(イマイロ)【塩釜口】 天白区・塩釜口に「spice & cafe imairo. (イマイロ)」がオープン。南インド料理「ミールス」と、フランス菓子という、ちょっぴり珍しい組み合わせが楽しめるお店です。 「spice & cafe imairo.
カレー&スパイス伝道師 AKIRA WATANABE presents 格好いいカバーにナイスな帯キャッチ! クリックすると大きくなります! インドカレーのレシピ！理想の配合でスパイスを加える本格派！ [男の料理] All About. 『カレーな薬膳』(価格\1, 785) 晶文社より好評発売中! ◆ ・活字中毒者御用達のメルマガとして有名な 『書評のメルマガ』 で紹介されました。 ・各種雑誌、新聞、サイト等で取り上げていただいています。感謝! ダイヤモンド社新刊 「地球の歩き方プラス・ワン 見て読んで旅するインド」 も好評発売中! 本書では、料理や食文化ではなく、「インド舞踊」に関するページを手がけました 自著同様、ディープな内容も盛り込んだ上 一冊まるごと、豪華執筆陣がインド好きにはたまらない情報を提供してくれます 本屋さんで、ぜひ一度ごらんください さて、本日現在のコンテンツ状況は以下の通り。 チャイ など召し上がりつつ、お楽しみください 以前、シェフをしていた西荻窪のお店でのメニューのあれこれを、インド料理系食い倒れ名人「inaさん」のレポートでお送りします(インド料理以外もありますよ) こちらをクリックしてください ★ 著作と活動 カレーやインド、食についての自著。料理講習予定など ★ご意見、ご希望、お問い合わせ、仕事の依頼等は こちら まで ★ リンク 出版社、食材調達先、インド古典舞踊・古典音楽、料理、アート系ほかお役立ち情報の数々。 ★mixiはじめました。メンバーの方は ココ からどうぞ 。
【野菜の旨みがぎっしり】"ナチュラルスープカレー スパイスJAM" JAMスペシャルカリ(レギュラースープ) 出典:asatan 野菜はもちろん鶏や豚肉を味わいたい、そんな贅沢を叶えてくれるのが 15種類もの具材をのせたこの一杯。 【あっさりとしていながらコクが深い】トマトベースのスープは、親鶏ガラに豚骨、たっぷりの野菜と、ジャムのようになるまで炒めた玉ねぎペーストから旨みを引き出している、店主イチオシの看板メニュー! さらにスープは6種類! 辛さは10段階あり、最大で10超辛! 焼き海老ガーリック コクの深いスープに海老とガーリックのパンチをプラス! 出典:asatan 焼き海老ココナッツ 海老の旨みとココナッツのまろやかさが決め手! 出典:asatan TVで紹介されたこともある旭山動物園通り沿いの店。 小上がりやお子様カレーがあるため、家族連れも利用しやすい。 テイクアウトも可能。 出典:asatan 【ゴロゴロの具材がたまらない】"WHITE BASE CAFE"~ホワイトベースカフェ~ チキン野菜 出典:asatan スープカレー といえばゴロゴロの肉と野菜!そのイメージを形にしたような一杯がこちら。 20種類以上のスパイス を使ったトマトベースのスープからは、爽やかな香りが漂ってくる。 スプーンでほぐれるほど柔らかいチキンレッグや、地場産の新鮮な野菜と一緒に食べれば、まさに至福。 この旨さはクセになる♪ スープは2種類! 辛さは7段階あり、最大で6激辛! エビスープ+220円 海老の頭と殻を丸1日煮込み旨みを凝縮した濃厚スープ! 出典:asatan スープカレーのレトルト販売も行なっています。 出典:asatan 【ココナッツ香るスープとプリプリの海老】"cafe&スープカレー 美々庵" ガーリックシュリンプカリー 出典:asatan 末広の隠れた名店で食べられるのは、上品かつ飽きのこない逸品。 スパイスの辛さから ココナッツの控えめな甘さが顔を出すスープ は、とろみが強くまろやかな味わい。 そこに、にんにくと合わせて炒めたプリプリの海老が絡めば、豊かな香りと濃厚な味が口いっぱいに広がっていく。 【リピーター続出】の魅力的な一杯! スープは2種類! 辛さは4段階あり、最大で4激辛! スパイスカレーの味が物足りない！簡単にコク・旨味を出す食材・調味料を紹介！ | ちそう. トマトスープ 札幌の有名店から仕入れたトマトスープ。ほのかな酸味がたまらない。 出典:asatan スープの量が少なめなレディースサイズ(150円引き)や月替わりのメニューも用意。 スープのテイクアウト(500円~)も行っている。 出典:asatan 【本格的ネパールの味が楽しめる】"スープカレー&ネパールカレー ポカラダイニング" チキン&ベジタブルスープカレー 出典:asatan ネパールで10年以上修行したシェフが作る スープカレー は、 15種類以上のスパイスを独自に調合 しており、チキンの旨みに寄り添うような優しい辛さが特徴。 ネパール北部の山奥で採れる山椒『ティムール』を加えるため、後味はミントのような爽やかな風味が口いっぱいに広がり、味の巧みな変化を楽しめる。 スープは1種類!
サラダ油をフライパンに引いて、中火でニンニク・ショウガ・玉ネギを炒めます。 2. あめ色になって炒め終えてしまう人がいますが、これだとまだまだ足りません。 ここから玉ネギをつぶして水分を抜くようにして炒めていきます。 3. トマトを加え、実が柔らかくなってきたらつぶしながら炒めます。2〜3分でペースト状になります。 4. 弱火にして、「タクコ(ターメリック・クミン・コリアンダー)」と食塩小さじ1を加えます。 5. スパイスカレーって、なに!? インド料理店では使ってはいけないってホント!? カレーマニアが解説！ | Oggi.jp. 鳥もも肉と小さく切ったかぼちゃ、水を加えてよくかき混ぜます。沸騰したらふたをし、弱火でかぼちゃが柔らかくなるまで15分ほど煮ます。 6. 最後に生クリームを加えて完成です。かぼちゃを少しつぶして混ぜ合わせると自然なとろみがつきます。 印度カリー子って? BGM関連記事 インドカリーの虜になれ! 美しきカレー女子、印度カリー子インタビュー NEWS 7月10日発売 新刊 『印度カリー子のスパイスカレー教室: もっと美味しく、もっとディープに 4つのスパイステクニックで作る本格カレー』 購入は こちら 印度カリー子オリジナルフライパンがついに発売! 1年以上の月日を経て…ついに……。 — 印度カリー子 (@IndoCurryKo) July 5, 2020 ▽ショップリンク 6月17日発売 新刊 『心とからだを元気にするお助けスパイスカレー』 宮城・柴田ふるさと納税の返礼品をプロデュース!
TOP レシピ ごはんもの カレー 15分で完成!ワタナベマキさんに習う、スパイスカレー カレーが恋しく感じる夏がいよいよ到来。市販のルーで作るカレーもおいしいですが、たまには本格的な味に挑戦してみませんか。人気料理家のワタナベマキさんに、大人も子どもも楽しめる4種のスパイスカレーの作り方と、必要なスパイスを教えていただきました。 ライター: macaroni 編集部 macaroni編集部のアカウントです。編集部が厳選するおすすめ商品・飲食店情報、トレンド予想や有識者へのインタビュー、暮らしに役立つ情報をご紹介します。 スパイスカレーは時短料理! Photo by kan kanbayashi いよいよ夏本番!一年中食べているはずなのに、暑さを感じるとなぜだか無性にカレーが恋しくなりませんか?それなら、おうちで本格的なカレーを作ってみましょう! でも、スパイスから作るカレーってちょっと手間がかかりそうですよね。どんなスパイスを用意すればいいのかも、イマイチよくわかりません。 そこで、スパイスをブレンドして作るスリランカやパキスタンのカレーが大好きだという、料理家のワタナベマキさんを訪ねました。 料理家/ワタナベマキさん 簡潔でわかりやすいレシピ、毎日食べても飽きのこない味つけに定評がある。ナチュラルでセンスのあるライフスタイルやファッションも人気で、雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第2回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』(主婦と生活社)をはじめ、著書多数 これまでにアジアを中心に世界各国を旅して、さまざまな料理を食べ歩いてきたというワタナベさん。その経験が今の料理のベースになっていて、スパイスには強い思い入れがあるそうです。 「スパイスを使って一からカレーを作るというと、時間と手間がかかり、たくさんのスパイスをそろえなくてはいけないイメージがあるかもしれません。でも、まったくそんなことはないんですよ。むしろ、スパイスカレーは超時短料理だと思います。 なぜなら、スパイスカレーは具材をさっと炒めて火が通ったら、あとはスパイスを加えて、塩やこしょうなどで味を調えるだけだから。スパイスってとても便利なんです! シチューのように長時間煮込まなくていいし、玉ねぎを炒め続ける必要もない。15分もあればできちゃうので、市販のルーを使うカレーよりも早くつくれるのではないかしら。 実際、私も撮影や取材が続いて時間がないときは、スパイスカレーをよく食卓に出していますよ」 必要なスパイスは4つだけ!
Mr. 広告塔 CМ終わり! 記事の続きをどうぞ♪ 人気の理由③「お世話」担当と「おしゃれ」担当、分かりやすい商品展開 3歳の娘は人形のおしゃれよりもお世話が好き。なのでレミンちゃんを買うことに決定。 レミン&ソランちゃんは、 姉のソランちゃんでおしゃれ遊びが楽しめ、妹のレミンちゃんでお世話遊びが楽しめます。 姉のソランちゃんは髪が長く、最初の基本セットにも髪飾りが付いています。 妹のレミンちゃんは幼児風で髪が短く、最初の基本セットには哺乳瓶がついています。 初めてお世話人形を買いたい女の子ママにも、選びやすい のもポイントです。 人気の理由③メルちゃんとぽぽちゃんのいいところどりをしている レミン&ソランを見て思ったのは 「これまでの人形のいいとこどり」ということ。 これまでのお世話人形は 「メルちゃんは目が閉じない」「ぽぽちゃんは可愛くない(!
1歳あたりから遊べるお世話人形は、いくつか種類があります。 子どもに人形を買ってあげようとしたのに あれ、どの人形が良いんだろう。 と、迷ってしまってはいませんか? 今回は、 お人形選びの手助け になるような情報をまとめました♪ お世話人形で人気なのが、この3つのシリーズ。 メルちゃん ぽぽちゃん ソランちゃん この3つの人形をガッツリ比較するので、この記事を読めば よし!我が子にはこの人形にしよう! と、決心がつき、失敗ゼロのプレゼントができるかも・・・です♡ ただし我が家ではソランちゃんを選んだので、一部ソランちゃん推しな発言をおゆるしくださいね(笑) まどか 注目💡 楽天知育ナビ(おもちゃ特集) 関連 子育てに関する他の記事一覧はコチラ 人形を選ぶ時は3つのステップで考えよう まずは、人形を選ぶ流れを紹介します。 どれを買えばいいのか、全然検討がつかない!! 【口コミ】レミンちゃん＆ソランちゃんって誰？違いは？４歳娘の誕生日にプレゼントした感想 | ホンネのおもちゃ選び. という方は、以下の3ステップを参考にしてみてくださいね。 STEP. 1 メーカーを選ぼう 外観や値段、小物の種類や特徴をふまえて、まずはメルちゃん、ぽぽちゃん、ソランちゃんから1つに絞ろう。 STEP. 2 乳児or幼児を決めよう それぞれのメーカーごとに、乳児タイプ、幼児タイプ、お友達などの人形のタイプがあるので、その中から選ぼう。 STEP. 3 セット内容を決めよう 人形は服や小物がセットで売っているため、好みのセット内容のものを選ぼう。 一番大事なのがSTEP①です。 小物はメーカー外でも共有できるものもあるため、あまり慎重にならなくても大丈夫♡ メルちゃん、ぽぽちゃん、ソランちゃんの基本情報 人形は自分中心の生活から「他者との関わり」を疑似体験し、子どもの世界を広げてくれるおもちゃ。 人形をなでる我が子をみて、 情緒が育まれてきたわ~。 としみじみ実感できるのも、うれしいポイント。 そんな我が子の成長を手助けしてくれる人気のお世話人形、 メルちゃん、ぽぽちゃん、ソランちゃん の基本情報をチェックしていきましょう! メルちゃんの基本情報 \15秒でメルちゃんをチェック/ 販売開始:1992年 メーカー:パイロットインキ お風呂で髪の毛の色がかわったり、化粧を楽しめる商品がある。 他と比べ安価であり、買い足しがしやすい。 メルちゃんシリーズの販売価格をチェックしてみる ぽぽちゃんの基本情報 \15秒でぽぽちゃんをチェック/ 販売開始:1995年 メーカー:ピープル ぷにぷにした肌触りと、リアルな体つきが特徴。 付属のDVDで遊びの幅を広げてくれる。 ぽぽちゃんシリーズの販売価格をチェックしてみる ソランちゃんの基本情報 \15秒でソランちゃんをチェック/ 商品名:「ずっとぎゅっとレミん&ソラン」 販売開始:2017年 BANDAIが販売しているディズニー商品 ディズニーキャラクターが登場する「オリジナル絵本」が想像力や遊び方を広げてくれる レミン&ソランシリーズの販売価格をチェックしてみる 「メルちゃん」「ぽぽちゃん」「ソランちゃん」選ぶ6つの基準 動画をみてもらえば、メルちゃん、ぽぽちゃん、ソランちゃんそれぞれの見た目はだいたい分かったと思います。 プレゼントではなく我が子に買う場合は、 私はこの人形の顔が好き!
5歳~となっていますが、このお着換えは1. 5歳には到底無理。 もう少しこのデザインがどうにかならないものか。 ただ、このようなドレスや服が別売りされているので着替えさせやすいものを購入すればもっと遊びやすくなります。 色々と書きましたが、レミンちゃんは足つきカバーオールなので靴や靴下がありません。 小さいパーツを失くしやすい子供にとってこれは良い! ミルクびんにまほうのほうせきを付けて遊ぼう! ミルクびんには、別売りのまほうのほうせきを取り付けるとミッキーのおしゃべり(と効果音)が聞けます。 メルちゃんやぽぽちゃんにはないこの機能がレミン&ソランの大ヒットの一因でしょうね。 わが家にはメルちゃんに付属していたミルクびんもありますが、断然こちらの方が可愛く音も鳴るので子供がよく遊んでいます。 くしは何の変哲もないくしです。特筆すべき点なし。 ソランちゃんにも付属品としてブラシが付いているので、わが家ではこちらで遊ぶことが多いですね。 レミンちゃんがおすすめなのはこんなお子様! 2歳以下 赤ちゃんのお世話遊びがしたい お人形を乱暴に扱うかもしれない 2歳以下の小さなお子様や、振り回したり乱暴に扱うかもしれないなと思うお子様には最初はレミンちゃんがおすすめ! レミンとソランの違いを詳しくレビュー！おすすめは？子供の年齢や好みに合わせた選び方 | ちびドラマーチ. わが家の1歳児もかなり乱暴に扱っているので、ソランちゃんの髪の毛をぐっちゃぐちゃにしてしまいます。 レミンちゃんはショートヘアーなのでそこまでの被害はないですね。小さい子にプレゼントするなら絶対レミンちゃんがいいです。 赤ちゃんのお世話遊びに興味があるお子さんもレミンちゃんの方が楽しめそうですよ。 ソランおしゃれきほんセット購入レビュー 姉妹のお姉ちゃんソランちゃん。 ソランおしゃれきほんセットの内容 ソランのおにんぎょう ヘアブラシ ヘアゴム くつ ヘアクリップ×2 ソランおしゃれきほんセットは、2019年にリニューアルされ以前のセット内容に加えてヘアクリップが2つ増えました。 私が購入したのは2017年なので上の画像では載っていませんが、現在は水色のヘアクリップが付いています。 ミニーデザインのワンピース&靴 ソランちゃんはミニーちゃんが着ているのとそっくりのワンピース。 フリルも付いていてすごく可愛いです! 着脱はこのように後ろにマジックテープが付いています。 わが子がソランちゃんのお着換えが1人で出来るようになったのは4歳。 3歳の頃は腕を通すのが難しく上手に出来ませんでした。器用な子なら3歳でも出来ると思います。 靴もミニーちゃんのようなリボンが付いていて可愛い。可愛すぎる。 靴下も付属しています。 ヘアバンドとゴム ※現在はこちらの二つに更にヘアクリップが付属しています。 ミニーちゃんのヘアバンドとリボンのゴム。 このヘアバンド、可愛いのですが装着がなかなか大変です。 どうやら少し小さめの作りなのか(外れないようにするため?
服のマジックテープに絡まる…ということも!コルネちゃんの髪は結んでおいた方が着せ替える時など遊びやすいです。 ソランちゃんは髪が短いので、そのままの状態でも遊びやすい! 3歳娘はまだ髪を結んだりは難しいですが、くしでといて遊んでいます。 ソランちゃんぐらいの長さの方が、髪もとかしやすいですね。 「ソラン*コルネ」比較③洋服「ミニー」*「 ラプンツェル 」 ソランちゃんは「ミニーマウス」をモチーフにした赤の水玉ワンピース、カチューシャ コルネちゃんは「 ラプンツェル 」をモチーフにしたお花のワンピースです。 どちらも可愛いです♪ モチーフが違うので、アイテムが違うのは当然なんですが、写真でわかりづらいところだとソランちゃんは靴下があり、コルネちゃんの方は靴下なしです。 あとパンツの色が白とピンクって違っていました! ミニーちゃんをモチーフにした服は、ソランちゃんのお人形セットでしか販売されていませんが、 ラプンツェル をモチーフとした洋服は販売されています。 リンク コルネちゃんとはまた違うデザインで、可愛い。 コルネちゃんの着ているワンピースの方が肩にスリットが入っていて、大人っぽい感じですね~ 「ソラン*コルネ」比較④付属品「おしゃれきほんセット」*「ヘ アデコ セット」 ソランちゃんのお人形セットはいくつか商品がありますが、私の購入したセットはこちら 私が購入した「おしゃれきほんセット 」の付属品、くし、ヘ アゴ ム、絵本です。 くしは、ちょうどいい大きさでとかしやすいです。 絵本は可愛いらしい絵とストーリーで娘も気に入っています。ヘ アゴ ムは娘の髪に結ぶことも♪ 最新のセットには、ヘアクリップが増えたようです。いいな~ コルネちゃんのセットはこちら 側面の穴へパーツをセットしてから髪にあて、ポンっと押すとパーツをつけます。 こちらは、3歳娘では扱いが難しかったです。パーツが細かく、入れる時に上下逆に入れちゃう、ポンと押しても上手く髪に絡まらない…等、あまり使いこなせなかったです。 そしてアクセパーツのお花がシールで、遊んでいるうちに剥がれちゃったものも (なおした)・・・ このセットは少し残念でした。 「ソランちゃん」「コルネちゃん」どっちがおすすめ? ラプンツェルのような長い髪の『コルネちゃん』を購入！ソランちゃんと比較してみます♪ - コノトキロク. 「ソランちゃん」と「コルネちゃん」の違いについて、書いてみました。 思わぬ出会いで「コルネちゃん」を購入してしまいましたが、3歳娘は ディズニープリンセス 、特に「 ラプンツェル 」が好きなので「コルネちゃん」はかなり気に入ったようです。 ごっこ 遊びでは、 ラプンツェル のように髪を垂らし、登ってもらう遊びもしています!
2017年7月に発売された「レミンちゃん&ソランちゃん」。 ディズニーキャラクターが登場するオリジナル絵本のついた、お世話人形シリーズです。 ここ数年の「お世話人形」といえば、「メルちゃん」や「ぽぽちゃん」などが有名ですが、発売以来「かわいい!」と人気が急上昇中の彼女たち。 今回は、そんな彼女たちの「素顔」に迫ってみました。笑 レミンちゃん&ソランちゃんの違いはどんなところ?プレゼントするにはどっちが良い? まずは、彼女たちの基本情報を確認しましょう。 レミンちゃんソランちゃんはどんな人形なの? ふたりはディズニーが大好きで、その中でもミニーマウスが大好き。 ある日、お母さんから「素敵な夢が見られる」という「宝石」をもらいました。その後、姉妹はディズニーのキャラクターにお世話をしてもらう夢をたくさんみて、夢で見たことを実際にやってみることで、姉妹も「できること」が増えていく…。 …といったストーリーのもと制作されているようです。 女の子は小さい子をお世話するのが大好きですよね。そんな点に注目して姉妹の人形にしたのはさすが研究しつくされているなといった印象です。 大きさの違い レミンちゃん 身長 25. 5cm 元気で明るい妹 髪はショートボブで、まだまだ赤ちゃんらしさが残っている可愛らしいお顔とぽっちゃり体形 基本的な対象年齢としては、レミンは 2歳~ 遊び方:ミルクをあげる、歯磨き、抱っこおんぶ などの 基本生活のマネ ソランちゃん 身長 26.
【速報!】ソランちゃんシリーズに男の子が誕生!「ホルンくん」 ななんと、レミン&ソランのシリーズに、男の子が誕生しました! 画像: ずっとぎゅっとレミん&ソラン公式サイト 発売日:2019年7月13日 メーカー小売価格:6, 264円(税込) ウッディスタイルが、なんとも可愛い・・・・♡ ソランユーザーの我が家は欲しい!!! !が、価格が強気すぎる・・・💦 まどか ⑤トイレトレーニングをするなら「ぽぽちゃん」「メルちゃん」 「ぽぽちゃん」「メルちゃん」のシリーズは、トイレの小物が売っています。 トイトレのお助けアイテムとして購入するのはアリ! トイレトレーニングをするときに、お助けアイテムが欲しいママは、ぽぽちゃんかメルちゃんがおすすめです。 \メルちゃんのトイレ/ \ぽぽちゃんのトイレ/ メルちゃん用も、ぽぽちゃん用も、音がなるしトイトレのお助けアイテムとして重宝しそうですよね。 ソランちゃん用は、発売されていないようです。(2019年6月現在) やはりディズニーは、現実よりもメルヘン重視なのか! ?という印象。 まどか まぁ、統一感を気にしなければ、小物は他のメーカーを買い足しても問題ないかと。 ⑥おしゃれを楽しむなら「メルちゃん」 衣装の数が多く、なおかつ価格が安いのは「メルちゃん」。 ただ、ぽぽちゃん以外は衣装のサイズがほぼ同じなので、使いまわしOK。 着せ替えの服がおしゃれなのは、ソランちゃんやメルちゃんです。 ただ、ソランちゃんはディズニーの衣装がメインなので、日常感は少なめ。 (ディズニーに興味ない場合は、ソランちゃんの衣装に魅力を感じないと思う。) その点、 メルちゃんは服のレパートリーが多く、そして安い。 ぽぽちゃんは、なんとなくファッションに昭和感が漂っているので、着せ替えを楽しむならメルちゃんがおすすめです。 1, 000円台 で買える服も多く、メルちゃんのうれしいポイント。 まどか メルちゃんの服を探す ヘアセットが出来るメルちゃんや、メイクアップが出来るメルちゃんのセットがあるので、ママの真似っこができそうです。 さらに、メルちゃんはキティちゃんとコラボしているため、サンリオ好きなら嬉しいはず♡ メルちゃんとソランちゃんは服を共有できる! ちなみに、メルちゃんシリーズとレミンちゃん(ソランちゃんの妹)は、 身長が25. 5cmと同じ。 ソランちゃんは26.