買ってはいけない○○ 2021. 04. 19 2020. 09. 28 この記事は 約4分 で読めます。 商品を大量に安く買える、コスパ最高の業務スーパー。でも、「安かろう悪かろう」という言葉があるように、うまい話には裏があることも…。 確かに業務スーパーには、体に良くないものや買って損する商品があるのも事実です。一方、根拠のない噂や良くないイメージから、買ってはいけないと言われるようになった商品もあるようです。 それで、今回はそんな「業務スーパーで買ってはいけないもの」についてのそれぞれの意見が載せられた参考になるブログをいくつか紹介したいと思います! 業務スーパーで買ってもOK食材21選！ 食べ比べて決めた部門別おすすめセレクション - mitok（ミトク）. 業務スーパー大好きだけど…買ってびっくり!?レトルト食品の落とし穴! まず紹介するのは、「 【厳選】神の店「業務スーパー」で買うべき商品と避けるべき商品 」というブログ記事です。(以下にこのブログを引用します) この筆者は、業務スーパーを愛していて日々使っているからこそ気づく点を挙げています。特に参考になるなと思ったのは、 カレールウやレトルト食品は思っていた味と違うことがある 、ということです。 もともと「業務」用のものを売っているお店なので、買った業者が自分の店で味を足していくことを前提に作られているそうですね。 それで、業務スーパーで買って家庭でそのまま使うと、スーパーで買うものと味が違ったり、おいしくなかったりすることがあるそうなので要注意だとか…。 このブログでは、他にも ブラジル産の鶏肉や牛乳パック入りデザートが危険 だと紹介しています。ぜひ参考にしてみてください。 もう買わなくてよいと思った商品を「主婦」目線で紹介!
業務スーパーといえばコスパの良さと商品のボリュームが魅力ですよね。 しかし、それがあだとなり失敗してしまうことも起こりうることです。 今回は私の実体験も交えて、買ってはいけない物かもと思う商品を紹介いたします。 少しでも無駄をなくして節約しちゃいましょう。 業務スーパーで買ってはいけない物はあるの? 外国産のお肉(中国・ブラジル) 私は基本的には国産のお肉を選ぶのであまり外国産のものを手にすることがないのですが、友達の経験談です。 圧倒的な安さに驚くんですが触感だったり、ぱさぱさ感があるようであまりおいしくなかったようです。 詳しく調べると、やはり 外国産は出荷され店頭に並べられるまでにかなりの時間がかかっています。 特にブラジルなんかは日本の真逆にあるわけですよね。 生のまま維持するのは難しいので一度冷凍した肉を海を渡ってきているので少なくとも1か月ほどの時間がかかっているようです。 そして中国ブラジル共通なのですが、もしかしたら残留農薬やホルモン剤が混入されていて危ないということもあり得ます。 もちろん店頭に並ぶまでには食品衛生の基準がありますが、日本に比べて外国の基準は緩いと聞いたことがあります。 実際に2年ほど前にブラジル産のお肉に問題があり、輸出先の工場が閉鎖になるなんてこともありました。 安さに惹かれてしまいますが、国産のお肉でも一般のスーパーよりはお安いので国産がおすすめです。 日持ちすると思ってつい買ってしまう業務用カレールー 業務スーパーの業務用ジャワカレーのルー1kg安いと思って買ったんだけど、パッケージ開けた瞬間に嫌な予感。これ包丁で割らないといけないやつじゃない? — peko (@peko409) August 26, 2019 これは私の失敗談ですが、長持ちするしと思いつい大きいのを買ってしまいました。 業務用のカレーをいざ料理すると、んっ?なんかいつもと違う… 量も決まったのを入れたはずなのに粉っぽかったです。 しかもなんか物足りない味なのです。 スパイスやコクなどがあまりない です。 1キロ398円 という安さにつられて買ってしまいましたが値段相応の味なのでしょうか・・・できればいつもの食べ慣れたルーがいいですね。 思ってた出来栄えと違うものに!
こんにちは、じじこです。 以前書いた業務スーパーの記事を、結構見て下さっている方が多くて嬉しいです! 現在も業務スーパーにお世話になってます! うささん 業務スーパーかなり絶賛してたけど、ホントに全部の商品おすすめできる? イチ 実は、次はもう買わないかなーという物もありました^^; 今回は 業務スーパーの中で、個人的にあまりおすすめできない商品と、前回紹介しきれなかったイチオシ商品を紹介 します。 業務スーパーでの買い物に迷ったら、ぜひ参考にしてみて下さいね! 業務スーパーで買わない方がいいもの 業務スーパーで個人的におすすめできない商品が7つあります。 安くて美味しくて大入り!な優良商品を多く取り扱う業務スーパーですが、 全ての商品、何を買っても間違いない!とは残念ながら言い切れません 。 大入りでお得なのに、 個人で使い切るのが大変な商品 だったり。 単純に味がイマイチ だったりするものもあります。 具体的に見ていきましょう。 ※画像は 公式HP よりお借りしました。 大入りサラダ総菜 調理済みの、すぐに食べれるサラダ総菜シリーズ。 全て1kg入り という、まさに業務用商品。 イチ 手に持った時のズッシリ感が半端ないです これ、 味は美味しい んです! 業務スーパーで買ってはいけない物は？無駄買いを防ぐために要チェック！. 美味しいんですが…いかんせん 量が多すぎ ます。 1~3人暮らしの家庭で食べきるのは大変 です。 うささん 毎日食べても余りそう チルド商品なので、 余った分を無理やり冷凍したら美味しくなくなってしまいそう ですし。 ただし美味しいので、 大人数で食べきれるのでしたらオススメしたい 商品でもあります! 冷凍鶏もも肉・むね肉 それぞれ 2kg入り という、こちらも大入り商品な冷凍鶏肉。 ブラジル産のもも肉だと 100gあたりだいたい30円代! 国産胸肉でも100gあたりだいたい40円代 とかなりお手頃価格なお肉です。 しかし 丸々1枚、固まりのまま冷凍になっている ので、一気に使わない時は一度解凍→小分け→再冷凍、と 手間がかかります 。 イチ 普通の包丁じゃ冷凍肉はカチコチで切り分けられませんからね~ 再冷凍したお肉は味も少し落ちるので、 手間を考えるとこの冷凍鶏肉を買うより、普通のスーパーのものを買った方が良い かもしれません。 乾燥ビーフン 画像がありませんでしたが、 8人前、500g入り の乾燥ビーフン。 すごいボリュームで 200円以内 。 普通のスーパーに並んでいるビーフンと比べると、驚きの安さです。 これは 純粋に、量が多すぎ ました。 うささん 茹でると更に増えるよ!
まとめ 今日は業務スーパーの「 買ってはいけない 」と言われている商品や、その理由などを調べてみました。 見極めポイントとしては、 原産国をチェック 原材料を見チェック というところでしょうか。 業務スーパーでは厳しいチェックを通過した商品だけが並んでいますが、輸入時に相手国の都合で問題が起こる場合があります。 ニュースなども常に確認し、より安全な食品を選んでいきたいですね。
驚きの 1個37. 5円! 10個あれば、さすがに食べ盛りの我が家の男子たちでも満足してくれる量です。 個包装になっているのは、かなり便利ポイントが高いですね! 大きさは、一番長い所で約9センチ。 賞味期限も購入した日から半年以上あります。使い残しの心配も無し!ですね。 「冷凍ワッフル」(焼くだけですが)作ってみた 食べ方は、自然解凍、またはオーブントースターで加熱するだけ。 パッケージ裏には「1200Wで約4分加熱」とあるので、その通りにしようとしたら……。 スタイリング使用食器: ツェラミカ アルティスティッチナ 我が家のトースターでは、焦げてしまうところでした!! 焦げ始めるとあっという間なので、オーブントースターでカリッと焼きたい場合は、よく様子を見ながら加熱してくださいね。 美味しく焼くコツを発見! オーブントースターで焼くと、ワッフルはしっとりとやわらかくなります。 表面をサクッとさせるには、温めたあとオーブントースターの蓋をあけたまま、2分ほど放置すると良いですよ! 焼くと、やはりとても美味しい!外はサクッと、中はふわっとしています。 甘さも、甘すぎずちょうど良い感じ。パールシュガーのような砂糖も入っています。 こんな本格スイーツが1個37. 5円とは!業務スーパーさん、ありがとう! 「冷凍ワッフル」を簡単アレンジしてみた 生クリームが大好きな二男は生クリームたっぷりで。 ▲2位の記事詳しくは こちら 3位:業務スーパー「500g278円ムール貝」は使い回し簡単! 衝撃のお値段で、しかも便利な「冷凍ムール貝」も業務スーパーで購入できます。 「チリ産 ムール貝」 500g入り 278円(税込) コストコには、同じメーカーの味付きタイプがあります。そちらも、とても美味しいです。 業務スーパーは、味がついていないタイプ。 最近は、生のムール貝も最近は普通のスーパーで購入できますが、ひげがついていたり洗ったり、結構下処理が大変! このまますぐに調理することができるのは、やはり便利ですよね! 袋に穴をあけて、レンジ加熱もすることができますが、身が固くなるのであまりお勧めしたくありません。 業スー「ムール貝×トマト缶」で簡単おすすめレシピ 「ムール貝のトマト煮」 を作ってみました! 作り方 オリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを鍋に入れ、弱火で加熱し、香りがたってきたらムール貝を入れ、白ワインか酒少々を加え蓋をして、貝が開くまで蒸します。 貝が開いたらトマトソースを加えてあえ、パセリのみじん切り適量をふったら完成!
496円(税込) 「安ウマすぎる!」 とSNSで話題の 「やわらか煮豚」 は、内容量600gなのに、ワンコインでおつりがきちゃう高コスパ商品。さらには安心の国内製造ということで、リピーターが続出しています。 袋の中には、見るからによく煮込まれてそうなテリッテリのお肉がごろごろ入っていますよ。切るだけで立派なおかずとして使えるって、とてもありがたいですよね♪ 袋ごと湯せんにかけても、レンジでチンでもOKな手軽さもかなり魅力的♪ 脂の乗った弾力のある豚肉に、甘辛タレがよくからんでいて、そのまま お酒のおつまみとしても使えますね。 野菜や卵黄と合わせてご飯にのせれば 、ボリュームたっぷりな豚丼もパパッと完成しちゃいます。 これは一人暮らしの方にも大助かりですね。 あまった分は冷凍保存!角切りにすればチャーハンやお弁当のおかずにもとっても便利です。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 塩と酒だけでも美味しいよ♡ レンジで2分♪ 2014. 3. 16話題入り感謝です♪ あさり 1パック(約200g) 作り方 1 水(分量外)と塩(分量外)で海水くらいの濃い 塩水 を作り、ザルに入れた、あさりが少し水面から出るくらいの 塩水 を入れる。 2 新聞紙をかぶせて、約2時間位置いて、砂出しします。 夏場の暑い時期は冷蔵庫にいれてください。 3 砂出しが終了したら、貝同士をこすり合わせて水道水で洗い、水気を拭き取る。 4 耐熱容器 にあさりを入れ、酒と塩を混ぜてかける。(薄味好みなら、塩少し控えてネ) 5 ラップをして、 レンジ600Wで2分加熱で、貝が開いたら出来上がり。(貝が開くとき音すごいからびっくりしないでね) 6 2分で貝は開くと思いますが・・ 開いてなかったら加熱時間追加して見てください。 7 まゆちゃろさんが「とても簡単すぐにできちゃってうまいー♡わかめ敷いてみました♪」とコメントくれました♡ ワカメいいね~ 8 フーカさんが「簡単でおいしかったです♪ねぎと黒コショウも入れてみました!ごち♡」とコメントくれました♪ネギもいいね~ コツ・ポイント 塩水は塩分3%が海水と同じ濃度です。 水500gで塩15g。 少しなめってみて、しょっぱいくらい。 新聞紙をかぶせるのは、 あさりが冷暗所の方が砂出しに適しているのと、水が飛ぶから・・ 加熱しすぎるとあさり固くなります。 このレシピの生い立ち あさりの酒蒸しが大好き!! ♡レンジで超簡単・あさりの酒蒸し♡ by ♡ひな祭り♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. レンジで簡単に作りたかった♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
1. あさりのワイン蒸し基本の作り方 まずは、あさりのワイン蒸しの基本的な作り方から紹介しよう。 砂抜きの方法 あさりのワイン蒸しを調理する前に、必ず行っておきたいのが砂抜きである。あさりは海底の砂の中で呼吸をするため、体内に砂を多く吸い込んでいる。あさりを美味しく食べるにはきちんと砂抜きをしておくのがポイントだ。 砂抜きには、塩の濃度が海水と同じ3%の水を使用する。200mlに小さじ1杯が目安だ。バットの上にあさりを重ならないように並べたら、あさりの殻が少し出る程度まで塩水を注ぐ。バットにアルミホイルか新聞紙をかぶせ、30分~1時間程度置いておく。砂抜きが終わったら、あさりの殻と殻をこすり合わせて表面の汚れを落とそう。 あさりのワイン蒸しの作り方 あさりのワイン蒸しの作り方は簡単だ。手軽に作れる料理でありながら、本格的な味わいに仕上がるので、料理初心者もチャレンジしやすい。 まず鍋にオリーブオイルとにんにく、あさりを入れてさっと炒める。次に白ワインを注ぎ、コショウを入れたら鍋にふたをして強火にかける。あさりの口が開いたら取り出し、器に盛り付けよう。煮汁はあさりに適量かけ、仕上げに好みでねぎを散らしたら完成だ。 2. あさりの酒蒸しは電子レンジで簡単｜失敗しない作り方のポイントは | 通販でみつけた話題のいいもの！. より手軽に!レンジで作るあさりのワイン蒸し 次に紹介するのは、電子レンジを使った手軽なあさりのワイン蒸しの調理方法だ。用意する材料は、砂抜きしたあさりとにんにく、味付けには白ワインとコショウを使う。ピリ辛が好みなら、赤とうがらしを刻んで入れてもよいだろう。キャベツや玉ねぎなどの野菜を一緒に入れて、ワイン蒸しにするのもおすすめだ。 耐熱容器に食材と調味料を入れ、ラップをふんわりかけたら500Wで約5分加熱する。600Wの場合は4分、700Wなら3分半を目安に加熱するとよい。電子レンジの機種によっても異なるので、様子を見ながら加熱時間を調整しよう。あさりの口がしっかり開いたら、電子レンジから取り出す。器に盛り付けたら、あさりのワイン蒸しの完成だ。 3. あさりのワイン蒸しを作る時のポイント! ここでは、あさりのワイン蒸しを作る際に注意したいポイントについていくつか紹介しよう。 砂抜きは必ず行う あさりのワイン蒸しに限らず、あさりを調理する前に忘れてはならないのが砂抜きである。スーパーなどで販売されているあさりの多くは、砂抜き済みと記載されているが、この場合も念のためにもう一度砂を出しておいたほうが安心だ。 傷んでいるものは取り除く 貝が割れているあさりは、中身が傷んでいる可能性があるので、砂抜きの段階で取り除いておこう。また、加熱しても貝がまったく口を開かないものも傷んでいる可能性がある。無理にこじ開けようとせず、取り除いておくのがよい。 火は通しすぎない あさりのワイン蒸しは、火を止めるタイミングが重要である。あさりは加熱しすぎると身が縮み硬くなってしまうため、調理する際は弱火で蒸して、最後は余熱でゆっくりと火を通すのがポイントだ。 4.
しょうがとにんにくで香りよく 調理時間 10分+ エネルギー 78kcal 塩分 2. 1g エネルギー・塩分は1人分です。 調理時間にあさりの砂抜きの時間は含まれません。 料理・今泉久美 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史 あさりは塩水(水1カップに塩小さじ1弱・分量外)に漬け、ホイルなどでおおって冷暗所または冷蔵庫に30分以上おいて砂抜きをする。 しょうが、にんにくはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。 (1)を流水でこすり洗いし、水気をきる。 鍋にサラダ油、(2)のしょうがとにんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら(3)を加えてさっと炒め、酒をふって蓋をし、2分程蒸し焼きにする。 あさりの殻が開いたら、しょうゆ、青ねぎを加えてひと混ぜして盛りつける。 レシピに使われている商品 キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
あさりのワイン蒸しのちょこっとアレンジ 最後に紹介するのは、ほんのひと手間でできるあさりのワイン蒸しのアレンジ方法だ。 好みの食材を加えて シンプルな調理方法で作れるあさりのワイン蒸しは、いろいろな食材を加えれば、彩りが豊かなメインディッシュとしても活躍する。たとえば定番の玉ねぎに加えて、ミニトマトやベーコンを一緒に調理してみてはどうだろうか。ボリュームが増し、満足感のある一皿に仕上がる。 旬野菜とも相性バツグン 春の旬を楽しみたいなら、春キャベツを加えたあさりのワイン蒸しがおすすめ。手軽に調理できるうえに見た目も豪華なので、夕飯のメニューにもぴったりだ。好みでバゲットなどを添えたり、ごはんのおかずにしたりしてもよいだろう。 パスタにもアレンジ可能 あさりのワイン蒸しは、出汁にあさりの旨みが凝縮されているので、そのまま茹でたパスタに絡めて食べるのもおすすめだ。仕上げに、塩コショウで味を調えよう。手軽にプロのような味わいになるので、ぜひ挑戦してみてほしい。 あさりは一年を通して簡単に手に入る食材だが、より美味しく食べたいなら、ぜひ旬のあさりを使った料理にチャレンジしてみよう。今回紹介したワイン蒸しだけでなく、汁物や煮物、炒め物などさまざまな調理方法で美味しく食べられる。ぜひ旬のあさりを積極的に取り入れて、より季節感のある食卓を楽しんでほしい。 この記事もCheck! 更新日: 2021年3月 4日 この記事をシェアする ランキング ランキング
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。