の公式ホームページはこちらから 今回紹介したmeadolについてはこちらのURLからご覧ください。
また、ソーダ割りの際はライムやレモンを入れるのもおすすめ。通常のソーダ割りよりも一層爽快感のある仕上がりになります! レモネードやジンジャーティーホットミルクを入れる 寒い冬にはミードをホットにして飲むのもおすすめ!日本で言う「養命酒」のような形で、ヨーロッパではミードをホットにして飲むのも一般的なんだそう。 一番スタンダードなのは、お湯割り。そのままお湯で割るのもいいですが、アレンジして飲むのもおすすめ!例えば、シナモンやナツメグといったスパイスを入れたり、すりおろしたショウガをいれてジンジャーティーのようにするのも美味しいですよ!
果物×スピリタスで果実酒を作る スピリタスが最も活躍するであろうシーン。それが、果実酒を漬け込む時!アルコール度数が高い故、他のお酒を使用したときに比べて短時間でしっかりと浸けこむことができます。 また、雑味がないクリアな味わいのため果実の風味を邪魔せずに、ナチュラルな仕上がりになるのです。日本人が大好きな「梅酒」も、お酒をスピリタスで代用すると一味違った仕上がりになって美味しいですよ! その他、レモン・いちご・オレンジ・りんご・柚子といった果物を漬け込むのも大人気。スピリタスに癖がない分、どのような果物でもマッチしますので、旬の果物を漬け込んで自家製の果実酒を楽しんでみてください。 用意するもの ・スピリタス ・グラニュー糖 ・果物 作り方 1. 果物をきれいに洗い、皮やヘタを取り除く(レモンや柚子といった果物によっては皮だけ使用) 2. 保存用の瓶をしっかりと消毒して、果物とスピリタスを投入する 3. 野菜室や冷暗所で漬け込む(1週間ほど) 4. 果物を取り出して、液体を濾す 5. 水にはちみつや砂糖をとかしたシロップ液を作りお酒と混ぜ合わせる 2. 果実酒とは一味違う! ?スピリタスで作るリモンチェッロ リモンチェッロは、イタリア発祥のレモンを使ったリキュールです。本国イタリアでは食事を楽しんだ後の「食後酒」として、飲まれることが多いお酒です。日本でいう梅酒のような存在で、各家庭がそれぞれのレシピを持っておりそれぞれの「ママの味」があるのだそう。 このリモンチェッロも、スピリタスを使って作るのがおすすめ!レモンの皮をメインに使用するため、無農薬・ノンワックスのレモンを用意しましょう! ・レモン(ノンワックス) 1. レモンをしっかり洗う(塩を付けて表面を擦るようにすると、汚れがよく取れます) 2. Twitterでバズってる「はちみつのお酒」がめっちゃおいしかった. ピーラーを使ってレモンの皮を剥いていく(苦味の成分が多い「白皮」が入らないように薄く剥くのがポイントです) 3. 沸騰消毒した瓶に剥いたレモンの皮を入れて、スピリタスを注ぎ1週間ほど置いておきます 4. スピリタスにレモンの皮の色がついてきたら、コーヒーフィルターやガーゼを使って濾します 5. グラニュー糖を水に入れ、火をかけてシロップを作ります 6. 4でできたお酒にシロップを混ぜ合わせて、さらに1週間ほど寝かせれば完成です スピリタスを飲むときは火気と酔いに気を付けて スピリタスのアルコール度数は96と世界一 。ついついそのアルコールの高さをストレートで経験したくなりますが、そもそもは何かで割って飲むお酒なのだそう。 思っている以上にバリエーションは豊富なので、いろいろな飲み方を試してみたくなりますね。 タバコなどの火の気や一気飲みなどに注意 しつつ、世界最高度数を味わってみてください。
ボトルを開けた瞬間に香る、豊かなはちみつの香りがしますが、甘さは控えめで非常に飲みやすいタイプです。ロックスタイルで楽しみながら、レモンをトッピングして飲めば、ハニーレモンのカクテルのようになってとっても美味しいですよ! 菊水酒造 はちみつのお酒 クローバー(シロツメクサ)のはちみつを使用した、国産のミード「はちみつのお酒」。癖の少ないナチュラルな甘さが特徴が、味わいによく反映されているさっぱりとした飲みやすい1本です。 国産らしい丁寧な作りの、優しい味わいのミードは初心者の方やお酒があまり強くない方にもおすすめ!ストレートやロックはもちろん、ホットにしてみたりと様々なアレンジを楽しんでみてください。 自分にあった蜂蜜酒ミードの選び方 数え切れないほどの種類があるミードだからこそ、自分にあったお気に入りの1杯を見つけるのは至難の業。 ここでは、自分にあったミードを選ぶためのコツを4つご紹介します。 味のタイプから選ぶ 最も簡単なのは、味のタイプから選ぶこと。大まかに分けてミードには「甘口」「辛口」「発泡」3つのタイプがあります。 「甘口」は、蜂蜜の豊かな風味が感じられる呑みやすいタイプ。甘いお酒が好きな方や、食後にスイーツ感覚で楽しむ食後酒としておすすめです。 「辛口」は比較的ドライで、酸味が立ったタイプ。白ワインのような感覚に近いため、食事に合わせる際には「辛口」タイプを選ぶのがおすすめです。 「発泡」タイプは、食前酒として楽しむのにおすすめ。スパークリングワインやスパークリング日本酒のような感覚で、華やかなテーブルを盛り上げる乾杯の1杯として大活躍してくれますよ!
Description 自家製梅酒は意外に簡単!桃のようないい香り♡はちみつでこんなにまろやか〜♡ヘルシー 材料 (4L(5号瓶)サイズ) 作り方 1 まずは梅選び! 傷が無い梅を選びましょう! 大きな梅が香りが良くてオススメ。今回は2Lサイズを使用。 2 完熟まで2〜3日置きます。 黄色くなったら完熟です。 (新聞紙など紙に包んで冷暗所で熟成させる) 3 瓶は必ず熱湯消毒をして、水気を完全に拭き取っておきます。 4 梅を傷つけない様に、楊枝でヘタを取り除く。 5 南高梅は アク抜き 不要! 蜂蜜酒（ミード）を吞みましょう。～おすすめ飲み方 初心者編～ | revalue 【はちみつ】【蜂蜜酒(ミード)】情報メディア. 流水で水洗いをして、しっかり水分を拭き取ります。 6 梅→はちみつ→焼酎の順に瓶に入れて、完成☆ はちみつは梅にまんべんなくかかる様に! 7 今回はさっぱりした口当たりにしたくて、焼酎を使いました。ホワイトリカーやブランデーなど好みのお酒でも美味しく作れます。 8 【注意】 酒税法に触れるので、お酒のアルコール度数は必ず20度以上にしましょう。腐敗しにくくする為35度以上が理想的です 9 ★はちみつや完熟した梅を使うと、全体は濁りやすくなるものなので、全体が濁ってきても安心してください。 10 漬けてから半年頃から飲み始める事が出来ます。漬ければ漬けるほど、味わい深く甘みが増します(*^^*) 11 13. 6. 3 一年経ちました☆ まろやかで甘みもありつつスッキリした味わい♡美味しいです(*^^*) コツ・ポイント ◯傷の無い梅を選ぶこと。 ◯黄色くなるまで完熟させること。 ◯水分大敵!梅や瓶の水分はしっかり取ること。 甘さはお好みで☆ はちみつ500gで甘さ控えめ。600gで程良い甘さ。700g〜甘めです。 このレシピの生い立ち 梅酒が大好きで、自分好みの梅酒を作りたくて。 2015年7月 つくレポ10人☆話題のレシピになりました。参考にして頂いた皆さまに感謝です♡ レシピID:3227891 青梅を使った、基本の梅酒レシピも公開中です(*^^*) レシピID: 1861410 公開日: 13/06/02 更新日: 17/06/25
長引く自粛生活で家飲みにマンネリ化を感じ、おうちでのお酒や食事をもっと楽しみたいという人も多いのでは? そこでおすすめの新しい飲み方が、お酒をブラックコーヒーで割った「ブラックボール」です。「コーヒー&お酒」好きの食育インストラクター・和田明日香さんに、家飲みを盛り上げるブラックボールとそれに合うおつまみのレシピを3品ずつ教えてもらいました。
香料無添加のコーヒーでつくる「ブラックボール」がおいしい! おいしくて飲みやすいと話題のブラックボール。とくに、香料無添加のブラックコーヒーでつくるとお酒の味わいが生き、よりおいしく仕上がるそう。
今回使用したコーヒーは、独自の1ST抽出と低温充填方式で、香り高く、キレのあるレギュラーコーヒー本来の味わいを楽しめる、「UCC BLACK無糖 <缶185g>」(写真右)と、天然水を使用し、低温でじっくり抽出することで、香りが溶け込む挽きたての味わいと、すっきりキレのある後味が魅力の「UCC COLD BREW BLACK
注目を集めている蜂蜜酒のミードは健康や美容にも良い効果が大注目となっています。美味しい蜂蜜酒は様々な飲み方や楽しみ方が出来る注目のアルコールとなっています。 今回ご紹介させて頂いた蜂蜜酒のおすすめの飲み方を参考に家飲みやホームパーティで楽しんでみましょう。またギフトにも最適でミードは「ハネムーン」の意味を持ち、結婚祝いの贈り物として利用してみるのもおすすめです。 たくさんの人が集まるパーティでも差し入れとして活用してみましょう。美味しい味わいで効果も抜群の喜ばれる蜂蜜酒を存分に堪能してみましょう。
結びの挨拶 5.結婚式での主賓・来賓のマナー 参考までに結婚式・披露宴での招待客のマナーについてご紹介します。 結婚式の主賓・来賓のマナー 当日の心得 1. 会場には30分前に到着する 【式場】 ・結婚式場または披露宴会場には、できるだけ30分前には到着しているようにします。 ・必要であれば着替えを済ませ、かさばる荷物については、クロークなどに預けます。 【受付】 ・会場についたら、なるべく早めに受付を済ませておきます。 結婚祝い(現金の御祝儀)を差し出す時には、自己紹介だけでなく、一言お祝いの言葉を添えるのがマナーです。熨斗袋の向きを変えて、受付係からみて正面 にくるようにして渡します。 【受付でのあいさつ例】 新郎と同じ職場の◯◯でございます。本日はまことにおめでとうございます など 【開宴まで】 ・ウェイティングバーや、待ち合い室では、あまりお酒を飲み過ぎないようにします。(他の招待客たちと和やかに歓談をしながら披露宴会場の準備が整うのを待ちます。) ・新郎や新婦の親族などがご挨拶に見えたら、簡単に自己紹介と挨拶をします。 【親族へのあいさつ例】 本日はまことにおめでとうございます。新郎と同じ職場の◯◯◯◯と申します。いつも◯◯君にはお世話になっております。 本日はお招きに預かりましてありがとうございます。新郎の◯◯君と同じ大学の◯◯と申します。このたびはまことにおめでとうございます。 など。 披露宴の席でのマナー 1. 寒中見舞い文例集 喪中の方へ／喪中ハガキの代わりに送る時の例文 [手紙の書き方・文例] All About. 入場 係の指示に従って、すみやかに入場します。 入り口で、新郎新婦や、両家の両親が出迎えをしている場合(いわゆる金屏風の前でのお迎え)、新郎新婦、御媒酌人、ご両親それぞれにひとことお祝いのご挨拶をします。 席次表を渡されますので、自分の席について静かに開宴を待ちましょう。 【一言あいさつの例】 ご結婚おめでとうございます。お似合いの御夫婦ですね。 おめでとうございます。ご両親様もお幸せでいらっしゃいますね。 ご結婚おめでとうございます。お招き頂きましてありがとうございました。 おめでとうございます。今日は花嫁さんに会うのを楽しみにしてまいりました など 2. 洋食コースの場合、お酒をお酌してまわる必要はない ビール壜などを持ってテーブル間をお酌してまわる必要はありません。 座が乱れる原因になることもありますし、コース料理の場合なら、料理が順番に運ばれてきますので着席したままのほうが良いでしょう。 また、 披露宴会場には、お酒をサービスするためのスタッフがいます。 3.
新郎(または新婦) の人柄がわかるエピソード 4. 結婚生活に対する祝福や励ましの言葉 5.
新郎新婦へのお祝いの言葉、 両家の両親や親族へのお祝いの言葉 ◯男くん、△子さん、本日はご結婚おめでとうございます。◯◯家ならびに□□家のご両親様、またご家族ご親族の皆様にも心よりお祝いを申し上げます。 まずは、本日めでたくご結婚された◯男くん、△子さん、そして今日までお二人を立派に育てて来られたご両親に心よりお祝いを申し上げます。 ◯男くん、△子さん、結婚おめでとう。ご両親ならびに両家のご親族の皆様にも心よりお祝いを申し上げます。 承 3. 新郎(または新婦)の人柄がわかるエピソード 新郎の◯男くんは、入社以来、◯◯プロジェクトひと筋に担当して参りました。今やその中核として、無くてはならない存在となっています。 当社にもいろいろなタイプの人間がおりますが、彼の持ち前の明るさは皆から愛され、先輩からの信頼も厚く、また後輩からも頼りにされています。 ◯男くんであれば、新婦のみならず、□□家のご両親やご家族にも愛され、信頼される存在であろうと、私も安心しております。 転 4. 弔電の正しい打ち方とは？仕事相手への弔電例文や宛名マナー [総務・人事] All About. 結婚生活に対する祝福や励ましの言葉 これからは夫婦二人、助け合って明るい家庭を築いていって下さい。 今日のこの感動をいつまでも忘れず、幸せなご家庭を築いて下さい。 結 5. 結びの言葉 以上をもちまして、私からのお祝いの言葉とさせていただきます。 本日はまことにおめでとうございました。 お二人の末長いお幸せを祈念いたしまして、私からのお祝いの言葉とさせていただきます。本日はまことにおめでとうございます。 新郎新婦ならびに、御両家の皆様の末長いお幸せを祈念いたしまして、私からのお祝いの言葉とさせていただきます。 3.主賓・来賓のお祝いの言葉(祝辞)例文・文例 それでは、下記に披露宴の席のスピーチとして、新郎の上司による祝辞の例文をご紹介します。 主賓・来賓のお祝いスピーチ(祝辞)文例、文面 (社長の場合) 1. 自己紹介 ただいまご紹介にあずかりました株式会社サンプル商事の見本一朗でございます。新郎の勤務先の代表を勤めております。 私が新郎と初めて会ったのは、入社式の日です。学生時代に応援団で鳴らしたという彼は、その日に行われた懇親会の席で、新入社員を代表して全社員へのエールを送ってくれました。 会社としてはいちばん厳しい時期でしたが、入社したばかりの若者がキリッと鉢巻きをし、顔を真っ赤にして大声で社名を連呼する姿にジーンと心を動かされました。一本気の人柄、物おじしない態度と相まって、それ以来、社内でも社外でも非常に皆から可愛がられる存在になっています。 ◯男くんであれば、新婦のみならず、□□家のご両親やご家族にもきっと愛され、信頼される存在となるであろうと、私も安心しております。 今日から始まる結婚生活には、いろんなことがあるでしょう。しかし◯男くん、△子さん、ぜひとも今日の感動を忘れずに、二人で力を合わせて明るい家庭を築いていってください。 3.
《導入》ゲストへのお礼・感謝の言葉 2. 《本題1》婚儀の報告 (ウェルカムスピーチで言った方はなし) 3. 《本題2》両親への感謝の言葉 育ててくれた両親へ感謝の気持ちを伝える 4.
喪中の場合は「寒中見舞い」でご挨拶を 松の内が明けたら、寒中見舞いを。喪中はがきの代わりに出す場合の文面はどうすべき?