「丼丸」という看板、自宅や会社の近くで見かけたことがある方も多いのではないでしょうか? 2014年に100店舗目の開業を達成後、2017年時点でなんと、全国に400店舗を構えるまでになっています。ワンコインで食べられる海鮮丼というインパクトとも相まって、人々の認知を順調に拡大しているようです。もともとお寿司屋さんが母体ということで、味の満足感も十分。 トラベルブックがオフィスを構える中目黒にも丼丸の店舗があるのですが、ランチタイムにはよく利用しています。70種類を超える海鮮丼メニューの豊富さもさることながら、いずれも同価格というのも嬉しいポイント。「せっかくなので全種類制覇しよう!」と社内で盛り上がり、各スタッフのおすすめメニューだけではなく、全メニュー掲載をめざすことになりましたので、丼丸のメニュー選びにぜひご参考ください(笑)。 ■丼丸とは?
▲豚天丼をパクリ! 鯛天ばら丼専門店 のりすけ – にんにくがガッツリきいた鯛天ばら丼専門店 横浜駅直結アソビル1F. 秘伝のタレで食べる豚丼と、天ぷら店ならではの天丼のタレで食べる豚天丼。どちらも甲乙つけがたいです。皆さんは、どちらを食べてみたいですか? 店舗名 はげ天 本店 北海道帯広市西一条南10丁目5-2 [営業時間]11:00~21:00(L. O. 20:30) [定休日]不定休(年末年始休) 0155-23-4478 地元の人たちが行列する人気の新鋭 最後に紹介するのは、帯広駅から車で10分程度、繁華街から離れた場所にある「ぶた丼のとん田」です。他のお店と比較すると新しいお店なのですが、地元の人たちが行列をなす店として知られています。 ▲開店前から行列ができることも。ねらい目は夕方、ただし品切れで早々に閉店してしまうこともあるのでご注意を お店の前身は、先代が始めたお肉屋さん。様々なお客さんと対面販売していると、脂身が好きな人や嫌いな人、ヒレ肉が好きな人や嫌いな人など、人によりお肉の嗜好はさまざまでした。そこで、好みに合わせて買えるようにと、お肉を選べるようにして販売してきたそうです。 ▲2代目の小野寺洋一さん。熱く語ってくださいました!
殻が汚くなりがちな甘エビは手でつかんでもいいの? 先に食べるべき? A. 大きな甘エビであれば、手でつかむしかありません。その際、手が汚れたらタオル地のお手拭きでは拭かないように気をつけましょう。手が汚れたら紙ナプキンか、持参している懐紙(かいし)などを使用します。懐紙とは、懐(ふところ)に入れて携帯するための和紙で、食事のときには口や指、箸先の汚れを拭くときなどに使用するものです。女性のたしなみのひとつとして携帯しておくと便利ですし、素敵です。 淡白なものから食べていき、食べるタイミングが来たら甘エビを食べましょう。頭は他に小皿があれば、そこに乗せたり、汁物の蓋があれば、その蓋を小皿代わりにして置いておいたりします。丼物を食べ終わったら頭を丼の中に入れて、汁物の蓋はお椀に元通りに蓋をします。もし小皿などがなければ、懐紙を持っている場合、懐紙の上に置いておき、食べ終わったら丼ぶりの中にいれます。懐紙がないときには、お店にある紙ナプキンを代用させてもらうとよいでしょう。 Q. 大葉はいつ食べるの? 残してもいいの? A. 大葉はお口直しや消化作用を促すといわれているので食べるとよいでしょう。ただ無理をして食べる必要はありません。 ■3:天丼 Q. どれから食べればいいの? A. 『天丼じゃなくて“天ばら丼”』by アヴ : 天丼 金子屋 赤坂店 - 溜池山王/天丼・天重 [食べログ]. こちらも基本は左手前から食べていきましょう。 Q. エビをひと口食べて、次はナスをひと口、次はサツマイモをひと口など、ひと口ずつ食べるのはOK? A. それはNGです。天ぷらの食べ方として、本来、エビをひと口食べて、それを一度戻すこともNGです。とはいえ丼物の場合は、ご飯と一緒に食べたいものですので、一度置いてご飯をいただきたいですよね。 丼の中で天ぷらをひと口大に切ることはむずかしいと思いますので、噛み切るしかないのですが、噛み切ったらそれを丼には戻さずに食べ続けるのが本来のマナー。しかし、そうするとごはんと一緒に食べることができませんから、噛み切ったものを丼に戻す必要があります。 このときの注意点、マナーとしては、噛み切った箇所を自分のほうに向けて置くということです。また歯型がつかないように「しのび食い」といわれる食べ方をします。しのび食いとは、一度、噛み切った箇所の歯型をなくすために、リスが小さな口で可愛く食べるように、少しずつかじって周囲を配慮したマナーとしての食べ方です。一度噛み切ったら、しのび食いをして食べかけの天ぷらを丼に戻し、ご飯を食べるとよりエレガントになるでしょう。 Q.
■『大和家』 [住所]東京都葛飾区柴又7-7-4 [TEL]03-3657-6492 [営業時間]9時~17時(飲食は11時~16時) ※ランチタイム有 [休日]不定休 [アクセス]京成金町線柴又駅から徒歩2分 入谷『千束いせや』の"天丼" 天ぷらは、ごま油をブレンドした高い温度の油で揚げられた江戸前。天丼は100年継ぎ足して熟成されたコクのある丼つゆも特徴だ。 ふわふわとした絶妙な衣の揚げ具合と、しっかりめの濃い甘めのタレが特徴の天丼が人気!100年も継ぎ足しているなんて、歴史の重みを感じ、さらに美味しくいただけます。 馴染みのお客さんも観光客も訪れる、ほっとするお店の雰囲気もまた魅力。 ■『千束いせや』 [住所]東京都台東区千束2-23-5 第3コンパスビル1F [TEL]03-3872-5588 [営業時間]11時半~15時、17時~20時半 [休日]水曜日 [座席]22席(座敷あり) カード不可/予約可 [アクセス]台東区循環バス「北めぐりん」千束2丁目バス停前 おわりに ここまでおすすめの天丼をご紹介してきましたが、いかがでしたか?!「海老」「茄子」「白身魚」はもちろん、「穴子」や「たまご」など、こだわりの天ぷらもありましたね! 読んでいると、ごま油の香ばしい香りがしてきそうで、食欲がわいてきますよね!早速お店に行ってみてください! ※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
鎌倉幕府を滅亡させたのは、「新田義貞」が「黄金の刀」を稲村ヶ崎の海に投げ込み、潮を引かせたから。 あまりにも非現実的すぎます。 最近の研究では、別に「黄金の刀」を投げ込んで祈ったから、稲村ヶ崎の潮が引いて陸地となったわけではない、と考えられています。 新田義貞が鎌倉を攻撃した「5月21日午前4時15分」、干潮となって潮が引き、陸地が出来上がったため、そこを通って、新田義貞が鎌倉に乱入した・・。 それが定説となっています。 長く鎌倉で「御家人」として生活していた「新田義貞」は、稲村ヶ崎の干潮を知っていたと考えられます。 または、「稲村ヶ崎」の崖をよじ登った・・・という説もあります。 まとめてみると 「稲村ヶ崎を守っていた鎌倉軍を、干潮になったタイミングで新田義貞の軍が撃破、鎌倉に突入した」 ということでしょう。 『新田義貞』について「ひとこと」言いたい!
京に向かった後の新田義貞の行動はよくわかってはいませんが、足利尊氏のような高い役職に就くことはありませんでした。新田義貞は確かに鎌倉幕府滅亡の功労者でしたが、足利尊氏と比較するとその後の待遇はなんとも微妙なものでした。 後醍醐天皇「足利尊氏と新田義貞戦わせたろ」 さて、後醍醐天皇が始めた建武の新政ですが、その政治は武家を蔑(ないがし)ろにするものでした。活躍した者にまともな恩賞が与えられず、多くの者が不満を覚え、新たな武家政権を求めるようになります。建武の新政については以下の記事で詳しく紹介していますので、合わせてご覧ください! 建武の新政を簡単にわかりやすく解説するよ!【失敗した理由とその歴史的意義を知ろう】 今回は、1333年〜1336年にかけて行われた後醍醐天皇による建武の新政(けんむのしんせい)について紹介します。... 『南北朝時代の武将・新田義貞の愛妾の墓』by あおし｜勾当内侍の墓のクチコミ【フォートラベル】. そこで後醍醐天皇への反対勢力として担ぎ出されたのが足利尊氏。足利尊氏は京において武士たちを束ねる存在となっており、人々は尊氏に大いに期待をしました。 そんな中、北条氏残党が蜂起し鎌倉を襲う事件がありました。 中先代(なかせんだい)の乱 と言い、1335年7月に起こります。 足利尊氏は後醍醐天皇の命令に背き、独断で鎌倉へ出兵。乱を収めた後、鎌倉で活躍した武将に天皇の許可なく恩賞を与え始めます。足利尊氏の力を恐れた後醍醐天皇は、足利尊氏に勝手な行動をしないよう諌めますが、これに対して尊氏は 「京では新田義貞らが俺の命狙ってるって噂じゃん! ?そんなん怖くて戻れねーから!」 と反論。 そうこうしているうちに両者決別し、いよいよ武力闘争に発展しました。ここで尊氏の対抗馬として登場したのが新田義貞でした。 既に書いたように、鎌倉攻めの戦後処理により尊氏と義貞の関係は悪化しており、後醍醐天皇はこれを利用します。恩賞や官位をチラつかせて新田義貞を大将とし、鎌倉に向けて兵を送ります。源平合戦の際に、後白河天皇が源義経を兄の源頼朝と戦わせたのと似た構図です。 その後、両者は箱根のあたりで激突。しかし、新田義貞は敗北。 木曽義仲ってどんな人?わかりやすく紹介【性格や巴御前との関係など】 今回は、源平合戦の主役の1人であり、短命ながらも激動の生涯を送った木曽義仲(きそよしなか)という人物について紹介したいと思います。... 勝利した足利尊氏は京を目指しますが新田義貞は楠木正成・北畠顕家ら猛将と協力し足利尊氏を西国に追放します。しかし、足利尊氏は九州で後醍醐天皇に対する不満分子を集めて大軍を引き連れて再起。再び京を目指して進軍します。 多々良浜の戦い(南北朝時代)とは?簡単にわかりやすく紹介【足利尊氏VS菊池武敏】 今回は、足利尊氏と菊池武敏が戦った多々良浜(たたらはま)の戦いについて紹介します。 多々良浜の戦いまでの経過 本題に入る前に、多... 楠木正成「新田義貞の首を足利尊氏に渡したろ」 「はっ!
JR南武線に 「分倍河原」 という駅があるのですが、その分倍河原駅の小さなロータリーに立派な像が建っています。それが、こちら。 これは 「新田義貞」 といい、鎌倉時代後期から南北朝時代にかけて活躍した人物なんです。特に 「太平記」 をはじめとする南北朝動乱の時代の書物に足利尊氏と並んで名前が度々でる人物なのですが、言い方は悪いですがこの分倍河原駅というのはそれほど有名な駅でも大きな駅でもありません。なぜ、分倍河原駅に立派な新田義貞像が建てられているのか?その理由を解説したいと思います。 新田義貞の基礎知識 新田義貞は本名を 「源義貞」 といい、源氏の武士です。新田氏の基盤は上野源氏なので今で言う群馬県を中心に勢力をもっていました。また、新田義貞のご先祖様に 「源義国」 という人物がいるのですが、この 義国の長男の家系が「新田氏」、次男の家系が「足利氏」となりました。 なので、 新田義貞はこの時代の足利氏である「足利尊氏」とは同族 の関係でした。 新田義貞の時代においては源氏の棟梁は足利尊氏でしたが、新田義貞は足利尊氏と家系も近いため、それに準じる家柄と認識されていました。鎌倉時代の後期に生まれた新田義貞、ここでのキーワードは 「鎌倉時代」・「上野(こうづけ)」・「足利尊氏」 の3つです。 少しずつ、新田義貞と分倍河原の関係に近づいていきますよ。 いざ鎌倉! この鎌倉時代の後期というのは、平氏である北条家の天下でした。その、北条家支配に対して諸国で反対勢力が根付き始めます。その中心となったのが 「後醍醐天皇」 です。つまり、朝廷勢力ですね。朝廷は全国に 「鎌倉幕府倒幕」 を呼びかけ始めます。それに最初に呼応したのが畿内の 「楠木正成」 や 「赤松円心」 をはじめとする 「悪党」 と呼ばれる勢力でした。 それに対して鎌倉幕府は反対勢力を倒すべく、関東から大軍を京都へ派兵します。その中の一人が 「足利尊氏」 でした。足利尊氏は反対勢力の討伐軍にいながら、京都に入ると反対勢力へ加勢し、鎌倉幕府の京都出先機関である 「六波羅探題」 を落とします。それが、畿内のお話です。自らの野望が強かったとか平氏の世界から源氏の世界へと戻したかったとかいろいろな考えられ方がありますが、足利尊氏は源氏の棟梁です。その影響力はすさまじいものがありました。 一方関東でも鎌倉幕府倒幕の動きがでてきます。それが 「新田義貞の挙兵」 です。1333年のことでした。ここから、新田義貞のストーリーとなります。鎌倉幕府はもちろん鎌倉にあります。そう、新田義貞は一路鎌倉を目指します。 小手指原、久米川・・・そして分倍河原!
新田義貞や楠木正成らは、足利尊氏を一時は九州にまで追いやりました。 だったらすぐに尊氏を追いかけて、倒してしまえばいいのに……と思いませんか?
?」と思うかもしれませんが、足利尊氏を九州へ追放した頃、 楠木正成は足利尊氏とこれ以上戦っても勝ち目はないと考え、新田義貞の首を差し出すことで尊氏を和睦してはどうか?と後醍醐天皇に提案したという記録があります。 この記録の真偽については諸説あり、事実かどうかはわかりませんが、同じ味方同士でも楠木正成と新田義貞の関係は微妙だった可能性があります。 鎌倉幕府を滅亡させて以降、手柄を奪われたり政治に利用されたり味方に殺されそうになったり、新田義貞には不幸が連続して襲い掛かります・・・。しかし、名もなき弱小一族だった頃を考えれば、後醍醐天皇から大将を任されたりと著しい出世を遂げていたとも考えられるので難しいところ。 湊川(みなとがわ)の戦い 1336年5月、今でいう神戸市あたりで 湊川の戦い が起こります。これは京を目指す足利尊氏とそれを阻止したい新田義貞・楠木正成の戦いです。 湊川の戦いは天下分け目の大決戦で非常に熱い戦いです。(特に楠木正成がアツすぎる! )詳細は以下の記事で紹介していますので、合わせて読んでみてほしいです。 湊川の戦いはなぜ起きた?背景・内容を簡単にわかりやすく紹介【天下分け目の大決戦!足利尊氏VS楠木正成・新田義貞】 今回は足利尊氏と後醍醐天皇軍(楠木正成・新田義貞)の勝敗を決した天下分け目の大決戦、湊川(みなとがわ)の戦いについて紹介します。... この戦いに、またもや新田義貞は敗北。ちなみに、この戦いで後醍醐天皇側の最強武将だった楠木正成は命を落としています。ここでも新田義貞は良いところなし。さらなる不幸が義貞を襲います。 当時、天皇家の血統は大きく 「大覚寺統(だいかくじとう)」 と 「持明院統(じみょういんとう)」 の2つに分かれており、両者は激しく対立していました。後醍醐天皇は大覚寺統であり、一方の足利尊氏は持明院統の光厳上皇と協力し後醍醐天皇と戦っていました。つまり、 後醍醐天皇と足利尊氏の戦いは実は天皇家同士の主導権戦いでもあった のです。 湊川の戦いで勝利した足利尊氏は京に入ります。そして1336年9月、尊氏の後ろ盾となっていた光厳上皇の弟が光明天皇として即位。しかし、天皇即位に必要な三種の神器は後醍醐天皇が持っています。(この頃、後醍醐天皇は尊氏を恐れて比叡山に逃げていた!)