そら豆とジャコと紅生姜の天ぷら by soraのキッチン ビールのおつまみに! お豆苦手な方にも! 前日茹で食べ残ったもので新たな一品に! 材料: そら豆かた茹で皮むき(枝豆でも良い)、ジャコ、又はシラス、紅生姜適当に刻んで、塩 そ... 紅ショウガ入り竹輪の磯部揚げ マイスターヨシ 冷蔵庫に残りがちな竹輪と紅ショウガを使ってオカズやオツマミ、お弁当と万能な逸品に仕上... 竹輪、紅しょうが、薄力粉、天ぷら衣、青のり、揚げ油、※天ぷら衣は天ぷら粉を指定の
トップページ お知らせ 季節の手仕事 自家製「紅しょうが」の作り方レシピ~新生姜を漬けよう!~ お知らせ 2018. 9. 14 - 季節の手仕事 自家製 紅しょうがの作り方~簡単レシピ~ ビオ・マルシェの有機新生姜は、梅仕事の有機青梅が一段落した7月頃に登場します。 今回はその頃のみずみずしい新生姜を使って仕込んだ「紅しょうが」の作り方をご紹介します。初心者でも簡単に漬けられる新生姜漬けレシピです。 材料 有機新生姜…1kg 赤梅酢200ml…3~4本(生姜がかぶるくらいの量) もみしそ…お好みの量 保存容器…熱湯消毒をして乾かしておきます 下準備 新生姜は皮をむかず、根本から切り分けます。 新生姜を漬ける準備 1.新生姜を洗って干す 新生姜は水洗いし、適当な大きさに切って十分に水をきり、風通しのよい日陰で約1日干します。 2.赤梅酢に漬ける 容器に新生姜を入れ、赤梅酢を新生姜がかぶるくらいに注ぎます。 3.もみしそを入れて冷暗所で約1ヶ月保存! 新生姜、赤梅酢を入れた上に、お好みでもみしそを入れます。(もみしそはお好みの量で) ※新生姜ともみしそが常に赤梅酢の中に漬かっている状態で、冷蔵で保存してください。漬かっていないとカビが発生する場合があります。 約1ヶ月位できれいな自家製「紅しょうが」が出来上がり! 赤梅酢 梅干しを作る過程で、青梅を塩漬けした時に梅から出るのが白梅酢、その後、もみ紫蘇を加えた時に出るのが赤梅酢です。 ビオ・マルシェの赤梅酢の原料は、梅としそ、そして食塩だけ。着色料、保存料等は一切使っていないので、シンプルに梅としその風味が楽しめます。 酢のもの、漬けもの、和えものはもちろん、ドリンクやドレッシングなど幅広く活用できます。夏バテや食あたりをした時などは、水で薄めて妙薬にも。 商品名 赤梅酢<200ml>《ビオ・マルシェオリジナル》 原材料 梅(国産)、しそ、食塩 製造者 (株)パンドラファームグループ 販売者 (株)ビオ・マーケット ビオ・マルシェの宅配で、オーガニックのある暮らしを 続けてみませんか? みんなのつくった #紅しょうが消費 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ビオ・マルシェの宅配では、ご紹介した「紅しょうが」以外にも、「梅仕事」や「味噌づくり」など、自家製オーガニックの『季節の手仕事』が楽しめます。 限られた季節にしかない旬の食材を、オーガニックの材料でそろえることができるので、手仕事をする方にはとってもおすすめです。 まだご入会されていない方は、ぜひお申込みください。 お知らせカテゴリ一覧
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 紅生姜の酸味と辛味がアクセント! シャキシャキ食感も楽しい、食べ応えのある肉巻き料理です。 もやしや紅生姜は冷蔵庫に残りがちではないですか? そんな材料が豚バラ肉で巻くだけで素敵なおかずに大変身。 節約にも一役買ってくれます。 調理時間:15分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚バラ肉 (スライス) 100g もやし 料理酒 小さじ1 塩 少々 紅生姜 50g 塩こしょう ひとつまみ ポン酢 大さじ1 ごま油 小さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 白いりごま 適量 作り方 1. 耐熱容器にもやしを入れ、料理酒、塩をふってラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。 2. 余りやすい紅生姜の消費レシピ。メイン〜おつまみまで、人気料理で美味しく食べよう | folk. 豚バラ肉で1と紅生姜を巻き、塩こしょうをふります。 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を焼きます。 4. 焼き色が付いて火が通ったらポン酢を入れてよく絡め、火から下ろします。 5. 器に盛り、フライパンに残ったポン酢をかけ、小ねぎと白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 手順4では、油が飛びはねる場合がございますので十分ご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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余りやすい紅生姜の消費レシピ特集 紅生姜はテイクアウトに付属していたり、購入して使いきれなかったりする時がありませんか?紅生姜は大好きだけれど、それほどたくさん使うレシピがあまりないのが現実です。 そこで今回は余りやすい紅生姜の消費レシピを紹介します♪メインからおつまみなどの人気料理を活用して美味しく食べてくださいね。早速どのような紅生姜の消費レシピがあるのか見ていきましょう! 余りやすい紅生姜の消費レシピ☆朝食 朝から元気!お好み焼き風卵かけご飯 食べるとまるでお好み焼きのようなテイストで、朝から元気になる卵かけご飯のリメイクレシピです。様々アレンジすることでたくさん消費ができますよ。 鰹節や青のり、アミエビや天かすなどを入れて美味しく味付けをしてください。天かすは天ぷらで作った自家製でも良いでしょう。 卵は卵黄と白身で分けて使うので、面白い作り方ですよね。冷蔵庫にあるものを消費できる一品です。 詳しいレシピはこちら 人気のアレンジレシピ!牛飯むすび 牛肉のしぐれ煮をリメイクして美味しくおにぎりに変身させた一品です。 牛バラ肉を使用しているためとても柔らかい食感になり、紅生姜のアクセントが効いています。 余りの紅生姜を消費したい時に作ってみてくださいね。人気のおにぎりで朝からエネルギーを蓄えましょう。 ご飯の中にも入れているためたくさん消費できますよ。紅生姜好きにはたまらないおにぎりです。 大量消費!紅生姜おにぎり 朝食に余りの紅生姜をたくさん入れて消費できる人気のおにぎりを作りませんか?
はじめての梅干し作りでできた赤梅酢。これを使って自家製紅ショウガを漬けます! 今回は下漬け液を使わない、ごく簡単な漬け方でいきます。 紅ショウガの作り方 道具 千切り用のスライサー(包丁でも可) ザル ボウル 保存容器 重し(今回は水を入れたペットボトルで使用) はかりなど 材料 新生姜:適量 塩:生姜の3-4% 赤梅酢:生姜が浸るくらいの量 用意する生姜について 左が普通の生姜(ひね生姜)、右が新生姜 紅ショウガ作りで使う生姜は全体に白っぽく、新芽の部分は赤みがかった「新生姜」です。一般に「生姜」と聞いた時に思い浮かべる皮が茶色いものは「ひね生姜」。購入時にお間違いなく。 という私も間違えて買ってしまいました……ひね生姜の方はジンジャーシロップになりました。 生姜を大量消費!コンフィチュール・ジンジャーシロップの作り方 作り方 生姜を洗い、3-4センチの大きさに切る 繊維の方向に沿って千切りorスライサーでカットする 塩を混ぜ合わせる 重しをして1時間ほど置く 固く絞り、干して軽く水分を飛ばす 赤梅酢に漬ける 冷蔵庫に1-2日ほど置いて完成 1. 生姜を洗い、3-4センチの大きさに切る 生姜をよく洗い、3-4センチ程度の長さに切ります。新生姜は皮が柔らかいので皮むきはしなくても大丈夫です。 2. 繊維の方向に沿って千切りorスライサーでカットする 繊維方向に沿うよう、縦に千切りにします。今回はスライサーを使いました。 3. 塩を混ぜ合わせる 千切りにした生姜に、生姜の3-4%の重さの塩をかけてよく混ぜ合わせます。 4. 重しをして1時間ほど置く 塩を混ぜたら重しをして1時間ほど置きます。今回は小皿の上に水を入れたペットボトルを置いて重しの代わりにしました。重しの目安は生姜と同じくらいの重さ。 重しをして1時間後。出てきた水分は捨てます。 5. 固く絞り、干して軽く水分を飛ばす 生姜を固く絞り、ザルなどに広げて水分を飛ばします。風通しの良い日陰で半日ほど干すと良いですが、屋内でも扇風機等で風をあて、表面が乾けばOKです。 こんな感じで軽く乾燥。 6. 赤梅酢に漬ける 保存容器に生姜を入れ、ひたひたに浸かるくらいまで赤梅酢を注ぎます。このまま冷蔵庫で保存します。 7. 1-2日ほど置いて完成 1、2日ほど置いて、色がしみ込んでいれば完成です! 漬け終わった後も冷蔵庫で保存します。 色がなかなか染まらない場合 固く絞り、陰干しし、もう一度赤梅酢に漬ける しばらく待っても赤く染まらない場合は、一度赤梅酢から取り出して固く絞り陰干しします。それからもう一度赤梅酢に漬けるとより濃い色になります。 着色料を使っている市販の紅ショウガほど赤くはならないですが、これでそこそこいい色に染まるはず!
柔軟剤で仕上げる フロアマットの痛み防止と香り付けのために、柔軟剤を使用します。 ボトルの裏面を参考に、柔軟剤を水で薄めてください。 つけ置きは「洗いおけ」なので、3mlを薄めました。 その後、薄めた柔軟剤をフロアマットにかけます。 全体にかけたら時間を置くことなくシャワーで流します。 8. しっかり水を切る 【作業目安:5分】 洗ったフロアマットはしっかり水を切ることが大切です。 ここでよく水を切っておくと、フロアマットを早く乾かせます。 フロアマットを早く乾かすことで雑菌の繁殖から来るイヤ~な生乾き臭を防ぎ、清潔に使えるんです。 このとき、 フロアマットを斜めに掛けて水の出口を集中させることで、水を切りやすくなりますよ! だいたい水が切れたら、フロアマットを外に持っていきます。 9. 風通しの良い場所でよく乾かす 洗ったフロアマットは、ベランダや庭など風通しの良い場所でよく乾かしましょう! 乾かす時間の目安は、夏場で約1日、冬場で2~3日ほどです。 ※くるまand編集部の場合は、真夏の日中で、完全に乾くのに6時間くらいかかりました(運転席・助手席サイズのフロアマット2枚) フロアマットのサイズや厚みよっても乾く時間は変わってきますので、できるだけ午前中に洗い、一日干しておくことをおすすめします! 10. エンジンルームの洗い方といま話題の洗車グッズを紹介！ | CARTUNEマガジン. 完全に乾いたら車に設置する 乾いたフロアマットは、正しい方法でしっかりと固定しましょう。 設置したら、 アクセルペダルやブレーキペダルに引っかからないかも確認してください。 フロアマットがしっかり固定できていなかったり、アクセルペダルなどに引っかったりすると大事故につながることもあり、大変危険です。 自分や家族の命を守るためにも、フロアマットはしっかりと設置・設置確認をしましょう! 以上で自宅でのフロアマット洗濯は完了です。お疲れ様でした♪ 車内の臭いはスッキリしましたか? 洗っても臭いや汚れが落ちないなら新品に交換するのもアリ もしご紹介したフロアマットを洗っても臭いや汚れが落ちなかったら、思い切って新品に交換するのも一つの手です。 新しいフロアマットを選ぶときは、 手入れのしやすさ 車内の快適性 このどちらを重視するかが、フロアマットを選ぶポイントとなってきます。 臭いや汚れが気になる方はゴム製がおすすめ 【メリット】 手入れがしやすい 臭いがつきにくい 雨でフロアマットが濡れるのを気にしなくてもよい 【デメリット】 車内の快適性や高級感は薄れる フロアマット自体が重い 臭いや汚れが気になるし、頻繁に洗う手間をかけたくない…という方には、水や汚れ、カビなどにも強いゴム製のフロアマットをおすすめします。 ゴム製のフロアマットは、汚れてもサッと拭けば清潔さを保つことができます。 特に、小さいお子さんがいるご家庭で 「子どもがフロアマットを汚して困る…。」 という方は、お子さんが座る下のフロアマットだけでもゴム製にされてはいかがでしょうか?
車椅子の掃除方法でおすすめのやり方はこれ!掃除道具も紹介 車椅子で乗りやすい車の特徴はこれ!おすすめの車も紹介 まとめ 車椅子を快適に使うためにも、清潔な状態を維持したいですよね。 そのために、この記事がお役に立てれば幸いです。 スポンサーリンク
ガラスコーティングならプレクサス 樹脂部品にも使用できるガラスコーティング 米国発のガラスコーティングがプレクサス。1400℃もの耐熱温度をもち、塗装面だけでなく樹脂にも使用可能なガラスコーティングスプレーです。 クリーナー効果もある 耐熱温度が高いため、エンジンルームなどの高温になる場所のコーティングにはもってこい。汚れを落としつつコーティングするため、汚れやすい塗装面からエンジンカバーなどの樹脂パーツまでこれ一本で美しく仕上がります。 細かい洗車キズが消えピッカピカ😆✨ボディもスベスベの艶っつや😍🎵 効果が1ヶ月続くとすると1本で10ヶ月は持ちそうです。コスパもめっちゃ高いのでオススメですよー🤗 綺麗なエンジンルームは驚かれる エンジンルームは洗車の範疇に入らないことが多く汚れがち。逆に、エンジンルームが綺麗に整っていると一目置かれます。部品を壊さないように注意しながら、ワンランク上の洗車をマスターしてみましょう。 ▶︎【プロ並み洗車】ボディの洗い方といま話題のグッズを紹介! ▶︎【プロ並み洗車】ホイールの洗い方といま話題のグッズを紹介! ▶︎【プロ並み洗車】車内清掃のやり方といま話題のグッズを紹介! 【実証】車のシートのファンデ―ション・口紅汚れの落とし方・プロの車内清掃とは？ - くらしのマーケットマガジン. ▶︎愛車が蘇る!「KeePer LABO」で"クリスタルキーパー"を施工してみた!
「最近、何か車の中が臭い…」 もしかしたらその臭いの原因、 "布製のフロアマット" かもしれません。 普段 車を使っていると、いくら気をつけていても足元は汚れてしまいます。 具体的には、 靴の裏についた砂 雨で濡れた靴についた泥水 車内で食事をしたときの食べこぼし 車の振動でこぼれてしまった飲み物 などなど、これらの 汚れの『積み重ね』 で足元は不衛生になりがちなんです。 そんなフロアマットを長い間使っていると、 カビや雑菌の温床となり臭いの原因になってしまうことも…。 フロアマットの臭いや汚れが気になったら、洗ってさっぱりさせましょう! しかし… 「フロアマットを洗うのって手間がかかりそうだし、そもそも賃貸アパートに住んでいるからどこで洗えばいいのか分からない…」 という方もいらっしゃるかもしれません。 この記事では、 布製のフロアマットを自宅で簡単に手洗いする方法をお伝えします! 車のフロアマットの洗い方!自宅でできる簡単手洗い方法 フロアマットは、洗車場やガソリンスタンドに行かなくても自宅で簡単に洗うことができます! 庭や外に水道がなくても、賃貸アパートでだって洗濯できるんです。 しかも所要時間は、実働30分。 乾かすのにはどうしても時間がかかってしまいますが、実は"たったの30分"で手洗い作業は完了しちゃいます。 今回は 賃貸アパートに住む くるまand編集部スタッフが、自宅のお風呂場で家にある道具のみを使って、実際にフロアマットを洗ってみました! 1. フロアマットを洗う日を決める。よく晴れた土曜日の午前中がおすすめ! フロアマットを洗うなら、 よく晴れた土曜日の午前中がおすすめ です! フロアマットは意外にも分厚く、乾かすのに1日~3日ほどかかってしまいます。 (乾かす目安は、夏場で半日~1日、冬場で1日~3日) 予定の詰まっていない連休初日の午前中など、 すぐに車を使わなくても良い日 よく晴れた日 この2つの条件に合った日を選びましょう! 2. フロアマットを車から外してゴミを払う 【作業目安:3分】 まずは、フロアマットを車から外します。 フロアマットがボタンで固定されている場合は、ボタンの部分から取り外します。 フロアマットを車から外したら、砂や埃などのフロアマットの大きなゴミを払います。 特に砂はしっかり払っておきましょう! そうしないと、 お風呂場の排水溝に砂が詰まってしまうことになります。 このとき細かい埃が舞いますので、洗濯物などに埃がかからないよう風向きには注意してくださいね。 布団叩きが用意できれば、使用するとしっかり埃を払えますよ!