空間で、住職や私、そして夏目さんが歩く足音だけが反響し鼓膜を揺さぶる。 「それにしても、ここはアレだな……。壁と言っていいのか? 石組がされているが、その合間に一枚もカミソリが入る隙間がない……、まるでクスコの建築物みたいだな」 私の前を歩いている夏目さんが、周りを見渡しながら一人ごとを呟いている。 「クスコって、たしか有名なインカ帝国の遺跡のある町でしたっけ?」 「――ん? そうだな。正確にはペルーにある都市でインカ帝国の首都だったらしいな」 「夏目さんは、海外に行かれた事があるんですか?」 「そうだな。学生の頃にはバックパッカーをしていたからな」 「そうなんですか……」 「ああ、――だが……」 話しをしていた夏目さんは黙って歩き出してしまう。 「どうかしたんですか?」 「――いや、ここのダンジョンは上落ち神社が管理していたと住職が言っていたからな。そうだよな? 住職さん」 「神居と呼んでください」 「神居?」 「はい。自徳寺の住職をしております神居守鷹と言います」 「それじゃ神居さん、ここの星の迷宮だったか? 何時頃から、上落ち神社が管理していたのかくらいは分からないのか?」 「――ですから先ほど申し上げた通りに――」 「いや、そうじゃない。古文書とかじゃなくて、寺なんだから言い伝えとかあるんだろう? そこから、管理を始めてどのくらいが経過したかくらいは分かるはずだ」 夏目さんの詰問に、無言になる住職。 そして――、「ここの星のダンジョンの管理が始まったのは、少なくとも神居村が出来たのは、少なくとも飛鳥時代まで遡るとされております」と、ポツリポツリと話始めた。 「飛鳥時代! 【書籍化作品】自宅にダンジョンが出来た。 - 世界の岐路(12) | 小説投稿サイトのノベルバ. ?」 「それって……西暦500年から700年にかけてのですか?」 「確かではありませんが、神居村が出来たのはそのくらいだと言われておりますので――」 「なるほど……」 「夏目さん?」 「――いや、佐々木さんは知っているか? 石を加工する技術というのは大変難しいと言う事を」 「古代エジプトでもピラミッドを使う時は石を切り出していましたよね?」 「ああ、だがカミソリ一枚入らないほどの精度を誇る建造物――、今で言うと俺達が歩くような通路を作るには、相当の技術力が必要だ。だが、最低でも飛鳥時代まで遡るとなると――」 「当時の技術では難しいと言う事ですか?」 「そうなる。だからこそ――、何かしらがあるんだろうな。日本政府が、一つの村を滅ぼしてまで欲しがる何かがな……」 夏目さんの言葉に私はゴクリと唾を呑み込む。 私はダンジョンという場所がどういうモノか知っていた。 それは魔物が出現して倒せばダンジョンコアを手に入れることが出来てお金に換金できる場所。 不思議なアイテムも手に居られる。 そういう場所だと思っていた。 だけど……、そのダンジョンがまったく違う側面を持っていたとしたら?
ホーム > 電子書籍 > ライトノベル 内容説明 牛丼大好き平凡中年男が国家レベルの陰謀に立ち向かう!? 職場の不祥事のせいで無職となってしまった山岸直人だったが、彼の人生は自宅に現れたミニチュアサイズのダンジョンによって一変した。指先で潰せるほど小さいモンスターたちを倒すだけで、並みいる冒険者を圧倒するほど超レベルアップする山岸。しかし平穏に生きたいだけの彼にとって大きな力は厄介事を呼ぶだけ。悪用しないでおこうと思っていた矢先、怪しい薬で美少女化させられた後輩が助けを求めてきて、それはやがて国にも影響を与える大事件へと繋がっていくのだった。
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