多くの日本人から愛されている国民的食べ物、 お寿司 。 街中には、老舗のお寿司屋さんから、回転寿司や配達専門などチェーン展開しているお寿司屋さんまでたくさんありますね。今や海外でも人気で「SUSHI」として世界に拡がり、親しまれているほどです。 ところで、お寿司の漢字には 「寿司」 と 「鮨」 があることをご存知ですか? はたして、この二つの「すし」には何か違いがあるのでしょうか? もしくは使い分けのルールがあるのでしょうか?
「寿司」とは江戸時代に「縁起担ぎ」で作られた当て字で、「寿を司る」の意味から由来しています。 現在我々が思い浮かべる「すし」のことを指しています。 「鮓」や「鮨」には漢字に「魚へん」が使われていることから「ネタ」には必ず「魚介類」を使用しないとこの字は使いにくいのですが、「寿司」は例え「魚介類」を使わなくても当て字なので幅広く使えます。 例えば「稲荷寿司」や「かっぱ巻き」・「五目寿司」・「手巻き寿司」・「回転寿司」などにも使えます。 このように「すし」の種類を問わずに使えることや「縁起担ぎ」の意味でもあることから、現在ではこの「寿司」の標記が最も一般的に使用されています。 まとめ 「寿司」と「鮨」と「鮓」の意味のちがいと使い方について、お話をさせていただきました。 「鮓」:もともとは魚介類を塩漬けにして乳酸発酵させた保存食品 「鮨」:現在は江戸前系の魚介類を用いた「すし」のこと 「寿司」:現在我々が思い浮かべる幅広い「すし」のこと 日本語の意味って深くて面白いですよね。 あなたも次回「すし」を食べる時には「寿司」と「鮨」と「鮓」のことを話題にされてはいかがでしょうか?きっと幸せなひと時になることと思います。 最後までお読みいただきありがとうございました。 感謝いたします。 少しでもあなたのお役に立てたらうれしいです。 ではまた! はてなブログの方は 読者登録をお願いします(^_-)-☆ ブログを始めるなら【はてなブログPro】 ドメイン取るなら【お名前】 レンタルサーバーなら【ロリポップ】 レンタルサーバーなら【エックスサーバー】 アフィリエイトで収入を得るなら オンライン英語コーチ【スパルタバディ】 【完全無料プログラミング研修&就活塾】 ▼今すぐTwitterのフォローをする▼ Follow @takabon0 ▼ブログランキングに参加しました▼ 人気ブログランキングへ ▼この記事を今すぐSNSにシェアする▼
皆さん、「おすしが食べたい」という時、「お寿司」といいますか、それとも「お鮨」といいますか?
「寿(ことぶき)をつかさどる」というめでたい意味ですね。 これは、江戸の末期、京都ですしを朝廷へ献上する際、最高に縁起の良い当て字としてつくられた言葉です。 陛下に"酸っぱい"という意味の食べ物は出せませんよね笑 なので、歴史的には「寿司」が一番あたらしくできた言葉になります。 その後、 この「寿司」という字は、"握りずし"や"なれずし"以外に、"ちらしずし"や"稲荷ずし"にも使われ、寿司の総称のように使われることになりました。 最も守備範囲の広い、オールマイティー的な言葉ですね! 寿司と鮨の違いは. SUSHI 日本のすしは、世界的にも人気があります。 海外のファンの方からすると、漢字ではなく「SUSHI」が一般的になっているようです。 「ジャパニーズスシ(Japanese SUSHI)」とも呼ばれますね。 例外としてこれも1つあげさせてもらいました笑 どの地域でどの言葉が使われることが多いの? 自然発酵のなれずしは、大阪を中心にはじまったと言われています。 なので、なれずし表しているという「鮓」と言う言葉は、主に関西圏で使われることが多いです。全国のすし組合である「全国すし商生活衛生同業組合連合会」では、全国で唯一大阪だけが「鮓」という字を使っているくらいです。 また、「鮨」という言葉は、江戸前系の握りずしを指して使われることが多いので、主に関東圏で使われることが多いです。 結論 このように、歴史的にいろんな漢字があてはめられましたが、現代的には守備範囲の広い「寿司」が一般的になりました。 いろんな種類のすし使えるのが便利ですよね。 なので「寿司」を使っておけばまず間違うことはありません。 このことから、今後の未来は「寿司」で統一されていく傾向になるのでは、、、と予想されます。 実際、現代では81%の人がこの字を使っていましたね! でも、「鮨」や「鮓」の方が"粋"なイメージがあるのでちょっと寂しいところですね。
すしの漢字には「寿司」と「鮨」と「鮓」がある。 最も古い表記は「鮓」で、元々は塩や糟などに漬けた魚や、発酵させた飯に魚を漬け込んだ保存食を意味した漢字であるため、発酵させて作るすしを指し、馴れずしが当てはまる。 「鮓」の漢字は、鯖鮓や鮎鮓、鮒鮓などで使われるため、関西系のすしに用いられる傾向にある。 「鮓」の次に古い表記は「鮨」で、中国では「魚の塩辛」を意味する漢字であったが、「鮓」と混同され、すしを表すようになった。 「鮨」の漢字は、握り鮨、押し鮨、棒鮨など馴れずし以外のすしに使われ、現代で最も一般的な「すし」は握り鮨(江戸前)であるため、江戸前系のすしに多く用いられる傾向にある。 「寿司」は江戸時代に縁起担ぎで作られた当て字で、「寿を司る」の意味から、もしくは、賀寿の祝いの言葉の「寿詞」に由来するといわれる。 かっぱ巻き、稲荷寿司、手巻き寿司、五目寿司など、ネタに魚を使わないすしには「鮨」や「鮓」の漢字は適していないが、「寿司」は当て字であるため、ネタの種類を問わず使える。 また、すしの種類も問わず使えることや、縁起担ぎの意味もあり、現在、「寿司」が最も一般的な表記として使われている。
今回はすしの漢字である寿司と鮨、鮓の全3種類を由来で比較して使い分け方をそれぞれ紹介しました。江戸前鮨が正式名称にも関わらず、江戸前寿司と表記していることが多いように、漢字による明確な違いはありません。最も一般的なのは寿司と覚えておきましょう。
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Posted by ブクログ 2021年01月16日 「涼宮ハルヒの憂鬱」のパロディ作品です。 ピッコマで読めるようなので読んでみました。 4コマということもありとても読みやすいです。 このレビューは参考になりましたか? 2013年06月26日 人気ライトノベル『涼宮ハルヒの憂鬱』シリーズのパロディ4コマ漫画。 原作以上にぶっ飛んだ内容で、登場人物も『ハルヒちゃん』テイストに大幅改変されています。 『涼宮ハルヒ』を読んだことない人でも十分楽しめる内容ですが、原作小説を読んでいるとより一層面白さが伝わってくると思います。 2010年09月15日 絵が好き! 原作読んでからの方が面白いですね。 キャラがみんな可愛いです。 ハルヒが好きなら読んだほうが良いと思います。 2009年11月25日 これは面白い! キャラを知らなくても、オタクじゃなくても面白いと思う! 本家のハルヒよりこっちの方が・・好きだったり・・する・・ごめん。 ぷよさんの絵は可愛くてほっぺた気持ち良さそうw 本家のイメージを崩さず、むしろそのままに描いているところが素晴らしい!そしてわたしは本家をあまり読んだことが... ヤフオク! -涼宮ハルヒちゃんの憂鬱 漫画の中古品・新品・未使用品一覧. 続きを読む 2010年01月02日 動画の方から先に見ていたのですが、割と面白かったので買ってみました。内容を知らなくても楽しめて、ここから他のハルヒ関連にも手を出してしまいました…。 2009年10月04日 秋葉原で売り切れ続出だという涼宮ハルヒちゃんの憂鬱。私がいつも通っているアニメイトでも売り切れだった。 涼宮ハルヒの憂鬱がついにギャグマンガになってしまった!ハルヒはさらに暴走し、みくるはいつでもよちよち、長門はギャルゲにハマりあちゃくらさんをいじるのがお気に入り。そして暴走した彼らをキョンが... 続きを読む 2009年10月07日 原作買ったけど読んでない(しかも1巻のみ)うえに アニメ本編は見てない(内容は大体把握してます…某動画サイトのおかげで) のに、買っちゃいましt 絵が好きだ! !と思ったのと キョンがかっこよかったので(何 本編のコミックスの方はどうにもキョンがかっこよくなかったので 購入には至らず…(−− 2012年05月23日 公式パロディ。キャラクターのいい意味の破綻は完璧。途中途中のデフォルメ化していないキャラクターの上手さ匠の域。 2012年04月01日 多分本家の漫画を知らなくても理解できると思う 全体的にふわふわしてる 表現しにくい 日常とかに近い感じ?