02 / ID ans- 4573540 株式会社恵那川上屋 女性の働きやすさやキャリア 20代前半 女性 パート・アルバイト 販売・接客・ホールサービス 在籍時から5年以上経過した口コミです 【良い点】 女性でも役職についている方はいました。女性でもがんばれば認めてもらえる環境です。店舗の場所がばらばらなので少し遠い店舗への移動もありましたので、運転ができるこ... 続きを読む(全159文字) 【良い点】 女性でも役職についている方はいました。女性でもがんばれば認めてもらえる環境です。店舗の場所がばらばらなので少し遠い店舗への移動もありましたので、運転ができることが必須になってくるとおもいます。キャリアは長年はたらくことでついてくるので頑張れる人にはおすすめの職場です。アルバイトも雰囲気が良い人が多いです。 投稿日 2020. 栗きんとんで有名な川上屋 「恵那川上屋」「中津川川上屋」って違う店？「恵那寿や」 「中津川すや」も違う店？ | 気になることって多いですよね。. 02 / ID ans- 4573545 株式会社恵那川上屋 スキルアップ、キャリア開発、教育体制 50代 男性 正社員 経営企画 在籍時から5年以上経過した口コミです 教育体制は全くない。キャリアパスも皆無。社長が気に入るか、気に入らないかが全ての基準であり、何の明文化されたキマリもない。 結局の自己研鑚と称して休日出勤してきたりサー... 続きを読む(全248文字) 教育体制は全くない。キャリアパスも皆無。社長が気に入るか、気に入らないかが全ての基準であり、何の明文化されたキマリもない。 結局の自己研鑚と称して休日出勤してきたりサービス残業をしている社員が社長に気に入られる「いい社員」であり、会社も労基法を順守する気もない。 栗のピーク時には工場の社員は月に100時間以上の残業をするのもザラであり、何度も労基署から指導を受けている。そのため100時間以上残業している社員の残業時間を誤魔化して表面上の残業時間を少なく見せるような違法行為も行なっている。 投稿日 2012. 07 / ID ans- 619928 株式会社恵那川上屋 社員、管理職の魅力 30代前半 女性 正社員 店長・店長候補 在籍時から5年以上経過した口コミです ・メールなどのツールを使い、普段なかなか会えない店舗の者同士でも、コミュニケーションをとることに努めている。横のつながりに重点を置いている。 ・人それぞれに対し、相手に... 続きを読む(全167文字) ・メールなどのツールを使い、普段なかなか会えない店舗の者同士でも、コミュニケーションをとることに努めている。横のつながりに重点を置いている。 ・人それぞれに対し、相手に合った対応を使い分けることが自然とできる人は、人を動かせる力があると思う。スキルは、一般的にみんなが持っているものではなく、専門的な知識を要するものに魅力を感じる。 投稿日 2014.
川上屋…1個210円(税込)、お日持ち3日 恵那川上屋…1個230円(税込)、お日持ち3日 値段はわずかに恵那川上屋のほうが高いですが、そんなに変わらないですね。消費期限が短いのはどちらも一緒。栗きんとんは日持ちがしないのがネックでもあり、それだけ希少でもあり…でしょうか。 食べた感じ 川上屋…ホクホクしている。さらっとした感じ。栗の風味はややあっさりで、甘さも控えめ? 恵那川上屋…しっとりしている。ねっとりした感じ。栗の風味がけっこうするが、甘さも強い? 全く異なる！?栗きんとん店「川上屋」と「恵那川上屋」の違い | 違いってなんぞ？. 注)どちらも同日に購入し、食べたのは翌日です。 で、どっちが美味しい? うーん、私的にはどちらも甲乙つけがたい。川上屋・恵那川上屋どちらの栗きんとんもアリです。しいていえば川上屋と恵那川上屋のちょうど中間くらいが良いのかな。 こればっかりは実際に食べ比べてみないと何とも言えないところではありますので、それぞれにファンがいるという感じです。これを見てくださっている人はどっちがお好みでしょうか? (屋号)川上屋の店舗情報まとめ まずは屋号「川上屋」のほうからまとめたいと思います。 岐阜県中津川市の老舗和菓子店「川上屋」は、本店・支店あわせて市内に3店舗があります。その他市外(県外)には長野県に1店舗、愛知県に1店舗あり。 川上屋の常設店 ■本店 岐阜県中津川市本町3丁目1−8 TEL:0573-65-2072 営業時間/AM8:00〜PM7:30 定休日/水曜日 川上屋の本店は街中の中山道沿いにあります。ちょっと入り組んだ路地に入っていかないといけませんが、専用駐車場もちゃんとありますので安心です。近くに中山道歴史資料館もあったり、歴史や趣を感じたい方には本店がおすすめかと。 ■手賀野店【カフェあり】 岐阜県中津川市手賀野西沼277-1 TEL:0573-65-6410 営業時間/AM8:00〜PM8:00 定休日/無休(元旦を除く) 【茶寮 栗乃舎】 営業時間/AM10:00〜PM5:00 (オーダーストップ PM4:55) 手賀野店は中津川I.
中津川の『川上屋』の看板。 『恵那川上屋』の看板。 看板も違いますね! ではなぜ同じ 『カワカミヤ』 という名前を名乗っているのか... 。 またまた、 私のおばあちゃんに聞きました♡( ̄ー ̄)ニヤリ ある日、中津川に昔からあった川上屋から 職人さんが独立することになったとさ ↓ 中津川の川上屋と区別するため、 職人さんは「ブルボン川上屋」という名前で恵那でお店を開くことに。 洋菓子を主に売っておりました。 ↓ そして、「ブルボン川上屋」から 「恵那川上屋」へ改名 ↓ 中津川の「川上屋」は川上屋だったのが 「中津川川上屋」へ改名 ということらしいのです。 ここまで読んで、 あれ?なんだか似たような話を読んだ気が... と思った方は、 同じく栗きんとんで有名な 「すや」 のことじゃないでしょうか♫ そう!「すや」も恵那と中津川では別の会社なのです!!(゚д゚)! すやの栗きんとんは恵那・中津川で果たして本当に1番か?食べ比べてみた! 実はもうひとつの栗きんとん有名店、 『すや』 にも2つのお店があるんです! 『すや』も『川上屋』も どちらも別れているって、面白いですねー(´・ω・`) 恵那川上屋を始めてから・・・ 恵那川上屋を始めた職人さんというのは 鎌田満さん という方。 そして恵那川上屋に欠かせない、 『恵那栗』というブランド栗 を作ったのは 2代目の鎌田真吾さん という方。 この『恵那栗』、 超特選恵那栗 と呼ばれていて とても品質の良い栗なんだそうです。 日本一の栗って本当かな? !∑(゚Д゚) 恵那川上屋の栗きんとんは この『恵那栗』しか使っていません!《゚Д゚》 そんな特上の栗で作られた こだわりの栗きんとん、 食べてみたいですよねー♡ 恵那川上屋の栗きんとん.... ということで、 買ったわけですよ♡( ̄ー ̄)(笑) 早速食べてみよーっと! おっと! 袋を開けたら、 こんな小さな 冊子 が入っていました! 美味しく栗きんとんを食べてもらいたい、 というこだわりが見えますねぇ☆ 恵那川上屋の栗きんとんは こんな感じで包まれています♡ 和菓子らしい和紙の包み紙に 栗の絵と『恵那川上屋』の文字。 そして中を開けると...... って、写真撮ろうと思ったのに 私ったら忘れて パクついてしましました!! 失礼! !Σ(゚д゚lll)(笑) おぉー。 噛んだ瞬間の風味は、 他の栗きんとんよりも1番強く 感じました!
中津川風に本格的に
里の栗から、いつくし日本を。 ABOUT 栗栽培から販売まで 自社農園での栗の栽培・研究から、素材調達・加工、菓子の開発・製造、販売まで 自社で一貫して行い、各工程で独自の価値を創造しています。 お菓子をより楽しく、美味しく。 ふるさとの栗とともに、 地域の喜び、生産者の誇りを育てる。 MESSAGE 共に物語づくりを 心をこめたおもてなしで、 お客様とただひとつの物語をつくる。 「お客様の人生に寄り添うお菓子屋であれ」。 この教訓を胸に、お客様と心で向き合い、ただひとつの物語をつくっていくおもてなしを志しています。いつも明るく、楽しく、季節のしつらいなど訪れるたびに楽しい発見がある店舗や商品を一緒に作っていきましょう! 会社名 株式会社恵那川上屋 事業内容 栗菓子を中心とした和・洋菓子の製造・販売 1 自社工場での菓子製造 2 自社店舗及び催事での菓子販売 3 自社サイト・カタログによる通販・EC事業 \日本有数の栗の里へ。原材料の「栗」の生産からこだわり、感動できる作品のようなお菓子作りにチャレンジ!/ \設立から55年で栗きんとんで人気の会社。生産者と連携した地域の自慢づくりを目指しています/ ☆未経験OKです! ☆誰かの笑顔のために…そんなお仕事です! @恵那川上屋 企業 WEBサイト 所在地 岐阜県恵那市大井町2632-105 ※店舗は岐阜県内、愛知県名古屋市、東京都世田谷区等 CAREERS 採用情報 現在、下記の職種で募集を行なっています。 応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。 中途採用 未経験でもOK。お客様の笑顔のお手伝いをする店舗作りのお仕事です。笑顔作りの仲間を大募集! 給与 月給 180, 000円~250, 000円 経験・能力に応じて検討させていただきます。 勤務地 愛知県名古屋市 名古屋市千種区星が丘元町15-5 星が丘テラス ザ・キッチンK9 勤務 時間 シフト制 栗文化を共に育む仲間を大募集!自慢の栗きんとんやモンブランをはじめとした和洋菓子の製菓のお仕事です! 月給 180, 000円~ 経験・能力に応じて検討させていただきます。 岐阜県恵那市 恵那市大井町2632-105 岐阜県中津川市 中津川市福岡1160-3 月給 180, 000円~300, 000円 経験・能力に応じて検討させていただきます。 賞与:年2回 昇給:年1回 販売・売場/商品/従業員管理 月給 200, 000円~400, 000円 経験・能力に応じて検討させていただきます。 岐阜県瑞浪市 瑞浪市薬師町1-1 アルバイト・パート採用 各メディアで人気の話題店 秋と言えば恵那川上屋の"栗きんとん" 学生から主婦までが活躍中!
この口コミは、あたしの黒さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 回 昼の点数: 3. 0 ~¥999 / 1人 2009/09訪問 lunch: 3. 0 [ 料理・味 3. 0 | サービス 3. 0 | 雰囲気 3. 0 | CP 2.
(上) 現代批評理論への招待 読者の思考を刺激し触発する「二十世紀の古典」 欧米の文学理論の諸潮流を初心者にも分かりやすく解説するすぐれた入門講義.上巻では文学理論が対象とする「文学」とは何かを問うことから始め,十九世紀の英文学批評の誕生,現象学・解釈学・受容理論,構造主義と記号論について詳細に論じる.明確な視座に立ち,読者の思考を刺激し触発する,「二十世紀の古典」. (全二冊) 同意して購入する 同意しない
繰り返しになりますが、文学とは、 言葉だけによって生み出されたものの中で芸術的なもの といえます。 「文学」という言葉は「芸術的」である、とほとんど同じ意味です。 「なぜそんな定義になるんだ?」という意見が多くあると思いますので、この定義を詳しく解説します。 1-1-1: テリー・イーグルトンによる文学の定義 実をいうと、この定義はイギリス人の文芸批評家、テリー・イーグルトンの言葉に基づいています。少し長いですが、彼の書いた『文学とは何か』(1983)を紹介します 2 大橋洋一訳『文学とは何か』(2014)を参照 。 こう言ってよければ、文学を定義できるのは、それが虚構的つまり「想像的」かどうかではなく、それ独特の方法で言語を使用しているかどうかなのだ。文学は、日常言語を変容させ、濃密にし、日常的発話からシステマティックに逸脱する。 どうでしょうか?取っ付き難い言葉かもしれませんが、イーグルトンは要するに、以下の点を指摘します。 一つの意味だけしかないような日常的な言葉づかいではないもの おしゃれに、さまざまな意味を言葉に込めて、非日常的とも思えるもの つまり、「芸術的」な言葉だけによってつむぎ出されたもの ↓ これらの要素があるものを「文学」と言おうじゃないか! そのため、冒頭の定義のように、 「文学」とは小説だけではなく、日記、紀行文(旅行記)、詩、自伝など、言葉のみによってつむぎ出されたものの中で芸術的なもの といえるのです。 この定義に対して、「なにが芸術的かは人によって違うじゃないか!」と方がいるでしょう。その通りです。 文学の範囲は人によって異なるということが起こり得ます 。 しかし、文学が対象にする作品はある程度決まっています。その点を、遠回りかもしれまんが、「文学(literature)」の語源から確認してみましょう。 1-2: 文学(literature)の語源とは?
テクスト論・読者論の理論を用意したのは、 フランス人哲学者のロラン・バルト です。 バルトは「作者の死」という論文で、以下のような 主張をします。 自分のことを説明しようとするならば、言葉を使って説明しなければならない 辞書に載っている言葉をつなぎ合わせて、自分を表現しなければならない 「なに当たり前のこと言ってるんだ?」と突っ込まれそうですが、これこそまさに「作家によって書かれたこと=作家自身」であるとは言えないことを指しています。 たとえば、自分が自分の気持ちを何かに書いてみて、他の人に読ませます。そして、その他人の評価を聞いた自分自身はどう思うか想像してみてください。 多くの人は、 「そうも言ってるけど、実はこういうことも、ああいうことも思っていて、そのためにこの言葉を選んだんだよな、、、」 「ここに書いてるのに、なんでわからないんだろう、、、」 みたいなすれ違いを経験すると思います。 ロラン・バルトが指摘したのはまさにこの点です。 つまり、 言葉はその人が書いたその瞬間からその人の手を離れ、ただ「言葉」として存在すること 図らずも言葉が一人歩きをしてしまうということ です。 2-2-2: テクスト論・読者論で 夏目漱石の『道草』(1915年)を再度読み解いてみよう! さきで見た夏目漱石の『道草』を取り上げましょう。 健三が遠い所から帰って来て駒込の奥に世帯を持ったのは東京を出てから何年目になるだろう。彼は故郷の土を踏む珍らしさのうちに一種の淋し味さえ感じた。 彼の身体には新らしく後に見捨てた遠い国の臭がまだ付着していた。彼はそれを忌んだ。 一日も早くその臭を振い落さなければならないと思った。そうしてその臭のうちに潜んでい る彼の誇りと満足にはかえって気が付かなかった。 テクスト論は書かれたことに注目しますので、解釈は自由にして結構です。 たとえば、リベラルアーツガイド君(架空人物)は、以下のような順番で漱石を解釈しました。 「駒込の奥に世帯を持った」とあるけれど、健三が生きていた時代には東京の駒込はどのぐらいの年収水準の人が住んでいたんだろう 健三って明治時代とかに留学に行くぐらいだから、結構金持ちに違いない 「誇りと満足」も気づかないうちに持っていることがわかる けど、なんで「彼はそれを忌んだ」のだろう。この謎を解いてみたい! じゃあどうすればいいかな。よし、心理学の理論や考え方を使ってみよう それで、なんでこういう感情に健三がなったのか考えたら、その答えがわかるかもしれない このようにテクスト論では、テクストを主体として、さまざまな理論をあてはめたりして多角的に考えていきます(他の学問や理論を用いるとき「文芸理論 or 文学理論」という)。 このように、 自分の問題意識と合わせて、作家がどういう人だったのか関係なく、テクストを理解していくことで解釈が豊富になる ことがテクスト論の特徴です。 いかかでしたか?ここで、2章の内容をまとめます。 2章のまとめ 作家論・作品論は、 文学作品から作者の意図を明らかにするもの テクスト論・読者論とは、作家の意図を汲み取ろうとあくせくするのではなく、書かれてあることを強調するもの 言葉の意味に終わりはない、意味を与えるのはあなた自身 3章:現代社会における文学の意義 さて、文学は現代社会でも役に立つのでしょうか?文学の意義とは何なのでしょうか?これまでの内容を振り返りながら、現代社会における文学の意義を解説します。 結論からいうと、私たちが文学から学べるもっとも大切な点は、 「テクストに 絶対的な読み方はないこと」 ではないでしょうか?
紙の本 文学とは何か(上巻) 2016/02/27 15:41 3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 投稿者: Carmilla - この投稿者のレビュー一覧を見る 本格的な文学理論を学ぼうと通販で取り寄せてみたら、中身は本格的な哲学書だったでござる、の巻。文体も硬い上に論旨も入り組んでいるから、何が何だかわからないところが多すぎて困ってしまったでござる。世界中でこの「文学理論書」は高く評価されているが、読んで理解できた人はどれだけいるのでござろうか? 本書で取り上げられている「文学理論」は、現象学、解釈学、受容理論、構造主義、記号論だが、本書ではこれらのきそてきなが異論が「十分理解している」という前提で論考をすすめていくので、先述の概念を全く知らない、あるいは触り程度しか理解していない人が読んだら、途中で放り出すことは必死の難解さ。私の知人は「簡単なことを、わざと難しくこねくり回すのが学者だ」と皮肉っていたことを思い出した。曲がりなりも上巻を読了したので、下巻もがんばって手を出してみようとは思っている。でもどれだけ理解できるかはわからない。
1. 英文学批評の誕生 2. 現象学、解釈学、受容理論 3. 構造主義と記号論 4. ポスト構造主義 5.
「文学」って何? 文学ってなんなんだろう 、そう思ったことはありませんか? 僕はあります。 きっかけは、「純文学」と「大衆文学」の違いって何だろう?と思ったことです。 それから疑問は「 そもそも文学ってなんなんだ? 」という方向に向かいました。 ここではそんな僕が、 文学とは何か? という大それた問いに一応の答えを出したので、ここに記しておきます。 まずは「文学とは何か」を調べた 僕がまず最初に目を通した資料はT. イーグルトンの『文学とは何か』でした。 この本に絶対答えが載ってある!