この記事を書いている人 - WRITER - アラフォーのフリーランス。 冬ソナブームの頃には興味がなかった韓ドラにハマって数年。 時代劇が好き。 そして復讐ドロドロ系にツッコミを入れたり、ラブロマンスにときめいたりの毎日です。 読み書きは今ひとつの耳だけハングルなので、最初に覚えた韓国語は、 「~씨(~ッシ)」「아이고(アイゴー)」「어머(オモ)」の3つ。
22:00、ドリンクL.
点心師が手づくりする本格点心・飲茶メニューも種類豊富 1人2400円という価格は、1000円台が中心の中華街の食べ放題としてはやや高めの設定だが、フカヒレの姿煮がのった豪華メニューや、厳選素材を使った本格中華・点心・飲茶も食べ放題と考えれば、むしろ良心的でお得といえるだろう。 「食材を現金仕入れで安く購入したり、スタッフを自社で育成して無駄な人件費をかけないなど、できるかぎり経費を抑えることでこの価格を実現しています。また、当店はオーナーの自社物件なので、毎月の家賃がかからないのも強みです」と梶さん。 なるほど、仕入れ・人件費・家賃というのは、やっぱり価格に大きく関わってくるんですね。 梶さんのお話は、いろいろと勉強になります
「アワビ」「海ツバメの巣」と並ぶ中国三大高級食材といえば、そう「フ・カ・ヒ・レ」! フカヒレには美肌・滋養強壮(じようきょうそう)・骨強化に効果的なコラーゲンやコンドロイチンが豊富に含まれ、中国では古くから不老長寿の食材として珍重されてきたという。つまり、女性に嬉しい(男性もね)キレイ&アンチエイジングの強い味方なんです! こんなの食べたいわ~(写真はイメージです) とはいっても、いかんせんお値段が張るし、やっぱり一般庶民には高嶺の花よね・・・なんて思っていたら、横浜中華街にフカヒレ料理食べ放題の店が登場したという情報をゲット!なんと1人2400円(税別)で、「姿のまま」のフカヒレ料理を含む約135品が食べ放題だとか!! しかも時間は無制限!! さっそく、美肌を目指す女子3人組の取材班で行って参りました。 行ってきました~横浜中華街 善隣門そばの「フカヒレ料理専門店の食べ放題」 お目当ての店は、JR根岸線「石川町駅」と、みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩約5分。横浜中華街のシンボル「善隣門」のたもと、2015(平成27)年12月にオープンした「中国飯店」だ。 善隣門そばの中華街大通りに建つ「中国飯店」 店頭で巨大なフカヒレがドドーンとお出迎え! 中華街のフカヒレが楽しめるおすすめレストラントップ11 - 一休.comレストラン. 店の間口はそれほど広くは感じないが、店内に入ると奥行きのある美食空間がゆったり広がっている。1・2階には個室を備えたレストラン席、3階には約100名まで対応できる大宴会場を完備。3フロアからなる全館で約250席と、外から見た以上にかなり広い! 明るい雰囲気のロビー 1階のレストラン席 2階のレストラン席 3階の大宴会場 今回、取材に応じてくださったこちらの紳士が、中国飯店の総支配人・梶恒翁(かじ・つねお)さんだ。 梶さんは同店オーナーの依頼を受け、店の立ち上げから店舗づくりを総合的にプロデュース。店のコンセプト決めから、内外装のリニューアル、メニュー作成、食材・料理の吟味、スタッフの教育指導、経営管理、顧客管理まで一手に携わり、店に入れば自らも接客サービスにあたっている。 店舗を統括する総支配人の梶さん。ダンディーです!
鴨店」。145品から選べる食べ放題料金は4298円で、人気メニュー3位は「牛肉の黒胡椒炒め」、2位は「牛肉とピーマンの細切り炒め」、1位は「北京ダック」だという。 中澤佑二と尾形貴弘が「北京? 鴨店」の厨房から北京ダックを焼く様子をリポート。生の北京ダックを石窯で焼いていて、香り付けのため桜の樹を使用しているという。この店では、肉も一緒に食べる本場の食べ方を楽しめる。メンバーはできたての北京ダックを堪能した。 「北京? 鴨店」では、予約時に誕生月の人がいることを伝えると、紹興酒のボトルをプレゼントしているという。 情報タイプ:施設 地域:神奈川県 URL: ・ もしもツアーズ 『【横浜中華街!お得過ぎる食べ放題ツアー】』 2019年11月16日(土)18:30~19:00 フジテレビ 続いてメンバーがやってきたのは、中華街唯一の北京ダック専門店「北京? 鴨店」。145品から選べる食べ放題料金は4298円で、人気メニュー3位は「牛肉の黒胡椒炒め」、2位は「牛肉とピーマンの細切り炒め」、1位は「北京ダック」だという。 中澤佑二と尾形貴弘が「北京? 鴨店」の厨房から北京ダックを焼く様子をリポート。生の北京ダックを石窯で焼いていて、香り付けのため桜の樹を使用しているという。この店では、肉も一緒に食べる本場の食べ方を楽しめる。メンバーはできたての北京ダックを堪能した。 「北京? 中国飯店 フカヒレ専門店の食べ放題（横浜中華街/中華料理） - ぐるなび. 鴨店」では、予約時に誕生月の人がいることを伝えると、紹興酒のボトルをプレゼントしているという。 情報タイプ:イートイン 電話:050-5828-1155 住所:神奈川県横浜市中区山下町191-10 地図を表示 ・ もしもツアーズ 『【横浜中華街!お得過ぎる食べ放題ツアー】』 2019年11月16日(土)18:30~19:00 フジテレビ 続いてメンバーがやってきたのは、中華街唯一の北京ダック専門店「北京? 鴨店」。145品から選べる食べ放題料金は4298円で、人気メニュー3位は「牛肉の黒胡椒炒め」、2位は「牛肉とピーマンの細切り炒め」、1位は「北京ダック」だという。 中澤佑二と尾形貴弘が「北京? 鴨店」の厨房から北京ダックを焼く様子をリポート。生の北京ダックを石窯で焼いていて、香り付けのため桜の樹を使用しているという。この店では、肉も一緒に食べる本場の食べ方を楽しめる。メンバーはできたての北京ダックを堪能した。 情報タイプ:商品 ・ もしもツアーズ 『【横浜中華街!お得過ぎる食べ放題ツアー】』 2019年11月16日(土)18:30~19:00 フジテレビ
中国飯店では手作りの飲茶点心やエビチリ、酢豚、麺飯が充実した70品食べ放題1, 800円(税別)や フカヒレ姿煮がのった炒飯や麺飯が含まれた充実の135品2, 400円(税別)からお選びできます。 単品メニューも500円〜ご注文ができるのできます。 土日も当日のご予約ができますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 中国飯店 点心師 tenshinshi 点心は、本場の味を再現するには手作りが1番です。中国飯店でおだししている点心は全て15名の点心師によるものです。 本場点心を楽しみたい方には飲茶食べ放題(全70品)1, 800円(税別)にてご用意しております。
こだわり 135品食べ放題お1人様2, 640円! 食べ放題全70品1, 800円や全135品2, 400円から選べます★135品はフカヒレメニューの他にも人気の北京ダックも食べ放題に。広東風に調理された北京ダックは贅沢に皮だけを召し上がりいただきます。骨付き牛カルビも新登場で130品から135品とパワーアップ!