以前ご紹介した 『ビギナーズホームメイドカレースパイスセット』 を使ってから、市販のカレールーよりスパイスの香り高いカレーが気に入りリピ買い中。 一時期欠品していたので心配しましたが、最近はいつ行っても見かけるので定番化しつつあるのかと喜んでいます(笑)。 そんなお気に入りのスパイスセットですが、唯一『難点』があり、と言っても本当の難点ではないですよ、ただ 玉ねぎをじっくり炒める という手間だけが、手抜きをしたい私にとっては面倒なことで・・・(苦笑)。 ならば同じマスコット製品の 『炒めたまねぎ』 を使うか、もしくは肉を加えるだけで本格印度カレーが作れる 『印度の味』 にすれば済む事じゃないか! と思うようになり、結局気になりつつもスルーしていた『印度の味』を買ってみることにしました。 Mascot(マスコット)印度の味 カレーペースト 中辛 2瓶 939円(税込・2019年11月) これ、コストコではずっと前から販売されていて人気があるんですよねー。でも ひと瓶3人分 というのがネックで、今まで購入したことはなかった(我が家は4人家族)。 さて、一体どんな味なんでしょう? どんなもの? 『印度の味』のHPに、おいしさの秘密は 飴色に炒めたタマネギやトマトに、幾種類もの厳選スパイスがブレンドされています。化学調味料は一切使わず、小麦粉やラードも使わない、からだにやさしいカレーです。 とありました。やっぱりしっかりとたまねぎが炒められているんですねー。それを私の代わりにしてくれているなんて、ホント助かる(笑)。 中のペーストはこんな感じ。蓋を開けた瞬間、カレーです! と自己主張した、何ともスパイシーないい香りがします。このままごはんに乗っけて食べてもおいしいかも知れないとさえ思ってしまう・・・(笑)。 これで肉さえ準備すればカレーができてしまうなんて、本当に便利な商品ですよね。 基本の作り方 印度の味(ペースト)と水を鍋に入れて火にかけ、沸騰してきたら肉(鶏肉など)を加え、15分間煮込むだけ。 印度の味 1987年の発売から少しずつ進化をし続け、現在では4種類の『印度の味』(中辛・辛口・バターチキン・ポークビンダル)が販売されています。 キーマカレーを作る コストコで『印度の味』を購入した日、ちょうど豚ミンチ肉も購入していたのでキーマカレーを作ってみることに。キーマカレーの場合は基本の作り方とはちょっと違い、先にミンチ肉とマッシュルーム(なくてもいいかも)を炒めます。 こんな風に後でペーストと水を加えて炒め煮に、好みの水分量になれば完成です!
インド料理屋で遭遇するような重いこってり感ではないけど、バターチキンカレーらしさは十分。トマトの酸味やバターのコクが溶け込んだクリーミィな甘口テイストであり、クセのないスパイシー感でお子様でも食べやすい味わいになっています。"印度の味" という点では『バターチキンカレーペースト』のほうがそれらしいですかね〜。 * * * 自宅で手軽にインド的テイストのカレーが作れる『印度の味 カレーペースト』。スパイス感はほどほどなんですが、手を抜きつつ、いつものおうちカレーとは違うカレーを作りたいときの頼れる味方としてチョイスするのもアリでしょう。 マスコットフーズのオフィシャル情報では、本品をベースにキーマカレーを作ったり、トマトクリームパスタを作ったりするレシピも提案されています。アレンジ用食材として『印度の味 カレーペースト』の使い道を探っていくのも楽しいんじゃないかと思います! 商品情報|マスコット 印度の味 カレーペースト ■内容量|1瓶180g×2個 ■カロリー|1瓶あたり421kcal ■販売者|マスコットフーズ ■原材料|オニオンソテー、トマトペースト、カレーパウダー、食塩、植物油脂(大豆油、なたね油)、酵母エキス、レモン果汁、香辛料 商品情報|マスコット 印度の味 バターチキンカレーペースト ■内容量|1瓶180g×2個 ■カロリー|1瓶あたり505kcal ■販売者|マスコットフーズ ■原材料|トマトペースト、ソテーオニオンペースト、クリーミーパウダー、オニオンペースト、カシューナッツ、三温糖、バターオイル、デキストリン、植物油脂(大豆油、菜種油)、食塩、ココナッツミルクパウダー、香辛料、おろししょうが、おろしにんにく、レモン果汁、安定剤(加工でん粉)、酸化防止剤(ビタミンE) ※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。また、当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。あらかじめご了承ください。
【コストコ 購入品】印度の味 カレーペーストを使って『カレー』を作って食べてみた! - YouTube
カレーペースト「印度の味」肉だけあれば約15分で美味しいカレーが作れてしまうらしい! という記事を書いて注文していた「印度の味」が、Amazonから届きました。早速、ワクワクしながらカレーを作ってみたのでレポートしますよ。うん、早いし美味かった!! 「印度の味 バターチキン」の作り方は超簡単! 今回、注文していたのはノーマルの「印度の味」と、クリーミーマイルドの「印度の味 バターチキン」です。子供も食べるということで、まずは「印度の味 バターチキン」を作ってみました。原材料のところでは、トマトペーストがアピールしています。 作り方は、いと簡単。肉を炒める、水を入れ約15分煮込む、ただそれだけです。 (1)鍋に「印度の味」をあける (2)空き瓶2杯分の水を入れる (3)肉を入れる (4)15分ほど煮込む バターチキンカレーということなので、入れる肉は鶏肉にしました。海老や白身魚でも良いとのことですが、確かに海老も美味そうだ。ジュルリ。 「印度の味 バターチキン」を作ってみる! それでは作ります。 まず、鶏肉を一口大にカットします。火が通りやすいサイズが良いでしょうね。 油をしいた鍋で、カットした鶏肉を炒めます。表面の色が変わるくらいまで、ですかね。 その間に、瓶の「印度の味 バターチキン」を投入する準備をします。香りは、当たり前ですがカレーです! さあ、だいたい鶏肉が炒められたところで! 「印度の味 バターチキン」を投入します! 瓶の口は大きくはないので、中身を最後まで取り出しやすいように、小さいスプーンを使うのをオススメします。 ざっと瓶からカレーペーストを取り出したら、瓶に2杯分の水を鍋に入れます。瓶で計量するというのは、ナイスアイデアだと思いました。この時に、瓶内に残ったカレーペーストもキレイに鍋に移し替えると良いでしょう。 全てのカレーペーストを投入すると、こんな感じになります。 ザッとかき混ぜたら、15分ほど煮込みます。 鍋のサイズはこのくらいです。ノーマルの「印度の味」は一瓶で4人前とウェブに書いてあったのですが「印度の味 バターチキン」は瓶に3人前と書いてありました。野菜などを入れると、分量は増やせると思います。 15分なんてあっという間ですよ! 少し目を離していた隙に完成です! 鶏肉が美味しそう〜。カレー自体は、赤みがかっています。これが「トマトペースト」の由縁ですね。 皿に盛り付けて、試食してみま〜す。 おお、酸味がある。これがトマトペーストか、という味です。このあたりは好みが分かれるところかもしれませんが、個人的には大好きです!
?うらやましいー(←違う) 確かに辛いし、私は辛いのは苦手なのですが、それでも美味しさが上回った!って感じでして、ヒーハーヒーハー言いながら平らげました。辛いもの好きな旦那氏にとっては「丁度良い辛さ」とのことです。私の感覚だと決して中辛じゃないですねー日本のカレーでいう辛口+αくらいの辛さです。お子様は注意してください。 そして、美味しさはもちろんですが、このクオリティーのカレーを20分という超短時間で完成させることができる、というのも素敵ポイントですね。 水の分量などもわざわざ計量カップなどで量る必要が無いので、どんなに料理が苦手な方でも失敗することなく確実に絶品カレーを作ることができます。 1瓶で3人前のカレーが作れますが、大人2人でペロッとたいらげてしまいました。1瓶449円という価格は、いわゆる小麦粉ベースのカレールーと比べると圧倒的に高いですが、外でカレーを食べると思えば安いもの! まとめ この印度の味シリーズが家にある限り、今後外でカレーを食べる必要はないな!とすら思えます。それくらい美味しかった!今までのカレールーで作っていたカレーとはまったくの別物ですし、こんなクオリティーの高いカレーが自宅で簡単に食べれると思うと感動です。 そうそう、このThe味シリーズは、他にも洋食の味とか、四川の味とか色んな味のペーストがあるみたいですね。コストコでの取り扱いは私が見た限りでは中辛とバターチキンの2種類だけだったと思うのですが・・・ぜひ、他シリーズも希望ー!!お願いしますコストコのエライ人ー!! 読者様から教えてもらった情報によると、The味シリーズは一般のスーパーで購入すると1瓶598円という価格になるそうです。それを知っちゃうと今後もコストコでしか購入できなくなっちゃうよなぁ。。 おすすめ度: ★★★★
にほんブログ村 【コストコ】バリラ・バジリコパスタソースで作るシーフードトマトソース 【コストコ】バリラ・バジリコパスタソースの紹介です。味が完成しているので、このパスタソースにお好みの具材を入れてあえるだけで簡単美味しい一品が出来上がります。...
思い立ったら即行動(笑) ってことで、植物雑貨クリエイター養成講座の通信教育に申し込んじゃったぁ そして、早速、教材が届いたぞぉ 資料請求に載ってたのと全く同じ(笑) パラパラとめくって見たら、まるで理科の教科書のようだわ 。。。って、当たり前かぁ 植物について学ぶんだもんね😅 あとはこれにガイドブックやら振込用紙やらが付いてた 実習課題用の材料も入ってるんじゃないかと期待したけど、それはな~し(笑) 学科課題は必須なんだけど、実習課題は任意なんだって!? そんでもって提出する際には、その材料を購入しなきゃならないみたい 受講費以外にもお金がかかるぅ~😖 1つは「セダムの森材料セット」と言って、寄せ植えのテクニックやデザインのコツが基礎から身につく学習セットでお値段は7000円! 高っ(笑) 2つめはプリザーブドフラワーの材料セットでお値段は8000円 ひぇ~、もっと高っ😖 3つめはハーバリウムの材料セットでお値段は2000円 まぁ、こちらは妥当かなぁ(笑) ってなとこです 資格取得ができるのに実習が任意なんてどうなってるんだぁ(笑) 学科課題で資格取得のラインが決まるなら、この講座を受けた人みんな合格できちゃうじゃんね(笑) がっ、アタシはしっかり学びたいと思ってるのでマジで勉強頑張りまっす(笑) 実習材料も講座費用内に含まれてたら、めっちゃ嬉しかったのになぁ。。。 一応、資格取得ができる期間は6か月 途中で凹まないように地道にコツコツとやりまっせぇ~💪
今日は、旦那さんが 久しぶりに友人と出かけたので 約数年ぶりに 「おひとりさまライフ」 を 楽しんでいます! 正確にはこの子と二人です♡(笑) こんにちは! イメージングクリエイト 代表のちゃんりなです! 初めましての方は>>コチラ♡ 普段から 私はネイルやエステに通ったり 東京出張などで 家を空けることが多いのですが 基本的に家にいることが多い旦那さん。 ほんの2日前に 「よーちんもたまには自分の時間楽しんでね!」 「どこか泊まりにでも行ってきたら?」 という話をしていたら… 前職の同僚の方が 福岡に遊びにくることになり 急遽、お誘いがあって 泊まりがけで出かけることに! 「また引き寄せちゃったね〜!」 なんて話をしながら 旦那さんを見送りして "一人で過ごすお家時間って なんて贅沢なんだ〜!" と あさからご機嫌モードです!♡ 都内のホテルに ひとりステイする時とは違う ワクワク! いつもと違うシチュエーションって 純粋に楽しいですよね (^_^) ちなみに旦那さんがいつ帰ってくるかわからない🤣 基本、自由な夫婦です♡笑 旦那さんと二人でいる時は 二人で過ごす楽しさを追求するし 一人の時は 一人だからこそできる楽しさを追求する。 どんな環境でも 楽しめちゃう自分が やっぱりお気に入り! この考え方は 結婚前からずっと変わってなくて パートナーがいない時は 自己投資をたくさんして学びを深めたり 友達と旅行にいったり 時には一人で海外にも行ったり…♡ 「今この瞬間をいかに楽しむか?」 を、ずっと考えていました ↑↑↑ 昔から"いま"を楽しんでいたから 色んなラッキーを 引き寄せてきたんだな!って いまさら納得! 【無料】IK Multimedia のピアノ音源「Art Deco Piano」（約1万円相当）が無償配布中！Sample Tank 4 CS（無償）で使用可能！. !笑 マイルを貯めるノウハウに出会って ひとりでビジネスクラスに乗って アジア一周した時もあった!😍💓 彼ができたからといって 結婚したからといって 一生、彼が側にいてくれるわけではない。 どんな人だって 一人になる瞬間があると思うんです。 だからこそ、 一人の楽しみ方 も知っておくと マインドをブラさずに 生きられるんじゃないかな。 寂しい…を埋めるのは 自分自身にしか出来ないし 自分を幸せに出来るのも 自分自身にしか出来ない。 "いま出来る楽しみ方"を見付けることが 唯一、幸せな人生を送れるかどうかの違い なのかもしれないね ! よーちんと出会うずっと前のちゃんりな!😍💓 昨日は、天神のデパ地下で 普段買わないものを買ってみたり コーヒーと一緒に甘いものを食べたり 一人の時間を満喫しました!
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千葉県印西市にありますクラフト &カラーサロン(女性専用)の bleu・de・roi(ブルー・ド・ロワ) です。 オンライン講座もございます。 こちらは パステルアート の bleu・de・roi オリジナル作です。タイトルは、 『朝顔 と夏の風』 です。先日の復習会で2枚 目に描いた作品です。それぞれ 『夏のア ート』 を描くということになり、自分の 作品の中から夏っぽい作品を選び復習し ました。忙しく復習時間がなかなか取れ ないのでちょうど良かったです☆ 毎年少しずつ、朝顔や麦わら帽子を改良 してきて今の形になりました(*´ω`*) そして今回は、ウィンドウミル(風力発 電)を付け加えて描きました☆ 当サロンのバルコニーからウィンドウミ ルが見えていたのですが、昨年かしら? 撤去されてしまい残念です(/_;)/ また建ててくれることを願います☆ 直近の講座です↓ ご一緒にいかがでしょうか?
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