ちょっと頑張ってローズマリーやパセリなど、生のハーブを使った料理を使ったものの、 使い切れずにダメにしてしまった経験 がある人、少なくないと思います。 主婦歴20年でありながら、いつまで経ってもレシピの幅が広がらない筆者にとってはかなりのあるある。 そこで今回、 『マツコの知らない世界 ハーブの世界』 (2020年9月1日放送)に出演したこともある ハーブコンシェルジュ、小早川愛さん に余り物のハーブを使った簡単レシピを教えていただきましたー! 【家にある材料でチャチャっと作れます】 気になるレシピは「ガーリックハーブバター」です♪ 材料は ・ディルやイタリアンパセリなど2種類のハーブ 計20g ・室温に戻した加塩バター 100g ・にんにく 一片 たったのこれだけなので、特に材料を買い足すこともなく家にある材料でチャチャっと作れるのが嬉しい! 【作り方は超簡単!調理時間はわずか5分】 まず、バターを室温に戻したら、ハーブを茎ごとみじん切りにします。ハーブを刻むと爽やかな香りがキッチンに漂っていい気分〜♪ ここで ハーブの水気をしっかり取るのがポイント だとか! マツコの知らない世界おすすめバターはネット購入できる?長尾絢乃と個人的紹介も｜みかんと傘とコッペパン。. いざ刻んでみるとかなりの量になったので、バターに対して多すぎやしないかとちょっぴり心配になったのですが、水分を取るとかさが減り、バターに混ぜた時にちょうどいい量になりました。 ハーブとガーリック、バターをしっかり混ぜます。 ハーブがバターに混ざったら、ラップに包んで、 まな板の上でコロコロ転がして棒状に。 出来上がったら冷蔵庫で冷やして固めます。 冷蔵庫から取り出すと、ハーブのグリーンが美しいガーリックハーブバターの出来上がり♪ 【バゲットやステーキなどとの相性抜群】 これをバゲットに塗って焼くと、簡単にガーリックトーストが作れます。ジュワッと溶けた バターの塩気とハーブのほんのりとした苦味、爽やかな香りがアクセント になって、手が止まりません。 熱々はもちろん、冷めてもハーブの香りが効いているので美味〜! このハーブバターは、ステーキや茹でたジャガイモにつけて食べるのもおすすめ だそう。 普段の料理を一気に格上げしてくれる脇役になってくれるのでハーブが余ったらぜひ作ってみて♪ 【使うハーブはなんでもOK】 ちなみに使うハーブは、 バジルやルッコラ、パクチーなどでもOK 。余り物のハーブを有効活用できるレシピなので、知っておいて損はありません。 にんにくが気になる人は入れずに、単なるハーブバターにしても良さそう。冷蔵保存で2、3日、冷凍保存で1か月で食べきることをおすすめします。 バターを室温に戻したり、冷蔵庫で固まらせる時間以外にかかる 調理時間はわずか5分ほど なので、気軽に作ってみてくださいね☆ 参考: Instagram@ai_kobayakawa 、 「作って、食べて、満たされて 私を幸せにするハーブレシピ」 撮影・執筆:沢野ゆうこ(c)Pouch ▼小早川愛さんのインスタ
美味しい食べ方②バター醤油ご飯にトッピング 続いて紹介する長尾さんおすすめの食べ方は、バター醤油ご飯にトッピングをするという食べ方です。番組内では10種類ものトッピングが紹介されていました。紹介された10種は、あおさ、鮭フレークに、キムチや納豆、焼き海苔とろろ、黒七味、ふき味噌の他、食べるラー油やのりの佃煮となっていました。中でも長尾さんがおすすめしていたのは納豆のトッピング。 ご飯の山の左右均等に納豆を乗せるのが、納豆バター醤油ご飯のコツだそうで、さらに左右を100回程混ぜると糸をひいてより美味しくなるそうです。納豆ご飯の味が、バターによってよりコクが出るらしく、真似をして実際に食べてみた視聴者からは「信じられないくらい美味しい」「予想しなかった」等、絶賛する声が上がっています。 美味しい食べ方③ダイレクトに! マツコの知らないバターの世界、絶品5選！なかほら牧場グラスフェッドバター. 最後に紹介する長尾さんおすすめの食べ方は、バターをそのままダイレクトに食べる方法です。番組内では既に紹介しましたイズニーチャーニング発酵バターや、エシレバターが特におすすめだとして案内されていました。これについては視聴者の一部から「胸焼けしそう」という声も。 実際、好き嫌いの分かれる食べ方なのかもしれませんが、エシレバターのファンの方の一部には「バターを食べるためにパンを用意している」とおっしゃる方もいるので、バター好きな方にとってはたまらない食べ方なのでしょう。ただ、バターは決してカロリーが低い食べ物ではありませんので、食べ過ぎには注意した方がいいかもしれません。 マツコの知らない世界で紹介された絶品みかん!東大生・清原優太おすすめの品種は? | 大人のためのエンターテイメントメディアBiBi[ビビ] 「マツコの知らない世界」で紹介されたみかんのおすすめ品種が話題になっています。「マツコの知らない世界」にておすすめのみかんの品種を説明してくれた方は清原優太さんです。清原優太さんは東大に通う大学生です。そんな清原優太さんがおすすめするみかんの品種は「マツコの知らない世界」のMCであるマツコデラックスさんも太鼓判を押すほ マツコの知らない世界バター回注目情報! バターの歴史!マーガリンに敗北? 『マツコの知らない世界』の「バターの世界」では、バターが大好きな長尾さんによって、おすすめのバターや、おすすめの食べ方が紹介されました。しかし、番組内で放送された情報はそれだけではありません。食べ方や種類以外にも、バターに関する情報が色々と紹介されていました。ここからはバター回で公開された注目情報について触れていきます。 まず最初に紹介する注目情報は「バター敗北の歴史」です。長尾さんによれば、バターは72年もの間、マーガリンに消費量や生産量で負けてしまっているとのこと。マツコさんが仰っていましたが、昔から日本ではバターよりもマーガリンという方が多かったようです。更に、マーガリンもバターに似せた味付けのもの等、バターを目標として作られているマーガリンが増えた事によって、マーガリンの生産に拍車がかかったとのこと。 番組内で紹介された2016年度のバターとマーガリンの生産量を比べると、マーガリン生産量の約225, 275トンに対して、バターの生産量は63, 600トン程度だとのこと。およそマーガリンの生産量はバターのおよそ3.
容量100g! !小さく思うのは当たり前かもしれません。 でもその小ささに作り手のこだわりや希少価値を感じます。 裏側にはこんな注意書きが。 現在賞味期限は60日と設定されています。密封ビニールの中は紙の包装になっているので、封を切ったらバターケースに入れるか、ジップロックで密閉するのが良いと思いました。 もう一つ驚いたのはその色の濃さ。成分の濃厚さを物語っています。 グラスフェッドバターの食べ方NO. 1! この健康によい濃厚なグラスフェッドバターをどう食べるのがよいか。 それは 「バターコーヒー」 です! 「バターコーヒー」で使用推奨されているのが「グラスフェッドバター」。 さらにそれに加えて効率的なエネルギー補給に向いているとされる 「MCTオイル」 を使います。MCTオイルは中鎖脂肪酸に分類される脂質で、摂取後エネルギーに変わりやすく体のなかに溜まりにくいという性質を持ちます。 満腹感を持続させ、脂肪燃焼効果があるといわれています。 バターコーヒーダイエットのやり方は、毎朝、朝食の代わりに「バターコーヒー」を1杯飲むだけ。ファスティング効果もありますね。 本当はコーヒー1杯につきバター10gとMCTオイル大匙1杯を入れるようですが、バターがもったいないのと、かなり油ギッシュになるため私は両方ともいい感じの少量にしています。 始めたばかりで効果はまだわかりませんが、朝にとっても良いバターの香りがするコーヒーを飲むのはとても気分がよく、それだけで満足しています。続けて効果を検証してみたいと思います。 バターはいい!! 【マツコの知らない世界 バター】幻のバターのお取り寄せやダイレクトバター!?バターケースも！ | アラフォー夫婦が贈る『ハピネス情報局』. 私はパン派ではありませんし、バターは太るというイメージがあってもうここ何年も口にしたことがなかったのですが、今回「なかほら牧場のグラスフェットバター」を口にしてその認識が180度変わりました。 使い方、量、そして質によってバターはとてもいい食材なのだと思います。 これからも積極的に、そして上手に取っていきたいですね。 バレンタインのトリュフや、ケーキ作りに使ってみてはいかがでしょうか 今回も読んでいただきありがとうございました 里桜🌸 なかほら牧場HP ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★第7期SHUFU-1メンバーのワークショップフェスが3/9日に開催されます! 詳細はこちらから→ 「カラフル7th ワークショップ♡」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ アメブロ minne インスタグラム
| 大人のためのエンターテイメントメディアBiBi[ビビ] とある分野でのスペシャリストが、マツコ・デラックスにプレゼンを行う形で振興するトークバラエティー番組『マツコの知らない世界』。マツコ・デラックスのコメントが面白いと評判の『マツコの知らない世界』ですが、中でも2017年に放送された『宝石の世界』が神回として知られています。貴重なカラーストーンが紹介された『宝石の世界』で マツコの知らない世界おすすめのバター5選!
塗るのが面倒だから「粉末バター」で良いんじゃね? ちぃ @chiiiiiiiiii3 専用ふりかけジャンル 大脇昆布 トースト専用昆布 サラダ用ふりかけ 無限サラダ うにてん @veloce_00w トーストに和風ふりかけならそのうちご飯に蜂蜜チーズとかのふりかけが出てきそう Sako @Sako_0606 マツコの知らない世界で トーストにふりかけかけてるけど… トッピー思い出したの私だけ…? むるる @Mururu_pri 納豆トーストとかごま油とか塩昆布とか使ったトーストってあるし昆布もイケそう ドラみん @dorraming トースト用のふりかけって 昔見た気がするなぁ…こんな 高級なやつじゃなくて #マツコの知らない世界 蘭蘭 @raacott 昔トースト用なかったっけ? トッピー? GORO @SanaroChe トーストにマーガリンぬって、塩昆布のせるのもおいしいよ!!!!!!!! スーパーOnちゃん @On47197559 まあ世の中には昆布の佃煮のっけたトーストもあるからねぇ #マツコの知らない世界 トシロー @maarekun トーストにふりかけって前にもあった気がするけどコレは本格派やな。マツコの知らない世界。 豆トカゲ @tachydromoides 昆布は旨味の塊だけどトーストに合わせる発想はなかった 名無しの政治将校@11/10岐阜基地航空祭 @bandainokairai1 えっ? トーストに ふりかけかけて食べない人類って存在するの? #マツコの知らない世界 よしみおじょ( ˙꒳˙) @KissIchigo 昔、トーストふりかけ売ってたじゃん。 (30年ぐらい前) #マツコの知らない世界
今やインドカレーの代名詞的存在ともいえる「バターチキンカレー」。トマトのうま味とバターのコクが効いたリッチな味わいは一度食べたらやみつき!
番組の予告見ると 1ヵ月で1kg消費する ってでてますねw 「 バターの1日の消費量が 1㎏ はすごいと言うか『ヤバイ』って感じですよね^^;」 「まあ、それくらいバターをこ よなく愛されている と言うことですね。」 「1ヵ月1㎏なら1日約33gですねw」 「私の家でも朝はパンにバターを塗りますが、1箱200gのバターがなくなるのに1ヵ月弱かかりますw」 「長尾絢乃さんのペースで食べると1週間くらいでなくなる計算ですよね。」 「バターがそれくらい好きと言うことでいいと思いますが、カロリーとコレステロールとかが気になりますね。」 「と言う健康面で心配になってきます。」 「会社の健康診断とかで再検査とかにならないんですかねw」 「バターと言えばフランスの人が世界でバターの1人あたりの消費量がNo1ですが、そのフランスの人でさえ 年間のバター消費量は8㎏ ですから単純に長尾絢乃さんが 1年間に消費するバターは12kg で世界No1のフランスの人と比べても3㎏も多いということになりますね。」 「バター3㎏って・・・」 「確かにバターは美味しいですし意外と食べれますけどやはり食べすぎはダメなきがします・・・」 バター好きのマツコをも唸らせる絶品バターとはどんなバターなんでしょうね?
中学生の時に学ぶ「最上級」という文法。それだけを聞くとなんだか難しそうですが、実は「ever」や「never」などを使えばとっても簡単に感動の気持ちを表すことができます。「今まで食べた中で一番美味しい!」や「こんなに美味しいのは初めて!」など、新鮮な感動を自然に表現するために、ぜひ最上級を使いこなしましょう! 今 まで で 一 番 英特尔. 「ever」を使って「今までで一番〜」を表現しよう まずは「ever」を使った定型文をご紹介します。これを使うことで、簡単に「今までで一番〜だ!」という感動の気持ちを表現することができます。相手を褒めたり感謝を伝えたい時など、色々な場面で活躍するフレーズですので、多くの例文に触れて自分のものにしてくださいね。 「今までで一番美味しい」のフレーズ This is the best tea I've ever had. (今までで一番おいしい紅茶だ。) 誰かにごちそうになったり、作ってもらったりした際に使えるお役立ち表現です。「今まで食べた中で一番美味しい!」と言えば最高の褒め言葉ですし、きっと相手も喜ぶはず。特に「best」と「ever」の部分を強く発音しましょう。「tea」の部分を「soup(スープ)」や「steak(ステーキ)」など色々な食べ物に変えて応用できますよ。「I've ever」は「I have ever」の略語。どちらでもOKです。飲み物でも食べ物でもこの「had」が使えるので便利です。 「今までで一番きれいな」のフレーズ You are the most beautiful woman that I have ever met. (君は今まで会った中で一番きれいな女の人だよ。) 彼女ができたら一度は言ってあげたい言葉。その人が奥さんになったら月に1回は言うといいかもしれません。「beautiful」のような長い英単語は最上級に「the most」をつけます。「the most important(一番重要な)」「the most useful(一番役立つ)」など多くの形容詞や副詞がこの形になります。このフレーズにある「that」はつけてもつけなくてもOK。省略可能な関係代名詞です。 「今までで一番難しい」のフレーズ It is the most difficult question that I've ever encountered. (これは今まで出くわした中で一番難しい問題です。) 誰かに質問されてちょっと返答に困った際にも使える表現です。答えを考えている間にこのフレーズを口にして時間をかせぐこともできるかもしれませんね。「encounter」は「遭遇する」という意味。誰かに偶然出くわした際にも使える単語です。 「今までで一番賢い」のフレーズ He is the smartest boss ever.
今まで生きてきて初めて味わう食べ物の味や出会った人・ものに感動した経験はみなさんあると思います。そんな時、 「今までで一番〇〇」 という言い方をしますよね。 この日本語のフレーズを使うと、食べ物の食感や味を伝える、相手を褒める、など感動や感謝の気持ちを伝えることができます。 では、 今までで一番〇〇 を、英語ではどのように表現するのでしょうか。 日本人が言えそうで言えない 今までで一番〇〇 の英語表現について、紹介します。 今まで食べた中で一番美味しい! 海外留学でホームステイ先のお母さんがとっても美味しいステーキを振る舞ってくれたとしましょう。 今まで食べてきたステーキはなんだったんだ! というくらい美味しいステーキを作ってくれたら、思わず出てくる言葉は 今まで食べたステーキの中で一番おいしい! ではないでしょうか? ただ美味しいだけでなく、今まで自分が食べたどれよりも一番美味しい、という最上級の素晴らしさと感動を伝えたくなります。味を褒め、作ってくれたお母さんに感謝の気持ちも表したいですよね。 それでは、この気持ちを英語で言ってみましょう。まずは 一番おいしいステーキ は、 This is the best steak. 次に、 私が今まで食べた中で は、 I have ever had in my life. 最後に、これらを組み合わせます。 今まで食べたステーキの中で一番おいしい! This is the best steak I have ever had in my life! ホームステイ先でホストファミリーに感謝を使えることのできる表現なので、是非覚えておきましょう。 ホストファミリーとの会話で使える日常英会話はこちらも参考になります。 今まで~した中で一番よい〇〇 ホームステイ先のおいしいステーキの例でみたように 今まで~した中で一番よい〇〇 のフレーズは、レストランやお店で食べ物の味を伝える以外にも、観た映画、読んだ本など、日常の英会話フレーズとしてさまざまなシーンで使えます。 基本の言い方を覚えてしまえば、さまざまな言い回し方をすることが可能です。 応用しながらどんどん使っていきましょう。 定形文: It was the best 〇〇 I have ever~. 今 まで で 一 番 英語の. 〇〇 にはよいと思った モノの名前(名詞・固有名詞) 、 ~ には 経験した動作(過去分詞形の動詞) が入ります。 it was の箇所は、 〇〇 に入る事・物や時制によって、 it is, that is, these are, those are, that was, these were, those were などと変えることができます。例文を確認してみましょう。 例文: これは今まで読んだ中で最高の本よ。 This is the best book I have ever read.
大阪のカフェ英会話レッスン講師 KOGACHIです(^-^) ついに 書籍 にもなった!! 「 英語でどう言う? 」シリーズ第29回目 さて、タイトルにありますが、 例えば、映画に感動した後で、 「 これは今までで最高の映画だ! 」 なんて表現したい時は、英語でどう言うんでしょうか そんな時は、 This is the best movie ever! と言えばいいんですね the best movieだけで文が終わっていれば「最高の映画だ」という意味ですが、 その後にeverを追加することで「今までで」という意味が出てくるんですね 基本的に同じ意味ですが、もし 「 これは今までに見た中で最高の映画だ 」 と「見た中で」と動詞を付け足して言いたければ、 This is the best movie I have ever watched. といいます(^^) 簡単に文法解説しますと、 movieの後に関係代名詞whichが省略されていて、I have ever watchedがmovieを修飾しているのですね♪ 他にも類似の例を見てみましょう♪ This is the best book I have ever read. 「これは今まで読んだ中で最高の本だ」 She is the most beautiful woman I have ever met. 「彼女は今まで出会った中で一番美しい女性だ」 That was the most shocking news ever. 「それは今までで一番ショックなニュースだった」 That is the happiest thing that ever happened to me. 「今までで１番」英語でなんて言うの？. 「それは今まで自分の人生で起きた事の中で一番幸せなことだ」 This is the most boring TV show ever. 「これは今までで一番くだらない番組だ」 That's the funniest joke I have ever heard. 「それは今まで聞いた中で一番面白いジョークだね」 ぜひ使ってみてください