おはようございます。 プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ☆~食用菊~☆ (キク科) 菊には沢山の種類があり、分類の仕方もいくつかありますが、 一般的には「大菊」・「古典菊」・「小菊」・「その他の菊」に 分けられているようです。 そして、食用菊は「その他の菊」 に分類されています。 「食用菊」、読んで字のごとく・・食べられる菊です。 まさに~今流行りの?エディブルフラワーの先駆けかもしれませんね?!
名前:食用菊もってのほか 食用菊もってのほかの記録 [食用菊] 2015/09/28 食用菊の生育状況 食用菊の生育状況です。 どうやら整枝を忘れていたようです。 2015/09/18 食用菊の生育状況 食用菊の「もってのほか」に隠れ、「かなわ」が開花していました。 2015/07/02 食用菊の生育状況 食用菊の生育状況です。 「もってのほか」は、かなり期待できます。 2015/05/28 食用菊に脇芽 5月17日に摘心した食用菊に脇芽が出ていました。 2015/05/17 食用菊の摘心 食用菊が植えつけてから2週間以上経過したので摘心をしました。 2015/04/30 食用菊の植え付け 食用菊の植え付けをしました。 牛糞を播き 化成肥料を播き 耕うん機で耕した後、表面を平らにします。 マルチを張るため、目印に紐を張りました。 マルチを張りました。 穴あけは、40X70ピッチです。 たっぷり水を入れて植え付けです。 同じ物を2ポットづつ4種類です。 種類の詳細です。 ラベルの並びと植え付けの並びが同じです。 2015/04/24 植え付けの準備 食用菊の植え付けの準備(畝作り)をしました。 深く掘り下げて 埋め戻します。 苦土石灰をまきます。 耕うん機で耕します。 もう一度平らにします。 本日は、ここ迄です。
食べ方 食用菊はあっさりした上品な味なので、アイデアしだいで色々な食べ方ができます。新鮮な食用菊は、生のまま衣をつけて揚げる天ぷらがおすすめです。また、花びらをゆでたものは、おひたしや酢の物にしたり、サラダに加えたりもよく行われる食べ方となっています。 不老長寿の霊薬とされる菊酒も、食用菊200gを焼酎など35度以上のアルコール900gと氷砂糖100gと一緒に約1ヶ月半漬け込むだけと簡単に作れます。薄い飴色でふわりと香る、本格的な味わいに仕上がります。つま菊をむしって刺身醤油に散らしたり、花を1輪日本酒に浮かべたりしてほのかな香りを楽しむのもよいですね。味にクセがないので、アレンジしだいでレシピのバリエーションが広がりますよ。 ゆで方 ポイントは、鮮やかな色を保つために必ず少量の酢を入れること。そして、鍋のお湯が沸騰してから菊を入れ、30~40秒くらいサッとくぐらせる程度にとどめます。ゆで時間が長いとシャキシャキとした歯ごたえがなくなってしまいます。 1. 花びらを摘み取る 2. わが家の食用菊づくり-前年の株から出た芽をさし芽するか株分けします. 花びらをボールに入れ、流水でサッとすすいで汚れを落とす 3. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら水1ℓに大さじ2~3杯ほど酢を加える 4. 花びらを鍋に入れ、菜箸で泳がすように1~2回軽く混ぜる 5. 再び沸騰したら手早くザルにあげ、冷水にさらす 6. 熱が取れて冷たくなったら水から引き上げ、手で軽く絞って水気を切る 保存方法 ゆでたものは冷蔵庫で1週間ほど日持ちします。小分けにしてラップで包み、保存袋に入れて冷凍すれば、半年くらいは保存できますよ。食べるときは、冷蔵庫で自然解凍して使用してください。 色々な食用菊のレシピを楽しもう 彩り、香り、風味の三拍子がそろった食用菊。9月9日の菊の節句はもちろん、祝いごとの料理やおせちにあしらうと、日本の風情を感じさせてくれます。これまであまり馴染みがなかった方も、ちょっと料理に加えてみてください。いつものレシピにアレンジを加えて、楽しむことができますよ。 更新日: 2015年12月25日 初回公開日: 2015年12月25日
(゚ロ゚屮)屮 これは、菊花の香りの成分(テルペン)が、イライラを取り除いてくれるためだと言われている。 このほかにも、菊の葉をしぼってマッサージすると、 あかぎれやしもやけにも効果があるとか、アルカリ性の食品だから毎日食べ続けると、 血管内のコレステロールを除去したり、固まった血液を溶かす働きがあるなど高血圧、 狭心症、脳動脈硬化の予防にも効果があるといわれている。 また、老人のボケ防止にも良いという話も…。? まさに食用菊は健康にぴったりのヘルシー食品のようですね。 食用菊は花びら(花弁)の部分を食べますが、 「もってのほか」の花びらは筒状になっているため、茹でても形が崩れず、 しゃきしゃきとした歯ざわりが特徴です。 食用菊の食べ方は・・ まずは~花びらとガクを取り外し・・花びらをパラパラにします。 その後、サッと茹でた花びらを、和え物、おひたし、酢の物にしたり、 そのまま、天ぷらや吸い物など、食べ方は様々です。 食用菊の酢の物♪ 料理名:食用菊 酢の物 簡単 作者: 根岸農園 詳細を楽天レシピで見る 茹でるときに酢を加え、歯ざわりを楽しむため、茹ですぎないのがコツです!! 淡い紫色の花びらが、茹でると鮮やかな紅紫色に変わり~ 食卓に鮮やかな彩りを添えてくれますよ☆ 晩秋ならではの~旬のお味です。 見かけたら~是非食べてみて下さいね♪ 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
心の相性はもちろん、仕事の価値観、金銭の価値観、趣味、日常生活の過ごし方など、いろいろな相性を占えます。 出会い、恋愛、お付き合い、結婚までのいろいろな相性を占ってみましょう。 もちろん、人には聞けない悩みなどもさちこいの相性占い・相性診断では無料で占うことが可能です。 今日の運勢│星座占いランキング【7月30日の運勢】 恋人が欲しい人は、積極的に行動を。今日は運気がとても良いので、自分から行動すれば、何か収穫が得られそ …続きを読む
そんな時にはこの相性診断を。その予感、 …続きを読む こんなに側にいるのに、あの人はいつだって何を考えているのか分からない…そんな、つかみどころのない人とお付き合い中のあなた。あの人の本心に、相性診断で迫ってみま …続きを読む ■友達相性占い■「最近、新しい人と出会って毎日が楽しい!」ですって?それは良かったですね。「でも、恋人候補とかそういうのじゃないんです!」って?なんだ、そっち …続きを読む 好きな人がいるなら、こっそり相性診断をしちゃいましょう。もし、2人が恋人になったらどのような感じになるのか…想像するだけでワクワクしてきちゃいますよね!この相 …続きを読む ~親子関係を診断するなら、さちこいの相性診断!~いくつになっても、親子は親子。赤ちゃんとお母さん、お父さんの相性から、歳を経たあなたとさらに年齢を重ねたご両親 …続きを読む 四六時中一緒の恋人との同棲生活。でも、憧れだけでは暮らしていけませんよね。そんな時は、当たると人気のさちこい相性占い!金銭面、食事の面、家事に至るまで、生活に …続きを読む 彼のことが好き…。できればこの先もずっと一緒にいたいけれど、彼は本当に運命の人???もしもあなたが、彼との間にモヤモヤした気持ちを抱えているならもったいない! …続きを読む 先のことは知らない方が幸せだった…なんて、そんな結末に目を覆いたくなる、とんでもなく辛口な相性占いが登場です。夫婦の関係がこの先、どうなっていくのか。知りたい …続きを読む 『今の季節は空気が澄んでいるから星が綺麗に見えますよ!なんなら、そのまま朝まで観測しちゃいます!? ハリウッドセレブも虜！【空前絶後の“神”透視】チベタン・タロット-【楽天占い】. 』◇◆◇相性占いであなたと好きな人との恋相性をぐーんとあげち …続きを読む 2人の距離が縮まらないのは、好きな人が何を考えているのか分からないからではないですか? 決して口にはしてくれないあの人の気持ちを、さちこいが相性占いで明らかに …続きを読む あの人が運命の人だと確信があったのに、どうして二人の仲は進展しないの…。ちょっとした心のすれ違い?それとも時間が解決する?そもそも運命の人ではなかった!? なん …続きを読む 付き合っているわけでもないのに…。頭の中は、あの人との未来を色々と妄想してドキドキワクワクが止まらない!そんな恋するあなたに効く処方箋、さちこいの相性占いをど …続きを読む 恋って、タイミングが全てなんです。じゃあ、あなたと気になるあの人の相性が最高潮になる時っていつ?二人の距離をグッと近づけて、あなたの好感度を上げるチャンスを逃 …続きを読む 距離にも負けぬ2人の愛を信じようと思ってたけど…会えないのはやっぱり辛いし寂しい。でもあの人も同じ気持ちだったらいいな…そんな遠距離恋愛中のあなたに、さちこい …続きを読む 「思い切って声を掛けようかな…」でも、どうせアプローチするなら、好きな人との相性が良い日にしてみませんか?
当たる占い◆恋愛相性占いが完全無料・登録不要! あなたとあの人の 「基本的な相性」 を占う‼ さちこいの基本「相性占い」で、2人の基本性格や価値観・現在~未来の関係性、裏相性などを確かめてみましょう。片思い中のあの人との今後の相性、交際中の恋人との本当の相性・結婚後の相性などがすべて無料で占えます。 恋愛相性占い・恋愛相性診断を無料で判定! 恋愛相性占い・恋愛相性診断 ができる『さちこい』ではあなたと片思い中の気になる彼・彼女との今後の相性、交際中の恋人との本当の恋愛相性・結婚後の相性などをすべて無料で占います。 占術も豊富!! 各種占術があるから、いろいろな相性占い・相性診断もOK! タロット占いで恋愛相性を占う 姓名判断で恋愛相性を占う 恋愛中に感じる不安や悩み、交際していくうえで"選択肢"に迷った時、相性が良いと感じるあの人は"運命の人"なのか、今よりもっと2人の愛を深めたい…そんなときはさちこいにおまかせ! 恋愛の相性にまつわる様々な疑問を解決したいときはぜひこちらの【恋愛相性占い・恋愛相性診断】を試してみてください。どれだけ占っても全部タダだから、誰にも聞けないあなたの密かな悩みもさちこいならサクッと解決しちゃうかも!? もう忘れるべき？【最近会えないあの人】素直な想い/気になる異性 | ウーマンエキサイト占い. あなたの知りたいが全部わかるのは当たると人気のさちこい【恋愛相性占い・恋愛相性診断】だけ!さっそく気になるメニューをクリックしてみて! 【 相性占い(相性診断) 】人気の占いメニュー・コラム この相性占いは超辛口!あなたと好きな人が恋人になれるかどうかをキッパリ言い当てます!好きな人がいるなら、相手との恋の相性について知りたいはず。でも好きだからといって、必ず相性が良いわけでもないのが現実!どんなに好きでも、相手はあなたのことなんて全然タイプじゃなくて望みゼロということもあり得ます。いくら頑張っても報われ …続きを読む 彼のことが好き…。できればこの先もずっと一緒にいたいけれど、彼は本当に運命の人??
ニューヨーク生まれハワイ育ちの日系三世。 OL、ヘアメイクを得て、占いの世界へ。 鑑定歴10年。鑑定人数約1万2千人。インスピレーションタロットカードにて人の心を読み解き、西洋占星術と宿曜占星術で相性、運気や時の流れを読み解く。また、必要に応じて手相や数秘術、東洋占星術も用いることもある。得にインスピレーションタロットカードは正確なアドバイスが好評で予約が大変取りづらい状態である。また、開運ヘアメイクで世の女性達の運気上昇を手助けする。 幼少期の頃から人とは違ったことを好む性格ゆえ面白くも壮絶さがある人生を歩み、自身の経験を活かしながら的確かつ様々な角度から見る深い鑑定が好評を得る。 的中率の高い鑑定は口コミで広がりリピーター率100%に。 彼女のアドバイスを聞きにお忍びでやって来る芸能関係者も後を絶たない。 得意分野は恋愛、結婚、仕事、人間関係、家族問題、ペットの気持ちに加え、マタニティ、女性の心と体、育児。
JAPANまたはサービス提供者が必要と判断した場合には、ユーザーのみなさまに事前に何らの通知をすることなくサービスを休止する場合がありますので、ご注意ください。 Yahoo! JAPANまたはサービス提供者は、その故意または重過失に起因する事由に直接基づく場合を除いて、本サービスのシステムまたはプログラムがユーザーのみなさまの要求に適合すること、正確に稼動することは保証しておりません。サービスの適法性、正確性などについても同様です。なお、上記の場合を除いて、お支払いいただいたご利用料金の払い戻しはいたしません。 本利用規約またはサービス提供者の利用規約、その他Yahoo! JAPANのサービス利用規約(ガイドラインを含みます)に定める事項やその趣旨に違反する行為が行われたとYahoo! JAPANまたはサービス提供者が判断した場合には、Yahoo! JAPANまたはサービス提供者は、当該ユーザーに対して事前に通知することなくただちに本サービスのご利用を停止する措置を行ったり、Yahoo! JAPANのサービスのご利用をお断りする権利を留保するものとします。 このサービスのお問い合わせは こちら をご覧ください。 Yahoo! ウォレット、お支払いに関するお問い合わせは こちら をご覧ください。 プライバシーは こちら をご覧ください。 利用規約は こちら をご覧ください。 特定商取引法の表示 Copyright (C) Media Contents Plan Co., Ltd. All Rights Reserved. このページの無断転用・転記を禁じます。