口コミ 「とんかつ専門店 三丁目イオンタウン千種店 (名古屋市千種区) 」への口コミ とんかつやカツ丼以外にも コーヒーこぼす さん [最終更新日]2017年11月24日 名古屋市千種区のイオンタウン千種店2階にある「とんかつ専門店 三丁目イオンタウン千種店」さんに、おじゃましました。 とんかつ専門とのことですが、とんかつやカツ丼以外にも、そばやきしめん、カツカレーもあり、セットもありました。カツ丼と冷たいそばのセットをいただきました。美味しかったです。 「グルコック」は、様々な飲食店の魅力や情報をお届けするグルメブログです。 和食店[日本食]「とんかつ専門店 三丁目イオンタウン千種店」 /愛知県名古屋市千種区で和食店[日本食]を探すなら、飲食店情報のクックドアにおまかせ! 和食店[日本食]検索では、和食店[日本食]の概要や店舗案内など、店舗のことがよく分かる豊富な情報を掲載しています。また各和食店[日本食]の店舗情報や周辺情報も地域と業種をクリックするだけで簡単に検索できます。電話番号や住所の他、周辺情報(タウン情報)も掲載しているので、お探しの施設に向かう事前チェックにも最適!愛知県名古屋市千種区の和食店[日本食]情報は、飲食店情報のクックドアで検索!
新潟のソウルフード「タレかつ丼」 地元民が選ぶおすすめ3店舗を紹介!|旅の特集|【公式】新潟県のおすすめ観光・旅行情報!にいがた観光ナビ 新潟グルメといえば、米や魚や日本酒を思い浮かべる人が多いと思います。けれど新潟の食の魅力はそれだけではありません。 新潟観光に来たならまず味わってほしいのが、新潟市民に古くから愛されているご当地グルメ「タレかつ丼」。新潟市のかつ丼は一般的な卵とじのかつ丼とは異なり、揚げたてのカツを甘辛い醤油ダレにくぐらせ、ご飯の上にのせたシンプルなタレかつ丼のことを指します。 今では新潟市内の多くのお店で食べることができますが、お店によって「かつ丼」「タレかつ丼」「かつ重」など呼び名が異なり、素材やタレの味も様々。 そこで、普段から新潟グルメを食べ歩いているライターの私が、おすすめの3店舗と各店の看板メニューをご紹介します。 ぜひ、あなたのお好きな一杯を探してみてください! 昨日揚げたトンカツが余ってしまったのですが、カツ丼以外に美味しく食べる... - Yahoo!知恵袋. とんかつ太郎の創業は昭和6、7年ごろ。今はなき古町の大竹座ビルで最初のお店を開いたことがはじまり。 当初はフレンチレストランで修行した店主による洋食専門店でしたが、醤油ダレのかつ丼をメニューに加えると、瞬く間に人気メニューに。 その後、とんかつ太郎で修行を重ねたお弟子さんたちが独立して、新たにお店を開くなどして、今では新潟のご当地グルメとして広く愛されるようになったのです。 そんなタレかつ丼発祥の店、とんかつ太郎の揚げ油は、100%ピュアラードを使用。 サラダ油などに比べて体にやさしく、よりサクサクのカツに仕上がります。 昭和30年頃から継ぎ足している秘伝の醤油ダレに、揚げたてのカツをくぐらせれば出来上がり。残念ながら醤油ダレの材料は企業秘密だそう。 これが、とんかつ太郎の看板メニュー「かつ丼」(税込1, 050円)! 極上の国産豚モモ肉を使用したカツを5枚も乗せた贅沢な一品です。 お米はもちろん新潟産のコシヒカリ。ご飯の上のほうにも醤油ダレが染み込んでいます。 見た目はボリューミーですが、普通のとんかつと違って薄切りで柔らかいお肉なので、女性でもぺろりと食べられます。 醤油ダレといえども、とんかつ太郎のカツは比較的あっさりとしていてやさしい味! しょっぱいものが苦手な人でも、これなら食べられそう。 もっとがっつり食べたい人にはカツ7枚の「特製かつ丼」、少食の女性やお子さまにはカツ3枚の「ミニかつ丼」もあり、お腹の空き具合に合わせてボリュームを選べます。 平日休日問わず、お店の外には長蛇の列ができることもあるので、少しでも早く入店するなら開店直後を狙うのが吉ですよ。 【店舗情報】 店名:とんかつ太郎 住所:新潟市中央区古町6番町973番地 アクセス:JR新潟駅から徒歩約20分/JR新潟駅から路線バスで約7分、古町バス停から徒歩約3分 電話:025-222-0097 駐車場:なし(2, 500円以上のご利用でフレンドパークの駐車割引券有り) 時間:11:30~14:30/17:00~20:00(ネタが無くなり次第終了) 定休日:木曜日、第3水曜日 座席数:1階カウンター15席、2階小上り22席 02.
2015. 02. 15 みんな大好きトンカツ! 揚げたてのジュワッと肉汁があふれ出すトンカツは、どんな高級料理にも勝る魅惑の存在です。でもみなさん、トンカツに何をかけて食べていますか? ・トンカツにつける一番好きな調味料を教えてもらった トンカツソース? 塩? 【勝負飯】縁起の良い食材でゲン担ぎ!!頑張るお子さんをごはんで応援しよう | おうちごはん. それとも醤油? そんな疑問を知るべく、インターネットアンケートで300人に「トンカツにつける一番好きな調味料を教えてください」と質問! 日本国民がトンカツにかける調味料ランキングトップ10が判明しました! ・トンカツにかける調味料ランキングトップ10 1位 トンカツソース 2位 ウスターソース 3位 何もつけない 4位 おろし醤油 5位 お好みソース 6位 醤油 7位 マヨネーズ 8位 味噌ダレ 9位 酢醤油 10位 塩 ・アンケート参会者の声 「とんかつソースにちょっと辛子を混ぜる」 「何もかけなくてもうまいんだぜ」 「トンカツソースにスリゴマ、カラシ少々の王道で熱々ご飯がウマー!」 「何かかけろと言われたら大根おろし+味ぽんかな」 「実家がお好み焼き屋なので、トンカツやコロッケにはお好み焼きソース」 「和カラシを醤油でといたの」 「トンカツにはカゴメのトンカツソース一択」 ・ご飯にも味噌汁にもピッタリ 1位はやっぱりトンカツソース! ガツーンとくる濃いめのソースは、ご飯にも味噌汁にもキャベツにもピッタリですよね! そして意外にも多かったのが「何もつけない」という人。純粋に豚肉の味を楽しめる最高の贅沢といえます!! 詳細を読む: バズプラスニュース Buzz+ 関西出身で歌うのが何よりも好きな20代女子
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「甘辛ソースメンチカツ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 サクッと揚がった、揚げたてのメンチカツを、こってりとしたソースにからませてどんぶりにしました。揚げたてのメンチカツはジューシーでソースもよくからみおいしいですよ。濃厚でこってりとした甘辛いソースでごはんもすすみます。 調理時間:20分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) メンチ 牛豚合びき肉 150g 溶き卵 1/2個分 ナツメグ 小さじ1/2 塩こしょう 玉ねぎ (100g) 1/2個 揚げ油 適量 衣 薄力粉 大さじ1 パン粉 大さじ2 ソース 中濃ソース 大さじ2 料理酒 ケチャップ 砂糖 しょうゆ 小さじ1 キャベツ 30g ごはん 200g 作り方 1. キャベツは千切りにします。 2. 玉ねぎは粗みじん切りにします。 3. ボウルにメンチの材料を入れ、粘り気が出るまでよくこね、2を加えて混ぜ合わせたら半分にし丸めます。 4. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。 5. フライパンの底から深さ2cm程油を注ぎ中火にかけ170℃に熱し、4をきつね色になり火が通るまで5分程揚げ、油切りをします。 6. 別のフライパンにソースの材料を入れ中火で熱し、とろみがつくまで2分程加熱し、5を入れ両面に絡ませます。 7. 丼にごはんをよそい、1、6をのせて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント メンチの材料は、粘り気が出るまでしっかりとこねてください。 ソースは、とろみが必ずつくまで加熱をしてください。火加減は様子をみながら調整してください。 このレシピに関連するキーワード メンチカツ 人気のカテゴリ
えっ、マジかっ!? あのとんかつの名店が北海道に進出していたとは!! その店の名は「とんかつ檍(あおき)」である。 名前を聞いてピンと来た方も多いだろう。そう、同店はとんかつ激戦区と言われる東京・蒲田エリアで連日行列ができる超人気店だ。ウマいとんかつに目が無い筆者はその味を確かめるべく、北海道にある「とんかつ檍 札幌店」へと足を運んだ。 ・『ロースカツ定食 200g(税込1500円)』を注文 「とんかつ檍 札幌店」は、観光地の定番「狸小路商店街」の2丁目と3丁目間をやや南に進んだところにある。筆者が到着したのは平日ランチ終了間際の14時45分頃。昼には長蛇の列ができることで知られる同店だが、時間が時間だけにすぐ入店することができた。 シンプルでコンパクトな店内には、カウンター席が10席と4人がけのテーブル席が1つ設けられていた。席に着いてメニューをチェックすると、メインはとんかつの定食のみ。とんかつ以外の揚げ物のほか、カツ丼、カツカレーなども無かった(2019年6月3日時点)。 どれを注文しようか……最高級の『リブロースかつ定食 400g(税込3000円)』や『特ロースカツ定食 300g(税込2000円)』も気になるが、次の楽しみにとっておくことにして今回は『上ロースカツ定食 200g(税込1500円)』に決定。待つこと15分ほどで、白飯、豚汁、とんかつが到着した。 箸でひと切れ持ち上げると……キタコレ! こんがりと均等に揚げられた衣の中には、極厚の美しい豚肉が見えた。その姿はとんかつというより、衣という名のドレスを纏(まと)ったステーキのようである。 さあ、お味はどうか、まずは何も付けずに食べてみると……うわっ!! サクッという心地良い食感と共に、柔らかな肉から肉汁が滲み出た。ジューシーだが、しつこさを感じさせない上質な肉汁である。次にソースをかけていただけば…… なんてこったい、ウマすぎる! ソースの甘みや酸味がとんかつの旨味をさらに増幅。こうなるともう白飯を運ぶ手が止まらないぞ。 ・塩を付けて食べてみる おっといけない。いったん箸をとめて、同店オススメの塩をつけて食べてみよう。全4種類の岩塩が用意されているが、その中でも1番人気は「ヒマラヤ岩塩ナマック」とのことだ。 説明書きによると、これはパキスタンの高度4000メートル付近にある高品質な天然岩石で、海洋汚染とは無縁な3億8000万年前の海水からできているらしい。なんだかスゴそうだ。 岩塩を断面にかけて味わえば……おぉっ!
TOP レシピ お肉のおかず ご飯に合う!とんかつ用のお肉を使った人気おすすめレシピ15選 いつもは衣に包まれているとんかつ用のお肉。もちろんそれもおいしいのですが、今回ご紹介するのは衣に包まれずに、そのままのとんかつ用のお肉を使って味わうレシピ!厚みも脂身もしっかりとしているので、いつもの豚肉料理がちょっぴり豪華になるかも!? ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 レシピの前に!とんかつ用肉をやわらかくするコツ ジューシーで厚みがあるとんかつ用の豚肉。とんかつ用に限らず、豚肉は家庭でも出てくる頻度が高いお肉なので、おいしく食べられるコツを知っておくと豚肉料理がもっとおいしくなります! とんかつ用のお肉はほかのお肉に比べて分厚いので、お肉の質によっては噛み切るのが大変なことも。そんなときはまず、赤身と脂身の境目にある筋を切り、お肉の繊維をほぐすようにお肉の表面を叩いてから焼くとやわらかなお肉を味わうことができますよ♪ とんかつ用肉の焼きレシピ4選 1. とんかつソースでこってり味!ポークソテー とんかつソース、ケチャップ、チリパウダー、バターを使ってこってり味に仕上げるポークソテーのレシピ。味が濃いので、付け合わせのお野菜は塩コショウでシンプルに味付け。ごはんとの相性もいいひと皿です! 2. お弁当おかずにも!豚の味噌焼きのっけ弁当 Photo by macaroni とんかつ用のお肉で作るおかずはボリューミーで、見た目も大胆!お弁当箱に敷き詰めたごはんの上に、ボンとお肉をおくとインパクト大なお弁当に。味噌味なので白いごはんとの相性もバッチリですよ♪ 付け合わせはさっぱりとした味付けのものを準備しましょう。 3. 子供もうれしい!カレータルタルソースのトンテキ お醤油ベースの南蛮タレで味付けたコク甘トンテキに、カレー粉を混ぜたクセになるタルタルソースがぴったりとマッチしたひと皿♪ 子供も大人も楽しめる味付けで、お腹いっぱいにしてくれるメインディッシュです。 4. アプリコットジャム使用!トン漬け焼き アプリコットジャム使用の合わせ味噌ダレに、とんかつ用のお肉を漬けて作るトン漬け焼きのレシピ。フルーティーなアプリコットジャムの風味と豚肉の甘みがしっかりと合うひと皿!ごはんのおかずとしてや、ワインと一緒に楽しむおつまみとしても楽しめそう。 とんかつ用肉のソテーレシピ4選 5.
5、トンカツソース大さじ1.
たっぷりのベーコンとほうれん草とともに、もちもち食感の生パスタとコクのあるバターしょうゆの味わいがしっかりとしみていて大満足の一品です。上野散策の後、ゆったりとした一人ランチを楽しんでみて。 生パスタの店 エッコエッコ上野店 住所:東京都台東区上野4-10-8 1階 電話番号:03-5830-7745 営業時間:ランチ(月~金)11:00~15:00(L. O.
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上野・御徒町に行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。 hiroko さん toban さん あらは さん satosato さん さん さん bei さん このスポットで旅の計画を作ってみませんか? 行きたいスポットを追加して、しおりのように自分だけの「旅の計画」が作れます。 クリップ したスポットから、まとめて登録も!
営業時間 ランチ:11:30~14:30 (LO 14:00) ディナー:17:00~24:00 (LO 23:00) 定休日 12/31、1/1 座席数 96 電話番号 03-5830-3785 URL 7F 上野イカセンター イカ釣りもできちゃう!? FUNDES Ueno（ファンデス上野）| わたし、この街のファンです。. 上野イカセンター 全国津々浦々の漁場から自社大型特殊トラックで直送された活イカがその場で!函館や呼子に行かずとも味わえるあの食感と、ただのイカとは似て非なる究極美味を卸直営価格で堪能できます。ゲソは天ぷらか焼きで楽しめます。 営業時間 平 日:17:00~23:00 (LO 22:00/ドリンク LO 22:30) 土日祝:15:00~22:00 (LO 21:00/ドリンク LO 21:30) 定休日 12/31 座席数 106 電話番号 03-6231-6166 URL 6F 表現食堂 カケルシー アートと食事を楽しむ体験型レストラン 店内には多くのアート作品を展示しており、 見るだけでなく実際に体験できる作品もご用意。 5F 大衆酒場晩杯屋 ファンデス上野店 全てが安い!コスパ抜群! 安くて美味しいメニューを取り揃えています。お一人様から小宴会まで様々シーンにご利用頂けます。 食べ呑みコースも有り! 営業時間 平 日:15:00~23:30(LO 23:00) 土日祝:13:00~23:30(LO 23:00) 定休日 12/31 座席数 163 電話番号 03-5830-7829 URL 4F 炭火串焼 テング酒場 上野浅草口店 なんといっても安くて旨い!粋な酒場の原点回帰 やきとりともつ煮が自慢の当店。丁寧に串打ちしたやきとり、やきとんは1本88円(税込)から。心地よいざわめきと賑わいの中で、おいしいお料理とおいしいお酒を楽しめます。いつでもお気軽にどうぞ。 3F 魚イタリアンと薪ピザ チロンボ・マリーナ 生簀の魚介を捌きたてで提供する「魚介専門イタリアン」 全国の漁港や銚子の漁師から直送されるとれたての魚介類をその場で選べる新鮮でボリューム満点な豪快イタリアン。魚介と一緒に本場ナポリの薪窯で焼くピッツァと"魚介専用"ワインをどうぞ。 営業時間 ランチ:11:30~15:00 (LO 14:00/ドリンク LO 14:30) ディナー:17:00~24:00 (LO 22:30/ドリンク LO 23:00) 定休日 12/31 座席数 96 電話番号 03-6231-7471 URL 2F 土佐清水ワールド 東京上野店 店内で焼き上げる本場かつおの藁焼きが大人気!
投稿写真 投稿する 店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 博多前炉ばた 一承 東京上野 (イッショウ) ジャンル 居酒屋、もつ鍋、魚介料理・海鮮料理 予約・ お問い合わせ 050-5594-1584 予約可否 予約可 住所 東京都 台東区 上野 7-2-4 FUNDES上野 8F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 地下鉄銀座線 上野駅 9番出口 徒歩2分 JR 上野駅 浅草口 徒歩3分 上野駅から117m 営業時間 ランチ 11:30~14:30 (L. O. 14:00) ディナー 17:00~20:00 (L. 19:00、ドリンクL.