一風堂の「とんこつまぜそば」が新食感を実現!!
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『セブンーイレブン・今週の新商品』セブン×一風堂の新作ラーメン『一風堂監修とんこつ焼ラーメン』新発売 | おためし新商品ナビ
プラントベースとは……? 『プラントベース赤丸』の商品名にある"プラントベース"とは、植物由来の原料で作られた料理や食品を表す言葉。『一風堂』で人気の豚骨ラーメン『赤丸新味』をプラントベースに進化させ、スープや麺、具材いずれにも動物性の食材は使用していないというものです。
動物性食材を使っていないのに、まるで豚骨ラーメンを食べたかのような満足感。体や環境、食の多様性に配慮して作られているため、時代の一歩先を行く"未来志向"ラーメンといえそうです。今回は発売に先駆けてその全貌をご紹介します。
プラントベースメニュー誕生秘話 2008年から約12年に渡り、海外での店舗展開を続けている『一風堂』。そのなかで、ベジタリアンやヴィーガンなどの理由で豚骨ラーメンを食べない、もしくは食べられない人が多くいることを実感したそう。
「もっと世界中の人に、日本が誇る国民食・ラーメンのおいしさと文化を届けたい」という思いから、プラントベースラーメンの開発をスタートし、今回の販売につなげました。
さまざまな理由で豚骨ラーメンを諦めていた人でも、『プラントベース赤丸』なら挑戦しやすいのではないでしょうか? 『プラントベース赤丸』のこわだり3つ! 一風堂 とんこつだし. コク深豆乳と昆布だしスープのコラボ 新技術『MIRACORE™』(※)のコク深豆乳を使用し、豆乳とは思えない豚骨スープのような濃厚さを実現。さらに隠し味として昆布だしやポルチーニ茸などを加え、旨みが凝縮されたコク深いスープに仕上がっています。
※『MIRACORE(ミラコア)™』は、『不二製油グループ本社株式会社』が商標登録出願中です
チャーシュー風のトッピングの正体 豚骨ラーメンに欠かせないチャーシュー風のトッピングも! インゲン豆ペーストと小麦タンパクなどを合わせ、繊維質と脂身を感じられる舌ざわりです。一度食べれば、本物のチャーシューを思わせる味わいに驚くかもしれません。 卵は不使用の全粒粉麺 麺には卵を使わず、代わりに全粒粉を配合したストレートの細麺が採用されています。全粒粉は通常の小麦粉よりも食物繊維やビタミン、ミネラル類が多く、栄養価が高いとされている食材です。加えて独自に食物繊維を配合し、栄養価の高いヘルシーな麺となっています。 香り高いキノコMIX さらにキノコMIXとネギ、もやしのトッピングで満足度アップ!
一風堂 岸和田店 - 久米田/ラーメン | 食べログ
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最新カップ麺【今週の新商品】は「金のラ王」とZakzakttoな「一風堂」に注目!!
【5600】 一風堂白丸箱1食
<おうちでIPPUDOシリーズ> 『熟成なめらか白丸』 創業当時から今に引き継ぐ一風堂の本流であり、原点の味。とんこつの旨味を極限まで抽出した豊かで香り高いシルキーなスープに、基だしを加える本格スープはまさに店の味。
商品番号 5600
内容量 170. 35g
セット内容 めん100g、スープ46g、基だし20g、紅しょうが4g、ペッパー0. 35g
ケース入り数・荷姿 12個×4箱(合)
賞味期限 60日(常温)
JANコード 4979385056000
原材料名 【めん】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白(卵を含む)、還元水飴、食塩 【スープ】豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ラード、ポークパウダー、ポークエキスパウダー、豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)(鶏肉を含む)、食塩、三温糖 【基だし】しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、胡椒 【紅しょうが】しょうが(タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢) 【ペッパー】胡椒パウダー(国内製造)、ガーリックパウダー(大豆を含む)
添加物 酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、加工でん粉(打粉)、かんすい、増粘剤(グァーガム、キサンタン)、着色料(カラメル、野菜色素)、酸味料、甘味料(ステビア)
アレルゲン 小麦、卵、ゼラチン、豚肉、鶏肉、大豆
栄養成分表示 【1食(170. 35g)あたり】 熱量470kcal、たんぱく質18. 4g、脂質16. 7g、炭水化物61. 6g、食塩相当量8. 一風堂 岸和田店 - 久米田/ラーメン | 食べログ. 1g ※この表示値は目安です。
話題の「ラー油入り肉そば」を縦型ビッグで商品化!!
アプリがお得! また、今回は利用しませんでしたが、 アプリを利用するとラーメンが500円になる という口コミがありました。今回来店前に知っておけばよかったです・・。行かれる方はアプリの利用をおすすめします! → 一風堂公式アプリ
店舗詳細
店名 一風堂 川越インター店 住所 〒350-1167 埼玉県川越市大字大袋新田1390−1 電話番号 049-293-4300 営業時間 11:00~23:00 定休日 なし 駐車場の有無 ◯ 最寄り駅 南大塚駅 公式サイト 一風堂 川越インター店
まとめ
一風堂川越インター店は 川越限定の「川越とんこつ醤油」や「若鶏の博多揚げ」 を楽しめます! 最新カップ麺【今週の新商品】は「金のラ王」とZAKZAKTTOな「一風堂」に注目!!. もちろん、定番の白丸・赤丸もあります^^。
川越とんこつ醤油はとんこつベースに、醤油を加えた一品。 醤油ベースのラーメンが好きな方にはたまらないはずです! 白丸も美味しいですね〜。ミルキーでスープを飲み干せるほどのまろやかさです。国道16号線を利用される時は、ぜひ一度利用してみてください! → 一風堂川越インター店は「川越のおすすめラーメンをまとめて紹介」の記事でも紹介 しています。ぜひこちらも参考にどうぞ。
6%が「両立は困難」 と回答。 両立が難しい理由は「頻回かつ突然な休みが必要である」(71. 9%複数回答)、「あらかじめ通院スケジュールを立てることが難しい」(47. 3%複数回答)、次いで「周りに迷惑をかけて心苦しい」(25.
不妊治療と仕事の両立がつらい人へ 不妊治療と仕事を両立する方法
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【第５回】アラフォー高齢妊活・泣き笑い不妊治療体験談～妊活はつらいよ！～ | 妊活のすべて
妊活セクハラです! 急なお休みなので、周りに迷惑をかけてしまうと思いA子に話してしまったけど、メールしなきゃよかった! 仕事を辞めると妊娠?! でも、A子は口が軽い代わりに私にもいろんな情報を教えてくれました。「サプリは葉酸をとったほうがいいよ。」とか。ダイエットしててお弁当少なかったわたしに「ダイエットしてると妊娠しづらいよ」など。
そして「わたしの友達は仕事を辞めたら、妊娠できたんだよ」と。「その友達は証券会社に勤めていて激務だったため、赤ちゃんがなかなかできなかったみたい。
で、ダンナの転勤で会社辞めた途端、すぐ赤ちゃんできたみたい」とA子が教えてくれました。仕事のストレス・・・それも妊活を邪魔するもの。ストレスは妊活の最大の敵! 不妊治療と仕事の両立がつらい人へ 不妊治療と仕事を両立する方法. 妊活期間が長くなってくると、妊活自体がストレス原因になってきます・・・また、まわりからのプレッシャーも強いストレスのひとつ。
わたしは生真面目なほうでして、「~であらねばならない」と自制をするあまり、日々の生活の中で人よりも多くストレスを感じやすいみたい。
そして妊活する上での休職を認められている会社はほとんどありません。というか無に等しい。産休でさえ取りにくい世の中です。妊娠したら、結局仕事辞めなければならないし(今の会社、産休無し)
長い人生考えたら、今仕事より、妊活を優先したほうがいいのかな~とも思い始めたときでした。
妊活と仕事の両立
そして5回目のB病院での人工授精。
結果はだめでした! 5回やってだめならステップアップ(体外受精)を考えるときです。人工授精ではわたしはだめなんだ・・・病院も変えたのに。
体外受精に進むにはお金も時間も体の負担も増えます。わたしは仕事や妊活のストレスも不妊の原因があるのかもしれない・・・でも、このまま仕事を辞めたら、体外受精のお金が心配。
う~ん。妊活と仕事の両立を目指すのには、転職もありかなと考え始めました。半日だけのパートのお仕事や在宅の仕事。(あまり稼げませんが)ダンナに相談。「妊活のために仕事転職しようかな?」とわたし。
ダンナ「う~ん。今の仕事気に入ってるんでしょ?また転職でストレスかかっちゃうんじゃない?」と。はい。今のお仕事は、仕事自体気に入ってます。人間関係も比較的良好ですし。
転職でまたストレスかかってしまったら、元も子もない! 妊活と仕事の両立むずかしい・・・でももう少しこのままでいたいなんて、のんきなまち子であります。
このときはすでに41歳になっていました!(ああ時間がない!)
アンケートから、そのヒントが見えるかもしれません。
なぜ仕事と不妊治療は両立しにくいのか
NPO法人Fineでは、2017年3月から8月にかけて「仕事と不妊治療の両立に関するアンケート Part2」を実施し、5, 526人から回答を得ました。(*3)
このアンケート結果を発表したところ、NHKニュースや新聞の1面で取り上げられるなど、大きな反響を呼びました。
これまでも仕事と不妊治療の両立は当事者にとって大きな悩みでしたが、調査によって多数の声が集まり、数値化したことで、社会問題としてクローズアップされたといえます。
Fineでは、2014年から2015年にかけて「仕事と治療の両立についてのアンケート」(文中では「アンケートPart1」とする)を実施しており、2, 265人から回答を得ました。(*4)
それから2年後に実施した「仕事と不妊治療の両立に関するアンケート Part2」では、どのような変化があったのか? これらの結果を中心に、仕事と不妊治療の両立の現状や当事者が望むサポートについて考えていきます。
経験者の96%が「仕事と治療の両立は困難」と感じている
「アンケートPart1」では、回答者2, 265人のうち95%が不妊治療経験者で、「仕事と治療の両立が難しい」と感じたことがある人は約92%でした。
今回の「仕事と不妊治療の両立に関するアンケート Part2」では、回答者5, 526人のうち不妊治療と仕事の両立を経験・考慮したことがある人は5, 471人、そのうち「仕事と治療の両立が難しい」と感じたことがある人は約96%という結果でした。
2年前の調査に比べて、「仕事と治療の両立が難しい」と感じる人の割合は4ポイントもアップして、両立が難しい現状が変わっていないことが明らかになりました。
通院回数が多く、急な通院もある不妊治療
「仕事と不妊治療の両立に関するアンケート Part2」では、職場で治療をしていることを話した人のうち、81. 3%が「話しづらく感じた」と答えています。
その理由として、「不妊であることを伝えたくなかった」「不妊治療に対する理解がなく、話してもわかってもらえなさそう」という声とともに、治療による急な勤務変更など、周囲に迷惑をかけることを危惧する人も多くありました。
不妊治療は、多くは女性の月経周期に合わせて治療が進み、その時の体調や体の状態によっても進み具合が違うため、通院日がはっきり決まらないことが多々あります。
また、体外受精では、排卵誘発剤の注射を連日投与したり、卵子の育ち具合を超音波で確認する卵胞チェックを受けるため、頻繁な通院が必要になることがあります。さらに、採卵日は卵子の成熟の状況によって決まるため、直前まで予定がはっきりせず、急に通院が決まることも珍しくありません。
こうした現状が一般にまだ知られていない点も、治療について職場で話しにくく、理解が得られないと考える一因になっているようです。
不妊治療の状況が職場で理解されにくい
Q11.