コレステロールを改善するための食べ物と聞くと、何を思い浮かべますか? 今回はコレステロール改善する働きがある「水溶性食物繊維」を多く含む食べ物をご紹介します。多くの人になじみがある食材で、水溶性食物繊維が多いものを食品成分データから高い順に選びました。なんと、安価で調理の手間が掛からないものばかり! さらに、昔から日本人に親しまれてきた食材が並びました。それでは早速コレステロール改善が期待できる食材を紹介しましょう。コレステロールだけではなく全体的なメタボ対応が期待できるものばかりです。 第1位:麦ご飯 押し麦はおいしいですよね~。日本ではあまり見られませんが、スープの具としても人気があります。 堂々の第1位は昔の日本人の食卓ではよく見られていた麦ご飯。安価で調理もとっても簡単なのになぜか影が薄い食材。調理というか、ご飯を炊くときに麦を混ぜればいいだけです。お水の量や調理時間などを変える必要はありません。スーパーなどでは「押麦」として売られているものが一般的。ちなみに押麦とは加工された大麦の呼び方の1つで、米粒麦、バァレー(Barley)と呼ばれることもあります。 麦ご飯中盛(160g)には、なんと水溶性食物繊維が3.
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毎年2月から3月にかけては、スマホの買い替えや学生の加入シーズン対策で、大手キャリア3社がスマホをお得な価格で販売するシーズンだ。 だが、2015年の総務省の各種ガイドライン規制により、近年ではMNP(番号ポータビリティ)でのキャッシュバックや一括0円といった、店頭での大幅な割引はなくなっている。 さらに、2017年2月からは「土日限定」などの短期的なセールも規制されている。その結果、高性能なスマホを安く手に入れることが難しくなっているのが実情だ。 とはいえ、スマホの買い替えを考えている人は、少しでも安くてお得かつ魅力的なスマホが欲しいところだ。そこで、現在NTTドコモ、au、ソフトバンクの大手3社でお得に機種変更できるスマホについて解説する。 大手3社でお得に買えるスマホは? 大手キャリア3社で買えるお得なスマホは、2017年春時点ではアップルのiPhoneやソニーのXperiaなど人気シリーズに限られる。近年、大手キャリアは総務省の規制などでスマホの販売台数が減っており、取り扱う端末を人気機種に絞っている。一方、人気シリーズについては台数を多く確保するため、人気シリーズの旧機種の在庫が発生しやすい。そのため安く売られるチャンスが増えているのだ。 スマホの下取りについても気をつけておこう。スマホ販売店では今でも「一括0円」の文字が躍っているが、これは現在使っているスマホを各社が下取りした場合の金額だ。下取り額は各社が独自に設定しており、機種によって大きく異なる。 一括0円の表記も、よく見るとスマホの下取り後の金額だ。スマホを安く買うには、手持ちのスマホの下取り金額も重要になる。場合によっては、中古ショップへ売った方がお得なことも 機種によっては、スマホの中古買い取りショップのほうが高く買い取ってくれる場合もある。下取り額が1万円を下回るようなら、一度中古ショップの査定も受けてみよう。 MNPと機種変更、どちらがいい?
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彩り鮮やかなトマトの和風マリネ トマトを切ったら、マリネ液に漬けるだけの簡単レシピです。トマトの赤色が食卓に彩りを加えてくれますよ。 材料(4人分) トマト 2個(300~400g) 白だし 大さじ2 酢 大さじ2 さとう 大さじ1 オリーブオイル 小さじ2 作り方 ボウルにマリネ液の材料を入れてよく混ぜる。 トマトのヘタをとり、食べやすい大きさにくし切りする。1に切ったトマトを加える。 冷蔵庫で30分〜1時間以上おき、味を馴染ませる。器に盛ったらできあがり。 スライスした玉ねぎや、刻んだ青じそ、かつおぶしなどをトッピングすれば、さらに栄養価アップ!ぜひ、お好みでアレンジしてみてくださいね。 4. サラダ巻きで野菜とご飯を一緒にパクリ! サラダ巻きなら、おでんにプラスしたい炭水化物と野菜が一緒に食べられます。マヨネーズ味の巻きずしは、子供も食べやすい人気の1品。お好きな具材を巻いてどうぞ! おでんに合うおかず 簡単な献立の組み合わせはコレ！もう一品欲しい時も. 材料(4 人分) 酢飯 米 3合 昆布 10×10cmを1枚(あれば) 合わせ酢 砂糖 大さじ4~5 酢 60mL 塩 小さじ 1と1/2~2 具材 焼き海苔 全形4枚 卵 3個 アボカド 1個 カニカマ 5~7本 きゅうり 1本 レタス 4~5枚 ツナ缶 1缶 マヨネーズ 適量 作り方 米を洗ったら、昆布を入れて炊飯器で炊く。炊けたら昆布をとり、15~20分程度蒸らす。この間に、<合わせ酢>の材料を混ぜ合わせておく。炊きたてのご飯に合わせ酢をまわしかけ、手早く切るように混ぜる。粗熱がとれるまであおいで冷ます。 具材の下準備をする。アボカドは種をとり、1cm幅に切る。カニカマは半分に裂く。ツナ缶は油をきり、マヨネーズをあえる。きゅうり、卵焼きは棒状に切っておく。 巻きすの上に、焼き海苔をのせる。酢飯が全体に薄くいきわたるよう、焼き海苔の上に広げる。レタスをのせ、アボカドなどその他の具材を並べる。 巻きすを持ち上げながら、巻いていく。巻き終わりを下にして、両手で抑えながら形を整える。食べやすい幅に切ったら、完成。 具材は、家族の好みに合わせて変更してください。エビやコーン、マグロなどのお刺身を入れても美味しいですよ。また、焼き海苔の代わりに薄焼き卵で巻くのもおすすめです。 5. 寒い季節にぴったり!さつまいもときのこの炊き込みご飯 食物繊維が豊富なさつまいもときのこの炊き込みご飯はいかがですか?さつまいもにはビタミンC、きのこにはビタミンB群の栄養素が含まれています。 材料(4 人分) 米 3合 さつまいも 1本(約200g) きのこ 1〜2パック(約100〜200g) (舞茸、しめじ、えのき、エリンギなどお好みで) だし汁 和風だしの素(顆粒) 5~6g 酒 大さじ2 薄口醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 塩 小さじ1/3 作り方 米は洗って水を加え、30分以上おく。 さつまいもは皮つきのままよく洗い、食べやすい大きさに角切りにする。水にさらしてアクをぬく。 きのこは石づきをとって小分けにして、ほぐす。大きいものは一口大に切っておく。 炊飯器に水を切った米とだし汁を加える。3合の目盛まで水を入れて、軽く混ぜる。 4の上にさつまいもときのこをのせ、炊き上がれば完成。ざっくり混ぜてから盛り付ける。 大人の味を楽しみたい方は、ご飯に黒胡椒をかけると味が締まるのでおすすめです。きのこのほかに油揚げを足しても旨味が増しますよ。 【おでんが副菜】満足度アップ!おでんに合う主菜3選 おでんが少なくなってきたら副菜にまわし、ボリュームのある主菜をプラスしてみましょう。メインの献立を工夫することで、満足感もアップしますよ。 1.
2017/11/19 2018/2/16 家事 おでんの時のおかずって、何を作ろうか迷いますよね。 私は、おでんだけで十分派なんですが、おでんでご飯は食べられない! という家族もいて、毎回、どうしようか迷います。 今日は、おでんに合うおかずで簡単なものや、おでんにピッタリな組み合わせをご紹介します! おでんに合うおかず 簡単なのは? おでんはおかずにならない?!ならば○○なもう一品をプラスしてみよう | ひとりっ娘小学生の母365. おでんの時に他のおかずを作る場合は、おでんに手間がかかる分、簡単なものがいいですよね。 まずは、簡単に作れて、おでんに合うおかずをご紹介しますね。 ◆おでんに合う簡単なおかず ・ほうれん草のおひたし ・ほうれん草の胡麻和え ・小松菜のおひたし ・切り干し大根の煮物 ・焼きなす ・なすの煮びたし ・きんぴらごぼう ・きんぴらレンコン ・タコとキュウリの酢の物 ・キュウリとわかめとシーチキンの酢の物 ・もずく酢 ・冷ややっこ ・温奴 ・刺身 ・漬物 少ない材料で作れて、作業工程も少ないので、パッと作ることができます。 緑の野菜も少ないので、サラダを足してもいいですね。 大根と水菜のサラダや、葉物野菜のサラダに和風ドレッシングをかけて食べるとおでんにも合いますよ^^ 今日何つくろ~?から解放される食材セットのお試し!詳しくはこちら↓↓ おでんの献立 ピッタリな組み合わせは? おでんの時って、白ご飯が進まない・・・という人も多いですよね。 そういう時の献立は、ご飯を工夫してみましょう! ◆おでんの献立の時のごはんはコレ! ・炊き込みご飯 ・茶飯 ・混ぜご飯 ・おにぎり ・丼物 おでんの具材を使って炊き込みご飯を作ってもいいですよ^^ おでん定食などでは、茶飯が一緒に出てくる所も多いです。 ガッツリ食べたい旦那さんや子供がいる場合は、親子丼やかつ丼、牛丼など丼物を用意しておいてもいいですね^^ ご飯ものは食べないで、おでんを食べ終わった後の残った汁に、うどんやラーメンを入れて食べるという方法もありますよ。 おでんのお汁は、うどんやラーメンにもピッタリ合って、美味しいです。 残ったおでんの具材を刻んで、汁と一緒にお米を炊いて、炊き込みご飯にすることもできます^^ おでんのおかず もう一品欲しい時はコレ! おでんがメインでは、ちょっと物足りないという場合は、もう一品、メインになるものを用意してもいいでしょう。 おでんは副菜の煮物・・・という位置づけにしてしまえば、メインも決まりやすくなります^^ ◆おでんにもう一品の時はコレ!
【副菜】マグロの山かけ からしポン酢 ボリュームはありながら、2人分で約120kcalのヘルシーなレシピです。すりおろした長芋に、からし入りのポン酢しょうゆを混ぜればできあがり! ほんのりと辛味があり、おでんと組み合わせる献立の中にアクセントがプラスされます。シャキシャキの浅漬け、ツルっと食べる山かけ、優しい歯ごたえのおでんの、3つの違いが楽しめますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
冬に入り、おでんが美味しい季節になってきました。たくさん作って、数日食べるというご家庭もありますよね。そんなとき、みなさんはどんなおかずを用意していますか? 実は、そもそもおでんだけでも、たくさんの栄養を摂ることができます。 例えば、ちくわやはんぺんなどの魚を原料にした練り物や卵・牛スジ肉にはタンパク質が、こんにゃくや昆布・大根には食物繊維とカルシウムが豊富に含まれています。そこにタコやジャガイモを追加すれば、タウリンやビタミンC摂取できますね。 そこにもう1品追加して、さらに栄養バランスを整えてみましょう。今回は冬の定番「おでん」に合うおかず8選を紹介します! 【おでんがメイン】簡単もう1品!おでんに合うおかずとご飯5選 おでんにプラスしたいのは、 炭水化物やビタミンB、Cなどの栄養素が含まれているおかず です。メインのおでんと白いご飯の組み合わせなら、副菜には野菜をプラスしましょう。 ご飯を具材たっぷりの炊き込みご飯に変えて、炭水化物と野菜をバランスよく摂るのもおすすめです。 1. 冬が旬!水菜サラダでビタミン補給 冬に美味しい水菜は、お鍋の具材としてのイメージが強いかもしれませんが、サラダにするのもおすすめ。子供も食べやすい味付けで作りました。 材料(4人分) 水菜 1束 オリーブオイル 大さじ2 醤油 大さじ1 かつおぶし 小パック1~2袋(2. おでんに合うおかずは？タイプ別の献立７提案 - macaroni. 5~5g程度) すりごま 大さじ3 焼のり 全形1枚 作り方 水菜をよく洗い、食べやすい長さに切ってからザルにあげる。水分が多いと味が薄まるので、しっかり水気をとっておく。 ボウルに水菜と調味料を全ていれ、よく混ぜればできあがり。 お好みで千切り大根やツナ缶を混ぜてもOK!ツナ缶の油が気になる方は、油を切ってから入れましょう。作りたてはシャキシャキ、時間をおくと味がなじみます。 2. 白菜、キャベツなんでもOKの簡単浅漬 箸休めの浅漬は、簡単に作ることができる時短おかずです。おでんや白いご飯との相性もぴったりですよ。 材料(4人分) 白菜(キャベツでもOK) 4~6枚(200~300g) 塩 小さじ1/2~1 昆布 5cm角(あれば) 粉粒ほんだし 少々 醤油 少々 作り方 白菜を2~3cm程度のざく切りにして、ポリ袋にいれる。塩と昆布を加えて全体をもみこみ、空気を抜いてから口を閉め、冷蔵庫で1~2時間ほど寝かせる。 水分をしぼり、ほんだしと醤油を混ぜて味を整えればできあがり。 塩加減は、お好みで調整しましょう。辛いのがお好きな方は、鷹の爪を輪切りにして1の工程で一緒に入れてください。長期保存はできませんので、翌日までに食べきりましょう。 3.
おでんはメイン? それとも副菜? 悩めるあなたの代わりにおでんの日の献立を考えました。おでんが副菜でもメインでもOK! 家族構成やその日の気分に合わせて選べてササッとできる献立をたっぷりご紹介いたします。 おでんってメイン?それとも副菜?
おでんに合わせるおかずって悩みませんか・・・? そんなお悩み解決!おでんに合うレシピをご紹介☆ 今夜はほっこり温まるおでんはいかが♪ 定番おでんに合わせたいレシピ♪ 簡単生姜ごはん 5 分 簡単菜めし 豆苗のうま味炒め ほうれん草の生姜ごま和え 白菜のかんたん漬け 即席千枚漬け 10 分 「鍋キューブ 」で作るさっぱりおでんに合うおかず☆ れんこんと人参のレンジきんぴら ひじきと枝豆のサラダ れんこんとくるみのサラダ かぶの赤じそあえ 3 分 「オイスターソース」で作るコク深いおでんに合うレシピ☆ 丸鶏ナムル やみつき!無限ピーマン 金の青菜炒め 小松菜踊る 7 分