栽培記録 PlantsNote > 食用菊 > 延命楽 > かきのもと(食用菊) かきのもと(食用菊) 終了 成功 読者になる [リスト] [画像] 1-9件を表示 / 全9件 カキノモト 苗作り 昨年の秋大収穫を終え、食卓を満たしてくれたカキノモトに感謝し、切り詰めて一冬越しました。 切り詰めた根元から次なる株が育っています。 たった3本のカキノモトからこんなにたくさんの苗が育って嬉しいやらかわいそうやら… ベランダのプランタ... 12. 3℃ 5. 6℃ 湿度:69% 2014-04-06 344日目 カキノモト 収穫終わり、根元に新しい株 今年もたくさん食べたカキノモト 食べ尽くして丸坊主になったので撤収しました。 根元には新しい株が顔を覗かせています。 来年の春暖かくなるまでこのままにして株を育てます。 3年前からこの株を知人に分けて、畑やベランダで育てられ... 19. 3℃ 8. 7℃ 湿度:70% 2013-11-17 204日目 カキノモト収穫 収穫しました。 花をむしってお浸しに。 毟るのは娘の役。 18. 7℃ 14. 4℃ 湿度:81% 2013-11-03 190日目 食用菊と干し柿のコラボ 食用菊の収穫と干し柿作りの時期は毎年一緒です。 昨年は水のやりすぎで軟腐病(この字で良いのかな)になってしまい 収穫が大幅に少なかった(可愛がりすぎだったのかも) 今年は、夏の暑い日でもあまり水はやらずにいたので元気に健康に育てつ... 21. 食用菊 | 種・苗・園芸用品の通販‐大和農園オンラインショップ. 1℃ 12. 9℃ 湿度:59% 2013-10-31 187日目 食用菊 収穫が待ち遠しい! 小さな蕾がついてから約1ヵ月。 ようやく開いてきましたがまだ収穫には早い。 もう少しのガマンです。 早く開いて~(^○^) 20. 7℃ 12. 2℃ 湿度:62% 2013-10-27 183日目 蕾がつきました ようやく蕾がつきました。 台風で倒れないよう今年は早めに紐でくくりなんとか無事育ってます。 でも、中には数本フェンスの外側に出てしまったものもあるけど手が伸ばせる範囲。 骨折した枝も二本あったけど完全に折れてしまったわけでないので割り... 26. 1℃ 19. 2℃ 湿度:63% 2013-09-29 155日目 順調です 化成肥料を施しました。 下葉が黄色くなるときがあるのが気になっているけど、今のところ順調です。 34.
お刺身の彩りや和え物として楽しまれる食用菊。日本の伝統的なエディブルフラワーの1つであり、おいしく食べながら健康になる花として、長きにわたって親しまれてきました。今回は、そんな食用菊とは何か、栄養や効能、栽培方法や食べ方についてご紹介します。 食用菊とは? 食用菊とは、色や香りを楽しみながらおいしく食べられる菊のことです。中国では、古くから9月9日の重陽の節句に、不老長寿を願って菊のお酒やお茶を飲む習慣があり、漢方薬としても利用されてきました。日本へは奈良時代に、この風習とともに薬酒の原料として菊がもたらされました。ただ、この頃はまだ食べられることはなく、食べられるようになったのは江戸時代からです。 今では、ゆでておひたしにしたり、酢の物にしたり、サラダに加えたりと、エディブルフラワーの1つとして親しまれています。 食用菊の種類や品種は?「もってのほか」が有名 食用菊は、山形県や新潟県で主に栽培されています。紫花の「延命楽(もってのほか・カキノモト)」と黄花の「阿房宮(あぼうぎゅう)」が有名です。これらは観賞用の菊に比べて花が大きく、苦みが少なくほのかに甘みがあることが特徴です。 愛知県が全国シェアの9割を占めるつま菊(小菊)には、「秋月」「こまり」などがあり、こちらは主に刺身のつまや料理の飾り付けに利用されます。 食用菊の栄養・効能は? 食用菊には、抗酸化作用をもつビタミンC、血行をよくするビタミンE、皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンB2など、美肌やアンチエイジングに効果的な栄養素がたくさん含まれています。 また、菊の花を刺身などの生ものに添えるのは、優れた殺菌・解毒効果を期待してのこと。有効成分の働きによって、体内の抗酸化物質グルタチオンの生成を促進し、毒素の吸収を防ぐとともに、香りの忌避作用で害虫を遠ざける効果があります。 ほかにも生活習慣病を予防、改善するとして注目されているのは、菊に含まれるポリフェノールの一種クロロゲン酸と、独特の苦みのもとであるイソクロロゲン酸です。これらは悪玉コレステロールを抑制して中性脂肪を減らし、発ガンを抑制するといわれています。 食用菊の栽培方法は? 家庭菜園 食用菊 もって菊の植え付け 定植 - YouTube. 基本的には観賞菊と同じように育てられます。ただ、食べるものなので、安全な農薬や肥料を使うことが大切です。食用菊は草丈50cm~1mと大型で、上手に育てると1株に300~500個もの花をつけます。大きくなると雨や風で倒れやすいため、花同士がすれ合って傷まないよう、30~40cmになったらネットを張るか、支柱を立てて固定しましょう。また、美しい花色を保つためには秋~冬の霜よけも欠かせません。ていねいに育てられた食用菊は、つま菊は通年、延命楽や阿房宮は10~11月頃に旬を迎えます。 食用菊の食べ方、ゆで方、保存方法は?
7℃ 24. 7℃ 湿度:76% 2013-07-08 72日目 アブラ虫 畑に植えた菊はキクスイカミキリムシという虫にやられ、消毒を施しましたがプランターの菊は大丈夫です。 アブラ虫がすこし付いてしまったけど少しだから様子見にするかな。 25. 7℃ 18. 4℃ 湿度:68% 2013-05-27 30日目 かきのもと 帰省した時苗を見つけて育ててみたら上手く育ってたくさん収穫できました。 収穫が終わると根元に株がたくさん出来るので、株分けして翌年育てるの繰り返しで今年4年目になりました。 プランターで育てているので3本が精いっぱい、それでも食べき... 25℃ 16. 1℃ 湿度:77% 2013-05-12 15日目 植付け
食用菊 「もってのほか」の栽培と食べ方 - YouTube
黒とう病 シャインマスカットが狙われています 林ぶどう園 2021-4-15 - YouTube
5月中旬、我が家の家庭菜園のぶどう(シャインマスカット)が 「黒とう病」 になりました。 前回の記事では ・黒とう病の見分け方/特徴 ・黒とう病に効く家庭菜園用の農薬 ・素人でもできる希釈/散布の仕方 ・散布の仕方と間隔日数 などを紹介しました。 今回、無事「 3度目の消毒」 が終わり落ち着いたのですが、ここまで来るのに本当に大変な道のりでした。 「黒とう病」の恐ろしさ/しつこさに手を焼いたのです。 大切に育てているシャインマスカットを失わない為にも、我が家のシャインマスカットの様子をふまえ、 ぜひ知ってほしい「黒とう病の対策」「防除」 についてお話ししていきたいと思います。 幸い3軒の親戚がぶどう農園を経営しているので、 専門家の意見やアドバイス なども交えてお話ししていきます。 黒とう病に悩んでいる方の参考にしてください。 前回の記事はこちら ぶどうの病気1「黒とう病」 シャインマスカットの新芽や葉が枯れた! 家庭栽培用農薬と消毒方法 素人でも解るぶどうの病気「黒とう病」の見分け方や消毒方法、家庭栽培用農薬の選び方、100均スポイトを使った農薬の簡単な希釈方法などを紹介しています。 ブドウの病気2「黒とう病」シャインマスカットその後の記録★家庭菜園/対策/防除/農家のアドバイスを解説 黒とう病の恐ろしさ 長野県 黒とう病でシャインマスカットが全滅 2017年、長野県の長野市/中野市でシャインマスカットが全滅したと言うニュースを聞き、あらためて「黒とう病」の恐ろしさを知りました。 なんでも7月ごろに長野県の果樹試験場に「ぶどうに褐色の斑点がでている」と問い合わせが相次ぎ黒とう病の感染が発覚。数千房ものシャインマスカットを廃棄せざるをえなかったそうです。 長野市では7月から平年の2倍もの雨が降り湿度が高かった為、黒とう病の特徴である胞子が広がって感染が拡大したとの事でした。 黒とう病/2度目の消毒 黒とう病」の本当の恐ろしさを知ったのは、2度目の消毒の後でした。前回の記事の3週間ほど後です。 1回目の消毒後は、前回の記事にあるとおり新芽も伸びて順調、なんの心配もありませんでした。 1回目の消毒が終わったブドウ棚↓ とても元気です。 10日後、2度目の消毒をしようと考えていた時、ちょうど2回目の ジベレリンの時期 と重なっている事にに気づいたのです。。 う~ん・・・どちらを先にしよう??
変更になる可能性もあるので、必ずラベルを確認しような!
ブドウの黒とう病対策【休眠期~収穫期までの防除・農薬を解説】 - 果樹の病気・害虫図鑑 果樹の病気・害虫図鑑 発芽(萌芽)前の3月までに対策を行うことで、夏に発生するブドウの黒とう病の発生をかなり減らせる事ができます。 ブドウの黒とう病は果実や枝、葉っぱに黒い点が発生する病気です。 シャインマスカットなど 休眠期にトップジンペーストを3倍希釈したもの を結果母枝に塗布することでも発生を軽減できます。 その後は、農薬の予防剤と治療剤とを組み合わせて黒とう病を防ぎます。 また、黒とう病は雨で拡散するので、傘などをかけると防ぎやすくなります。 休眠期にトップジンペーストを3倍希釈したものを結果母枝に塗布することで発生を抑制できる。 休眠期の防除でデランフロアブルや石灰硫黄合剤は黒とう病の発生を減らす。 黒とう病は雨で感染するので、冬に棚に残っている巻きひげ・巻ツルや枝は除去する。 雨で感染するので、タイベック傘をかけることで発生を防ぐことができる。 黒とう病が発生する前は、雨が降る前に予防剤でコーティングして、発生したあとは雨後に治療剤を散布する。 治療剤は耐性菌が出やすいので、回数および濃度はしっかり守る。 黒とう病が発生した新梢や果実は園外に持ち出して拡散を防ぐ。(雨水は2mも跳ねるのでそれで拡散する) \ 黒とう病の感染対策に/ ブドウの黒とう病とは?
0%) 農林水産省登録:第21816号 性状:褐色水和性粘稠懸濁液体 毒性:医薬用外劇物 規格:500ml 殺菌剤分類 FRAC:M9(ジチアノン) 適用病害と使用方法:BASF ジャパン株式会社HP よりご確認ください。 効果・薬害等の注意事項 ・本剤は分離を防止するため、静置時は粘度が高く、振れば容易に粘度が下がるように処方されているので、必ず振ってから使用してください。 ・石灰硫黄合剤、ボルドー液との混用はさけてください。 石灰硫黄合剤と併用する場合には、 5 日以上の間隔 をあけてください。 ・機能性展着剤(アプローチBIなど)の加用は薬害を生じるおそれがあるのでさけてください。 ・ぶどうの黒とう病に使用する場合は、発芽前〜新梢伸長期に予防的に散布するのが効果的です。但し、新梢伸長期の散布は葉に薬害を生じるおそれがあるので注意してください。 ・本剤の使用に当たっては、使用量、使用時期、使用方法を誤らないように注意し、特に初めて使用する場合は、病害虫防除所等関係機関の指導を受けてください。 BASF アグロソリューション事業部HP BASF アグロソリューション事業部公式フェイスブック 株式会社 アセラ 農薬部フェイスブック
甲斐路ブドウの摘粒の仕方と、黒とう病の防除について教えてください。 摘粒に関しては、甲斐路は1つの房から多くの実が出るので、ジベ前に房を2cmぐらいに切って、2回目のジベ後に1つの房の実の数を30個以下にしたほうが良いです。 私は少なめ少なめに摘粒をするので、20個ほどです。 黒と... 解決済み 質問日時: 2021/6/23 16:19 回答数: 1 閲覧数: 4 健康、美容とファッション > 健康、病気、病院 > 病気、症状 シャインマスカットを雨よけハウスで作ってるんですが、この時期になると葉が焼けます!ビニールはぐ... ビニールはぐってもいいですか? 房には袋を被せてます!今は黒とう病は発生していません!4月にビニー ルを被覆して7月に除去する方法は生育上問題あるでしょうか?... 質問日時: 2020/7/26 11:20 回答数: 1 閲覧数: 61 暮らしと生活ガイド > 園芸、ガーデニング シャインマスカットの苗木高さ1メートル20センチぐらいです。黒とう病にかかり、Z-ボルドーをか... Z-ボルドーをかけました。次の散布はどの程度開ければいいでしょうか? 今は傘をかけて雨にあたらないようにしています。1回目の散布前より状態は良いと思います。1回目から8日です。... 質問日時: 2020/7/7 20:00 回答数: 1 閲覧数: 247 暮らしと生活ガイド > 園芸、ガーデニング ブドウの黒とう病への市販の農薬の連日使用の悪影響の有無についてお聞きします。 2000倍希釈... 2000倍希釈トップジンMを連日1週間程度ハンドスプレー散布したとき、実への影響をお聞きしたいです。 デラウエアを中庭で畳2畳分で数年栽培し、1昨年ごろから黒とう病で4割近く摘果をしています。今年は、その下に置... 解決済み 質問日時: 2020/6/1 22:32 回答数: 1 閲覧数: 409 暮らしと生活ガイド > 園芸、ガーデニング > 家庭菜園 写真はブドウのシャインマスカットの苗木です。 葉に黒い点がありますが、黒とう病でしょうか? 茎... 茎にも茶色っぽい斑点がたくさんあります。 仮に黒とう病の場合、対応はどうしたら良いでしょうか? 以前からオーソサイド水和剤は散布してありました。... 解決済み 質問日時: 2020/5/18 7:34 回答数: 1 閲覧数: 597 暮らしと生活ガイド > 園芸、ガーデニング ブドウ苗木について、ゴルビーという苗木を育てています。どうやら、黒とう病に感染したらしいそこで... 黒とう病に感染したらしいそこで質問ですが、消毒薬などで治るものでしょうか?
【シャインマスカット】第20回、黒とう病対策【家庭菜園】 - YouTube