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1. アイスクリームメーカーでイチゴジェラートを作ってみた 前回はイチゴジェラートをつくったので、今回はイチゴジェラートに挑戦してみることにしました。 1. イチゴジェラートの材料 【材料3人分】 1. イチゴ・・・・・120g(4粒ぐらい) 2. 砂糖・・・・・・40g 3. 生クリーム・・・80ml 出来上がりの分量は300mlで3人分です。 今回はジェラートなので牛乳は使いません。 レシピのまま材料を揃えましたが、生クリームは植物性を。 2. 手順 1. カイハウス セレクト アイスクリームメーカー DL5929 ( 1台 )/ Kai House SELECT :4901601201567:爽快ドラッグ - 通販 - Yahoo!ショッピング. 作る前に保冷ポットを冷凍庫で12時間冷やしておく。 保冷ポットのは冷凍庫で12時間以上冷やしておきます。冷やす時間が足りないと材料を攪拌しても固まりずらくなってしまうので注意が必要です。 2. イチゴをつぶす 材料のイチゴをボウルに入れてフォークでつぶしておきます。 少し粒が残るくらいのほうが出来上がった時に生のイチゴの味が楽しめます。 3. つぶしたイチゴのに生クリームと砂糖を投入。 つぶしたイチゴに生クリームと砂糖を投入し、泡だて器でよくかきまぜます。 かきまぜた材料は、20~30分ほど冷蔵庫で冷やしておきます。 事前に材料のすべては冷蔵庫で保管し、作る直前に冷蔵庫から出してかきまぜます。この時に使用するボウルや泡立てはあればステンレス製のほうが良いでしょう。 4. 保冷ポットを冷凍庫から出し、かきまぜた材料を保冷ポットに入れる。 保冷ポットを12時間冷凍庫で冷やしたら、冷蔵庫から材料を、冷凍庫から出した保冷ポットをそれぞれ取り出し、保冷ポットに材料を入れます。この時泡が立った状態でも出来上がりに問題はありませんでした。 5. フタをしてスイッチを入れて20分待つ 本体とフタのそれぞれ△の部分を合わせてフタを閉めてコンセントをつないだら、ボタンを押しすとパドル(羽)が回り始めます。 所要時間は20分です。30分以上回すとモーターに負担がかかり熱くなってくるので20分経過したらボタンをオフにして稼働を止めます。 水分が多めの材料は、時間とともに粘りがで浮き上がってくるのが見えてきます。 6. 20分たったらボタンをオフにし、フタを開ける 20分経過したらボタンを切ってフタを開けます。パドル(羽)にはアイスクリームがついて、しっかり攪拌してくれたことを物語っています。 ツヤのあるきれいなピンク色のイチゴジェラートが出来上がりました!!
5cm電源:AC100V 50/60Hz消費電力:7Wセット内容・付属品:本体、オリジナルレシピ使用最大容量:300ml本体重量(kg):1. 1約3人... ¥4, 698 RUMBLE サイズ:約直径16×高さ16. 海が目の前の絶景バケレンでハワイ滞在を楽しもう | アロハストリート-ハワイ. 1約3人分の食べきり量が作れます材料を入れて約20分。デザイン... 貝印 4901601172379 アイスクリームメーカー リラックマ DN0214 爪切り・鼻毛切り 貝印 0120-016-410【商品説明】●リラックマフェイスの アイスクリームメーカー 。●ギフトにもぴったり。●材料を入れてスイッチを押して約20分で濃厚で滑らかなアイスクリームが作れます。●冷凍庫でも邪魔にならないコンパクトサイズ。● ¥5, 077 ベルロワ堂 アイスクリームメーカー リラックマ 貝印 DN0214 / Rilakkuma アイスメーカー お菓子作り 製菓用品 / ▽商品の説明リラックマフェイスの アイスクリームメーカー !●材料を入れてスイッチを押して約20分で濃厚で滑らかなアイスクリームが作れます!●冷凍庫でも邪魔にならないコンパクトサイズ!●約三人分の食べ切り量が作れます!●ギフトにもぴったり... 1 2 3 4 > 159 件中 1~40 件目 お探しの商品はみつかりましたか? 検索条件の変更 カテゴリ絞り込み: ご利用前にお読み下さい ※ ご購入の前には必ずショップで最新情報をご確認下さい ※ 「 掲載情報のご利用にあたって 」を必ずご確認ください ※ 掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※ 各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。 ※ ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。 ※ 掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。 ※ ご購入の前に ネット通販の注意点 をご一読ください。
5cm 電源:AC100V 50/60Hz 消費電力:7W セット内容・付属品:本体、オリジナルレシピ 使用最大容量:300ml 本体重量... ¥4, 361 ぷあぷあショップ 貝印 000DN0214 アイスクリームメーカー リラックマ DN0214 その他の農業資材・ガーデニング用品 ●ギフトにもぴったり。●材料を入れてスイッチを押して約20分で濃厚で滑らかなアイスクリームが作れます。●冷凍庫でも邪魔にならないコンパクトサイズ。●約三人分の食べ切り量が作れます。仕様1●本体サイズ:163×163×150mm(コードの長 貝印 KaiHouseSELECT アイスクリームメーカー DL5929 【商品の説明】【商品詳細】材料を入れて約20分。デザインにこだわったコンパクトサイズの アイスクリームメーカー 材料を入れてスイッチを押して約20分独自の羽が材料をまんべんなく攪拌し、ほどよく空気を含んだ濃厚かつ滑らかなアイス ¥5, 477 サンシャイン館 楽天市場店 5000円以上送料無料! ¥5, 768 lalachance 【送料無料】貝印 アイスクリームメーカーリラックマ DN-0214 ブラウン アイスクリームメーカー|生活用品 キッチン用品 調理用品 製菓用品 ●商品サイズ:幅163×奥163×高150mm。(コードの長さ約1m)。 ●リラックマフェイスの アイスクリームメーカー 。●ギフトにもぴったり。●材料を入れてスイッチを押して約20分で濃厚で滑らかなアイスクリームが作れます。●冷凍庫でも... ¥5, 402 newwind楽天市場店 ◆商品名: 貝印 アイスクリームメーカー ホワイト DL-5929 サイズ:約直径16×高さ16. 5cm 電源:AC100V 50/60Hz 消費電力:7W 保証期間:1年間 セット内容・付属品:本体、オリジナルレシピ 使用最大容量:3... ¥4, 010 Amazatou楽天市場店 貝印 KHS アイスクリームメーカー #000DL5929 DL5929 ●材料を入れて約15分で適度に空気を含んだなめらかなアイスに。●ちょうど良い食べきれる量〈約200ml(2人分)〉が作れる。●冷凍庫でスペースに困らないコンパクトサイズ。●アイスクリーム、シャーベット、フローズンヨーグルト等いろい ¥16, 571 RIDEAL楽天市場店 ※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦くださいサイズ:約直径16×高さ16.
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食べてみたところ、市販のイチゴジェラートの味と遜色はなくとっても美味しい。 今回使用した生クリームは動物性ではなく、植物性だったので味はあっさり系に近い感じで、混ざりものがないので乳製品のうま味とコクがしっかり味わえます。 このまま食べても美味しいですが、もう少し固めのほうが食べやすいようです。 7. 容器に移し替える やわらかめにできたイチゴジェラートをもうちょっと固めにして味わいたいので、容器に移し替えて冷凍庫で2~3時間冷凍してみることにしました。 容器に移し替えるときの注意点として、保冷ポットの内側の金属はとても傷つきやすい素材でできているため、ゴムベラや木べらを使用します。 早く固めたいので平たい容器に移し替え、薄く伸ばしておきます。 8. 冷凍庫へ入れて固める 容器は冷凍庫へ入れ2~3時間ほど冷やし固めます。 9. 冷凍庫から出す 2~3時間経過したら、冷凍庫から出しスプーンですくい取ってガラスの容器に。 生のイチゴを使ったのでイチゴの粒が残っていて、イチゴの本来の甘酸っぱさと生クリームの濃厚な味が絶妙のコントラストでとても美味しかったです。 市販のアイスクリームにはない素材の味が生きているイチゴジェラートになりました。 10. 後片付け すべての容器が傷つきやすい素材でできているので、やわらかいスポンジなどで洗うことをおすすめします。 洗い終わったら、水気を十分にふき取り保管します。 2. 作ってみた感想 1. よかったところ 生のイチゴもおいしいですが、手に入る時期が限られているのでこれからはイチゴの季節にはイチゴジェラートが我が家の定番になりそうです。 次回は、砂糖を控えめにすればヘルシーなイチゴジェラートに。イチゴ以外にもレシピが載っていたのでチャレンジしてみようと思います。 2. 気になるところ 30分以上稼働させると本体とコンセントの接続部分が熱く危険なので、タイマーをセットして20分の時間を守ることが大切です。うっかり他の用事をしているとあっという間に20分経ってしまうので。 乳化剤などの保存料が入っていないので、作ったらその日のうちに食べきるようにしましょう。ただ、アイスクリーム好きなら300mlはすぐに食べきってしまうかも。 3. まとめ 昔はアイスクリームは夏に食べるものでしたが、今では1年中店頭で売られています。 子どもたちがいた時に手作りのアイスクリームを作ったことあったのですが、かき混ぜるのが面倒臭くて1回きりでやめてしまった過去がありました。 貝印のアイスクリームメーカーあると、混ぜる手間もかからず、自宅で好きな時に、食べたい時に添加物のない美味しい手作りのアイスクリームやシャーベットが食べられたことに感動しています。 貝印のアイスクリームメーカーはシャーベットも作れそうなので次回やシャーベットにもチャレンジしてみようと思います。