ご覧いただき、ありがとうございます! おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪ いいね、フォローよろしくお願いします☆ こんばんは☆ 料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回は、豆腐でもっちり♡ 冷やしみたらし団子の作り方をご紹介します。 動画でもわかりやすく説明しながら 作っているのでよかったらみてください☆ 冷やしてもお豆腐を使っているので もっちり美味しく召し上がっていただけます☆ それでは、材料と作り方をご紹介します。 【材料】 ・白玉粉 100g ・絹豆腐 130g ・水 120ml ・醤油 大さじ2. 5 ・砂糖 大さじ3 ・みりん 大さじ1/2 ・片栗粉 大さじ1 1. 鍋に水・醤油・砂糖・みりん・片栗粉を加えて混ぜる。 2. 火にかけて中火で混ぜながらとろみがつくまで加熱する。 3. とろみがついたら弱火にして2分ほど 透明感がでるまで混ぜながら加熱する。 4. ボウルに移して冷やす。 5. 白玉粉に豆腐を加えて揉み込む。 6. 手につかないくらいになればOKです。 ゆるい場合は白玉粉を追加して、固い場合は豆腐を少しずつ追加してみてください。 7. 食べやすい大きさに丸める。 8. 【タチウオの食べ方】フライパンで作る塩焼き・煮付けレシピ。冷凍方法も！ | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ. 沸騰したお湯で茹でる。 上にういてきてから2分茹でましょう。 全体的にお団子がういてきたらOKです。 9. 取り出して冷水で冷やす。 ひえたらしっかり水を切りましょう。 10. 冷やしておいたタレをかけて完成です。 モチモチ食感でとても美味しい和スイーツです♪ 最近ではコンビニでも売っていますが お家でも簡単に作れます♪ とても美味しいので、是非作ってみてください☆ □レシピ動画はこちら 🍳オススメ簡単レシピ🍳 ===================================================== 🥚YouTube 料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen 🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり) @yukari_tamago 🥚Instagram 料理研究家 友加里(ゆかり) @tamagoyukari 🥚Facebook 料理研究家 友加里(ゆかり) =====================================================
GOURMET 「ダイエット中も家飲みは我慢したくない!」という人におすすめしたいのが「ささみ」で作る、ヘルシーで美味しいおつまみレシピです♡ 今回ご紹介するレシピは、どれもヘルシーなのに悪魔的な美味しさが◎ 早速、おすすめレシピをご紹介します。 「ささみ」で作る悪魔のおつまみ①ささみとおくらの梅肉和え 出典: レンジ加熱をしておいた、ささみと板ずりして切ったオクラ、おかか梅を和えるだけで作れる悪魔的に美味しいおつまみがこちら♪ 想像以上に簡単に作れるので、お料理初心者さんでもマネしやすいのが嬉しいですよね♡ パパッと時短で作れるので、ぜひ家飲みをする際に作ってみてください。 ◆簡単和えるだけ★ささみとおくらの梅肉和え レシピはこちら♪ 「ささみ」で作る悪魔のおつまみ②ささみときゅうりのサラダ お鍋でささみときゅうりを茹でたら、しっかりと水を切ってきゅうりと調味料で和えましょう♪ 切って茹でて混ぜるだけの3工程で作れるこちらのおつまみは、サッパリしているのに食べ応えも抜群!
作り方 下準備 キャベツは粗いみじん切りにする。 卵は溶いておく。 1 フライパンにサラダ油を中火で熱してキャベツを炒め、しんなりしたら和風顆粒だしの素、塩、こしょうを加えて軽く炒める。 2 しんなりして来たらフライパンの端に寄せ、空いた部分にサラダ油適量(分量外)を足して溶き卵を入れ、フライパンを傾けてキャベツの下にも卵を流し入れる。 3 固まって来たら半分に折り、お好みソース、マヨネーズをかける。 「おつまみ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
暑いからオーブンは使いたくない。 こんな時におすすめです。 ぜひ参考に作ってみてくださいね。 コメント
業務スーパーの冷凍ひき肉が使いやすい! 業務スーパーで買い込んできた これで当分は大丈夫やろ ハンバーグはミンチから自分でつくったよ — TaroRin凜太郎@86 (@f_rintaro) December 9, 2016 業務スーパーで販売されている冷凍ひき肉が、手頃且つ使い勝手も抜群と人気を集めています。そこで、本記事では業務スーパーの冷凍ひき肉が一体どの様な商品なのかを徹底解説します!また、これら冷凍ひき肉を使ったおすすめレシピも紹介しますので、この機会に一度お試しになってみてはいかがでしょう?
一般のスーパーでもひき肉を購入することができますが、業務スーパーのひき肉がおすすめの理由をご紹介します。 好きな分だけ使える 業務スーパーの冷凍ひき肉は、固まりで販売されているのではなく、袋の中でバラバラ状態になっています。そのため、使いやすいのがポイントになります。小分けする必要がなく、必要な量をいつでも取り出すことができます。 長期保存できておすすめ 業務スーパーのひき肉は冷凍状態なので、賞味期限が長いのも特徴になっています。大チア5か月は保存ができるといわれています。 業務スーパーのひき肉は小分け保存もおすすめ! 業務スーパーのひき肉はバラバラ状態になっていますが、小分けをして保存している人もいます。グラム数も量りやすいので、小分けもしやすくなっています。 業務スーパーでお得におすすめのひき肉を買おう! 業務スーパーで人気の「牛豚合挽ミンチ」と「豚ミンチ」をご紹介しました。ひき肉は料理によく使う肉になるので、ストックをしておくと便利です。冷凍販売されている業務スーパーのひき肉を購入して、賢く使ってみましょう。 関連記事 日本 川遊びの必需品や着替え!子供におすすめの持ち物や便利グッズも紹介 夏の時期におすすめな川遊びですが、初めて川遊びに出かける際には、持ち物などに困っている人もいることでしょう。今回は、子供におすすめの川遊びの必需品や着替えなどの持ち物、そして便利グッズをご紹介します。川遊びの必需品なので、着替えを含めてチェックしましょう。 2020年10月21日 キレットとは登山用語!難易度の高い日本の三大キレットも紹介 キレットとは登山用語!
こんにちは、貯金ゼロから1000万円貯めた、子ども3人の母、ヨムーノライターのchippuです。 我が家は5人家族で1カ月の食費を25000円に抑えるために、業務スーパーの激安食材をフル活用しています♪ ですが、値段が安いものならなんでもかんでも買っているというわけではありません。 美味しくなかったり、アレンジしにくかったりする食材は、大好きな業務スーパーの商品でもリピ買いしないものもあります。 とくに業務スーパーの冷凍肉は、コスパは満点だけど、あたりとハズレが多いです。 そこで今回は、業スー歴20年の私が買って後悔した、リピ買いなしの業スー冷凍肉をご紹介します。 業務スーパー【買って後悔!冷凍肉1】豚ミンチ 業スーの豚ミンチは、パラパラに冷凍されているので、「使いたい分だけ使えて便利!」と思い、迷わずかカートインした商品のひとつです。 値段も400gたっぷり入っているのに、275円と破格! まさに、食費節約にはうってつけのですよね♪ お肉は国産ではありませんが『国内加工』と記載があったので安心感もありました。 使い勝手は良いけれど…脂がすごい! 業務スーパーの400g『豚ミンチ』はバラ凍結で料理に使いやすいベンリ食材 - mitok（ミトク）. ミンチ肉は冷凍のまま好きなだけ取り出せて、すぐに調理できるので使い勝手は抜群でした!ここは高ポイント。 でも、実際にフライパンで炒めてみたら、どんどんでてくる脂に驚愕! 脂をひかずに痛めているのに、ひき肉がギトギトになってしまうほど脂まみれに…。 脂の量がすごいので、炒めたあとに残ったひき肉は「これだけ?」と思うほどカサが減ってしまったんです。 肉独特の臭いが強烈で、後味が残念… この理由は、調理方法にありました。まずはシンプルに塩コショウだけで味付けしてみたのですが…。 シンプルな味つけだと、逆にお肉そのもの臭いが気になります。 炒める前、冷凍状態のときよりも、加熱したほうが臭みが気になりました。 いつもなら、お肉を炒めているとお腹が空いてくる良いにおいが漂ってくるのですが、豚ミンチは独特なにおいがしたんです。 パッケージ裏面をよく見てみると、この豚ミンチ肉には、国産豚だけでなく、カナダとスペイン産の豚肉はミックスされているとのことでした。 シンプルな味つけでなければ、後悔する味ではなかったかもしれませんが、わが家は薄味のシンプル調理が多いので、食べられずに断念しました。 キーマカレーにして消費! 濃い味の豚肉そぼろにしても食べられなかった豚ミンチ。 残っている豚ミンチも捨ててしまうのはもったいないということで、最終的には、できるだけ濃い味付けの『キーマカレー』にして、なんとか消費しました。 ですが、カレーにしても、豚ミンチから出た大量の脂で、後味はにじみでる豚ミンチの臭いが…。気になる人は気になるかもしれません。 たしかに冷凍ストックしておけるのは便利ですが、ひき肉はスーパーでも安く買えるので、今は、パックのひき肉を買ってきて自分で小分け冷凍をしています。 業務スーパー【買って後悔!冷凍肉2】牛やわらかサイコロステーキ 食費を節約していると、どうしても"牛肉"が食卓に出てくる回数が減ってきます。 牛肉は、豚肉や鶏肉よりも値段が高いので、家計を考えると買う頻度も少なくなってしまうんですよね…。 そんななか業スーで発見したのが、『牛やわらかサイコロステーキ』だったんです♪ お値段は、555円とお手頃!1袋の量は驚きの500g!
材料をすべて食品保存袋に入れてもむ 2. 洗って水気を切ったピーマンを半分に切って、内側に小麦粉(分量外)をふるっておく 3. ピーマンに1のタネを詰める 4. 熱したフライパンに油(分量外)をひき、ひき肉を下にして焼き目をつける。ひき肉に火が通るまで焼く 5. ●のソースを混ぜておき、ひき肉を下にしたまま絡めて完成 ひき肉を解凍した袋の中に調味料を入れてもみもみすればタネの出来上がりです。袋からスプーンですくってピーマンに詰めて焼けば洗い物も少なくて済みます。 この日は、中にマイタケと玉ねぎのみじん切りを入れました。味付けはお好みで。私はケチャップ、オイスターソース、ウスターソースを大さじ1ずつ入れ、フライパンで和えています。 ピーマンの肉詰めはご飯にもお酒にも合いますね。 レトルトのミートソースを使ってスパゲティのお肉かさまし レトルトのミートソースは手軽なランチによく利用するのですが、お肉が少なめなのが残念ですね。そこで業務スーパーの冷凍ミンチを使って、お肉のかさましをしています。我が家では牛豚合挽ミンチを使いますが、豚ミンチでも大丈夫です。 <材料(1~2人前)> 業務スーパーの牛豚合挽ミンチ 50g 業務スーパーのパスタ「SANTA LUCIA」 200g 業務スーパーの「大盛ミートソース(レストラン仕様)」 1パック お肉たっぷりのミートソーススパゲティ! 1. 鍋かフライパンに油を敷いて、冷凍ミンチを投入してよく炒めます。 2. レトルトのミートソースを封を切って入れ、1と和えながら温めます。 3. 出来上がったソースをスパゲティにかければ出来上がり。 これはよくやりますね。炒めたひき肉を加えることで、お肉たっぷりになり、満足度が高いです。レトルトカレーにも使っている手です。カットトマトの缶詰を少し入れたり、 業務スーパーの「にんにく・オイル漬け」 を入れたり、ケチャップやウスターソースで味を調えても美味しいですよ。 「2人分作らなくてはいけないけど、レトルトが1人分しかない!」というときの緊急かさましにも使えます! 増田さんおすすめの太麺スパゲティはこちら! 業務スーパーのパスタは本場イタリア産のサンタルチアが安旨でおすすめ! 豚ミンチでキムチチャーハン 豚ミンチでよく作るのはチャーハンです。冷蔵庫にあるものを細かく刻んで作ります。今回はキムチチャーハンを作ってみました。 豚ミンチ、ニラ、キムチで作るチャーハンです。 作り方はとても簡単です。 <材料(1人前)> ご飯 200g 業務スーパーのキムチ 50g 業務スーパーの冷凍豚ミンチ 50g ニラ 1/2束 鶏がらスープの素 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 フライパンに油を敷いて、冷凍豚ミンチを一握り炒めます。 1.