2017. 07. 04 お土産選びは旅の大きな楽しみのひとつ。自分が気に入ったものを買えばいいけど、やっぱりハズしたくない…、そんな旅人のために『じゃらん編集部』がオススメする「ご当地の美味しいお土産」を地元民に大調査。 今回紹介するのは、北関東随一の工業地帯にして、海に山に豊かな自然が広がる茨城県。 偕楽園、鹿島神宮といった文化的スポットも点在します。 お土産ランキングのベスト10には、さつま芋、メロン、レンコンなど特産品を活かした個性あふれるスイーツが数多くランクインしました。どんな味わいなのか、気になりますよね。さっそく見てみましょう! その他にも、定番から人気商品まで揃えたイチオシお土産情報もお届け!
干し芋は保存のきく食品ですが、上記の通りカビのリスクがあるので、購入直後でもきちんと保存しておくことをおすすめします。 ベストは、日の当たらない冷暗所での保存。10℃以下の場所が望ましいので、夏場は冷蔵庫に入れておくのが無難です。また風味は多少落ちますが、冷凍庫で保管するのも吉。 解凍する手間はありますが、普段から温めたりアレンジして食べることが多いなら気にならないでしょう。 注目したい干し芋の選び方 干し芋はさつまいもを乾燥、あるいは火に通した食品ですが、素材となるさつまいもの種類や、形状などによっていくつかのタイプに分かれます。 干し芋にするなら紅はるか? 紅はるかは2010年に品種登録されたさつまいもで、見た目の良さと甘さ・糖度の高さが特徴。生の状態でもほかの品種に比べて甘みは強めですが、干し芋で行われやすい蒸すという行程を経るとより甘くなるとされ、干し芋に採用されやすい品種です。 干し芋で甘みをしっかり感じたい、砂糖なしがいいけど味は残して欲しいという方におすすめ。ちなみに紅はるかの旬は11月から1月にかけてなので、同時期から2月ぐらいまでに生産された干し芋を狙うと、より甘みを感じやすいでしょう。 形状をチェック! 食品 ランキング41位〜60位 - 人気売れ筋ランキング - Yahoo!ショッピング. 干し芋は、薄くカットした平干しタイプが主流ですが、カットせず丸のまま干し芋にした丸干しタイプも存在します。もちろん干す過程で縮みはしますが、大きさはもちろん厚みも平干しに比べるとあるため、歯ごたえを感じやすいのが魅力です。平干しでは薄すぎて食べている気がしないという方も、丸干しなら満足せざるを得ないでしょう。 具体的に、それぞれの形状タイプをご紹介させていただきます! 平干しタイプ 1つ目は1番メジャーな形状である平干し。1枚の板のように薄くカットしたタイプです。厚みは5mmほどありますが、干し芋の形状の中ではもっとも薄いため噛み切るのが苦手な方にも食べやすいメリットがあります。 また 冷凍保存 に向いていたり、 オーブンなどで解凍、焼いたりと様々が食べ方がしやすい のも魅力です。 角切りタイプ 2つ目の角切りは、スティック状の干し芋です。長く厚みもある形状で、食べ応えは十分。スティックゆえに 持ちやすい のも食べやすい理由でしょう。 反面製造は1番手がかかっており、ほかの形状に比べるとあまり見ないタイプでもあります。 貴重なイメージからお土産やギフトとしてもおすすめ です。 丸干しタイプ 最後の丸干しタイプは、丸くカットしたのではなくさつまいもを丸ごと干した形状です。厚みがある一方で、内部は乾燥しきらずしっとりと柔らかいのが魅力。 厚みの割に食べやすい です。 味もよりさつまいもを感じやすいので、単に甘いものが好きという方はもちろん、 さつまいもそのものが好きという方 にも向いています。 製法も確認してみて!
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春というのに何だか夏のような雰囲気を漂わす県民文化ホール。 その県民文化ホールはオレンジホールで3月11日(土)に開演されるオペラよさこい節。メッチャ楽しみ。チケットはまだあると聞いています。興味ある方は こちらへ問い合わせ てね。週末に開催された東京は 新国立劇場での公演もよかった様子。なんといっても高知で本格的なオペラを聴く機会なんてなかなかないからね。さあ今週末はオペラを楽しもう♪ さて、オペラも気になるけど今はランチの時間だ。 県民文化ホール及び三翠園から少し東にある居酒屋破天荒さんを目指して走る。 到着(*'▽') 去年の夏オープンされた居酒屋破天荒さん。 中華がウマいと聞いていてずっと気になっていたんだ。居酒屋さんだけどお昼はランチをやっていると さかもっちさんのブログ を見て知ったの。これはもう行くっきゃないでしょ! 店名 居酒屋 破天荒 住所 高知市鷹匠町1-2-42 時間 11:30~14:00 17:30~22:00 休日 日曜 店内は明るくいい感じ。テーブル席が中心。ゆったり座れそうなソファーもありました。中華系居酒屋さんというよりオシャレなカフェ的な雰囲気。ワイングラスもたくさんあったのが印象的。 私は担々麺と麻婆丼のセット800円をお願いしました。 大好きな担々麺と麻婆丼がセット。 もうこれっきゃないっしょ(^O^)/ 担々麺から胡麻のいい香りが漂います。 辛さ控え目の上品な味わい。 それに物足りない方にはテーブル上に豆板醤・山椒・辣油があるから、それで調整して好みの味に仕上げてください。 私も少し挑戦。 すると味わいがまた変化して、それもまたウマし! 高知県グルメブログまとめアンテナ. (^^)! サラダに漬物。 そして熱々の麻婆丼(^O^)/ 居酒屋メニューもなかなか興味深いおいしそうなおつまみが。 今度は夜に来てお酒と一緒に楽しもうと思いました。
ずっと気になってた、焼肉屋さんに先日 高知市青柳町にあるお店 マウンテンきのした定食がすご〜い 焼肉ランチは コチラのロースター、煙が全然出ないから、昼から焼肉食べても匂いが気にならない☝️ そして、ゆったり個室、のんびりランチ出来ました✨ 今度は夜ご飯に行こう ごちそうさまでした🙏
「小僧寿し&からあげの中津屋」にて寿司&唐揚をテイクアウト 2021-08-01 05:30 「ひでちゃんの食べ歩き」 【ランチ】Volver(ボルベール) 2021-08-01 05:23 「夏子のひとりごと」 兵庫ラーメン高須店へ行きますぜー(´▽`)ノ 2021-07-31 23:50 「高知のモノ・コト・ヒトカタログ」 今日もmotteは嬉しい出会いがいっぱい 2021-07-31 22:20 「*kuroの食ーたろ日記*」 『竜とそばかすの姫』 2021-07-31 21:22 「sensuidiverのブログ」 吾川郡いの町山間部をうろうろと・・・5 2021-07-31 19:27 「高知食楽図鑑webスタッフブログ」 久しぶりの華珍園 2021-07-31 19:16 「高知のんのんお散歩」 LIGGURRI(リッグーリ)へ 2021-07-31 19:16 「高知食楽図鑑webスタッフブログ」 釜揚げしらす 2021-07-31 19:12 「高知食楽図鑑webスタッフブログ」 あじさい街道さんでランチ。 2021-07-31 19:09 「高知食楽図鑑webスタッフブログ」 最近のお気に入り 2021-07-31 18:40 「高知食楽図鑑webスタッフブログ」 定番! 2021-07-31 18:35 「高知食楽図鑑webスタッフブログ」 アミーゴさんのテイク。 2021-07-31 12:00 「グルメ – 高知県のまとめサイト高知家の◯◯」 この夏は川へ! 海へ!今行きたい人気スポットと高知グルメ記事がランクイン!高知家の○○2021年7月の月間人気新記事ベスト5 2021-07-31 07:42 「にゃお吉の高知競馬☆応援写真日記+α(高知の美味しいお店)」 たびひろよさこい 國士舞双 その6 2021-07-31 06:00 「のんびりと高知で」 聖地巡礼「竜とそばかすの姫」ローソン伊野駅前店および伊野駅あたりをぶらぶら 2021-07-31 05:52 「夏子のひとりごと」 Bch(びーちゃん)ラーメンへ行きますわよー(o・∀・)ノ 2021-07-30 23:46 「高知のモノ・コト・ヒトカタログ」 風工房さんのいちごアロハシャツ 2021-07-30 21:24 「sensuidiverのブログ」 尾木食堂 2021-07-30 17:12 「にゃお吉の高知競馬☆応援写真日記+α(高知の美味しいお店)」 酒と肴 座くろで、グロム仲間会 2021-07-30 16:54 「にゃお吉の高知競馬☆応援写真日記+α(高知の美味しいお店)」 豚太郎 春野店で、お好み焼ミックス??