「 ラーメン も中国と違いますよね。日本はスープがものすごく凝ってる!中国だともっとスープがあっさりしてたり、刀削麺といって麺に特徴があるものだったりします。あんなにスープの味の種類があって、お店で全然違っていてこだわってるのは、日本ならでは。これは完全に日本のほうが美味しいので大好きですね」 ラーメン そのものの発祥は中国ですが、日本の ラーメン はもはや独自の料理と言ってもいいくらいです。中国にはない ラーメン の味にすっかりハマってしまったようで、今では日本のほうが上回るそうです。 中華料理と中国料理は別モノ! そもそも、 中華料理 とは日本人向けにアレンジされた中国の料理のことで、本場では中国料理。そのため、 中華料理 となったらメニューや味が違うのは当然といえば、当然なのです。本場の味が食べたい時には「中国料理」のお店に行ってみるのがいいということです。 「回 鍋 肉とか青椒肉絲、麻婆ナスは日本の人もよく食べますよね?どれも中国にはありますけど、やっぱり中国のほうが美味しいって思っちゃうかな。やっぱり調味料とか、使ってる香辛料の種類や量、調合が違うんですよね。中国じゃお店によっても違っているので、同じ味っていうのはあまりないです」 なるほど、日本人的要素を入れているとはいえ、そもそも味付けをする調味料が異なるので、まったく同じように再現するのは難しいのだそう。ただ辛いだけではなく、その中に奥深い味があるのが中華の醍醐味なのですね! 補足:乾杯で冷たいビールは飲まない 「ショック、ではないですけど、日本みたいに乾杯でいきなり冷たいビール!はないですね。中国じゃまず温かいお茶が出てきますし、乾杯は焼酎が多いです。冷たい料理を先に食べてから温かいものにっていう順番もあまりないです。やはり中国人は、冷たいものを食べるのは体に良くないと思っているので」 日本の中華のメニューでは、欧米のフルコースのように冷菜、温菜のようになっていますが、中国本場ではそのような流れで食べるわけではないそうです。 ちなみに、今回インタビューした方に懐かしさを感じるおふくろの味はと聞いてみると「酸辣湯」だそう。ちょっと意外ですよね!こちらも使っている調味料が日本では揃わないため、同じ味を味わうのは難しいんです、と恋しそうに話してくれました。 中国の人にとっては本場と違うことがいろいろとあるけれど、「日本は食材が新鮮で安全だから、そういう意味でも日本の中華はすごくおいしいと思います(笑)」とのこと。ちょっとずつアレンジされて独自のスタイルとなっている日本の 中華料理 もそう悪くはないようです。辛さや調味料も本格的な中国料理と、ぜひ食べ比べてみてください!
07 ID:O4MczMQSd >>318 四川料理は3つに分かれているで 上品な四川 辛さ一辺倒な重慶 塩の産地で四川料理で1番辛い自貢 なお中華で1番辛いのは湖南料理というオチ 335: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:22:35. 29 ID:REuOlCLb0 高級中華ってこれやろ 353: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:23:25. 50 ID:o96NJA5j0 上海の謎朝食の魅力 揚げパンをもち米で包んだおにぎりみたいなやつ美味かったけど、よう朝からあんなの食べれるなと思ったわ 363: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:24:09. 23 ID:O4MczMQSd >>353 中国北部の朝食は 揚げパン 甘い豆乳 の組み合わせがデフォよ 374: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:25:07. 23 ID:60+QT/mf0 >>363 自分が見たのは揚げパンと汁物ってかお粥だったな 384: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:26:18. 42 ID:O4MczMQSd >>374 北部にもお粥もあるでよ 小豆入りのお粥とか お粥がメインなのは南部 南部のお粥はダシで煮込むからきちんと味がついていて美味しい 407: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:28:00. 50 ID:P1rf2DVF0 >>384 中華がゆ旨いわね ホタテの奴が好き 373: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:25:03. 日本人が好きな中華料理はこれだ！ 「中国人が見たことがない中華料理も・・・」＝中国 | ニコニコニュース. 69 ID:pku/ADgb0 旅行行ったとき屋台のお粥が実にうまかったな 414: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:28:40. 87 ID:7hS6W9H1a きくらげと卵の炒めたやつもいいな 422: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:29:23. 65 ID:twO5ULUa0 愕然としてる中国人想像したらちょっと可愛すぎた 433: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:30:02. 75 ID:P1rf2DVF0 >>422 ほんまにアイヤーって言うんかな 500: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:34:41. 31 ID:J7jvHyAM0 行きつけの中華料理屋は安い値段でチャーハンつけられるからお得やわ 510: 風吹けば名無し 2020/09/28(月) 11:35:14.
中国人「好きな中華料理は何?」ワイ「チャーハン」中国人「この野郎!ふざけんな!」 引用元: 1: 名無しキャット 2021/02/16(火) 01:59:22. 19 ID:Um9g0irK0 これ 3: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:00:19. 62 ID:kRLmo6ACr お茶漬けって言われて怒るようなもんか? 4: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:00:49. 72 ID:Um9g0irK0 中国人が言うにはチャーハンは余り物で作るものらしい 7: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:01:25. 18 ID:dARA+7NN0 チャーハンは中華料理の基礎とかなんとか美味しんぼで言うてた気がする 14: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:02:26. 61 ID:Um9g0irK0 >>7 嘘やね 中国人何人かに聞かれたがチャーハンは余り物でつくるもの ねこまんま的な感じらしい 31: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:06:08. 71 ID:dARA+7NN0 >>14 具材はどうか知らんけど火加減とか腕のふりとか基礎技術が求められる的なことをいうてた 50: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:09:33. 22 ID:GoBhWXc6p >>14 どっちも正しいで "日本の"中華料理ではチャーハンは基本やし腕が試される 中国ではねこまんまで客に出すもんちゃう 8: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:01:28. 65 ID:HmWFJdka0 なんて言えばいいんだよエビチリとか言っとけばいいのか? 61: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:12:55. 58 ID:uosuHvAj0 >>8 エビチリて日本人向けに作ったんやなかったか 12: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:02:05. 11 ID:cOa1WVcw0 無駄に辛いのばっかやんけ 16: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:02:34. 74 ID:eIcXLxnh0 青椒肉絲は神 20: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:04:22. 85 ID:wXwb2rUKa そんな貧乏くさいものが好きなの?ってだけやろ 28: 名無しキャット 2021/02/16(火) 02:05:42.
中国高速鉄道はなぜ先頭車両が「虫の死骸」だらけなのか スパコンで世界一を奪還した日本、「製造業でも世界の頂点に返り咲けるか」=中国報道 中国人の疑問「在日中国人は中国よりも日本が良いと思っているのか?」=中国
新型コロナウイルスの流行「第五波」が猛威を振るう中、長浜市内では先月末以降、放課後児童クラブや就学前施設で、子どもや職員が感染するケースが相次いでいる。二十〜三十代の感染者急増との関連が推測されており、市は「まずは大人が自覚のある行動を」と呼び掛ける。 市内では七月二十九日以降、民間の放課後児童クラブで小学生四人と職員三人の感染が確認され、クラスター(感染者集団)と認定されたのをはじめ、市設の放課後児童クラブで小学生一人、公立の就学前施設で職員一人と園児一人の合わせて十人(五日正午時点)の感染が確認されている。 感染経路は未解明の部分が多いが、背景として考えられるのが、若年や子育て世代の感染者急増だ。七月一日〜八月四日に長浜市内で確認された感染者全四十四人のうち、二十〜三十代が半数近い二十一人を占めており、市担当者は「(行動範囲が狭い)子どもが最初に感染してくることは考えにくい。大人から子どもに感染し、子ども同士などに感染が広がっているのではないか」と推測する。 子育て施設では一度、感染者が出ると、幼い子どもはマスク着用や互いに距離を取ることが難しく、感染が広がりやすいことから、「ま... 中日新聞読者の方は、 無料の会員登録 で、この記事の続きが読めます。 ※中日新聞読者には、中日新聞・北陸中日新聞・日刊県民福井の定期読者が含まれます。
9%だった専用病床の稼働率が5日には57. 0%まで上昇している。 県内での感染確認は、再陽性も含め累計9445人(うち155人死亡)となった。デルタ株が含まれ、拡大が懸念されるL452R変異株は10歳未満~60代の男女33人から新たに検出された。同変異株の県内確認は計309人となった。 既に確認されているクラスター(感染者集団)では、みどり市の部品製造工場関連で、新たに従業員1人の陽性が判明し、陽性判明は計16人となった。 県によると、専用病床の稼働率は連日上昇が続き、現在の感染ペースが収まらないと、1週間後には8割程度まで高まる恐れがあるという。適切な入院措置が取れなくなる可能性があるとして、県は改めて感染対策の徹底を求めている。 一方、3日に発表した陽性者1人について、県は医師が届け出を取り下げたため、陽性例から除外するとした。 (山田祐二)
トップ 社会 政府、滋賀県にも「まん延防止等重点措置」適用へ 知事が緊急記者会見 滋賀県の三日月知事(7月20日、滋賀県庁) 政府が新型コロナウイルス「まん延防止等重点措置」の適用地域に、福島、茨城、栃木、群馬、静岡、愛知、滋賀、熊本を追加する方針を固めたことを受けて、滋賀県の三日月大造知事は4日夜、緊急記者会見を行い、まん延防止等重点措置の指定地域について大津、草津、守山、野洲、栗東の5市を軸に調整することを明らかにした。 8日から指定地域の飲食店に営業時間短縮や酒類提供の停止を求め、大型商業施設にも時短営業を要請する方針。直前まで感染状況を見極めた上で、指定地域の範囲を決定するとした。 その他の地域についても滋賀県独自の時短要請を行うなど、重点措置と同程度に強い対策を講じる可能性があるとした。 関連記事 新着記事
ちゆうにちしんぶんしやながはまつうしんきよく 株式会社中日新聞社 長浜通信局の詳細情報ページでは、電話番号・住所・口コミ・周辺施設の情報をご案内しています。マピオン独自の詳細地図や最寄りの長浜駅からの徒歩ルート案内など便利な機能も満載! 株式会社中日新聞社 長浜通信局の詳細情報 記載情報や位置の訂正依頼はこちら 名称 株式会社中日新聞社 長浜通信局 よみがな 住所 〒526-0056 滋賀県長浜市朝日町2−9 地図 株式会社中日新聞社 長浜通信局の大きい地図を見る 電話番号 0749-62-0436 最寄り駅 長浜駅 最寄り駅からの距離 長浜駅から直線距離で267m ルート検索 長浜駅から株式会社中日新聞社 長浜通信局への行き方 株式会社中日新聞社 長浜通信局へのアクセス・ルート検索 標高 海抜86m マップコード 101 767 105*87 モバイル 左のQRコードを読取機能付きのケータイやスマートフォンで読み取ると簡単にアクセスできます。 URLをメールで送る場合はこちら ※本ページの施設情報は、株式会社ナビットから提供を受けています。株式会社ONE COMPATH(ワン・コンパス)はこの情報に基づいて生じた損害についての責任を負いません。 株式会社中日新聞社 長浜通信局の周辺スポット 指定した場所とキーワードから周辺のお店・施設を検索する オススメ店舗一覧へ 長浜駅:その他の新聞社 長浜駅:その他の生活サービス 長浜駅:おすすめジャンル
大津市の自宅で小学1年の妹(6)に暴行を加えて死亡させたとして、無職の少年(17)が傷害致死容疑で逮捕された事件で、死亡した妹の全身に約100カ所の皮下出血の痕があったことが5日、滋賀県警への取材でわかった。県警は少年が妹に対し、激しい暴行を繰り返し加えた可能性もあるとみて、動機を調べている。 少年は1日午前9時40分ごろ、同市内の児童公園で、一緒にいた妹がジャングルジムから転落したとして、近隣住民に119番を依頼。妹は搬送先の病院で死亡が確認された。 県警は当初、事故死の可能性が高いとみて調べていた。しかし司法解剖などの結果、内臓の一部が破裂しており、外傷性ショックで死亡したことが判明。全身の皮下出血や、肋骨(ろっこつ)が折れていたことも確認した。 県警はこうした状況を踏まえ、高さ約3メートルのジャングルジムからの転落で死亡した可能性は低いと判断。少年が暴行を加えて妹を死亡させたとみている。 7月21日未明には、少年が妹を連れてコンビニエンスストアにいることを不審に思った従業員が110番し、その後、県警が児童相談所に連絡していた。その際には目立った外傷は確認されなかったという。 県警は5日午後にも同容疑で少年を送検する方針。
東京2020オリンピック 閉会式の大竹さん 〔五輪〕閉会式で披露されたアトラクション。右から4人目は大竹しのぶさん=8日、国立競技場 【時事通信社】 閉会式の乙黒兄弟 閉会式の花火 閉会式で東京音頭 閉会式で記念撮影する選手ら もっと見る 特集 エリア特集 【パン好きのまち大津 Vol. 3】 堅田「パン工房モグモグ」 エリア特集 【パン好きのまち大津 Vol.