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Thu, 15 Aug 2024 11:54:59 +0000
大根と油揚げは、好相性な組み合わせ♡ 炒めても、煮てもおいしく、サラダや汁物に活用しても、違った魅力をみせてくれます♡ ご飯が進む主菜レシピから、箸休めにぴったりの副菜レシピまで、大根と油揚げを使ったおいしいおかずを種類豊富にご紹介します♪ 炒め物や煮物、サラダに汁物まで大活躍☆【大根×油揚げ】レシピを一挙紹介! 大根と油揚げは、味噌汁ではおなじみの組み合わせですよね。 じつは味噌汁以外の料理でも、その相性の良さを発揮して、おいしいおかずが作れます! 今回は、mogunaの数あるレシピの中から、普段の食卓にぜひ活用していただきたい「大根×油揚げ」のおかずレシピを集めて、ご紹介します。 大根と油揚げの名コンビが活躍する、絶品おかずをどうぞ♪ 【大根×油揚げ】じんわりおいしい♡おかずレシピ 【大根×油揚げのおかずレシピ1】大根と豚肉、油揚げの重ね蒸し まずは、大根と油揚げを使った、ご飯に良く合うおかずレシピをご紹介します。 1品目は、ピーラーで切った大根と豚肉、油揚げを重ね蒸しにした和食のおかずレシピです。 しょうゆとすだちをかけて、さっぱりといただきましょう。 ヒラヒラとした食感の大根がクセになるおいしさです。 【大根×油揚げのおかずレシピ2】大根と油揚げの煮物 大根と油揚げを甘辛いだし汁で、コトコト煮たシンプルな煮物のレシピです。 やさしい味わいで、ほっこりと心が和みます。 大根と油揚げを煮るだし汁を、めんつゆに変えると、さらに簡単に作れます。 付け合わせのほうれん草は、小松菜や水菜など、他の野菜に変えてもOKですよ。 【大根×油揚げのおかずレシピ3】油揚げと大根のしょうが焼き しょうが焼きといえば、豚肉のしょうが焼きが定番人気ですが、油揚げと大根を合わせたこちらのしょうが焼きも負けていません!

大根 おかず レシピ 人気 1.5.2

大根を大量消費したい! 大根 おかず レシピ 人気 1.0.1. そんな時に便利なレシピを取り揃えてご紹介します。 大根半分を一気に使う煮物レシピやサラダレシピ、さらにはおろして使う裏ワザを使った大根おろしレシピまで、大根をおいしく食べ尽くす、人気のレシピをどうぞ♪ 大根の大量消費におすすめのおかずを一挙ご紹介♪ 安売りの大きな大根を一本丸ごと買った時や、畑でとれた大根をもらった時など、大根を大量消費したい時ってありますよね。 そんな時にもおすすめの、大根の大量消費レシピをご紹介します! どれもついつい箸が進む味で、大根をあっという間に食べ切ってしまいますよ~。 大根をたっぷり食べられるおいしいレシピをぜひご活用ください♡ たっぷり食べられる!大根の【大量消費】煮物レシピ 【大量消費におすすめ☆大根の煮物レシピ1】豚バラ大根 まずは、大根を大量消費するのにぴったりの煮物レシピからご紹介します! 1品目は、定番人気の豚バラ大根です。 豚バラ肉のうま味たっぷりの煮汁をしっかり吸った大根が、抜群のおいしさです♡ はちみつのやさしい甘みとレモンの香りも良いアクセントになります。 【大量消費におすすめ☆大根の煮物レシピ2】ブリ大根 大根を使った人気料理といえば、ブリ大根も外せないメニューのひとつ。 大根もブリも下ゆでするひと手間で、グッとおいしくなりますよ。 じっくり煮込んで、味がしっかりとしみた大根をしみじみと味わっていただけます。 【大量消費におすすめ☆大根の煮物レシピ3】大根と鶏もも肉の旨煮 次にご紹介するのは、鶏もも肉と大根の煮物レシピです。 味つけはめんつゆだけなので、だしを入れたり、調味料を揃える必要なく、簡単に煮物が作れますよ。 にんにくと唐辛子をプラスすることで、インパクトある味になります♪ 【大量消費におすすめ☆大根の煮物レシピ4】大根とさつま揚げの煮物 大根とさつま揚げを煮合わせたシンプルなレシピです。 最初に炒めるときに、ごま油を加えることで、風味良く仕上がります。 【大量消費におすすめ☆大根の煮物レシピ5】大根としめじのツナ煮 ツナ缶を加えた、ちょっと珍しい煮物レシピです。 大根としめじをコトコト弱火で煮込んで、最後にツナ缶をプラス!

大根 おかず レシピ 人気 1.0.0

外が寒くなってきて、大根がとってもおいしい季節になりました。 大根は冬が旬の野菜ですから、みずみずしくってとってもおいしいですし、食物繊維やビタミンCが豊富ですから、生のままでも食べられます。 スーパーで 1本100円前後 で買えてしまいますから、家計を預かる主婦にはとってもうれしい節約食材です。 「大根1本丸ごと買ってみたけれど、どう料理したらいいのかしら?」 丸ごと1本買っても、自転車でうんとこしょ!と持って帰るのも大変です。 持って帰ってきてから冷蔵庫も領域もドカンッて取りますし、ほおっておくとどんどん水分が抜けて、中身がすかすかになってしまいます。 買ったからにはムダにせず、使い切りたいですよね。 そんなあなたに大根丸ごと1本買ってきたら、葉っぱからしっぽ、皮まで余すことなくすべてを使ったレシピを13個選んでご紹介いたします。 どれも家族にも大人気で、簡単に作れるおかずばかりです。 それでは早速料理をはじめますよ! まずはおいしい大根の選び方を知っておこう!

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Jタウンネット記者は、成田悠輔さんと、旅館「忘れの里 雅叙苑」(鹿児島県霧島市)に、話を聞いた。 「ニワトリのおかげで、食事全体の味が鮮明でした」 成田悠輔さんによると、この看板の写真は、5月30日、旅館の周りをうろうろ散歩中に撮ったという。 「鹿児島県霧島市にある、忘れの里 雅叙苑という旅館です。当日ふと思い立ってはじめて行きました。一人で泊まったので、周りの老夫婦や母娘、カップルにちょっと不審そうな目で見られた気がします」 「鳥刺し」を食べた感想を聞くと、成田さんは「なまのいのちの味がしました。『生命』という言葉への手触りが深まった気がします」と答えた。 「最初のニワトリのおかげで、食事全体の味が鮮明でした。食後に飲んだ、竹に入れた薩摩焼酎をいろりで温めたやつも抜群な締めでした」 雅叙苑のウェブサイトを見てみると、2羽のニワトリが施設内の階段を慣れた様子でのぼっていく動画が掲載されていた。 また、「ある日の夕食」として、「地鶏の刺身盛り合わせ(自家農場で育った地鶏)」の記載が。 生き生きと歩き回るニワトリを見た直後に、新鮮な鳥刺し。とにかく印象に残る夕食であったことは確かだろう。 食事以外で、印象に残ったことは?

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室内で烏骨鶏の放し飼いをスタートさせた夫婦が得た、笑顔の毎日 – ニッポン放送 News Online

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「この道にわとり優先」 庭で鶏を飼う旅館に泊まったら、一品目が「鳥刺し」で...「なまのいのちの味がしました」 (2021年6月3日) - エキサイトニュース

ニワトリの飼い方について。 我が家は一軒家。田舎なので庭も広め。まわりは田んぼと畑(実家所有の。)です。 三歳の娘がおり、なにかペットを、と思うのですが、猫は苦手、犬は散歩が…。 そこで、ニワトリでも飼って、卵も食べられたらいいし、庭や畑の雑草とか虫とか食べてくれたら…と、ふと思ったのですが、いくつか疑問。 1. ニワトリって放し飼いできるんですか?たまーに、田舎に行くと、ふと道の脇のなにも囲いのない畑にニワトリがいるのを見たことがあります。もしそんなことが可能なら、うちの庭から畑あたりを自由にウロウロしてエサでもついばんでてくれたらありがたいのですが。 2. 病気について。管理された飼育下でも、鳥インフルエンザやサルモネラなど、不安はあると思います。家庭で飼う場合、そのへんはどう注意すればよいのでしょう?卵の安全性なんて気にせず食べてらっしゃるんでしょうか?それとも、完全に屋内飼育でないといけないんでしょうか? 3. 上記の病気の話にかぶりますが、ニワトリを入手するにはペットショップより養鶏場にでもいってもらってくるのがいいと聞きましたが、ヒナからもらったとして、最初からなにか病気をもっているとかいう心配はないんですか?その後、予防接種などはありますか?

我が家には、幸運なことに割と広い庭があった為に、9匹の鶏(ボリスブラウン)を飼っています。鶏を飼いたいと思っている人もいるんじゃないでしょうか? 私はもうすぐ飼い始めて2年になります。正直飼ってよかったという気持ちが強いのですが、デメリットも考えて、少し話したいと思います。 住宅街で飼うなら絶対茶色いメス!

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