?」 □ プライムリッチ 2人「薄い!!!
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ビール、日本酒、ワイン、焼酎にウィスキーとなんでも飲む米陀 @beer_whiskey1 と申します。 高い酒も飲みたいですが、基本安酒ばかりです(゜-゜) 記事内容でお気づきのことなどありましたら、お気軽にご連絡ください。 お問合せ からでも ツイッター からでも大丈夫です。 - ビールの違い - ビール, 違い, ドラフト, クラフト
発泡酒「スーパーホップス」のまずさに衝撃を受けたのは1990年代のこと。 でも今や、我が家の定番は「麦とホップ」、たまに「クリアアサヒ」。 ビールと同じ酒税にする動きがあるようですが、酒造メーカーには「開発費返せ!」という裁判を起こしてもらいたいほどです。 さて、一時期は「ビールと間違えるほどのうまさ」がウリだった「麦とホップ」ですが、リニューアルされてから少々味が変わったような気もします(おいしすぎて「黒ラベル」が売れなくなったから味を落としたという噂も)。 一方、サラッとしすぎな印象だった「クリアアサヒ」が少し濃くなったような気がしないでもありません。 実際どれくらい違うのかが気になって、先日比べてみました。 うーん、似てる! ビール?発泡酒?【ビールの定義の話】 | 日本ビール株式会社. で、ここまでやると、ほかも気になってくるのが酒飲みのサガ。 主要銘柄で比べてみましょう。 週末の夜を待って、夫と2人でレッツ、飲み比べ! ■ 原材料の比較 まずは、原材料から比べてみます。 商品名 原料 アルコール度数 KIRIN のどごし生 ホップ、糖類、大豆たんぱく、酵母エキス 5% ASAHI プライムリッチ 発泡酒(麦芽、ホップ、大麦、 コーン、スターチ )、スピリッツ(大麦) 6% ASAHI クリアアサヒ SUNTORY 金麦 発泡酒(麦芽、ホップ、 糖類 )、スピリッツ( 小麦 ) SAPPORO 麦とホップ 発泡酒(麦芽、ホップ、大麦)、スピリッツ(大麦) 原材料だけ見ると、「のどごし生」だけが全然違いますね。 なんといっても、麦芽が入ってない!!! 第三のなかで「のどこし生」がいちばんビールっぽくなくて苦手だと思っていたのですが、原料の比較で見ると納得です。 ほかの原材料は似ていますが、「プライムリッチ」と「クリアアサヒ」はコーンとスターチ(コーンスターチ)入り。 「金麦」は小麦スピリッツで糖類入りの発泡酒が使われています。 原料として最もシンプルなのは「麦とホップ」と言えそうです。 度数は、プライムリッチだけが1%高く、6%となっています。 ※「金麦糖質75%オフ」と「キリン澄みきり」はコンビニになかったので参戦できず。 ■ まずは缶で飲んでみよう さっそく飲もう~、と飲み口を手前に並べていて、ふと気づきました。 「のどごし生」だけラベル印刷が適当ですね。どうでもいいことですが。 さて、いよいよ飲んでいきます。まずは缶から直接です。 □ のどごし生 2人「全然苦くない」「発売当時よりマシになってる」 わたし「この独特の味は大豆たんぱく?酵母エキス?
なぜビールなのに「発泡酒」って書いてあるの? 【ビールの定義の話】 お気に入りの輸入ビールを飲んでいるとき、ボトルの裏ラベルに「発泡酒」の文字を見つけて「えっ?」と思ったことはありませんか?
今後、これらの「発泡性酒類」の分類や税率が、2020年10月、2023年10月、2026年10月の3回に分けて改正されます。 2023年10月以降は、現在の「発泡酒」と「新ジャンル」のビール系飲料が「発泡酒」に統合。さらに、2026年10月には、「ビール」、「発泡酒」、「新ジャンル」の区分がなくなり、「発泡性酒類」で一本化され、同じ税率が適用されます(チューハイ等は例外)。 ●税率はどう変わる? 現在、「ビール」の酒税は350㎖当たりの換算で77円と最も高く、「発泡酒」は47円(麦芽比率25%未満)。「その他の発泡性酒類」(「新ジャンル」や「チューハイ」「サワー」など)は28円と税率が抑えられています。 <「ビール系飲料」の税率> 2020年10月からは、ビールの税金が少し下がり、「新ジャンル」の税金がアップします。 さらに、2023年10月にもビールの税金がやや下がるとともに、「新ジャンル」は「発泡酒」に統合されて税金がアップ。2026年10月にはすべて「発泡性酒類」に統合され、約54円に統一されます。 麦芽比率25%未満の「発泡酒」は、約47円と低い税率のまま推移しますが、2026年10月に「発泡性酒類」となって一気に約54円に増税されます。 <「チューハイ類」の税率> ホップや一定の苦味料を原料としない「チューハイ」「サワー」なども2026年10月に増税され35円になりますが、それまでは変更はありません。 *麦芽比率25%未満の発泡酒にかかわる税率。麦芽比率25%~50%未満については省略。 ※財務省「 平成29年度 税制改正 」の図を基に、筆者作成。 日本酒は引き下げ、ワインは引き上げ!
①と②はどっちがいい? じゃあそれと③はどっちがいい? ・・・という、簡易的な勝ち抜き戦でした。 詳細は省きますが(というか、慌ただしすぎて夫がメモしてる余裕までなかった)、なんと!優勝は! のどごし生!
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