チョコレート湯煎で失敗しても復活させる方法はある!再利用レシピも
お家時間に欠かせないのが、おやつです。 口が寂しくなって、ついお菓子などをつまみたくなりますよね。 しかし、途中まで食べて数日経つと、おせんべいが湿気ってしまうことも…。 この湿気たせんべいを、簡単に復活させられることをご存知ですか? それはトースターを使う手です! そのほかに電子レンジを使用する方法もありますよ。 今回は、お菓子の湿気を取る方法や、しけらない方法をご紹介します。 食べかけのおせんべいをおいしく復活させましょう! スポンサーリンク 湿気たせんべいはトースターで復活! 湿気たせんべいを食べたことはありますか? あんなにパリパリでおいしかったせんべいが、しんなりしてしまっているのを見ると、心から残念な気持ちになりますよね。 食感は人気商品の濡れせんと似ている部分もありますが… でもやはり別物です。 パリッと噛み応えのあるせんべいは、湿気た状態でないときが一番おいしく食べることができます。 封を開けたのを忘れてしまって、せんべいを放置した経験はありますか? 私にはあります。 多くの人に経験があるのではないでしょうか。 そんなとき、「おいしくないけれど、我慢して食べる」方法を選ぶ人が大半だと思います。 私も「あーあ、湿気っちゃった」と残念に思いつつも、まさか復活させられる方法があるとは夢にも思っていなかったです。 トースターで2~3分焼くだけ! 捨てるのは勿体ない！まだまだ使える乾燥剤の再利用＆再生方法をご紹介！ | BELCY. その方法とは、家にあるトースターを使う方法です! というのも、湿気たせんべいは通常よりも水分が多い状態です。 トースターを使って湿気を取ってあげることで、元通りになりますよ。 温め方は簡単です。 トースターに入れて、2~3分ほど焼くだけです。 裏表をひっくり返すのも良いですよ。 焦げないように注意しましょう。 これだけで、湿気たせんべいがパリパリになります。 温度や W ワット 調節ができないトースターの場合は、焦げそうになったら余熱でもOK。 そのまま庫内に置いておけば、せんべいが冷める間にパリッとなります。 家のパントリーに開封済みのせんべいがあったら、ぜひ試してみてください。 一度試してみたことがあります。 100%元通りというわけではありませんでしたが、たしかに食感が回復しました! 湿気ている状態よりも断然おいしく食べられたので、トースターの使用をおすすめします。 湿気たせんべいの復活にレンジはどう? しかし、中には家にトースターがない場合もあります。 それでは、湿気たせんべいを復活させることができませんね。 では、トースター以外に、湿気たせんべいを復活させる方法はないのでしょうか?
手作りのチョコを渡したい! でも、直前に作る時間が取れない・・・。 そんなとき、数日前から作っておいても大丈夫なのか? どれぐらい日持ちして、どうやって保存しておいたらいいのかな?など、気になることポイントがいくつかありますよね。 基本的に、生クリームやフルーツを使ったスイーツは長持ちしません!
お菓子が湿気るのを防ぐにはズバリ、 開封 後は乾燥剤を一緒に入れておき、なおかつ密封できる容器や袋に入れておくことですね! やっぱりお菓子が湿気ると食感が悪くなってしまい、美味しさもとっても半減してしまうもの…。 でも、乾燥剤を入れて からし っかりと空気に触れないように密封しておけば、湿気る心配はなくなりますよ! あっという間にピンとなる！しわしわ「ミニトマト」の復活方法 - コラム - 緑のgoo. 今回はそんな、お菓子が湿気るのを予防する方法をより詳しくご紹介! また、万が一湿気てしまったお菓子を復活させる方法もあわせて解説します。 スポンサーリンク お菓子の効果的な湿気防止方法 お菓子の湿気防止方法はやっぱり、空気に触れないようにすべきなので、 開封 後は乾燥剤を一緒に入れて、 フリーザ ーバッグであったり、もしくはタッパーなどの保存容器に入れておくことですね。 では、お菓子の湿気防止方法のポイントを更に詳しく解説します。 極力は空気に触れないようにしよう! お菓子の湿気防止方法で特にポイントとなるのが、 開封 後のお菓子はなるたけ、空気に触れないようにして保存をしておくこと。 そうすれば湿気る心配もなくなり、食感を美味しいまま保つことが出来るでしょう。 空気に極力は触れないようにするためにも、 開封 後のお菓子の袋はクリップで口を閉じておくか、しっかりと密封できるものに入れて保存するのがベストなんです。 お菓子は乾燥剤と一緒に フリーザ ーバッグや密封容器に! お菓子の湿気防止方法は、先ほども紹介したように空気に触れないようにすること。 そこで役に立つのが乾燥剤と、 フリーザ ーバッグやタッパーなどといった、密封できるものに入れておくことです。 フリーザ ーバッグにお菓子を入れる場合は特に、空気をしっかり抜いてから口をきっちりと閉じて、極力は真空状態になるように保存していきましょう。 そうすればより、お菓子の湿気防止になって安心ですよ。 また、タッパーなど保存容器にお菓子を入れる場合には特に乾燥剤を入れることを忘れないようにしてくださいね。 乾燥剤もしっかり入れておくことで、湿気防止により効果的なんですよ。 お菓子の湿気防止には、以上のポイントを押さえていくと良いですね! 私もお菓子を保存する時は、 フリーザ ーバッグを使うようにしているんですが、乾燥剤までは入れていなかったので、今後は湿気防止のために、乾燥剤も入れて保存するようにします。 お菓子の保存に最適な湿気ない容器とは?
お菓子を保存するのに最適な湿気ない容器は、タッパーでもOKですが、私個人的には、カインズの『片手で開け閉めができる保存容器』もおすすめですよ! カインズ 片手で開け閉めができる保存容器 正方形 460ml >> 楽天でカインズ 片手で開け閉めができる保存容器を見てみる 基本的に、お菓子が湿気ることがないように入れておくべき湿気ない容器は、タッパーなどしっかり密封できるものなのですが、このカインズで売っている保存容器も、密閉性が高いだけでなく、しかも開け閉めが片手で出来るという優れもの。 乾燥剤と一緒にお菓子を入れておけば、より安心してお菓子が湿気るのを防ぐことが出来るでしょう。 すっごく便利そうな湿気ない容器なので、私自身もすっごく欲しくなってしまいました! お菓子はもちろんのこと、調味料を入れるのにも役立ちますよ。 湿気ない容器ってやっぱり家に何個かあると、 開封 済みのお菓子を入れたり、砂糖や塩など湿気で固まりやすい調味料を入れておくのに便利です。 お菓子が湿気ない容器の中でも、この『片手で開け閉めができる保存容器』は、密閉性はもちろん、開け閉めしやすさの面でもかなりピカイチで使いやすいので、お菓子をよく食べ残してしまうなら、ぜひ買っておくと良いでしょう。 こちらも片手で開けられる人気のコンテナーです。 オクソー ポップコンテナ(1. 9L) >> 楽天でオクソー ポップコンテナを見てみる お菓子の湿気を取る方法!湿気てもご安心を お菓子の湿気を取る方法は、ポテトチップスやクッキー、ビスケットなら電子レンジで20秒ほど加熱すること、せんべいならオーブントースターで1~2分焼いていくこと! では、より詳しくお菓子の湿気を取る方法を解説しますね。 ポテトチップスやクッキーやビスケットは電子レンジで加熱しよう! 平たいお皿になるたけ重ならないようにお菓子を並べ、ラップをかけずに、電子レンジでだいたい20秒ほど加熱していってください。 20秒加熱してもまだ少し湿気ている場合は、もう10秒だけ加熱をすると良いですよ。 加熱したら、2~3分ほどそのままにしておいて、粗熱を冷ましましょう。 そうすればポテトチップスやクッキー、そしてビスケットなどは、湿気を取ることが出来て、美味しい食感が復活します! せんべいはトースターで加熱しよう! 湿気たせんべいはトースターで蘇る？パリッと復活させよう！. 湿気ってしまったせんべいに関しては、オーブントースターで約1~2分焼いていってください。 ただし、しょうゆ味のせんべいは焦げやすいので、様子を見ながら焼いていくようにすると良いですよ。 すると、湿気ってしまったせんべいも、パリパリッとした食感が戻るので、とっても美味しく食べることが出来ます。 お菓子の湿気を取る方法って、案外簡単なんですね!
答えは、「あります!」 それは、電子レンジを使う方法です。 トースターと同じく、電子レンジで温めるだけで湿気たせんべいを復活させることができますよ。 トースターよりも熱が伝わりやすいので、温める時間は1分以内にしましょう。 裏表をひっくり返すことで、まんべんなく湿気を取ることができます。 家にトースターがない場合は、電子レンジで試してくださいね。 >> 宅配弁当のnosh(ナッシュ)を公式サイトで見てみる せんべいがしけらない方法 湿気たせんべいの湿気を取る方法をご紹介しましたが、100%食感を取り戻せるものではありません。 やはり開封したてが一番おいしい状態です。 できれば、復活させるのではなく、開封したての状態を保ちたいですよね。 では、どうしたら湿気らず、おいしい状態を保つことができるのでしょうか? せんべいがしけらない方法は、密閉して湿気から守ることです。 お菓子以外にも、塩が外気に触れていると固まってしまうことがありますね。 あれは水分が原因だと言われています。 ちゃんと密閉しないことで、空気中の水分を吸ってしまって固まってしまうのです。 せんべいの湿気も同じ仕組みです。 空気中の水分を吸い取って、湿気ってしまうのです。 >> 食材宅配「大地を守る会」のお試セットを見てみる(公式サイト) せんべいの保存はジップロックが便利 空気中の水分からお菓子を守るには、密閉がポイントです。 封を開けたら、タッパーのような密閉容器に収納しましょう。 または、ジップロックなどの密閉袋で保存するのもおすすめです。 私は家で仕事をしているので、お家時間がとても多いです。 そのため、毎日のようにおやつを食べてしまいます…。 ですがお菓子の1袋って、意外とたくさん入っていますよね。 全て食べきることができません。 なので、食べきれなかった分は、ジップロックに入れて保存しています。 おせんべいもしまったことがありますが、湿気知らずですよ。 少しでもおいしい状態でお菓子を食べられるように、密閉容器を使って湿気から守りましょう! まとめ 湿気たせんべいを復活させる方法についてご紹介しました! 封を開けて、そのまま放置しておくとせんべいはすぐに湿気てしまいます。 原因は、空気中に含まれている水分です。 その水分を飛ばす方法があります。 それはトースターや電子レンジを使う方法です。 トースターや電子レンジで温めてあげるだけで、湿気る前のせんべいに戻すことができますよ。 またしけらないように保存することも大切です。 それは密閉容器を使うことです。 封を開けて食べきれなかったお菓子は、タッパーやジップロックに入れてしまっておきましょう。 それだけで、開封したてのおいしさを保つことができますよ。 ぜひ、実践してくださいね。 >> 宅配クリーニングの「リネット」を見てみる(公式サイト)
次に事業別の売上。 直近の売上拡大・利益率の向上は「弁護士マーケティング支援サービス」の開始によるものであると考えられます。 プラットフォームとして魅力的な規模になるまで弁護士からは課金せずコンテンツとトラフィックを集めて最近課金をスタートした、という構図でしょうか。 今のところ登録弁護士の10%程度がマーケティング支援サービスを利用しているようです。 ・どんなコストが発生している? 販管費の内訳をみると以下のようになっています。 大部分が給与まわりですね。 課金ポイントが増したH26から販管費率が向上しています。H27以降ももう少し下がりそうですね。 今後の展開等 いかがでしたでしょうか。 法律の世界のQAサービスという特異なポジションを確立し、これからいよいよ収益化という様子でしたね。 弁護士に留まらず税理士の世界にもヨコ展開しさらなる拡大を狙っている点も評価のポイントでしょう。 上場時に初値が高くつきすぎたためか株価の推移は必ずしも絶好調とはいえないかもしれませんが、、。 とはいえブルーオーシャンである同市場において彼らの存在感は今後も大きくなり続けると考えて間違いないのではないでしょうか。 最後に今後の彼らの取り組みをご紹介し締めくくりたいと思います。 出典: 次回は同社の成功の裏にあるコンテンツマーケティングの取り組みについて考察します。 (2/22アップ予定。)
【BM研究会】弁護士ドットコムのビジネスモデルを分析! 2016. 06. 24 2017. 01. 18 ビジネスモデル研究会について 今年度から始まった「STC3 ビジネスモデル研究会」は、世の中で注目されている特徴のある企業のビジネスモデルと財務を分析し、その価値創造について議論・勉強するものです。 第一回BM研究会「ウェザーニューズ」のビジネスモデルキャンバスはこちら テーマ:「弁護士ドットコム」 今回の研究対象、上場企業「 弁護士ドットコム 」は、一般ユーザーと弁護士をつなぐプラットフォーム・ビジネスモデルです。 一般ユーザーは、オンライン上で弁護士に無料相談することができ、弁護士から直接回答が得られます。弁護士は、無料・有料で登録することで、マーケティング支援を受けることができます。 売上高11億円超えのプラットフォーム「弁護士ドットコム」を紐解くため、「財務分析」と「ビジネスモデル」を分析議論し、未来像についても語り合いました。 ビジネスモデル研究会の流れ [1] 財務の特徴を分析する 今回は、弁護士ドットコムのWEBサイト上で得られる 有価証券報告書(IRライブラリ) をベースに財務分析をしました。 一般的な広告業の経営指標(中小企業庁H25年中小企業実態基本調査(速報)より)と比較すると、財務の顕著な特徴は、2点。 (1) 全体に利益率が高い 売上高対総利益率(粗利益率)は89. 41%(指標は21. 38%)と高く、売上高対営業利益率・売上高対経常利益率・売上高対当期純利益率も16%以上となっていました。 (2) 販管費率、従業員一人当たり年間売上高が高い 売上高対販売管理費率62. 94%(指標19. 10%)となっており、内訳は人件費47%、広告費19%です。また、従業員一人当たり年間売上高が18, 738千円(指標37, 501千円)と指標より低くなっています。このことから、現在投資フェーズでありさらなる収益アップも考えられます。 [2] ビジネスモデルキャンバスを描く 弁護士ドットコムのビジネスモデルキャンバスを、上場前の黒字化ができていなかった時期を「初期」とし、上場後の収益が伸びている時期を「上場フェーズ」として、下記に掲載しました。 [3] 比較検討および議論 プラットフォームビジネスモデルの成立させる重要な要件の1つは、 「ユーザー」が積極的にコンテンツを充実させること。 そして、プラットフォームを維持するためには 「圧倒的なユーザー数」を参入障壁とすること が必要です。(他にも必要なことは多々あるかと思いますが・・・) 弁護士ドットコムは、異なる2つの顧客セグメント「一般ユーザー」と「弁護士」の双方のニーズを満たし、Q&Aによってコンテンツの充実がなされていますので、さらなるユーザー数の獲得に重点を置いていると考えられます。 弁護士ドットコムのBMC こちらが当日作成したビジネスモデルキャンバスです。当日研究会に引き続き、下記のコメント欄でも自由にご意見をくださいませ。 どうぞよろしくお願いいたします!
■はじめに 「専門家をもっと身近に」を理念を掲げ、法律相談ポータルサイトを運営する「弁護士ドットコム株式会社」が2014年末上場を果たしました。 同社はYahoo!トピックスにも頻繁に掲載される日本屈指のオウンドメディアを運営する、言わずと知れたコンテンツマーケティングの勝ち組。 今回は彼らのビジネスモデル及びコンテンツマーケティングについて考察します。 ※内容がずいぶん長くなってしまったため、本稿ではまずビジネスモデルや収益分析を行い、後編としてコンテンツマーケティング分析を行います。 ■弁護士ドットコムとは? 設立は2005年。 もともと大手法律事務所に勤務していた代表の元榮(もとえ)氏が、インターネットを使って法律を一般の人にもっと近づける方法はないか、と考え事業を興したのがきっかけ。 出典: wikipedia 元榮氏も自身が大学生時代に交通事故にあい、その際にどうやって法律のプロに相談していいのかに困った経験から本事業の可能性を信じていたようです。 ・どんなサービス? 弁護士ドットコムは日本最大級の法律相談ポータルサイト。 離婚、借金、相続といった比較的身近な問題に対して相談出来る弁護士を検索できるポータルサイトです。 2015年2月段階で約7000人以上の弁護士が同サイトに登録していて、これは日本全国の20%に相当します。 サイトに会員登録すると、法律の相談内容を書き込む事ができ、登録弁護士の何人かがそれに対して返答。場合によってはそこから仕事の依頼につながるという仕組みになっています。 弁護士ドットコムのビジネスモデル 同社のビジネスモデルは下記のようになっています。 参考: 弁護士ドットコム「成長可能性に関する説明資料」 同社の運営する「税理士ドットコム」はマッチング手数料モデルですが、弁護士ドットコムではマッチングでなく、広告掲載モデルです。サイト内検索時の上位表示やプロフィール詳細表示などですね。 ■市場分析 同じく同社発表の「弁護士ドットコム「成長可能性に関する説明資料」を参考に市場について以下考察します。 上記のビジネスモデルで触れたとおり、同サービスの主な課金ポイントは 登録弁護士に対しての広告掲載 有料会員ユーザー ・弁護士に対しての広告課金 2015年2月14日現在で弁護士ドットコムには約7900人の弁護士登録があります。 現在日本には3.