ポーレックスに引けを取らない高コスパ小型コーヒーミル 個人的には長らくポーレックス一強時代が続いたように思えるアウトドアに適したハンディコーヒーミル。 そんなアウトドア向けハンディコーヒーミルの定番中の定番として名高いポーレックスの存在を脅かす、秀逸な新星ハンディコーヒーミルを発見しました。それがキャプテンスタッグ「 ステンレスハンディーコーヒーミルS 」です。 性能も良好でディテールについては語るところが多々ありますが、何より 特筆すべきは非常に優れた価格設定 です。あの超定番ハンディコーヒーミル・ ポーレックスの半値ほど のまさに"超"が付くディスカウントプライス。 コンパクトなボディも昨今のキャンプブーム、特にソロキャンプシーンで大活躍するサイズ感で人気が出るのも頷けますね。 安かろう悪かろう・・・? 安価なことは火を見るよりも明らかですが、気になるのはコーヒー豆のグラインド性能ではないでしょうか。いくらリーズナブルでも肝心の性能が合格ラインに達していなければ買う価値そのものがありません。 僕もこの点については気になっていたので、実際にキャプテンスタッグを入手して使用感を確かめてみました。結論から言ってしまうとポーレックス製になんら遜色のない必要十分な性能が備わっていることが分かりました。今ではソロキャンプの主力選手として活躍しています。この感じだとポーレックスが再び日の目を見ることはないかもしれないですね・・・この価格でこの性能、驚きました。 今回はコスパに優れるキャプテンスタッグ製コーヒーミルの性能を明らかにすべく、アウトドア向けハンディコーヒーミルの定番中の定番として名高いポーレックス製のコーヒーミルと比較を行いました。やはり細部に違いが見られたので、「ポーレックス or キャプテンスタッグ」の構図で購入の決め手を欠いている状況の方には有益な情報を提供できるんじゃないかと思っています。では早速見ていくことにしましょう。 パール金属(PEARL METAL) ポーレックス(Porlex) 本記事の内容 キャプテンスタッグとは?
アウトドアライフをより豊かにするコーヒータイム。 ホット一息つこうと淹れた本格コーヒーが、至福の時間をもたらしてくれます。 アウトドアで楽しむコーヒーに魅了されると、必ず欲しくなるのがコーヒーミルです。 コーヒー豆の香りは豆を挽いた直後がもっとも豊かであり、豊潤なコーヒーを楽しむにはミルが欠かせません。 さて、数あるコーヒーミルの中からどれを選べばいいでしょうか? 【おすすめ手動コーヒーミル：キャプテンスタッグ】ポーレックスと比較してキャプテンスタッグの魅力を検証！｜アウトドア・キャンプに最適なハンディミル. ここでは、 キャプテンスタッグの「ステンレスハンディーコーヒーミルS」を実際に愛用する筆者 が、メリットや使い方を詳しくご紹介します。 釣りはもちろん、アウトドアでの本格コーヒーをぜひ楽しんでみてください。 SPONSORED LINK CAPTAIN STAG(キャプテンスタッグ)ってどんなメーカー? キャプテンスタッグとは、パール金属株式会社のアウトドア・レジャー関連用品 のブランドのことです。 1967年、金物の町である新潟県三条市にて、高波久雄 氏、高波文雄 氏によりパール金属株式会社が設立されました。 ある時、創業者がアメリカで目にした"公園でバーベキューを楽しむ姿"に衝撃を受け「アメリカで見かけたバーベキューのスタイルを日本で再現したい」との思いから、バーベキューコンロの開発をスタートします。 現在ではバーベキューコンロや焚き火台をはじめ、幅広いアウトドア関連商品を開発・販売し、日本を代表するアウトドアブランドへと成長しました。 今回ご紹介するキャプテンスタッグのコーヒーミルがこちら! 今回紹介するのは、キャプテンスタッグの「 18-8 ステンレスハンディーコーヒーミルS(セラミック刃) 」です。 < ステンレスハンディーコーヒーミル Sの基本情報 > 商品名 18-8ステンレスハンディーコーヒーミルS(セラミック刃) サイズ 本体:Φ46×高さ135mm ハンドル:28×113×高さ35mm 重量 219g 材質 本体18-8ステンレス・ポリプロピレン(耐熱温度100度) 豆容量(本体に入る焙煎豆の量) (約)17g 価格 メーカー公式:オープンプライス Amazon参考価格:3, 323円 特徴 粒度調節機能あり キャプテンスタッグのコーヒーミルの特徴と魅力4選! 筆者がなぜステンレスハンディーコーヒーミルSを選んだのか。 その理由をご説明しましょう。 価格がやすい ロゴがかっこいい〜!
ポーレックス コーヒーミル・Ⅱ PORLEX TALL COFFEE GRINDER・Ⅱ - YouTube
手動コーヒーミルの使い方を細かく解説 「手動のコーヒーミルには興味があるけど、実際にどうやって使うのかよく分からない・・・」 そんなお悩みに応えるべく、ポーレックスのコーヒーミルを用いて手動コーヒーミルの使い方を解説した記事を公開しています。 手動コーヒーミルのある生活はコーヒーライフをより豊かなものにしてくれます。ぜひこの機会にご自身でコーヒー豆を挽いてみませんか? 関連リンク 【ポーレックス・手動コーヒーミルの挽き方まとめ】アウトドアユースにおすすめ!人気のポーレックス製ミルでコーヒー豆を挽く方法|お手入れは水洗いでOK 「美味しいハンドドリップコーヒーの入れ方」まとめ クリーンで味わい深い本格ハンドドリップコーヒーを、自分自身で入れて飲みたいと思いませんか? ポイントは、 雑味を最大限抑えつつ、うま味だけを抽出する こと。 一見難しそうですが、ご紹介する方法を用いれば、誰でも簡単にプロ級の美味しいコーヒーが入れることができるんです! プロ直伝の美味しいハンドドリップコーヒーの入れ方については、下記の記事を要チェック! 自宅で美味しいハンドドリップコーヒーが飲みたい方、必見です チャンス 関連リンク 【美味しいコーヒーの入れ方】プロ直伝のコーヒーの入れ方を伝授!クリーンな味わいがクセになるハンドドリップ法|バリスタ級のコーヒーをご自宅で! ポーレックス コーヒーミル･Ⅱ PORLEX TALL COFFEE GRINDER・Ⅱ - YouTube. プロの味を手軽に楽しむならフレシャス「Slat+Cafe」 フレシャス「Slat+Cafe(スラット+カフェ)」とは、 プロが入れるハンドドリップ コーヒーを再現することができるコーヒーメーカー機能が搭載されたウォーターサーバー です。 グッドデザイン賞・キッズデザインアワードなどを受賞したウォーターサーバー「Slat」に、UCCと共同開発されたハンドドリップ機能が追加された「Slat+Café」は、冷水・温水・常温水に加えて、 富士山の天然水で入れる本格コーヒーが味わえる 特徴があります。 フレシャス「Slat+Cafe」の3大メリット カフェ機能が搭載されたウォーターサーバー「Slat+Cafe」には、コーヒー好きが羨む次の3つのメリットがあります。 「Slat+Cafe」の3大メリット プロが入れたような本格コーヒーがボタン一つで味わえる 富士山の天然水で入れるコーヒーは格別! コーヒー器具の用意が不要だから、カンタン手間無し!
すごい、金属加工の町すごい!
ささみの筋を取らないと、舌触りが悪くなったり肉が縮んだりすることはわかっていても、ささみの筋は取らないという人も多いと思います。 私も結婚して料理を始めたばかりのときはささみの筋は取らないことのほうが多かったように思います。 その理由としては、 1. 取り方が分からない 2. きれいに取ることができない 3. 面倒 というのが大きな理由でした。 ささみの筋の取り方が分からない ささみの筋を取らないのは、 「ささみの筋の正しい取り方が分からない!」 という人が多いのではないでしょうか。 私もそのひとり。 ささみの筋を取ろうとしては見るけれど、これが正しい取り方なのかわからないんですよね。 取り方が分からないと 「取らなくていいや!」 ってなっちゃいますよね。 取っても途中で切れてきれいに取れない これも感じている人は多いのではないでしょうか。 ささみの筋を取ろうとしても、途中でちぎれてしまってきれいに取ることができません。 挙句の果てにささみがぼろぼろになってしまう・・・ということもよくありますよね。 ささみの筋を取ることでささみがぼろぼろになってしまうくらいなら取らないほうがいいと感じることもあるかもしれませんね。 とにかく面倒! やっぱりこの理由が大きいですよね! 私もささみ料理を作るときにはささみの筋を取るのはやっぱり面倒に感じてしまいます。 特に時間がないときには、ささみひとつひとつの筋を取る作業って本当に面倒! 簡単⭐ささみの筋とり レシピ・作り方 by minakichi28｜楽天レシピ. パパっと夕飯の準備を済ませてしまいたいときには、ささみの筋を取る作業を省いてしまうということもありますよね! 私もよくありますよ。 ささみの筋はこうやって取る!おすすめの取り方4選 ささみの筋の正しい取り方が分からないという人のために、私が実際に試してみたささみの筋の取り方を4つ紹介しますね。 1. 包丁でスライドさせて取る 2. 包丁で切り込みを入れて取る 3. キッチンペーパーで押さえて割りばしで取る 4. フォークで取る この4つが比較的簡単なのでおすすめ♪ いろいろ試してみて、自分がやりやすいというものを選んで取り入れてくださいね! ささみの筋は包丁をスライドさせてサッと取る! 私が今実際に行っているのが、 『包丁をスライドさせてささみの筋を取る』 という方法。慣れるまではちょっと大変かもしれませんが、一番簡単で力もいらないのでおすすめです。 1.
ささみを冷凍保存すればとても便利ですが、どのような方法で保存すればいいのでしょうか。ここでは、ささみを冷凍保存する方法・日持ち期間がどれくらいかを紹介します。
作りたい! 作らない! にぎりっ娘の使用した調理器具 動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。 使用したお弁当箱は? 鶏ささみでポップコーンチキンの作り方レシピ！食べやすくてお弁当におすすめ. 福岡県糸島市の「杉の木クラフト」さんのお弁当箱。 一目惚れして即買いしてしまいました。自分へのご褒美に奮発!笑 一段弁当箱 大 ¥6, 820(幅20. 5×奥行き8. 5×高さ6cm)約650ml >>杉の木クラフトさんのHPはこちら 調理で使用したフライパン 【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。 熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります! …最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが… >>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら turk ¥14, 600 (2021/08/08 19:03:00時点 Amazon調べ- 詳細) 使用したまな板は? オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。 硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。 >>まな板について詳しく知りたい方はこちら Arte Legno アルテレニョ 感想 ささみを開いて伸ばしたり、揚げたりと少してまがかかりますが、おいしいのでぜひ! 晩御飯にもおすすめの大人も子供も喜ぶレシピです♪ 毎日のお弁当の参考になれば幸いです。 \ポチッと応援してくれると嬉しいです/
「【フォーク1本でするっと簡単!】ささみの筋のとり方」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています! みんながつくった数 163 件 つくったよスタンプ87件 最近スタンプした人 つくったよレポート 76件(75人) akikon 2021/07/10 22:43:31 短時間で筋がとれました♪ ささみ買う頻度が増えそうです。 ぴとな 2021/07/10 12:24:01 最初に力を入れてコツをつかんだらスルスル取れました!キッチンペーパーで滑らず出来ました。 がんたワンコ 2021/06/06 22:57:26 おぉ、ちゅるるっとできた〜 いちねこ 2021/05/19 19:40:58 上手く出来ました♪ありがとうございました(*^^*) mais 2021/05/13 17:09:31 キッチンペーパーで滑らず きれいに取れました mama0800 2021/05/10 11:49:42 筋がキレイにとれて気持ち良かったです。これからはこの方法で筋を取りたいと思います。 まめの助 2021/04/20 23:54:19 慣れたら簡単にとれました。 レシピありがとうございました。 nameko628 2021/04/17 18:56:21 レシピありがとうございました。 コツを掴んだら簡単でした。 ay★ 2021/02/22 19:01:32 ささみの筋取り、包丁だとうまくできなかったのですが、フォークできれいに取れて驚きました! まむる 2021/02/06 06:18:04 今まで包丁でしていたのが馬鹿らしくなるほど、簡単でビックリしました!! えなまめたんく 2021/01/28 11:53:35 これで億劫な作業とはおさらば! 【作り置き】ささみのバター醤油焼き - macaroni. 楽しくなりますね! ともみ19 2021/01/25 17:16:24 初めてささみを買ったので、簡単にできて助かりました! ddtom016564 2020/12/30 20:14:31 キッチンペーパーの大切さがわかりました! レイ⭐︎ 2020/12/11 23:18:04 包丁だと難しい・面倒で途中までで諦めてましたが、この方法ですっきり取れました。 norananora 2020/10/25 18:50:35 筋ってこんなに長かったんですね! ?いつもは包丁でやってたから、途中で切れちゃってたんですね。汗 つくれぽありがとうございます!とってもきれいに取れていますね(^○^)お役に立てて嬉しいです☆ Ivy* 2020/10/23 12:42:19 先日包丁でスジ取りしていたら指をグサっとしてしまい(;_;)こちらの方法で安全簡単に取ることができました笑 ありがとうございました(^^) それは痛かったですね(T. T)お大事になさってください。 お役に立てて嬉しいです!
ヘルシーな鶏ささ身を使った、作るのも楽しいピザです。ささ身は、包丁を手前に引くように切ると薄いそぎ切りにしやすくなります。 材料2人分 鶏ささ身 2本 モッツァレラチーズ 30g オリーブ油 小さじ1 ミニトマト(赤・黄) 各2個 バジルの葉 適宜 ピザソース(市販) 大さじ1 つくり方 1. ささ身は筋を取り、ごく薄いそぎ切りにする。冷たいフライパンにオリーブ油を薄くのばし、切ったささ身を少しずつ重なるように円形に並べる。(直径18cm目安) 【筋取り】筋に沿って切り込みを入れ、筋を掴んで固定し、包丁をスライドさせる。 ささ身がピザ生地の代わりに。隙間がないようにきれいに丸く並べる。 2. 弱めの中火にかけて2分間ほど焼いたら裏返す。 裏返すときは生地がバラバラにならないように、フライ返しにしっかりと乗せる。 3. ミニトマトは2~3等分に切る。ささ身で作った生地にピザソースをぬり、切ったミニトマト、2~3cm角に切ったモッツァレラチーズをのせる。 具はコーン、ズッキーニ、アスパラ、かぼちゃなどお好みで。 4. ふたをして、チーズが溶けるまで2~3分間焼く。お好みで、仕上げにバジルの葉を飾る。