公開日: / 更新日: あなたがまず初めの乾杯に 選ぶドリンクは何ですか? ビール、ワイン、シャンパン・・・ 泡立つドリンクがこれからますます 喉を気持ちよく潤してくれる季節。 レストランに出かけた際には ちょっと奮発して雰囲気に合わせた シャンパンからまず飲まれてみては いかがでしょうか。 近頃ここ恵比寿では赤身肉が好きな女性が 増えています。 当店にも男性顔負けに赤身肉を食べに ご来店される"ガッツリ肉女会"たるものが 毎月開催されています。 女性もバリバリ働く時代、 和牛の赤身肉を食べることで定期的に パワーを充電しているそうです。 ですが男性に比べて赤ワインのご注文が 少ないように感じています。 「渋くて口に残る味わいが苦手」と おっしゃっていました。 以前のブログ記事にも度々書いているほど 赤身肉と赤ワインを合わせる最高の瞬間 口の中で混ざり合う肉汁とのバランス!
スペイン料理研究家。 両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。
赤ワインを使ったカクテル おうちで簡単に作れる赤ワインを使ったカクテルをご紹介します。高いワインでなくても、ミニボトルのワインでも混ぜるだけで手軽に楽しめます。もし赤ワインが残ったり、ワインだけでは苦手な方でも美味しく飲めるものばかりなので試してみて下さいね。 「キティ」 赤ワインとジンジャーエールを同量で混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。 「カリモーチョ」 赤ワインとコーラを同量で混ぜ合わせるだけです。お酒の苦手な女性にも飲みやすいカクテルです。 「カーディナル」 カシスリキュール2に対して赤ワイン8で割ります。温かくても冷たくても美味しいです。フランスの寒い時期の定番です。 「グロッグ」 こちらはカクテルと言うよりも、フランスでは風邪の引き初めによく飲まれる「民間療法」の様なものです。温かい赤ワイン、もしくは普通の赤ワインにお湯をワインよりも若干多めに加えて、レモン汁とハチミツを加えて飲まれています。体がポカポカしてとても温まります。フランスでは、バーやカフェでも飲めます。 7. 白ワインを使ったカクテル 「キール」 カシスリキュール2に対して、よく冷やした白ワイン8で割ります。カシスリキュールの量を調節してあなた好みの味に変える事も可能です。リキュールの量を少なくすれば辛口になりますし、多くすれば甘口になります。 「スプリッツァー」 白ワインとソーダ水を同量で割ります。ソーダ水の調節であなた好みの味にして下さい。ワインとソーダ水を混ぜる時には炭酸が飛んでしまわない様に、軽くかき混ぜる程度にしましょう。中に大きめの氷を入れても美味しいですよ。 「キティ・白」 白ワインとジンジャーエールを同量で混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。輪切りのレモンか、レモン汁をダイレクトに加えると更に味がスッキリして美味しさがアップします。 「ビア・スプリッツァー」 白ワインとビールを同量で混ぜ合わせたカクテルです。アルコール度数は少々高めですが、スッキリ感がクセになる大人のカクテルです。甘い味のお好きな方には、甘めの白ワインをおすすめします。ビールは冷蔵庫で思いっきり冷たく冷やして、ワインは常温でかまいません。かき混ぜる時には軽く泡が飛ばない様に気を付けましょう。ビールでなくて発泡酒でも同じく出来ます。 8. ロゼワインを使ったカクテル 「ワインクーラー」 ロゼワインと、オレンジジュース、グルナディンシロップ、ホワイトキュラソーをクラッシュアイスの詰ったグラスに混ぜ合わせるだけの簡単なカクテルです。ロゼワイン3に対してオレンジジュースが半量程度に、グルナディンシロップとホワイトキュラソーを更にその半量程度加えてかき混ぜます。色も綺麗で、ジュースの様に軽い味なのでお酒が苦手な方にも喜んで頂けると思います。 「アフロディテ」 ロゼワインと、その半量のフランボワーズシロップとホワイトキュラソー、ライムジュースをホワイトキュラソーの半量程度入れて混ぜ合わせます。女性に喜ばれそうなフランボワーズ(ラズベリー)の味が強いカクテルです。アフロディテとは、愛と美の女神と言う意味があるそうです。 「ターキッシュハーレムクーラー」 同量のロゼワインとトニックウォーターを混ぜ合わせるだけの簡単なカクテルです。お好みによってスライスしたレモンを加えて下さい。男性が好きそうなサッパリした飲み心地です。気分転換にスッキリしたい時などにもおススメです。 9.
ワインは、赤、白、ロゼなどの種類、産地、ブドウ品種、造り手によってさまざまな個性があります。 そのため、料理との組み合わせにも法則があり、合わないものの方が多いとされています。 そこで、今日はワインに合う料理について、基本の法則を解説いたします。 ワイン慣れていない方でも簡単に実践出来る内容ですので、是非参考にしてみてください。 好きなワインは枯れかけてきたブルゴーニュの赤と、Blanc de Blancs のシャンパーニュ! 大学時代、ワインの魅力にはまり勉強を始める。都内のホテルに就職し資格取得後はソムリエとして活躍。 その後ワイン商社勤務を経て現在はアメリカ在住。 スーパーで、日本では手に入らないようなデイリーワインを物色するのが楽しい今日この頃… ワインに合う料理の選び方 マリアージュの基本法則は以下の2つです。 「 ワインの色と料理の色を合わせる 」 「 ワインの格と料理の格を合わせる 」 では、それぞれについて解説します。 なぜワインと料理の色を合わせるの? ワインを料理の色と合わせると言っても、あまりピンとこない方が多いかと思います。 例えば、パスタ合うワインを考えるとします。 パスタには多くの調理方があり、ソースによって、さまざまな味わいに仕上がるので、「パスタ=こんなワインが合う」とは言い切れません。 そこで、出来上がったパスタの色を思い浮かべて、それに近い色のワインを選んでみてください。 「 色を合わせる=味わいの系統を近づける 」という意味も含まれます。 ・ハーブ系のソースなら軽やかで爽やかな白ワイン ・こってりクリームソースなら樽香の効いた白ワイン ・軽いトマトソースならロゼワイン〜軽い赤ワイン という感じです。 食材の色だけではなく、出来上がった料理の「 全体的な色合い 」をもとに考えると、比較的簡単に合うワインを選ぶ事ができるようになります。 ワインと料理の格を合わせるって?
「ハリー・ポッター」シリーズの前日譚となっている「ファンタスティック・ビースト」シリーズには、のちの魔法界に影響を与えていると思われる出来事が描かれており、そのつながりを見つけるのは楽しいですね!ここには書ききれなかったつながりもあるので、ぜひ探してみてください。 今後「ファンタビ」シリーズが続くにしたがって、新たな事実も明らかになるのではないでしょうか。次作を楽しみに待ちたいですね。
ハリー・ポッターシリーズの続編で高い人気を誇っている ファンタスティック・ビーストシリーズ 。 主人公はホグワーツ出身の魔法動物学者ニュート・スキャマンダ―です。 この2つのシリーズは同じ世界を描いていますが、時系列はどうなっているのでしょうか。 ファンタスティック・ビーストシリーズではダンブルドアをイギリス人俳優の ジュード・ロウ が演じています。 ゆえにハリー・ポッターシリーズより前であることは明白ですが、ではどれほど前なのでしょうか。 今回は、ファンタスティック・ビーストシリーズとハリー・ポッターシリーズの時系列について紹介していきます。 この記事で分かること 「ファンタスティック・ビースト2」と「ハリー・ポッター」の時系列 「ファンタスティック・ビースト2」の続編 ダンブルドアとニュート・スキャマンダーの関係 映画『ファンタスティック・ビーストと黒い魔法使いの誕生』新映像 ファンタビ2とハリー・ポッターの時系列は?
)ハリーの持っていたものの複製という設定で、ハリーやハーマイオニー、ロンの達の書き込みや落書きがあってファンとしてはとても楽しめるものとなっています。(新装版はハリーたちの落書きはありません) 私も読みましたが、赤い表紙でハンドブック型の動物事典みたいな感じです。魔法動物の挿絵と危険度、生息地等が書かれてあり、「こんな動物いるんだぁ」みたいな感じで読めます。 参照: 幻の動物とその生息地-wikipedia 関連記事 ファンタスティックビーストはハリーポッターを知らなくても楽しめる? ファンタスティックビーストの地上波テレビ放送日はいつ?【随時更新】 ファンタスティックビーストのフル動画を無料で観れる配信サイトはどこ?
そして、ロルフ・スキャマンダーという男の子を産みました。 その男の子がハリポタに出てきた不思議少女であり魔法動物学者になったルーナ・ラブグッドの夫になるんですよ! つまりルーナにとって、姑になるんですね…。 (仲は良いんでしょうか…?) 3、ゲラート・グリンデルバルト グリンデルバルトに関してはハリポタでは一応、重要人物として描かれています。 映画の方では、少しだけでしたが…。 まず最初に、原作の本ではアルバス・ダンブルドア校長とかなり親しい仲であったが、ダンブルドア校長の妹がきっかけで仲違いしたそうです…。 次に、ファンタビで彼はダーム・ストラング校出身だと言われていました。 この魔法学校はハリポタシリーズである炎のゴブレットで出てきた学校なんですね。 悪の魔法使いとしての彼の行動を知る者の中には、上記のシリーズでダーム・ストラング校の代表として出てきたビクトール・クラムがいます。 最後に、彼はハリポタで最強の悪の魔法使いヴォルデモートの次に最悪の魔法使いとして語り継がれています! 他にも、ハリポタで嫌な記者がダンブルドア校長の過去を晒した著書でも名前が記載されているようです。 4、リタ・レストレンジ リタ・レストレンジは、ニュートと深い仲であった事がファンタビでニュートによって語られました。 しかし、詳細はまだなんだそうな。 でも、この名字。 ハリポタを見ていると複雑な感情が…。 ハリポタで、ヴォルデモート一派にいたベラトリックス・レストレンジと同じ名字なんですよね…。 ファンタビでクイニーは読心術を使って彼女の事を「奪う人」と揶揄しました。 よぎるのは、やはり…。 と、こんな感じですね! これを聞くと、ハリポタの補填映画たる意味が分かってきますね! ハリーポッターシリーズとファンタスティックビースト映画はこの順序で！ ｜ ポッターポータル PotterPortal. ファンタスティックビーストとハリーポッターのつながりはここにも! 人物の他にもハリポタとのつながりが散りばめられています! この作品はハリポタありきなのかもしれませんよ、やはり。 単独で見るにはちょっと難しい気がします。 ですが、ハリポタとのつながりを探すだけでも本当に最高の映画になるので…。 でも今から見だすのは大変ですよね^^; なので、まとめてみました! ★★ファンタビとハリポタ~作品のつながり~★★ 1、ハッフルパフ ホグワーツ魔法魔術学校にある寮。 学校で最も寛容な特性を持っているんですね。 ・勤勉 ・献身 ・忠誠 ・フェアプレイの精神 が、重視されるようです。 ハリポタでは人気キャラクターであるセドリック・ディゴリーがいました。 この寮にファンタビ主人公のニュートもいたんですね!
「ハリポタ」と「ファンタビ」の関係って?共通点・違いを時系列とともに整理しよう ©2018 Warner Bros. Ent. All Rights Reserved. Harry Potter and Fantastic Beasts Publishing Rights ©J.