日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味」「カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味」の2品を4月11日(月)に全国で新発売します。 カップヌードルから「スッポン」と「フカヒレ」!? カップヌードル史上最高級の贅沢スープ! 1971年9月18日に発売した世界初のカップ麺「カップヌードル」は、おかげさまで今年45周年を迎えます。今回、45周年記念商品の第一弾として、カップヌードル初のプレミアムタイプ「カップヌードル リッチ」を発売します。 上品なスッポン鍋をイメージした「贅沢だしスッポンスープ味」は、カツオのうまみたっぷりの和風だしにショウガを利かせ、スッポンの粉末を加えて仕上げたコクのある和風スープです。濃厚なフカヒレの姿煮をイメージした「贅沢とろみフカヒレスープ味」は、チキンとポークをベースにカキのうまみを凝縮したオイスターソースを加えて仕上げた、とろみのある中華風スープです。 さらに、どちらの商品にもコラーゲンを1000mg配合しており、まさに「リッチ」と呼ぶにふさわしい、これまでにない贅沢なスープのカップヌードルです。 商品特徴 カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味 1. 【アクション終了】カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味 販売中止のお願い│PEACE 命の搾取ではなく尊厳を. 麺 カップヌードルならではの、しなやかでつるみがある麺。 2. スープ カツオのうまみがたっぷりと効いた和風だしにショウガを利かせ、スッポンの粉末を加えて仕上げたコクのある和風スープ。コラーゲン1000mg入り。 3. 具材 鶏つみれ、クコの実、白ねぎ、シイタケ。 4.
他にも"カップヌードル リッチ"シリーズは、これまでも以下のような商品が発売されてきて、どれも幅広い層に好評のリッチ・贅沢な一杯として人気・話題のフレーバーとなっています! 第4弾 カップヌードル リッチ あわび風味オイスター煮込み (2017年4月24日発売) 第5弾 カップヌードル リッチ 松茸薫る濃厚きのこクリーム (2017年10月2日発売) 第6弾 カップヌードル 肉食リッチ 贅沢肉盛り担々麺 (2018年5月28日発売) 第7弾 カップヌードル リッチ 贅沢濃厚うにクリーム (2018年11月19日発売) 中でもこの"フカヒレスープ味"に関しては今回で3度目の登場となるわけですから、シリーズ史上一番人気とも言える一杯がついに再登場!! といったところではないでしょうか? それでは、今回の"カップヌードル リッチ フカヒレスープ味"がどれほどバランスの良い旨味が凝縮されたコク深く濃厚なスープとなっているのか?チキン・ポークによるWスープとオイスターソース仕上げのバランスはもちろん、"とろみ"を付けた深みのあるスープを引き立てる旨味・風味を強化したという"オイスター香味油"、そしてなんと言っても"カップヌードル"シリーズらしい幅広な滑らかな麺との相性などなど…じっくりと確認していきたいと思います! カロリーなど栄養成分表について では気になるカロリーから見てみましょう。 ご覧の通り363kcal(めん・かやく269kcal / スープ94kcal)となっております。(塩分は5. 0g) カロリーは、チキン・ポークを利かせたWスープにオイスターソースを合わせた濃厚なスープの割にレギュラーサイズということもあって、やや低めな数値のようですが、一方で塩分は平均的といったところ! タメせる！日清食品「カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味／贅沢とろみフカヒレスープ味 各4個」. ちなみに1食当たり78g、麺の量は50gとお馴染み"カップヌードル"と比較しても若干麺の量は少なめとなっているようですね! ※通常の" カップヌードル "は1食当たり77g・麺量65g また、せっかくなので以前発売されていたものと比較してみると…麺が見直されているのでしょうか?ほぼほぼ同じような数値が並び、塩分が若干少ない仕様となっているようです! カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味(2016年4月11日発売・10月3日再発売) カップヌードル リッチ フカヒレスープ味(2019年9月30日発売) 原材料について では原材料も見てみます。 スープには、豚脂やチキン調味料をはじめ… でん粉 ポーク調味料 コラーゲンペプチド オイスターソース 魚介調味油 粉末しょうゆ ゼラチン 鶏脂 香辛料 香味調味料 といった、チキンとポークのWスープにオイスターソースを合わせたコク深く濃厚な味わいに別添された旨味・風味がアップした"オイスター香味油"を加えることによって、より贅沢な味わいに仕上がった満足度の高い"フカヒレスープ"を想像させる材料が並びます。 また、こちらも以前発売されていたものと比べてみると…使用されている材料はほぼかわらないようですが、以前はご覧の通り"カップヌードル史上最高級の贅沢スープ。"や、"コラーゲンを1000mg加えました。"といった文言が印象的ですが、原材料を確認してみると今回の"とろみ"を付けたスープにもしっかりと含まれているようです!
調理してみた では続いて熱湯を注ぎ3分待ちます。 ちなみに、お湯を入れる際は粉末スープがかなり多いのでゆっくりと浸透させるように注いでいき、それらも考慮した上で調理時間は2分〜2分半程度で十分かと思われます! そして出来上がりがこちら! 先ほどまでの麺や具材がふっくらとした仕上がりとなり、スープ表面にはまだ粉末スープがダマとなっていることからも、かなり贅沢な旨味が凝縮されたコク深く濃厚な一杯…といった印象の出来上がりです。 では、ここに先ほどの"オイスター調味油"を加えていきます! すると…調理中にフタの上でしっかりと温めておいたおかげで、さらっとした透明度の高い油分となっていて、少し味見をしてみたところ…旨味・風味を強化したというだけあって、コク深いスープに非常に良い味が加わっていきます! そして、この香味油は透明なので、しっかりと絞り込んでも見た目自体に変化は見られないものの…"リッチ"の名にふさわしい旨味溢れるカキの風味が一気に広がっていきます! では、よーくかき混ぜてみましょう。 そしてスープが全体に馴染むと、すでにほんのりと"とろみ"が付き、チキンとポークのWスープにオイスターソースを合わせたことで中華風ならではの旨味・風味がバランス良く仕上がっています! さらに別添されている香味油を加えることによってコク深く濃厚な味わいが表現されているようですね!これは個人的にも"フカヒレスープ味"はかなり久しぶりですが、"リッチ"シリーズらしい贅沢仕様というのも納得の一杯ではないでしょうか? 食べてみた感想 一口食べてみると…これは美味いですね!ほんのり"とろみ"の付いたスープには、しっかりとしたキレがあり、コク深く濃厚でありながらも後味の良さが印象的で、なんと言ってもスープに含まれるチキン・ポーク、さらにオイスターソースが絶妙なバランスとなって互いの旨味を風味良く引き立てています! 特にこのオイスターソース仕立てによって中華スープらしい雰囲気ある味わいを表現しているようで、さらに別添された香味油を加えることによってコクもより増していき、相性良くカキの風味が美味しくマッチしているため、スープに表現された旨味だけでなく香りからもリッチなスープを堪能できるのではないでしょうか? また、スープは若干の"とろみ"が付き、麺との絡みも非常に良いですね!そのため、熱々のスープに表現された贅沢な旨味・風味とともに口いっぱいに広がっていきます!…というか食べ進めていくに連れてトロトロ感は増していく一方です!!
まとめ 今回「カップヌードル リッチ フカヒレスープ味」を食べてみて、チキンとポークによるWスープにオイスターソース仕上げといった味わいは、このオイスターソースが絶妙な利かせ具合となっているせいか…脂っこさといった感じは一切なく、さらに別添されたカキの旨味・風味をアップさせたオイスター香味油を加えることによって、贅沢仕様のコク深く濃厚な味わいをじっくりと楽しめる非常に満足度の高い仕上がりとなっていました! そして、通常の"カップヌードル"シリーズよりも約50円程度高いくらいでここまでひと味違った本格的な味わいが楽しめるとあれば、まとめ買いする方もいるんじゃないですかね? ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは! カップ麺のおすすめランキングについてはこちら この記事を読んだあなたにおすすめ! この記事を書いた人
きのう何食べた? 【作ってみた】のは、ずぼら系主婦「スモモスキー」さん(レタス隊)。 東京・杉並区在住の44歳、フリーランスの在宅ワーク。コモモ(4歳)と夫の3人暮らし。ずぼらな性格なので、ジャンクフードもレトルト食品も否定しない派。手料理の理想は「早い・うまい・安い」。トマトとブロッコリーばかりをモリモリ食べる、コモモの食事づくりに頭を悩ませる日々。 関連やってみた記事 おすすめ読みもの(PR) 「やってみた」レポ一覧 「やってみた」レポランキング
玉ねぎを薄切りにし、塩をまぶしてしんなりさせます 玉ねぎがしんなりしたら水で洗い流し、水気をしっかり絞ります オイルを切ったツナ缶にマヨネーズ・しょう油・黒こしょう・玉ねぎスライスを混ぜ合わせて完成 クレープ生地を焼く テフロン加工のフライパンを中火で熱し、お玉1杯分の生地を流し入れて焼きます 片面が焼けたらひっくり返して両面を焼きます 焼けたらお皿に移し、同様に生地を焼いていきます 今回の生地の分量で、7枚のクレープ生地が焼けました。 チョピン かなりの枚数焼くので… フライパンで一枚一枚焼いていくのは大変 これが有ればかなり楽ちん! 『 クレープメーカー 』 テレビ番組「家事ヤロウ」でロバートの馬場ちゃんが使ってたやつです! 誰でも薄くてきれいなクレープが手軽に難なく焼けます↓ 焦げ付かないフライパン「セラフィット」 我が家で使っているフライパンは・・・ショップジャパンの 「ネオフィット」 驚くほど焦げ付きにくく、油いらずのヘルシーフライパンなんです! 今は販売が終了してしまっていて購入することが出来ないので・・・(涙) 同じく一世を風靡した 「セラフィット フライパン」 を紹介! 余分な油を使うこと無く調理出来るから、いつもの料理が簡単にカロリーオフ出来ちゃう♪ サッと拭くだけと簡単お手入れで、主婦には嬉しいこと尽くしのフライパンはオススメです! 「きのう何食べた? 【きのう何食べた？】贅沢すぎ～! な「おかずクレープブランチ」を作ってみた - レタスクラブ. 」おかずクレープ&おやつクレープ クレープ生地の上にレタス・トマト・チーズ・ハムエッグを乗せて完成 トロ~っと流れ出す卵が食欲をそそります! クレープ生地の上にレタス・トマト・きゅうり・チーズ・ツナマヨを乗せて完成 ツナマヨの塩気とクレープ生地の甘みがベストマッチでした。 クレープの王道と言えば…チョコバナナですよね! たっぷりの生クリームにバナナとチョコレートの組み合わせは最高に美味しいです❤ ここに、バニラアイスをトッピングすれば良かったなぁ~と食べ終わってからから思いました。 クレープを作る前に動画でチェック! クレープを作る前に、動画でもう一度チェックしたくありませんか? チョピン 「きのう何食べた?」のドラマが大好き! 何度も見ちゃってます。 みなさん見た事ありますか? 西島秀俊さんと、内野聖陽さんのやり取りがとても素敵で…ほっこりした幸せな気持ちになります。 お料理好きな方は、ドラマに登場するシロさんのレシピが気になったのではないでしょうか?
ドラマ 『きのう何食べた?』 (2019. 6/14放送) 第10話「おかずクレープとおやつクレープ」のレシピをまとめてみました。 こんにちは、ゆろぽんです。 今回の最初のお料理は食べているシーンは無かったけれど「水餃子」でした。ちょっと切ないケンジのセリフ。 ケンカの原因はまさかの佳代子さんにもらったエコバッグだったなんてー。ケンジが、内野さんの演技が、女性にしか見えませんでした。 でも、あながち勘違いでもなくて女の感!
【再現料理】きのう何食べた? ドラマ10話より 「クレープ」 - YouTube