*15:16JST 高千穂交易 Research Memo(6):2021年3月期はコロナ禍の影響あるも営業利益が12. 4%増(2) ■高千穂交易 2676 の業績動向 2. 2021年3月期のセグメント別状況 セグメント及びサブセグメント別の状況は以下のようであった。 (1) システム事業 システム事業の売上高は12, 689百万円(前期比1. 0%増)と前期比微増となったが、営業利益は高採算品の売上比率が上昇したこと、のれん代の負担がなくなったことから609百万円(同35. 0%増)と大幅増益となった。各サブセグメントの状況は以下のようであった。 a) リテール 売上高は4, 407百万円(同27. 2%増)となった。コロナ禍の影響で大手小売り企業の新規出店が抑制され商品監視システムの販売は減少したが、CCTV、顔認証システムや携帯キャリア向け大口案件(省人化向けシステム)の獲得により売上高は前期比で大幅増となった。 市場別売上高は、GMSが993百万円(前期比75. 8%増)、HC(ホームセンター)/スポーツが629百万円(同15. 8%増)、ドラッグストアが796百万円(同21. 0%減)、家電が294百万円(同2. 4%増)、モバイルが918百万円(同992. 自動販売機 設置 利益 母子寡婦会. 9%増)、アパレルが412百万円(同20. 9%減)、その他が365百万円(同20. 1%減)であった。 大手携帯ショップチェーン向け省人化目的の販売支援ソリューションによりモバイルは前期比で約10倍となった。GMSは、CCTVと各種映像監視ソリューションの販売が拡大した。ドラッグストアはインバウンド需要減に伴い都市型店舗の出店抑制、改装などへの投資延期等の影響により低迷した。 b) オフィス 売上高は3, 600百万円(同5. 9%減)となった。テレワーク需要の高まりからリモートアクセス商品の販売は堅調に推移したが、RFIDシステムは、前期に大手アパレルチェーンの省人化対策向けが好調であったことの反動もあり、前期比では減収となった。 製品別では、オフィスセキュリティが1, 676百万円(同0. 8%減)、ネットワークが1, 252百万円(同39. 1%増)、RFID関連が303百万円(同65. 9%減)、メーリングが369百万円(同6. 6%増)となった。 ネットワークは、テレワーク向けリモートアクセス機器、クラウド型無線LANなどの販売が好調であった。オフィスセキュリティは、データセンター向けなどの入退室管理システムの販売等が比較的堅調に推移した。RFIDは、図書館システムは好調であったが、昨年にアパレルの大型案件があった反動と産業系資産管理システム案件がコロナ禍の影響で進展しなかったため大幅減収となった。メーリングはメールインサーター(封入封緘機)のリプレイスが進み堅調であった。 c) グローバル 売上高は2, 741百万円(同13.
(株)セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、古屋一樹社長)は、食品自動販売機「セブン自販機」の新型機を1月25日(金)から導入する。"マイクロ・マーケット" と呼ぶ極小商圏への対応として、2017年9月以降、学校やオフィスビル、工場等の従業員休憩所や待合室のスペースに設置してきた。近隣の店舗に運営させる方式で、1日2万5000円ほどを売り上げている。 新型機は奥行852mm×幅2060mm×高さ1834mm、面積は約1. 7㎡(約0. 5坪)でほぼ現行機と変わらない。2019年度中に全国500カ所に配置していく。 導入される新型機は、従来の4温度帯から常温、冷凍を省き、チルド4±2℃と米飯20±2℃の2温度帯に変え、売上構成が高いデイリー商品に特化した。また従来機が最大75アイテムだった品揃えは92アイテムにまで拡がる。 さらに現金決済に加え、電子マネー「nanaco」決済もできるようにした。 システムを一部改良して、販売データを可視化させたことで、補充作業の効率を高めている。
(株)マルエツ(東京豊島区、古瀬良多社長)は5月31日(月)、2020年3月から2021年2月までのマルエツ全店舗における、飲料自動販売機の売上金1%相当額にあたる290万円を、店舗が所在する地域の社会福祉協議会等へ寄付した。この寄付金で、地域の介護・養護施設の車いすや、施設内で使用するタブレットを購入に充てられる。 寄付先は、東京都社会福祉協議会、神奈川県社会福祉協議会、埼玉県社会福祉協議会、千葉県社会福祉協議会、栃木県小山市社会福祉協議会、茨城県坂東市社会福祉協議会の6カ所。 マルエツは、社会貢献活動の一環として2008年からこの支援活動を行っている。これまでの累計寄付金額は4187万3000円にのぼる。
2021/08/06 15:00 バイクのニュース ■シンプルな設定が光る、本格サバイバルムービー 海や山はもちろん、南極やジャングルなど様々な舞台で"遭難"するサバイバル映画は昔から多くありますが、飛行機=空を舞台に、しかもごく私的なミニマムシチュエーションにおけるスリラー映画はなかなかお目にかかれないでしょう。『元カレとツイラクだけは絶対に避けたい件』は、そんなシンプルかつ斬新なアイデアが光る、コメディのようでありながら思いのほかシリアスなシチュエーションスリラーです。 アニメ「スーパーカブ」の聖地、北杜市は「ベーカリーの聖地」でもあった!? 物語の主人公は友人の結婚式に出席するため、小型機で南の孤島に向かうことになったサラ。しかし、たまたま乗り合わせたのが元カレのジャクソンだったことから、なんとも気まずいフライトになってしまいます。しかも離陸した直後に、パイロットが心臓発作でまさかの急死。もちろん飛行機なんて運転したことがない二人は、この考えうる限り最悪の状況を乗り越えることができるのでしょうか……? どんなに異常な状況でも、そこが陸地であれば運良く脱出できる可能性はありますし、たとえ凶暴なモンスターがいたとしても、何かしらの希望を見出すことはできるでしょう。しかし空の上は、それが現実的な状況であればあるほど助かる可能性がゼロに近い、ある意味もっとも救いのないシチュエーション。プロのパイロットですら、ちょっとしたミスやトラブルで墜落してしまうことがあるのですから、素人が助かる可能性は限りなくゼロに近いはずです。 そんな完全に"詰んだ"状況で、元恋人同士の二人は生き残るためにどう足掻くか? 自動販売機 設置 利益. そして、一体どのような構成で1時間30分のスリラー映画として成立させているのか? ごくシンプルな設定でありながら、映画的な見どころが積載量MAXな『元カレとツイラクだけは絶対に避けたい件』は、2021年8月6日(金)よりTOHOシネマズ日比谷ほか全国ロードショーです。 ■『元カレとツイラクだけは絶対に避けたい件』予告編を見る
■「ツナとブロッコリーの和パスタ」の詳しいレシピを見てみる ブロッコリーは、イタリアンでも中華でも和風でも、どんな味付けにも良くなじんでくれる万能食材ですね! 冷凍したブロッコリーを自然解凍!のまとめ 冷凍したブロッコリーを自然解凍したとき、べちょべちょにならない方法について見てきましたが、いかがでしたでしょうか? ブロッコリーを冷凍して常備しておけば、お弁当にも夕ご飯のあと1品!にも大活躍してくれます。 ブロッコリーを沢山買った時には、是非冷凍してみてくださいね! 最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スポンサードリンク
バランスのよい食生活に欠かせない野菜、どのように保存していますか?ラップをして冷蔵庫に入れたり、乾燥させたりとさまざまな保存方法がありますが、冷凍される方も多いはず。 食材の保存方法としてすっかり当たり前になった冷凍保存ですが、解凍してみると、味や食感が変わってしまった経験は、ありませんか? しかし、コツさえ覚えれば、上手に冷凍保存できる野菜もあるのです。 今回も、ニチレイフーズに入社して14年。冷凍チャーハンや春巻きなどの商品開発に関わる庄司有希さんから、今日から使える冷凍保存のコツを伺いました。 「凍らせた野菜はそのまま調理した方が美味しい」「冷凍した野菜は1週間を目安に使い切る」など、庄司さんから、すぐに使える冷凍テクニックを教えてもらうことができました。 野菜を美味しく冷凍するなら、すばやく凍らせるのがコツ 野菜を冷凍保存すると、解凍した時に中身がスカスカになったり、水っぽくなったりするなど、野菜の食感が大きく変わってしまった経験はありませんか? 知らないと損！「冷凍食品をマズくする」５つの勘違い | re:sumica. その原因は家庭の冷凍庫にあります。 冷凍食品工場にあるような業務用の冷凍庫が、マイナス30~40度という低い温度で一気に「急速凍結」するのに比べて、家庭用の冷凍庫は庫内の温度が高く、「緩慢凍結」と言われるように食材をゆっくり冷やします。 そもそも「冷凍」は食品中の水分が冷やされて、食材が凍る現象ですが、その過程で発生する氷結晶が食品の組織や細胞を壊してしまいます。また、氷が溶けた時にできる空洞が原因で、スカスカしたり、ぐしゃっとした食感に変わってしまうのです。 急速凍結は、この氷結晶が大きくなる前に凍結させることができるため、味や食感の変化を抑えられます。それを応用して、家庭で上手に野菜を冷凍するためには、できるだけすばやく凍らせる工夫が必要です。 例えば、以下のようなことに気を付けてください。 ①食品についた水分はしっかり拭き取る ②冷却効率を上げるため、平たくする ③下ゆでや下調理の後は粗熱を取る ④熱伝導の良いアルミのバットなどに食品を並べる。ない場合は、ラップの上からアルミホイルで包んで冷凍する これらのコツを覚えておけば、家庭用の冷凍庫でも、上手に野菜を冷凍できるでしょう。 水分と繊維の多い野菜は冷凍に向いていない? 先ほどご紹介した「急速凍結」と「緩慢凍結」のことを考えると、水分や繊維質の多い野菜は、あまり冷凍に向いていない野菜です。 水分が多い野菜は、凍結させた時に、食材の味や食感を変える氷結晶が大きくなってしまいます。一方、繊維質の多い野菜は、解凍した時に繊維の周りの組織が空洞化し、筋っぽい感じが強くなってしまうのです。 具体的には、水分の多いレタスやトマト、人参や大根、ゴボウなどの根菜類は冷凍に適さない野菜です。 逆に冷凍に適した野菜は、ほうれん草や小松菜などの葉物野菜、ブロッコリーなどです。これらの野菜はなるべく新鮮なうちに下ゆでし、小分けにして冷凍しておくと、色や食感を保ったまま保存できます。 綺麗にみずみずしく冷凍するコツと、冷凍の小ワザ 話は変わりますが、冷凍後の野菜が色あせてしまったことって、ありますよね?野菜はできるだけ、みずみずしく綺麗な色のまま食卓に並べたいものです。野菜の色あせを防いで冷凍するにはどのようにすれば良いのでしょうか?
2020. 02. 03 ちょっと風味が悪くても、水っぽくても「冷凍食品だからしょうがない」と思っていませんか? それ、思い込んでいた勘違いを正せば解消できますよとは、冷凍食品ジャーナリスト山本純子さんの弁。みんながやってしまいがちな冷凍食品の勘違いを指摘してもらいました。 こんな思い込みは全部NGです! 冷凍庫にただ入れておけば安心 開封後も賞味期限内は保存OK 霜のような氷が付いている魚介類は古い 冷凍野菜はゆでるとべちゃべちゃ いつもレンジの温めボタンにお任せ 当たり前のように思っていたことですが、山本さんいわく全て間違った認識なのだとか。これらを正すだけで冷凍食品へのプチ不満は解消され、今までよりおいしく食べられるかも。 NG! 冷凍食品は凍っていれば問題なし ▼ 「おいしい冷凍保存の 最適温度 は-18℃以下。 温度変化が意外と多い家庭の冷凍庫は要注意」 溶けなければOKと、冷凍庫に雑然と保存している方は意外と多いと思います。冷凍食品をより良い状態で保存するには実はきっちり並べて庫内をパンパンにするのが正解だとか。「アメリカで行われた実験で、冷凍食品は-18℃以下(0℉以下)という温度帯がいちばん効率よく味や風味を損なわずに1年間保存できるという結果が出ているんです。そして世界基準になりました。これを受けて日本の冷凍食品業界も-18℃以下を基準としています。しかしながら家庭の冷凍庫は開け閉めによる温度変化が激しいのに加えて隙間が大きいと扉を開けたときにそこに外気が入ってさらに温度が上がります。もはや常識になりつつありますが、冷凍庫内のものは互いに冷やす働きもあるので、できるだけパンパンに詰めるのが正解なんです。-18℃という温度にも注目してみてください」 NG! 半分食べても残りは冷凍しておけばOK 「度重なる温度変化は味の劣化をまねきます。 購入後1、2カ月以内で食べきる のが理想」 賞味期限内だからと一度買ってきた冷凍食品をずっと冷凍庫に眠らせていませんか? 冷凍野菜 べちゃべちゃ 対策. それ、冷凍食品的には品質を落とすNG行動なんです。「冷食企業が最も大切にしていることは温度管理。コールドチェーンと言われ、冷食を製造している工場から消費者が手に取るまで、低温での流通を途切れさせないことに気を使っているんです。というのも温度が上がると品質が担保できないから。買ってきたらそこからできれば1カ月以内、遅くとも2カ月以内には食べてしまいましょう。よくあるのが、賞味期限が1年あるからと開封後半分食べて残り半分を冷凍保存。その後期限ギリギリで食べると『あれ、なんか味が違う』という場合は、度重なる温度変化で味が劣化したせいです。開封したものをまた冷凍庫に戻す際は、できるだけ空気を抜き、保存袋などに入れるのがいいでしょう。そしてできる限り早く食べ切るのがおすすめです」 NG!